Krevety: užitočné a škodlivé vlastnosti pre ľudské telo

Kľúčom k vysokej potencii a dobrej erekcii je veľa podmienok - optimálna fyzická aktivita, vyvážená a racionálna výživa, normálna váha, absencia zlozvykov a chronické choroby. Strava človeka do značnej miery určuje jeho sexuálnu aktivitu a celkovú pohodu. Nekvalitné jedlo negatívne ovplyvňuje erektilnú funkciu, vedie k obezite a ďalším problémom. Poďme zistiť, aké sú výhody a škody kreviet pre telo človeka?

  • 1 Chemické zloženie a obsah kalórií v krevetách
  • 2 Výhody kreviet pre mužov
  • 3 tipy na výber kreviet
  • 4 Kontraindikácie, ktoré sa majú použiť

Chemické zloženie a obsah kalórií kreviet

Krevety patria do rodiny kôrovcov. Žijú takmer vo všetkých moriach sveta a niektoré druhy nájdete v sladkých vodách. Dospelí môžu dosiahnuť dĺžku až 30 centimetrov. V obchodoch sa morské plody triedia podľa veľkosti - pomerne malé krevety do 1–2 centimetrov sú hlbokomorskými obyvateľmi.

Mali by ste vedieť: krevety sú vynikajúcim diétnym produktom. 100 g obsahuje až 97 kilokalórií. Vďaka vysokému obsahu bielkovín dobre tlmia hlad, poskytujú sýtosť na dlhú dobu, pričom nevyvolávajú nadmerné priberanie.

Obsah kalórií v produkte závisí od spôsobu varenia. Napríklad krevety varené v osolenej vode s prídavkom dochucovadiel a korenín majú 100 - 105 kilokalórií na 100 g výrobku a morské plody vyprážané na panvici s prídavkom rastlinného oleja majú 295 kilokalórií..

Druh kôrovca ​​je hypoalergénna potravina, takže môže byť vynikajúcou alternatívou pre mužov trpiacich alergickými reakciami. Predtým, ako zistíte, na čo sú krevety dobré, zvážte zloženie.

  • Lipidy;
  • Bielkovinové látky;
  • Voda;
  • Popol;
  • Vitamíny - karotén, kyselina askorbová, tokoferol, tiamín, riboflavín, kyselina listová, niacín;
  • Minerály - vápnik, selén, molybdén, mangán, fluór, meď, zinok, železo, sodík atď..

Ak porovnáme prospešné vlastnosti kreviet s inými výrobkami, potom zvíťazí napríklad prvá možnosť, ktorá obsahuje stokrát viac jódu ako hovädzie. 100 g kreviet obsahuje denný príjem draslíka pre mužov. A ak budete jesť 200 g denne, môžete vyplniť deficit medi a kobaltu v mužskom tele.

Výhody kreviet pre ľudské telo

Aké sú teda výhody a škody kreviet? Výhody morských plodov sú dané zložením, obsahuje obrovské množstvo vitamínov, minerálov a ďalších užitočných zložiek, ktoré zabezpečujú normálny život človeka.

Pravidelná konzumácia doplňuje nedostatok vitamínov v tele, má priaznivý vplyv na fungovanie mozgu, posilňuje fyzickú kondíciu. Vysoký obsah draslíka zabraňuje rôznym patológiám vaskulárnej povahy. Prečo sú krevety užitočné pre mužov?

Pozitívne aspekty konzumácie morských plodov:

  1. Normalizujú prácu kardiovaskulárneho systému. Napriek vysokému obsahu cholesterolu v krevetách ich systematická konzumácia znižuje hladinu lipoproteínov s nízkou hustotou (zlý cholesterol) a zvyšuje koncentráciu lipoproteínov s vysokou hustotou. Nadbytok LDL cholesterolu vedie k poruchám obehu, ateroskleróze, infarktu myokardu a hemoragickej cievnej mozgovej príhode. Tento účinok sa však pozoruje iba vtedy, keď sa krevety konzumujú spolu so zeleninou alebo bylinkami..
  2. Zloženie obsahuje kyselinu omega-3, ktorá pozitívne vplýva na krvný tlak - plynulo redukuje ukazovatele, čo predchádza infarktu a komplikáciám pri vysokom krvnom tlaku.
  3. Selén v kompozícii má antioxidačné vlastnosti. Inhibuje rast rakovinových buniek u mužov.
  4. Normalizácia metabolických a sacharidových procesov, ktorá nielen zabraňuje ukladaniu tukového tkaniva, ale podporuje aj rýchle chudnutie.
  5. Mastné kyseliny majú priaznivý vplyv na funkčnosť mozgu u silnejšieho pohlavia. Krevety môžu pomôcť predchádzať Alzheimerovej chorobe.
  6. Problémy s erekciou u mužov sú často spôsobené depresiou, chronickým stresom, konfliktmi, nervovými poruchami a nadmernou námahou. Je dokázané, že morské plody majú mierne sedatívny účinok, zlepšujú činnosť centrálneho nervového systému.

Pre vašu informáciu, krevety obsahujú veľa zinku - látky, ktorá zvyšuje produkciu prírodného testosterónu, zaisťuje normálny proces spermatogenézy a zvyšuje plodnosť.

Vďaka množstvu užitočných zložiek v zložení morského života sa zvyšuje imunitný stav, zvyšujú sa bariérové ​​funkcie tela, ktoré chránia človeka pred nachladnutím a chorobami dýchacích ciest..

Tipy na výber kreviet

Zistili sme, aké sú krevety dobré pre telo. Ale aby ste dosiahli priaznivý účinok, musíte zvoliť správny produkt. Existujú určité nuansy výberu, ktoré musia vedieť všetci muži, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Čerstvé krevety sa v obchodoch ťažko hľadajú kvôli krátkej trvanlivosti produktu. Preto sa vo väčšine prípadov výrobok predáva zmrazený - na váhu alebo vo vreciach.

Morské plody sa predávajú v surovom stave - zmrazujú sa ihneď po úlovku alebo vo varenej forme - najskôr sa varia vo výrobe, mrazia sa a potom sa balia do sáčkov. Obyvatelia mora sú v ulitách alebo sú už vyčistení. Niektorí sa snažia ušetriť peniaze, preto veria, že je lepšie kúpiť si lúpaný výrobok, pretože 2,5 - 3 kg nelúpaných kreviet sa rovná jednému kilogramu lúpaných obyvateľov..

Dôležité: krevety v škrupine s čiernou hlavou sú chorým jedincom, nie sú vhodné na jedlo. Ak je hlava zelená, ide o variant normy, čo naznačuje špeciálnu stravu vodných obyvateľov - jedli určitý druh planktónu, preto sú jedlé a veľmi chutné. Ak má kreveta hnedú hlavu, je to tehotná osoba, ktorej mäso je najužitočnejšie.

Je lepšie zvoliť morské plody, ktoré sú zmrazené ihneď po úlovku. Práve táto kategória vodných obyvateľov si zachovala všetky užitočné vitamíny a minerálne zložky. Na pohľad majú šedo-hnedý odtieň a príjemnú vôňu..

Výhody kreviet pre telo mužov sú nepopierateľné, ak si ich vyberiete správne. Pri výbere sa odporúča venovať pozornosť nasledujúcemu:

  • Je potrebné zistiť, odkiaľ krevety „prišli“ v krajine (informácie sú vždy uvedené na obale). Faktom je, že v európskych krajinách morské plody podliehajú pomerne prísnej kontrole kvality, ale v ázijských krajinách prakticky absentujú;
  • Kvalitný výrobok sa vyznačuje rovnomernou farbou, nie sú žiadne škvrny, chvost je mierne zakrivený;
  • Sušené škrupiny, žltkasté morské plody, malé čierne škvrny - to všetko naznačuje, že výrobok je starý, neodporúča sa pre jedlo;
  • Neohnutý chvost morských tvorov naznačuje, že jedinec zomrel pred zmrazením;
  • Ak sú vo vreciach malé hrudky snehu, znamená to, že už boli niekoľkokrát rozmrazené a potom opäť zamrznuté;
  • Ak má výrobok jasne oranžovú alebo červenú farbu, je lepšie taký nákup odmietnuť, pretože to naznačuje prítomnosť farbív. Slúžia na prezentáciu.

Musíte vedieť, ako správne rozmrazovať morské plody. Kôrovce sa najskôr rozmrazia v chladničke a až potom pri izbovej teplote. To pomáha zachovať vitamíny a minerály.

Kontraindikácie pri používaní

Alergická reakcia na krevety je zvyčajne vylúčená. Môže sa však u muža vyvinúť na bielkovinu nachádzajúcu sa v morských plodoch, ktorú je potrebné zohľadniť. Spotreba s mierou bude telu iba prospešná. Relatívnymi kontraindikáciami sú vysoké hladiny cholesterolu v krvi a problémy so zrážaním krvi, pretože produkt podporuje zriedenie krvi.

Nadmerná konzumácia môže viesť k prebytku bielkovín, ťažkých kovov a aminokyselín, čo výrazne zhoršuje pohodu. Nebezpečenstvo kreviet spočíva v ich schopnosti akumulovať rádioaktívne zložky - to potvrdzujú početné vedecké štúdie. Preto sa odporúča opustiť výrobok vyrobený v oblastiach s nepriaznivými podmienkami prostredia..

Krevety sú bielkovinový produkt, ktorý je prospešný pre mužov vďaka svojmu bohatému zloženiu: selén normalizuje spermatogenézu, zinok zvyšuje produkciu testosterónu, antioxidanty zabraňujú zápalu prostaty, čo má všeobecne pozitívny vplyv na mužskú silu.

Krevety: užitočné a škodlivé vlastnosti pre ľudské telo

Ustrica je pochúťka chutí od jemne sladkých po slané. Znalci morských plodov kombinujú tieto lastúrniky bez citrónu s citrónovou šťavou, zeleninou, cibuľou a suchým bielym vínom. Dnes zistíme, aké je zloženie ustríc a aké sú výhody a škody spojené s konzumáciou mäkkýšov pre zdravie mužov a žien..

V Číne sa ustrice chovali už pred 4 000 pred n. e. V čase Ľudovíta XVI. Si jedlo z mäkkýšov získalo takú popularitu, že takmer viedlo k zmiznutiu ich populácie..

Vďaka svojmu bohatiu na vitamíny a minerály majú morské plody zdravotné výhody. Pozrime sa na percento 100 g bezstavovcov, ktoré pokrýva každodennú ľudskú potrebu niektorých cenných prvkov:

Užitočná látkana 100 g výrobkuz dennej sadzby
Retinol (A)0,085 mg2,2%
Tokoferol (E)1,3 mgdeväť%
Riboflavín (B2)0,19 mg8,6%
Kobalamín (B12)0,2184 mg537%
Vitamín K1,5 mcg1,3%
Žehliť7,2 mg71,6%
Vápnik60 mg6%
Horčík40 mgdesať%
Draslík220 mg6%
Fosfor140 mgštrnásť%

Je potrebné poznamenať, že je možné obohatiť telo o vitamíny a minerály iba vtedy, ak sa konzumujú čerstvé čerstvé jedince. Konzervované, vyprážané a varené mäkkýše neprinesú významné zdravotné výhody, pretože počas varenia stráca väčšinu liečivých látok..

Zloženie a výživová hodnota morských plodov

Potenciu môžete zlepšiť vyváženou stravou

Pravidelná prítomnosť morských plodov v strave umožňuje človeku udržiavať imunitu, nasýtiť telo vitamínmi a minerálmi a predĺžiť život.

  • bielkoviny;
  • tuky;
  • sacharidy;
  • cholesterol;
  • vitamíny skupiny B, A, E, D;
  • železo, fosfor, selén, horčík, zinok, vápnik.

Slávky, krevety a kalamáre sú bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny, vrátane omega 3 a omega 6. Cholesterol, ktorý je súčasťou zloženia, nie je schopný poškodiť telo kvôli nízkemu obsahu tuku.

Výživová hodnota sa pohybuje od 50 do 120 kcal, v závislosti od typu morského obyvateľa a jeho veku.

stručný popis

Ustrice patria do triedy lastúrnikov. Žijú v kolóniách, v slanej vode, pozdĺž skalnatého pobrežia. Preferujú teplé vody, niektoré druhy však žijú na Sachaline a v iných severných šírkach. Škrupina ustrice má dva ventily, z ktorých jeden je väčší a vypuklejší.

Mäso mäkkýšov má hustú štruktúru a charakteristickú rybiu príchuť. Ustrice sa predávajú čerstvé, mrazené alebo konzervované. Varený produkt nemožno skladovať, takže ustrice sa pripravujú tesne pred podávaním. Najvyššia koncentrácia účinných látok v čerstvých morských plodoch, preto sú ich náklady pomerne vysoké.

Vysoká nutričná hodnota a výhody ustricového mäsa sú vysvetlené bohatým chemickým zložením:

  • omega-3 mastné kyseliny;
  • bielkoviny;
  • vitamíny A, B1, 2, 3, 6, 12, C, K, E, PP;
  • mikro- a makroelementy (zinok, fosfor, vápnik, draslík, jód, meď, sodík, nikel, horčík, železo);
  • aminokyseliny (tryptofán, fenylalanín, leucín, arginín, tyrozín, valín, prolín, kyselina asparágová a glutámová).

Vysoká koncentrácia účinných látok sa vysvetľuje osídlením mäkkýšov v morskej vode, ktorá má bohaté zloženie stopových prvkov. Vďaka filtračnej metóde výživy sa látky hromadia v tele morských plodov a majú vysokú biologickú dostupnosť.

ZAUJÍMAVÉ! Jedna hliva ustricová obsahuje osminu denného príjmu zinku.

Vplyv morských plodov na potenciu

Potenciu môžete zlepšiť nielen pomocou liekov. Jednoduchá vyvážená strava často pomáha. Strava každého muža by mala obsahovať morské plody. Najvyhľadávanejšími látkami na podporu normálneho fungovania panvových orgánov sú zinok, vápnik, horčík, selén a omega 3 kyseliny..

Pozor! Zloženie morských plodov vám umožňuje zlepšiť prácu nervového systému človeka, čo je obzvlášť dôležité v prípade porušenia potencie v dôsledku vystavenia stresovým situáciám.

Mušle


Mušle sú bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny

Slávky hrajú dôležitú úlohu pre potenciu. Ak sú morské plody správne používané, môžu ovplyvniť mužskú silu nasledovne:

  1. Zlepšenie kvality spermií. Zinok a bielkoviny, ktoré sú súčasťou slávok, sa podieľajú na tvorbe spermií, zvyšujú ich motorickú aktivitu.
  2. Stimulácia produkcie testosterónu. Hormón je nevyhnutný na udržanie potencie na optimálnej úrovni. K syntéze testosterónu dochádza pod vplyvom mušľového proteínu.
  3. Zvýšená potencia. Morské plody majú protizápalové vlastnosti, obsahujú veľa užitočných látok, čo pomáha zvyšovať prietok krvi, eliminovať preťaženie panvových orgánov a zápalové procesy.

Okrem pozitívneho účinku na potenciu mušle obsahujú látky, ktoré znižujú pravdepodobnosť poranenia kostí a kĺbov v období zvýšenej fyzickej námahy..

Pozor! Na udržanie potencie v normálnom stave sa odporúča konzumovať 300 g čistých slávok nie viac ako trikrát týždenne.

Krevety

Krevety obsahujú veľa užitočných látok, ktoré majú pozitívny vplyv nielen na potenciu, ale aj na zdravie celého tela:

  1. Obsahuje dobrý cholesterol, od ktorého závisí produkcia vitamínu D a mužských hormónov. Látka je nevyhnutná na podporu kardiovaskulárneho systému v normálnom stave, čistenie krvi od škodlivých látok.
  2. Zloženie obsahuje dôležitú látku pre telo človeka - omegu
  3. Mastná kyselina pomáha posilňovať imunitný systém, podieľa sa na odstraňovaní zápalových procesov, zlepšuje činnosť obličiek, nervového systému a pokožky.
  4. Prítomnosť jódu v krevetách umožňuje podieľať sa na prevencii chorôb štítnej žľazy, tvorby hormónov štítnej žľazy. Tento faktor je jedným z najdôležitejších v prípade straty potencie..

Krevety na potenciu sa používajú ako produkt stimulujúci tvorbu testosterónu, produkciu pohyblivých spermií. Zinok a selén sú hlavné účinné látky, ktoré sa podieľajú na zlepšení potencie a očiste tela od škodlivých látok.

Pozor! Na zachovanie maximálneho množstva výživných látok v krevetách je potrebné používať jemné spôsoby varenia..

Kalmáre


Chobotnice obnovujú potenciu

Chobotnice sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerály. Produkt má na telo nasledujúce účinky:

  1. Zabraňuje tvorbe cholesterolových plakov. Obsah polynenasýtených mastných kyselín neumožňuje akumuláciu „zlého“ cholesterolu, prispieva k zvýšeniu hmotnosti „užitočného“.
  2. Vďaka pozitívnemu účinku na kardiovaskulárny systém sa krvný tlak normalizuje.
  3. Obnova a zachovanie potencie. Chobotnice obsahujú látky, ktoré môžu zlepšiť prácu panvových orgánov, zvýšiť prietok krvi a produkciu spermií.

Pozor! Oliheň je vysoko kalorická potravina, preto sa odporúča konzumovať nie viac ako 200 g týždenne.

Recepty z morských plodov

Správne varenie morských plodov zabráni možným negatívnym účinkom, ako je otrava. Je potrebné dodržiavať odporúčania pre maximálnu retenciu živín v potravinách.

  1. Ak chcete pripraviť chobotnicu, musíte produkt rozmraziť pri izbovej teplote. Ďalej musíte opatrne odstrániť pokožku. Produkt sa varí na miernom ohni asi 4 minúty. Je potrebné dodržať čas varenia, pretože prepečené kalamáre budú tvrdé. Ako úplnosť pokrmu môžete pridať nakrájanú čerstvú zeleninu, olivy.
  2. Najbežnejším spôsobom varenia kreviet je varenie. Najprv musíte vyčistiť škrupinu morských plodov. Olúpané krevety ponorte do vriacej vody a povarte ich 3 minúty. Ďalej vyberte krevety z vody a dochuťte sójovou omáčkou.
  3. Mušle sa pripravujú nasledovne: produkt sa očistí od rias, zaleje sa vodou a povarí sa asi 5 minút. Počas obdobia varenia sa mušľové škrupiny otvoria a výrobok je úplne uvarený. Na konci procesu mušle ošúpte, vložte do sklenenej nádoby, zalejte majonézou. Necháme 1 hodinu lúhovať v chladničke.

Akékoľvek morské plody sa hodia k ryži, jablku, horčici a sójovým omáčkam.

Pozor! Obnoveniu mužskej sily môžete pomôcť pridaním čerstvej zeleniny do hotových morských plodov..

Odporúčania pre konzumáciu ustrice

Čerstvé ustrice sú drahá pochúťka, ktorá má veľmi krátku trvanlivosť. Všeobecne akceptovaný spôsob ich podávania je na ľade. V reštauráciách sa morské plody podávajú otvorené alebo otvorené pred klientom. Film sa odstráni z mäsa, zaleje sa citrónovou šťavou a prehltne sa bez žuvania. Na stimuláciu sexuálnej túžby stačí 5-10 čerstvých ustríc.

DÔLEŽITÉ! Pretože čerstvá ustrica má pevne uzavreté škrupiny, mäkkýše v poškodených škrupinách by sa nemali jesť..

Ak sú čerstvé škeble zriedkavým jedlom, sú ľahšie dostupné mrazené. Na ich uvarenie stačí výrobok hodiť na 1-2 minúty do vriacej vody. Otvorené škrupiny škrupín naznačujú pripravenosť misky. Pre pikantnosť môžete pridať malé množstvo čerstvého kôpru, čierneho korenia a citrónovej šťavy.

Ustrice majú vysokú koncentráciu aktívnych látok, ktoré sú prospešné pre mužskú potenciu. Látky sa vďaka obsahu nenasýtených mastných kyselín ľahko vstrebávajú a pôsobia takmer okamžite po konzumácii. Tieto mäkkýše sú silným afrodiziakom, ktoré vám umožňuje znásobiť váš sexepíl..

Medzi znalcami gurmánskej kuchyne sú na ich zvláštnom mieste jedlá ich ustrice. Produkt je veľmi drahý, ale v tomto prípade je jeho cena celkom opodstatnená. Faktom je, že ustrice majú nielen neobvyklú chuť, ale aj množstvo užitočných vlastností, ktoré majú pozitívny vplyv na ľudské zdravie. V ideálnom prípade by mali byť prítomné v strave každého z nás..

V modernom svete existuje asi 50 druhov ustrice. Žijú hlavne v teplých morských vodách neďaleko od brehu alebo ústia vtekajúcej rieky. Nedávno sa ich však naučili umelo pestovať. Hlavnými vývozcami ustrice sú Francúzi, Japonci, Američania, Juhokórejčania. Rovnako ako Nóri, Španieli, Portugalci, Austrálčania. Nachádzajú sa tiež na Ďalekom východe Ruska. Ustrice z Nórska sú na európskom trhu najviac oceňované.

Ústricové mäso má rôsolovitú konzistenciu a je obvyklé piť ho priamo z chlopne po zasypaní trochou citrónovej šťavy vo vnútri. V tomto prípade môže byť chuť úplne iná. Závisí to od ročného obdobia, od biotopu mäkkýšov a od ich konkrétnych druhov. Niektoré ustrice môžu byť sladké, iné môžu byť slané.

Pozývame vás, aby ste sa oboznámili s výhodami pistácií pre mužov

Toto je produkt, ktorý nikoho nenechá ľahostajným. Sú ľudia, ktorí ustrice milujú, a sú takí, ktorí nenávidia ich vkus..

Možné poškodenie a kontraindikácie


Neodporúča sa jesť morské plody, ktoré boli údené alebo sušené

Morské plody musia byť konzumované veľmi opatrne. Niektoré druhy morských živočíchov sú nebezpečné ako jedlo z nasledujúcich dôvodov:

  1. Hromadenie toxínov. Týka sa to najmä mušlí. Najbezpečnejšie je kúpiť nielen ulovené mušle, ale aj tie, ktoré prešli povinným postupom čistenia. Podľa stanovených noriem takéto čistenie trvá najmenej mesiac..
  2. Hromadenie rádioaktívnych látok. Krevety majú schopnosť zhromažďovať rádioaktívne látky, ktoré sa nachádzajú v moriach. Pri nákupe je potrebné venovať pozornosť miestu lovu kreviet.
  3. Prítomnosť infekcií. Medzi najčastejšie choroby patrí rotavírus, enterovírus, ktoré sprevádzajú akútne prejavy gastrointestinálneho traktu, horúčka, nedostatok tekutín v tele.

Pozor! Osobitná pozornosť by sa mala venovať dátumu výroby výrobku, výrobcovi. Nesprávne skladovanie a preprava môžu spôsobiť vážnu otravu produktu.

Neodporúča sa jesť morské plody, ktoré boli údené alebo sušené. Pridanie nadbytočného množstva solí, škodlivých fajčiarskych prostriedkov, znižuje všetky výhody jedla na nulu.

Najlepšou možnosťou na varenie morských plodov je varenie. Použitie produktu v surovej forme je vylúčené.

Medzi kontraindikáciami používania morských plodov je prítomnosť alergickej reakcie. Alergia sa v tomto prípade prejavuje opuchom hrdla, ťažkosťami s dýchaním, závratmi, slzením očí a upchatím nosa..

Je možné dať krevety zvieratám

Veterinári môžu zvieratám dávať malé množstvo kreviet, varené bez pridania soli a korenia. Táto pochúťka je obzvlášť užitočná pre mačky. Je to spôsobené nízkym obsahom kalórií a vysokým obsahom bielkovín v kompozícii. Bohaté zloženie kreviet navyše pomôže udržať zdravie domáceho maznáčika a nasýtiť jeho telo všetkými potrebnými látkami..

Neodporúča sa však zahrnúť krevety do dennej stravy zvieraťa, pretože to môže vyvolať vývoj určitých chorôb a spôsobiť nadváhu..

S cieľom potešiť nadýchaného domáceho maznáčika odborníci odporúčajú vyberať iba kvalitné, prírodné a čerstvé krevety. V opačnom prípade môžu tieto morské plody vyvolať otravu..

Odporúčame vám prečítať si:

je možné dať krabie tyčinky zvieratám
Čítať

Ako a koľko používať?

Na zvýšenie potencie mužov sa odporúča dvakrát týždenne používať morské plody. Hmotnosť konzumovaného mäsa kreviet alebo mušlí by mala byť 200 - 350 g. Ak je objem konzumovaného morského mäsa výrazne prekročený, ohrozuje to metabolické poruchy, poruchy gastrointestinálneho traktu..

Je potrebné jesť morské mäso iba varené. Zvýšené tepelné ošetrenie povedie k úplnej strate prospešných vlastností potravín a surové použitie produktu zvyšuje riziko otravy a parazitárnych infekcií..

Krevety na zvýšenie potencie

Krevety na potenciu

Nemá zmysel popierať, že výživa hrá dôležitú úlohu v práci všetkých orgánov, vrátane toho, že konzumované potraviny sa odrážajú v hladine mužského libida. Lekári už dávno identifikovali zoznam produktov, ktoré ovplyvňujú potenciu, vynikajú medzi nimi najmä krevety a iné morské plody.

Krevety: zloženie a výhody

Krevety sú nielen veľmi chutné, ale aj zdravé pochúťky z morských plodov. Koncentrácia makroživín v ňom je 50-krát vyššia ako v hovädzom mäse. Zloženie kreviet je rozmanité, niekedy sa obsah určitých látok môže líšiť v závislosti od odrody. Je potrebné poznamenať, že veľkosť kreviet neovplyvňuje úroveň jej užitočnosti. Pri výbere tohto produktu by ste sa mali zamerať na stredne veľké čerstvé mrazené a nelúpané krevety.

Ako ukazuje prax, krevety doplnia telo:

  • Proteín - zodpovedný za rast svalov, tvorbu kolagénu a omladenie pokožky
  • Mastné kyseliny
  • Vitamíny skupiny B.
  • Vitamíny A, E, C, PP, H, užitočné pre normálne fungovanie orgánov vizuálneho aparátu, zabezpečujúce silný imunitný systém a prevenciu cievnych chorôb.
  • Polynenasýtené kyseliny potrebné na posilnenie vlasov a nechtov
  • Na štítnu žľazu majú priaznivý vplyv rôzne minerály (viac ako 20 druhov), ktoré stimulujú produkciu vitálnej energie

DOBRE VEDIEŤ: Krevety sa napriek svojmu bohatému zloženiu nepovažujú za vysoko kalorické jedlo, na 100 g výrobku ich pripadá približne 90 kcal. Preto sú obsiahnuté v mnohých diétnych jedlách.

Zmienky: krevety a potencia

Ako už bolo spomenuté, krevety obsahujú veľa prospešných makroživín, najmä zinok a selén. Hrajú dôležitú úlohu pri zabezpečovaní dobrej potencie. A aminokyseliny sú zodpovedné za produkciu mužského hormónu, ktorý sa tiež nachádza vo veľkom množstve v tomto druhu morských plodov..

Výhody kreviet sú neoceniteľné pre kardiovaskulárny systém, bez ktorého normálneho fungovania je stabilná erekcia nemožná. Ako ukazujú lekárske štúdie, pravidelné pridávanie morských plodov do jedálnička muža zaručene posilňuje cievy a zlepšuje činnosť srdca..

Bohaté zloženie pochúťok z morských plodov, alebo skôr prvkov ako horčík, jód, fosfor a vápnik, pomáha mužom udržiavať sexuálnu aktivitu až do zrelého vysokého veku. Koniec koncov, potencia, ako viete, závisí od mnohých faktorov, vrátane celkového stavu ľudského tela.

ZAUJÍMAVÝ FAKT: Krevety boli obľúbeným jedlom gréckych bojovníkov, pretože od pradávna sa táto pochúťka považovala za stimulant mužskej sily

Aké morské plody ovplyvňujú potenciu

Vedecké výskumy potvrdzujú, že u mužov, ktorých strava je bohatá na morské plody, je oveľa menšia pravdepodobnosť prechladnutia, čo má pozitívny vplyv na kvalitu intímneho života..

Mäso kôrovcov má nízky obsah bielkovín a tukov, ale homáre a morské raky sú naopak bohaté na jód, horčík, železo a fosfor - prvky, ktoré podporujú vysokú hladinu libida. Fosfor a jód sú tiež prítomné v morských rybách a okrem minerálov tento produkt dopĺňa organizmus mastnými kyselinami - omega-3 a omega-6, ktoré sú potrebné na udržanie sexuálnych funkcií. Mastné ryby sú nielen lahodnou pochúťkou, ale aj zásobárňou vitamínov A a D.

Mäkkýše, najmä ustrice a mušle, sa považujú za klasické afrodiziakum, ale ich hlavná výhoda spočíva v obsahu zinku. Je známe, že zinok stimuluje produkciu spermií a mužského hormónu testosterónu. Mušle sú tiež bohaté na jedinečné aminokyseliny.

DOBRE VEDIEŤ: Najvyššia koncentrácia živín v ustricach sa pozoruje na jar, keď mäkkýše začínajú obdobie rozmnožovania

Plody mora vo všeobecnosti ovplyvňujú potenciu mužov takto:

  • Zvýšte sexuálnu túžbu
  • Zvýšte citlivosť receptorov nachádzajúcich sa v erotogénnych zónach
  • Omlaďte celé telo a nasýtite ho celým komplexom vitamínov
  • Zlepšuje prácu všetkých orgánov, bez ktorých normálneho fungovania je stabilná erekcia nemožná

Užitočné vlastnosti morských plodov

Po prvé, krevety a iné morské plody sú ľahko stráviteľné jedlo, ktorého strávenie trvá len 2 - 3 hodiny. Pre porovnanie, mäso sa vstrebáva do tela za 5-6 hodín..

Po druhé, morské plody pomáhajú predchádzať ochoreniu štítnej žľazy kvôli vysokej koncentrácii jódu. Iba 50 gramov kreviet alebo krabieho mäsa poskytuje človeku denný príjem jódu. A nejde len o teóriu, pretože Japonci, slávni znalci morských plodov, poruchami štítnej žľazy prakticky netrpia..

Pochúťky z morských plodov posilňujú nervový systém a pomáhajú prekonať emočný stres. A taurín - mastná aminokyselina, ktorá je prítomná v krevetách, účinne posilňuje cievy a robí ich pružnejšími.

Aké sú výhody kreviet pre ľudské telo

Výhody a škody na krevetách zohľadňuje väčšina ľudí počas prípravy stravy. Pochúťka z morských plodov má veľa výhod, je zásobárňou užitočných látok a jej použitie je obmedzené iba niekoľkými pravidlami. Tieto kôrovce sa konzumujú solené, nakladané, vyprážané, čerstvé, dusené, posilňujú kardiovaskulárny a nervový systém, imunitu vďaka vlastnostiam produktu a zlepšujú celkové zdravie.

Chemické zloženie kreviet

Aj keď spočiatku bol postoj k mäsu kreviet nespravodlivý, považovalo sa to za škodlivé, štúdia chemického zloženia a vlastností zdôraznila hodnotu suroviny. Kôrovce sú uznávaní ako dodávatelia jódu pre iný morský život.

Krevety tiež obsahujú:

  • esenciálne aminokyseliny;
  • zlúčeniny kobaltu, mangánu, molybdénu;
  • stopové prvky horčík, sodík, vápnik, draslík;
  • provitamín A, vitamíny D, E, C, skupiny PP, B.

Krevety sú považované za sklad zdravých bielkovín, ktoré nielen udržiavajú tonus svalov tela, ale sú potrebné aj pre tvorbu kolagénu, ktorý udržuje pružnú mladú pokožku. A minerálna rovnováha, prítomnosť kyselín Omega-3 a ďalšie vlastnosti kreviet bránia rozvoju mnohých chorôb, posilňujú kosti, obehový systém.

Nutričná hodnota a obsah kalórií kreviet

Morské článkonožce patria k diétnym produktom, ktorých obsah kalórií často závisí od stupňa a typu spracovania..

Obaľované vyprážané

Pečené s omáčkou

Obsah kalórií v obľúbených kráľovských a tigrích krevetách sa príliš nelíši: 86,9 respektíve 90 kcal na 100 g..

Výhody kreviet sú doplnené schopnosťou chutne jesť bez poškodenia tela hladovkami alebo monotónnymi jedlami chudobnými na živiny..

Koľko cholesterolu je v krevetách

Krevety obsahujú veľké množstvo cholesterolu a sú lídrom medzi morskými plodmi v tejto nehnuteľnosti. 100 g kôrovca ​​obsahuje 160 - 190 mg cholesterolu, ale nie viac ako 2,2 g tuku. Tieto vlastnosti sú indikátorom toho, že výhody plynúce z používania článkonožcov sú pre mnohých väčšie ako škody. Koniec koncov, nevytvárajú podmienky pre syntézu cholesterolu v ľudskom tele. Naopak, zdravé nenasýtené kyseliny a nedostatok nasýtených tukov vyvolávajú čistenie ciev..

Užitočné vlastnosti kreviet

Výhody kreviet pre ľudský organizmus boli študované nielen teoreticky, ale aj empiricky. Ak sú morské plody správne uvarené, sú vynikajúce, čo je príjemným bonusom k ich cenným vlastnostiam..

Odporúča sa použitie morských kôrovcov:

  • počas diéty;
  • na posilnenie svalov, kostí;
  • s imunodeficienciou;
  • v procese zotavovania sa z pretrvávajúceho ochorenia.

Postačí skonzumovať 100 g produktu ako súčasť šalátu, aby telo dostalo denný príjem zinku, selénu a jódu potrebný pre normálne fungovanie..

Výhody kreviet pre ženy

Ženy musia do svojej stravy zahrnúť zdravé morské plody. Vďaka svojim vlastnostiam kôrovce urobia vlasy silnejšími a pevnejšími za pár dní používania, eliminujú výkyvy nálady a normalizujú hormóny.

Minerálne zloženie pomôže zlepšiť metabolizmus, zbaviť sa plnosti. V normálnych množstvách sa krevety odporúčajú tehotným ženám na udržanie zdravia a dodávajú plodu všetky vitamíny a stopové prvky potrebné pre vývoj. Počas menopauzy a po nej sa morské plody vďaka svojim prospešným vlastnostiam stanú najdostupnejším zdrojom mikroživín..

Prečo sú krevety užitočné pre mužov

Výhody kreviet pre mužov sa uznávajú už od čias starovekého Ríma. Používali sa ako prostriedok na stimuláciu potencie. Vďaka nízkemu obsahu kalórií sa jedlo rýchlo vstrebáva, nezaťažuje žalúdok, čo umožňuje aminokyselinám, selénu a zinku stimulovať biosyntézu testosterónu, čo pozitívne ovplyvňuje sexuálne funkcie..

Produkt bude škodlivý, ak bol opakovane zmrazovaný, o čom svedčia vlastnosti ako začiernené hlavy, zápach a nezdravé škvrny..

Krevety pre starších ľudí

Zdravotné výhody a poškodenie kreviet pre staršie osoby sú kontroverzné.

Produkt v malom množstve:

  • posilňuje kosti;
  • chráni pred infekciami;
  • normalizuje hladinu cholesterolu;
  • stabilizuje tlak.

To znamená, že mäso článkonožcov pomôže vyrovnať sa s väčšinou problémov typických pre určitý vek, ak neexistujú žiadne kontraindikácie ošetrujúceho lekára spôsobené vlastnosťami a zložením morských plodov alebo individuálnou neznášanlivosťou.

Je možné jesť krevety pre tehotné a dojčiace ženy

Tehotné a dojčiace ženy by mali byť obzvlášť opatrné pri kvalitnej výžive. Odborníci na výživu trvajú na výhodách morských plodov a ich týždennom využívaní touto kategóriou ľudí. Počas tehotenstva a dojčenia vitamíny a polynenasýtené kyseliny posilňujú organizmus matky, stimulujú vývoj plodu a správny rast dieťaťa..

Je možné dať krevety deťom a v akom veku

Názory pediatrov na výhody kreviet v strave detí sa líšia iba pokiaľ ide o vek, v ktorom je možné produkt zahrnúť do stravy. Väčšina z nich trvá 3-4 roky a potom by sa mali porcie dieťaťa postupne zvyšovať. Prvýkrát by malo dieťa po konzultácii s pediatrom alebo lekárom vyskúšať jednu krevetu, ktorá bude pod dohľadom najmenej jeden deň..

O škode spôsobenej kôrovcami svedčia:

  • náhle riedka stolica;
  • namáhavé dýchanie;
  • výskyt vyrážok;
  • bezpríčinná nádcha.

Ak neexistujú žiadne kontraindikácie lekára a alergická reakcia, po dosiahnutí veku 5 rokov môže dieťa podať najviac 30 - 50 g kreviet denne, čo zodpovedá konzumácii 100 g rýb alebo teľacieho mäsa.

Porcia pre dospievajúcich sa zvýši na 70 - 80 g. Jedlá pripravené pre deti sú ochutené kyslou smotanou alebo citrónom, nie však korením, vďaka čomu sa zlepšia ich vlastnosti a môžu poškodiť dieťa..

Sú morené krevety zdravé?

Nakladané krevety obsahujú najmenšie množstvo kalórií bez toho, aby počas varenia stratili užitočné vlastnosti. Obsahujú rovnaké stopové prvky, bielkoviny a vitamíny, ktoré sa nachádzajú v čerstvých surovinách. Jesť v tejto forme, diétne článkonožce mäso slúži ako prírodný prírodný ochranca tela, posilňuje ho, zlepšuje odolnosť proti chorobám.

Vlastnosti používania kreviet na choroby

Zloženie prospešných kôrovcov obsahuje jedinečný antioxidant astaxantín, ktorý prevyšuje účinnosť podobných látok nachádzajúcich sa v ovocí. Chráni telo pred predčasným zničením spôsobeným vekom, neutralizuje stres, pomáha liečiť artritídu, dnu, reumu a iné bežné choroby. Výhody kráľovských kreviet a nie tak veľkých exemplárov sú navyše rovnaké..

S diabetes mellitus

Krevety sa odporúčajú ľuďom trpiacim na diabetes mellitus. Jód z mäsa článkonožcov posilní organizmus a pomôže správnym vnútorným orgánom. Diétny produkt je ľahko stráviteľný, čistí telo od potravinového odpadu, toxínov. Denná dávka kreviet by nemala presiahnuť 100 g, pretože dostatok cholesterolu v kombinácii s minerálmi môže neutralizovať účinky užívaných liekov a poškodiť zdravie..

S pankreatitídou

Liečba pankreasu je neoddeliteľne spojená s dodržiavaním prísnej diéty, určitých stravovacích obmedzení. Počas exacerbácie pankreatitídy je lepšie odmietnuť morské kôrovce. Po normalizácii ukazovateľov je strava doplnená zdravými krevetami ako prísada do kotletiek, suflé, polievkového pyré.

S gastritídou a žalúdočnými vredmi

Dôvody, ktoré vás nútia odmietnuť liečenie so žalúdočnými vredmi alebo zápalom žalúdka kvôli poškodeniu, ktoré spôsobujú, sú:

  • exacerbácia choroby;
  • zvýšená kyslosť;
  • Alergická reakcia;
  • nesprávna príprava.

Prospešné budú iba varené krevety, ktoré sa podávajú bez prebytočnej soli, korenia, citrónovej šťavy, čo podráždi steny žalúdka a zvýši vylučovanie žalúdočnej šťavy. Podávané v šaláte s vareným hráškom, rôznou zeleninou, parenými alebo varenými krevetami, kvôli svojim vlastnostiam prinesú iba výhody.

Koľko kreviet môžete zjesť za deň

Počas dňa sa zdravým dospelým odporúča jesť nie viac ako 100 - 120 g kreviet, norma chorých, starších ľudí a detí je až 100 g. Optimálne je 50 - 75 g. Je vhodné spestriť stravu striedaním zdravého mäsa s inými výrobkami..

Ako variť krevety

Krevety sa predávajú hlavne mrazené, takže je dôležité ich správne uviesť do jedlého stavu..

Prospešné vlastnosti produktu zostanú zachované, ak budú dodržané nasledujúce pravidlá:

  1. Rozmrazovanie by malo prebiehať postupne, asi 10 - 12 hodín.
  2. Pre rýchle dosiahnutie výsledku je zakázané používať mikrovlnnú rúru..
  3. Zmrazená pochúťka hodená do horúcej vody stráca svoju hodnotu.
  4. Krevety sa ľahko kazia, čo zakazuje ich dlhodobé ponechanie pri izbovej teplote.

Najlepšie je uchýliť sa k postupnému rozmrazovaniu v chladničke, postupnému znižovaniu z hornej police do dolnej priehradky na zeleninu alebo vložením do cedidla v kastróle so studenou vodou a meniť ho každých 20 - 30 minút.

Poškodenie kreviet a kontraindikácie

Rovnako ako akékoľvek zdravé morské plody, aj kôrovce môžu byť pri nadmernej konzumácii škodlivé. Nebezpečenstvo predstavuje cholesterol a ťažké kovy, ktoré sa každoročne zvyšujú v morských vodách. Mnoho ľudí trpí neznášanlivosťou morských plodov kvôli nadbytku bielkovín v nich, čo vedie k problémom v zažívacom trakte, alergickým vyrážkam. Obzvlášť škodlivé môžu byť krevety pestované na súkromných farmách, kde sa na dosiahnutie rýchleho výsledku používajú hormonálne prípravky, rastové stimulanty, antibiotiká..

Záver

Výhody a škody na krevetách nezávisia od ich veľkosti alebo miesta, kde sa pestujú. Malí jedinci nemajú menej živín ako najväčší z nich - kráľovskí. Okrem toho je denná konzumácia kreviet obmedzená na 100 g čistého mäsa. Produkt je s určitými obmedzeniami užitočný pre všetkých, vďaka nemu sa výrazne zlepšuje zdravotný stav.

Výhody kreviet pre mužov

Morské plody boli vždy ozdobou každého stola, pretože spĺňajú najvyššie kulinárske požiadavky. Krevety sú skutočnou pochúťkou z morských plodov. Tieto morské kôrovce sú obzvlášť obľúbené u mužov, pretože krevety sú skvelým občerstvením k pivu..

Líšia sa však nielen atraktívnou chuťou. Krevety sú kompletným zdrojom prírodných bielkovín, ktoré sa podieľajú na produkcii testosterónu, udržiavajú svalovú hmotu a priaznivo ovplyvňujú duševnú činnosť silnejšieho pohlavia..

Výhody kreviet pre mužov sú nepopierateľné. Podľa starovekých rukopisov bola táto pochúťka medzi patricijmi starovekého Ríma veľmi cenená ako produkt stimulujúci mužskú potenciu. V súčasnosti sú krevety varené, vyprážané, pečené a na pobreží Čierneho mora sú „morské semená“ sušené a solené.

Výhody kreviet pre zdravie mužov

Krevety pre mužov sú skutočnou zásobárňou vitamínov, stopových prvkov a aminokyselín, ktoré udržujú dobrú formu. Tieto morské kôrovce obsahujú minerálne soli, síru, zinok, draslík, vápnik, horčík, fosfor, selén, jód, čo umožňuje modernému človeku zostať fyzicky a psychicky aktívnym až do zrelého vysokého veku..

Draselné soli priaznivo pôsobia na cievy, činnosť srdcového svalu a posilňujú nervový systém. Jód je nevyhnutný pre normálne fungovanie štítnej žľazy. Síra odoláva vývoju alergických reakcií, zlepšuje stav vlasov, nechtov, pokožky. Zinok je jedným z prvkov, ktoré zvyšujú hladinu testosterónu, pričom sa aktívne zúčastňujú spermatogenézy a majú priaznivý vplyv na reprodukčnú funkciu mužov. Snáď každý človek vie o výhodách vápniku pre telo. Tento stopový prvok tvorí základ kostného tkaniva, zubov, aktivuje procesy krvotvorby, zlepšuje funkciu obličiek, posilňuje imunitu moderného človeka.

Vitamín „mladosť a krása“ E, ktorý je súčasťou kreviet, je nevyhnutný nielen pre ženy. Pre mužské telo je dôležitý aj tokoferol, ktorý spomaľuje starnutie buniek. Okrem toho sú títo morskí kôrovci bohatí na vitamíny A, D, skupina B. Mnoho ľudí vie, že betakarotén dodáva produktom prírodného pôvodu charakteristickú červenú farbu..

U kreviet túto funkciu plní astaxantín - najsilnejší prírodný antioxidant, „kráľ“ všetkých karotenoidov. Je dobre známe, že pre moderných mužov je charakteristický častý stres, prepracovanie, fajčenie a sedavý životný štýl. Silná antioxidačná vlastnosť kreviet vám umožňuje potlačiť škodlivé účinky voľných radikálov, nadmernú oxidáciu mužského tela a zabrániť mnohým deštruktívnym procesom v ňom..

Výhody kreviet pre mužskú postavu, cievy a trávenie

Vďaka nízkemu obsahu kalórií sú krevety diétne jedlo, ktoré vám umožňuje udržiavať normálnu váhu. Z dôvodu nedostatočnej fyzickej aktivity je dnes postava mnohých mužov veľmi žiadaná. Tento morský život je takmer úplne bez sacharidov. Tuky tiež tvoria zanedbateľnú časť z celkového množstva kreviet, ale ich výhody sú nepochybné. Ide o známe esenciálne mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6, ktoré si ľudské telo nedokáže samo syntetizovať..

Dostatočné množstvo polynenasýtených mastných kyselín v mužskom tele zabráni hromadeniu „škodlivého“ cholesterolu, zníži riziko tvorby trombov, zabráni vzniku aterosklerózy, arteriálnej hypertenzie, srdcových chorôb, infarktu a mŕtvice.

Väčšina mužov nie je zvyknutá jesť škrupiny kreviet. Jeho použitie je zatiaľ veľmi užitočné pre tráviaci systém, pretože obsahuje analóg rastlinnej vlákniny - chitín. Táto jedinečná prírodná látka sa nestrávi v črevách. Chitín prechádza celým gastrointestinálnym traktom a zhromažďuje všetky toxíny, toxíny a škodlivé látky, čo vám umožní zbaviť sa pretrvávajúcej zápchy..

Nakoniec sú krevety výnimočne bohaté na selén, ktorý sa priamo podieľa na biosyntéze mužského pohlavného hormónu testosterónu. Táto chemikália je nevyhnutná pre aktívny sexuálny život, čo potvrdzuje výhody kreviet pre mužov. Ľahká večera s priateľkou, ktorá sa skladá z kreviet, zeleniny, ryže a bieleho vína, zabezpečí nezabudnuteľné rande a jeho romantické pokračovanie..

Výhody kreviet pre mužov

Krevety sú dekapodské kôrovce, ktoré sa vyskytujú v severných a južných moriach po celom svete. Nízkokalorické diétne krevety sú oceňované pre svoju jemnú chuť a schopnosť ľahkého strávenia. Obsahujú stopové prvky potrebné pre zdravie mužov, bielkoviny, antioxidanty.

Výhody kreviet

  1. Nízkokalorický obsah;
  2. vysoký obsah vápnika;
  3. zvýšiť syntézu testosterónu;
  4. slúžia ako zdroj bielkovín;
  5. zabrániť impotencii;
  6. sú prevenciou prostatitídy a adenómu prostaty;
  7. dodávať "dobrý" cholesterol;
  8. zabrániť neplodnosti.

Antioxidanty

Krevety obsahujú vitamín E, B-karotén, kyselinu askorbovú, retinol. Nedávno objavili pigment zodpovedný za červenkasté sfarbenie, astaxantín. Aktivita pigmentu niekoľkonásobne prevyšuje ochranné vlastnosti vitamínu E. Zistilo sa, že astaxantín pomáha pri prostatitíde, adenóme prostaty.

Obsah zinku

Dostatočné množstvo zinku nie je dodávané s jedlom a jeho prísun v tele musí byť neustále doplňovaný, pretože tento stopový prvok je zapojený do životne dôležitých procesov. Spotreba zinku sa zvyšuje počas intenzívnej svalovej práce, príjmu alkoholu, silného čaju a kávy. Nedostatok zinku sa prejavuje poklesom hladiny testosterónu v krvi, znížením imunity a zhoršením kvality spermií. Výrazne klesá ich mobilita a životaschopnosť. Iba 100 gramov kreviet dodáva 75% denného príjmu zinku.

Zásoba selénu

Nedostatok tohto nevyhnutného stopového prvku vedie k narušeniu mužského reprodukčného systému, čo vedie k neplodnosti. Selén je nevyhnutný pre plnohodnotnú spermatogenézu, stopový prvok sa vylučuje z tela spermiou. 100 g kreviet obsahuje viac ako polovicu dennej potreby selénu pre muža.

Kyseliny „Omega-3“ a cholesterol

Cholesterol je nevyhnutný pre stavbu bunkových membrán. Pri nedostatku cholesterolu je narušená produkcia vitamínu D, syntéza testosterónu, steroidných hormónov. Cholesterol z kreviet je klasifikovaný ako „dobrý“ cholesterol a nespôsobuje hromadenie plakov na stenách krvných ciev. Krevety majú navyše nízky obsah tuku, asi 8-krát menej ako kuracie prsia z potravy.

Varenie kreviet

Z kreviet sa pripravujú rôzne šaláty, hlavné jedlá, aromatické diétne polievky. Morské plody sa hodia k citrusovým plodom, avokádu, syrom, zázvoru, horúcej omáčke, jablku, uhorke, ananásu, zeleru.

Proteínový šalát s krevetami a kalamármi

  • krevety - 200 g;
  • chobotnica - jedna;
  • zelené fazule - 200 g;
  • uhorka, mrkva - každá po jednej zelenine;
  • červená cibuľa - 1/2 hlavy;
  • 5 cherry paradajok.

Podľa chuti sa pridáva olivový olej, arašidy, citrónová šťava, bylinky, korenie.
Kombinácia morských plodov a zeleniny v tomto recepte je vhodná pre mužskú stravu. Seafood dodáva potrebné množstvo bielkovín pre budovanie svalov, stopových prvkov. Zelenina a zelenina obohacujú organizmus o vlákninu. Príprava šalátu:

  • kalamáre, krevety, fazuľa uvarte v slanej vode;
  • olúpte krevety, odstráňte film z chobotnice a nakrájajte;
  • nakrájajte zeleninu;
  • zmiešajte všetko, nalejte olivovým olejom;
  • pridáme citrónovú šťavu, posypeme drvenými arašidmi a nadrobno nasekanými bylinkami.

Výživová hodnota výrobku závisí od spôsobu prípravy. Vyprážané krevety v cestíčku sú vynikajúcim dochucovadlom piva, ale nemôžu sa používať v diétnych jedlách. Okrem toho hromadia toxické zlúčeniny z morskej vody, takže by ste nemali jesť krevety každý deň..

Prečo sú krevety dobré pre vás - 5 dokázaných faktov

Krevety sú jedným z najčastejšie konzumovaných morských plodov. Obsahujú cenné biologicky aktívne látky, z ktorých niektoré (napríklad karotenoid astaxantín) nie je možné získať z iných zdrojov.

Moderný výskum odhalil mnoho prospešných vlastností kreviet: zlepšujú zdravie srdca a krvných ciev, zabraňujú vzniku rakoviny a neurodegeneratívnych chorôb a prispievajú k chudnutiu..

5 užitočných vlastností

Tu je 5 najdôležitejších faktov o výhodách kreviet (na základe dôkazovej bázy).

1. Bohaté zloženie

Krevety majú nízky obsah kalórií, pohybujú sa od 84 do 99 kalórií na 100 gramov, v závislosti od odrody. Bielkoviny tvoria asi 90% energetickej hodnoty, zvyšok - hlavne tuky.

100 gramov kreviet obsahuje nasledujúce cenné látky:

Názov súčastiPercento odporúčanej dennej potreby
vitamín B1225%
vitamín E.7%
vitamín B66%
vitamín A4%
selén57%
železo17%
fosforštrnásť%
meďdesať%
zinokdesať%
sodíkdeväť%
horčík7%

Krevety majú tiež vysoký obsah cenných omega-3 a omega-6 mastných kyselín, antioxidantov (astaxantín) a jódu, ktoré sú spojené s mnohými prínosmi pre zdravie..

2. Antioxidačné pôsobenie

Krevety obsahujú veľa antioxidantov, z ktorých najcennejšie sú selén a astaxantín.

Krevety získavajú astaxantín konzumáciou zelených rias a v skutočnosti sú jediným zdrojom tejto látky..

Astaxantín zabraňuje pôsobeniu voľných radikálov na všetky bunky ľudského tela, počas ktorých tieto zomierajú alebo sa menia na zhubné bunky.

Ukázalo sa tiež, že antioxidant inhibuje chronické zápaly a poskytuje ďalšiu ochranu pred rakovinou a mnohými chronickými chorobami z kardiovaskulárneho, endokrinného a tráviaceho systému..

Čínske štúdie preukázali schopnosť astaxantínu zlepšovať metabolizmus na úrovni mozgu, zabezpečovať normálne fungovanie kognitívnej sféry (pamäť, myslenie, pozornosť) a prevenciu neurodegeneratívnych chorôb (Alzheimerova choroba, Pickova choroba a Parkinsonova choroba)..

3. Prevencia kardiovaskulárnych chorôb

Podľa najnovších vedeckých údajov krevety obsahujú špeciálny trombolytický enzým, ktorý rozpúšťa krvné zrazeniny v cievach (tromby).

Pravidelné požitie tejto látky do tela (pri absencii chorôb sprevádzaných hypokoaguláciou krvi) je spojené s nízkym výskytom infarktu myokardu a ischemických cievnych mozgových príhod..

Austrálski vedci tvrdia, že krevety sú vďaka prítomnosti astaxantínu tiež schopné upraviť hladinu cholesterolu v krvi. Zvyšujú koncentráciu dobrého cholesterolu - HDL, ktorého vysoká hladina je spojená s nízkou pravdepodobnosťou usadzovania aterosklerotického plaku na stenách tepien..

S aterosklerotickými plakmi je spojený výskyt chorôb, ako je ischemická choroba srdca a infarkt myokardu, mŕtvica, chronická cerebrálna ischémia..

4. Zlepšenie stavu pokožky a vlasov

Nemeckí odborníci zistili, že antioxidant astaxantín znižuje rýchlosť involutívnych zmien pokožky súvisiacich s vekom, rovnako ako redukuje vrásky a zabraňuje vzniku stareckých škvŕn..

Krevety tiež obsahujú zinok, uvádza americký Národný inštitút zdravia. Nedostatok tohto minerálu je spojený s predčasným vypadávaním vlasov, stratou pevnosti, hladkosti a pružnosti..

5. Pomoc pri chudnutí

Krevety, ako už bolo spomenuté, sú nízkokalorické potraviny bohaté na bielkoviny a minerály. Zloženie obsahuje zanedbateľné množstvo tuku a úplne mu chýbajú sacharidy. Môžu sa konzumovať v takmer neobmedzenom množstve..

Zinok v krevetách zvyšuje hladinu leptínu, hormónu, ktorý podporuje sýtosť. Vďaka tomu sa výrazne zníži závažnosť hladu, zníži sa túžba po jedle.

Krevety sú tiež bohaté na jód, ktorý reguluje metabolické procesy v tele. Živina podľa vedcov zvyšuje aktivitu odbúravania tukového tkaniva s cieľom uspokojiť energetické potreby.

Bezpečnosť a poškodenie

V niektorých prípadoch môžu byť krevety pre telo škodlivé. Najbežnejšie vedľajšie účinky sú:

  1. Porušenie činnosti tráviaceho systému. Preťaženie bielkovinami vedie k diskoordinácii činnosti hladkého svalstva črevných stien, čo sa môže prejaviť ako zápcha alebo pretrvávajúca hnačka.
  2. Poruchy videnia. Krevety obsahujú špeciálne neuroaktívne látky, ktoré pri nadmernej konzumácii (viac ako 2 kg súčasne) môžu vyvolať dočasné poruchy zrakových funkcií (dvojité videnie, zhoršená akomodácia)..
  3. Alergické reakcie. Sú bežné a sú spôsobené citlivosťou tela na bielkovinu - tropomyozín, ktorý sa nachádza vo všetkých mäkkýšoch. Menej často sa vyskytujú alergické reakcie na hemokyanín a arginínkinázu. Odchýlka môže mať akúkoľvek povahu: od banálneho brnenia v ústach alebo upchatia nosa po anafylaktický šok a Quinckeho edém.

Samostatne je potrebné poznamenať, že krevety sú pre telo tehotnej ženy úplne bezpečné. Obsahujú minimálne množstvo ortuti (na rozdiel od iných morských plodov), ktoré nemôžu poškodiť ani matku, ani nenarodené dieťa.

Aké sú druhy kreviet?

Existuje veľa druhov kreviet (celkovo asi 1 000). Zo základnej klasifikácie vyplýva ich rozdelenie na:

  1. Studená voda. Distribuované na Ďalekom východe žijú v arktických moriach. Zvyčajne sú malé a slúžia ako občerstvenie pre nápoje s nízkym obsahom alkoholu.
  2. Teplá voda. Žijú v teplých oceánoch a moriach. Môžu byť ulovené v prirodzených biotopoch alebo odchované v umelých nádržiach. Do tejto skupiny patria: kráľovský, tiger, Čierne more, Argentínčan, biele krevety atď..

Poďme sa podrobnejšie venovať jednotlivým typom:

  1. Kráľovský. Môžu dosiahnuť veľké veľkosti (až 25 - 30 cm), sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny a antioxidanty. Kráľovské krevety sú pochúťkou.
  2. Tiger. Môžu sa pochváliť aj veľkou hmotou, na škrupine majú tmavé pruhy, za ktoré dostali svoje meno. Tigrie krevety sú bohaté na živiny a stoja podstatne menej ako krevety kráľovské.
  3. Severná. Charakteristické vlastnosti - malá veľkosť, zvláštna chuť (pre labužníkov).
  4. Čierne more. Majú najpríjemnejšiu chuť a arómu, aj keď navonok vyzerajú nenápadne: malé (od 3 do 8 cm) so žltou farbou. Koncentrácia živín v čiernomorských krevetách je na rovnakej úrovni ako u kráľa.
  5. Argentínsky. Žijú výlučne v prírodných podmienkach (Atlantický oceán). Považovaný za najzdravší zo všetkých študovaných druhov kreviet.

Pravidlá výberu a prípravy

Príprava akéhokoľvek produktu začína štúdiom regálov obchodov. Ďalej uvádzame niektoré z najdôležitejších funkcií, ktorým by ste pri výbere mali venovať osobitnú pozornosť:

  1. Označenie, balenie. Na balení kreviet je bezpodmienečne potrebné vytlačiť: dátum výroby, dátum exspirácie a odporúčané podmienky skladovania. Čas použiteľnosti závisí od výrobnej technológie a pohybuje sa od 4 do 10 mesiacov.
  2. Vzhľad. Všetky krevety musia byť celé, navzájom podobné a rovnakej veľkosti. Farba sa môže výrazne líšiť a závisí od druhu krevety. Nemali by ste jesť krevety s čiernou hlavou a škvrnami, ktoré by signalizovali choroby a podmienky skladovania.

Nákup by ste mali okamžite opustiť, ak:

  • nie je tam žiadne označenie;
  • existujú chyby v balení a samotnom produkte;
  • pravidlá skladovania sa nedodržiavajú;
  • krevety sú rôznych veľkostí a vzhľadu;
  • je cítiť rybu;
  • telo krevety má škvrny na škrupine, hlava je natretá čiernou farbou.

Existuje tiež niekoľko pravidiel pre varenie kreviet:

  1. Rozmrazovanie. Malo by to byť postupné. Najlepšie je najskôr dať krevety na spodnú poličku chladničky na 3 - 5 hodín a potom ich nechať stáť pri izbovej teplote najmenej 4 hodiny.
  2. Vriaci. Ak boli krevety predtým tepelne ošetrené, potom je doba varenia asi 3 - 5 minút, ak nie - 9 - 11 minút.
  3. Čistenie. Ak chcete odstrániť škrupinu, musíte vziať krevety do rúk, pričom jedna zviera hlavu, druhá drží chvost. Potom rotačnými pohybmi odskrutkujte hlavu a nohy odtrhnite. Potom musíte jemne vytiahnuť váhy škrupiny zo strany hlavy. Krevety sú olúpané. Kaviár z kreviet je celkom jedlý.

Varené krevety sa dajú jesť v akejkoľvek podobe. Slúžia ako vynikajúca prísada do cestovinových jedál, šalátov, sendvičov. Môžu sa tiež podávať čisto s rôznymi omáčkami.

Okrem varenia sú veľmi rozšírené nasledujúce spôsoby varenia:

  1. Vyprážanie. Vyprážanie sa zvyčajne robí na olivovom oleji. Vyprážané krevety sú vhodné do sendvičov a krémových polievok.
  2. Pečenie v rúre. Po upečení sa na povrchu tela vytvorí chrumkavá kôrka a „vnútornosti“ sú jemné a šťavnaté. Pečené krevety sa konzumujú bez omáčky.

Môžete si tiež kúpiť krevety pripravené na konzumáciu v oleji alebo slanom náleve. Často sa predávajú takzvané „morské koktaily“, kde sú okrem kreviet aj mušle, kalamáre, chobotnice a ďalšie morské plody.

Záver

Krevety teda obsahujú veľa biologicky aktívnych látok: vitamíny, minerály, antioxidanty, cenné mastné kyseliny a bielkoviny..

Ak sú pridané do stravy, poskytujú prevenciu pred mnohými patológiami takmer všetkých systémov tela (vrátane rakoviny) a prispievajú k zníženiu hmotnosti..