Aké potraviny dodávajú telu energiu, vitalitu a silu a zvyšujú jeho účinnosť - Top 10

Asi 30% všetkej energie, ktorú človek prijme s jedlom, telo strávi na samotný tráviaci proces. Patrí sem syntéza enzýmov, hormónov, žlče, filtrácia, vylučovanie z tela a ďalšie fyziologické procesy, bez ktorých sa jedlo jednoducho nebude absorbovať..

Existuje však špeciálna „kategória“ potravín, ktorá dokáže človeku dodať maximálnu energiu. A je to po ich použití, keď človek pocíti maximálny príval sily a náboj elánu a jeho nálada stúpa.

Aká výživa dodáva telu najväčšiu silu? Čo je špeciálne na týchto výrobkoch, ktoré vám umožňujú zvýšiť výkonnosť tela a udržiavať ho v dobrej kondícii? Čo by ste mali jesť, aby ste obnovili silu a vitalitu? Všetky odpovede v našom článku.

Prečo niektoré jedlo dodáva energiu, zatiaľ čo iné - „odoberajú“?

Telo „extrahuje“ energiu z dvoch hlavných zdrojov - cukru a tukov. Všetky z nich sa pomocou jednoduchých biochemických reakcií nakoniec premenia na najjednoduchšie sacharidy, ktoré sa syntetizujú na čistú energiu..

Cukor je však v skutočnosti sacharid a jeho strávenie si vyžaduje minimum času a energie, ale tuk je komplexná zložka. Telo dospelého človeka navyše funguje tak, že sa jednoduché a komplexné sacharidy vstrebávajú ihneď po konzumácii, ale tuky sa ukladajú „do zásoby“.

Mozog je tiež priamo zodpovedný za pocit vitality, jeho saturáciu kyslíkom, hladinu produkovaného dopamínu a serotonínu. Tí istí baníci sú tiež zodpovední za zvýšenie nálady..

Preto existujú takzvané „energie“ a stimulanty, ktoré v skutočnosti energiu nezvyšujú, ale iba vytvárajú ilúziu pocitu veselosti. Mnoho omamných látok účinkuje podľa tohto princípu. Ich použitie však vyvoláva komplexné porušenie tráviacej funkcie, ktoré iba poškodí zdravie..

Podľa toho, aké jedlo by malo byť zahrnuté v strave, aby nedošlo k nedostatku energie? Jedná sa o jednoduché a zložité sacharidy, ale to všetko musí byť doplnené o bielkoviny, vitamíny, minerály a čistú pitnú vodu.

Prirodzene, ak budete neustále jesť sladkosti (obsahuje najviac sacharidov), potom to neskončí dobre, pretože telu začnú chýbať ďalšie mikroživiny a živiny.

Top 10 osviežujúcich produktov

Aké sú teda najefektívnejšie jedlá zvyšujúce výkon? Zvážte súbor 10 najosvedčenejších možností celodenného napájania a najlepšieho uspokojenia energetických potrieb.

1. Ovsené vločky alebo musli

Okrem jednoduchých a komplexných sacharidov obsahuje aj horčík a vitamín B.1 a fosfor, ktoré sa podieľajú na medzibunkovom metabolizme.

Ovsené vločky sú dobrým zdrojom energie, ale dlho „nepracujú“.

Preto sa odporúča používať ho s mliekom, pridaním malého množstva masla (lepšie - „sendvičové“ maslo, ktoré má malé percento tuku) a sušeného ovocia.

2. Sušené ovocie

Obsahuje fruktózu a vlákninu. Prvý z nich je jeden z najjednoduchších uhľohydrátov, ktoré sa vstrebávajú už 5-10 minút po konzumácii, a vláknina pomáha telu stráviť jedlo a zabraňuje črevným ťažkostiam.

Tiež sušené ovocie je mimoriadne prospešné pre srdce, čo nepriamo zlepšuje krvný obeh v mozgu..

Niektoré z najbohatších na energeticky sušené ovocie sú sušené banány, sušené marhule, pečené hrušky.

3 vajcia

Lepšie sú prepeličie vajcia - obsahujú takmer 3x viac bielkovín. Obsahujú tiež jednoduché tuky, ktoré sa vstrebú v priebehu 2 - 3 hodín a poskytnú tak energiu na dlhšiu dobu..

Cholín vo vajciach posilňuje pamäť.

Jedinou výhradou je, že je lepšie jesť vajcia varené alebo čerstvé..

4. Zlato

Med je jednou z najzdravších potravín pre mozog s vysokou koncentráciou sacharidov. Neobsahuje prakticky žiadne tuky, ale okrem sacharózy existuje široký zoznam minerálov, kovov a vitamínov, ktoré pomáhajú normalizovať biochemické zloženie krvi.

Ukázalo sa, že med má pozitívny vplyv na funkciu mozgu, koncentráciu a pamäť..

Mnoho lekárov odporúča úplne opustiť cukor a nahradiť ho medom, len nezabudnite, že pri zahriatí nad 65 stupňov Celzia stráca väčšinu prospešných vlastností..

5. Káva

Situácia s účinkom kávy na mozog je nejednoznačná. Poskytuje oživenie vďaka prítomnosti kofeínu a pôsobí ako stimulant. Prakticky to však nemá negatívny vplyv na telo..

Káva teda skutočne pomáha zvýšiť vitalitu. Tiež kofeín zlepšuje pamäť.

Ale nemali by ste to zneužívať. V opačnom prípade môžete priviesť telo na to, že si zvykne na to, že prijíma energiu iba týmto spôsobom - v takom prípade sa jednoduché výrobky stanú menej účinnými..

6. Ovocie a zelenina

Jesť ovocie a zeleninu na zvýšenie energie je komplexné riešenie. Všetky obsahujú vlákninu, ktorá je nevyhnutná pre energiu a trávenie. Ovocie a zelenina sú zároveň ľahko stráviteľné jedlá..

Musia byť zahrnuté v strave pri predpisovaní šetriacich diét, napríklad počas obdobia zotavenia po liečbe zápalu žalúdka alebo žalúdočných vredov..

7. Prírodný jogurt

Ľahko stráviteľné, obsahuje ovocný základ a malé množstvo cukru. Okrem toho obsahuje aj baktérie mliečneho kvasenia, ktoré tvoria základ prospešnej črevnej mikroflóry..

Pravidelná konzumácia jogurtu umožní nielen normalizáciu práce celého tráviaceho systému, ale aj výrazné zvýšenie energie. Je to tiež dobré pre zdravie žien..

8. Makrela

Tieto látky sa priamo podieľajú na produkcii serotonínu a dopamínu v mozgu - hormónoch, ktoré sú zodpovedné za pocit radosti, a tiež pomáhajú neurónom absorbovať kyslík..

Vďaka tomu makrela pôsobí ako stimulant, ale bez negatívnych účinkov na organizmus. Makrela navyše obsahuje jednoduché bielkoviny a ľahko stráviteľné tuky, ako aj minerály..

9. Fazuľa

Aj keď teoreticky tu možno pripísať všetky strukoviny. Takmer všetky pozostávajú z bielkovín a komplexných sacharidov, ktoré telo využíva po celý deň..

Fazuľové raňajky z konzervy sú rovnako dobré ako tradičné ovsené vločky. Kto nemá rád fazuľu - hrachová polievka alebo najrôznejšie šaláty s hráškom (lepšie však bez majonézy a mastného mäsa).

10. Orechy

Vlašské orechy sú bohaté na bielkoviny, sacharidy, omega-3 mastné kyseliny a minerály. To všetko udržuje nominálnu koncentráciu živín v tele, čo bude mať pozitívny vplyv na rýchlosť metabolizmu..

Preto, ak budete jesť len orechy, bude tam minimum energie. A ak ich pridáte napríklad do dezertu, pomôže to telu rýchlejšie získať oživenie..

Ako často ich používať?

Ihneď je potrebné objasniť, že vyššie uvedené výrobky by sa nemali konzumovať pravidelne. Ideálne iba pred „plánovanou“ fyzickou aktivitou. V zásade môžete postupovať podľa populárnych pravidiel:

  1. raňajky - mali by byť bohaté na jednoduché sacharidy, pretože to pomôže rozveseliť sa čo najrýchlejšie;
  2. obed - bez nadmerne mastných jedál, ale vždy výdatné;
  3. večera - iba výdatná, bez jednoduchých sacharidov (komplex - môžete a dokonca potrebujete).

A zároveň, 2 - 3 hodiny pred plánovaným spánkom, je lepšie jedlo úplne odmietnuť. V opačnom prípade si môžete zabezpečiť chronickú nespavosť, ktorá ráno nepomôže ani tým „najenergickejším“ raňajkám.

Ľudové lieky na podporu tela v dobrej kondícii

Okrem výživy, ktorá dodáva silu, existuje veľa ľudových metód a bylín zo spánku, ktoré pomáhajú ráno rýchlo nabrať na sile - to sa dá dosiahnuť nielen pomocou kávy. Živým príkladom sú citrusové éterické oleje, nálev z otrúb, šípkové želé..

1. Esenciálne oleje

Na zvýšenie energie sa používajú špeciálne éterické oleje. Ich zvláštnosťou je, že pomáhajú vyrovnať sa s psycho-emocionálnou únavou. A na to sú najlepšie éterické oleje z citrusov a rozmarínu..

Ako ich používať? Do aromalampy stačí pridať 3 - 5 kvapiek (alebo 2 - 4 kvapky do difuzéra). Môžu byť tiež pridané napríklad do horúceho kúpeľa. 1-2 taká „terapia“ za deň bude viac ako dosť.

2. Nálev z otrúb

Jedným z najobľúbenejších liekov na chronickú únavu sú energetické tinktúry.

Pripravte sa nasledovne:

  1. Zmiešajte 200 gramov otrúb s 1 litrom studenej vody;
  2. privedieme k varu a varíme 1 hodinu;
  3. po vychladnutí - preceďte cez gázu alebo sito.

Vezmite 100-200 mililitrov 3-4 krát denne. Minimálny priebeh „liečby“ sú 2 týždne. Tento nástroj je tiež vynikajúcou metódou na čistenie čriev od nahromadených toxínov..

3. Kissel zo šípok

Tento povzbudzujúci nápoj dodáva telu veľké množstvo kyseliny askorbovej, ktorá pomáha vyrovnať sa s únavou spojenou s infekčnými chorobami. Pripravte sa takto:

  1. nakrájajte 2 polievkové lyžice šípok (čerstvé alebo sušené - to nevadí) a zalejte 0,5 litrom vriacej vody;
  2. pokrmy obsahujúce zmes zakryte viečkom, zabaľte do hrubého uteráka a nechajte variť, kým úplne nevychladne.

Do hotového želé môžete pridať 1 lyžicu medu.

Vezmite si ho počas večere ako dezert - ráno pocítite oveľa väčšiu energetickú rezervu.

Pamätajte tiež, že v minulom článku sme preskúmali 5 účinných povzbudzujúcich čajov na báze rôznych bylín..

Čo jesť pred cvičením?

Strava pre športovcov sa do istej miery líši od bežnej. Po prvé, je doň zahrnutých viac sacharidov - pomáhajú udržiavať tón počas vyčerpávajúcich tréningov a po druhé, sú do nich zahrnuté proteíny - pomocou nich sa buduje svalová hmota.

Pred cvičením sa preto odporúča konzumovať energiu:

  • morčacie omeleta;
  • ovsené vločky;
  • plnené kapustové rolky s kuracím mäsom;
  • pečené kurča so sladkými zemiakmi;
  • tvaroh s ovocím.

Tiež to všetko dopĺňajú proteínové tyčinky a koktaily. Mnoho výrobcov vyrába športovú výživu vo forme hotových zmesí určených na použitie pred tréningom - sú to asi 2/3 bielkovín (čo je samotný proteín), jednoduchých a komplexných sacharidov. Poskytujú veľkú dávku sily a dodávajú energiu, pomáhajú prebudiť telo a mozog pre nadchádzajúce cvičenie..

Ale aby ste po tréningu nepocítili stratu sily, mali by ste počas prvých 30 minút po fyzickej námahe zjesť doslova malú porciu sladkostí. Môže to byť čokoládová tyčinka, jogurt, banán, pomaranč, čaj s medom.

Z akých jedál sa cítite unavení?

Ale zahrnutie nasledujúcich potravín škodlivých pre mozog do stravy vyžaduje iba energiu a zvyšuje pocit únavy:

  1. Tučné mäso. V zásade to môže zahŕňať akékoľvek jedlo bohaté na živočíšne tuky. Sú to jedlá, ktoré vyžadujú oveľa viac energie na trávenie ako väčšina ostatných. Nemali by ste ich však úplne opustiť - práve mäsové výrobky sú hlavným zdrojom bielkovín. Je lepšie uprednostniť jedlá z chudého mäsa.
  2. Pasterizované výrobky. Patrí sem mlieko, všetky druhy konzervovaných potravín. Obsahujú minimum mikroživín a živín, ale telo s nimi stále vedie celý rad metabolických procesov, ktoré berú energiu.
  3. Alkohol. Ako každý toxín, rýchlo sa začne vylučovať telom a alkohol tiež brzdí funkcie mozgu. Na jeho výdaj sa spotrebuje veľa energie, ale etylalkohol prakticky neprináša žiadne výhody - je neporovnateľný s poškodením.
  4. Cukor. Patria sem aj sladkosti, ktoré sú škodlivé pre mozog a obsahujú vysoké množstvo tukov. Prakticky sa nevstrebávajú. To znamená, že majú minimum energie, ale štiepia sa dlho. A celú tú dobu telo stráca energiu.

Zaujímavé video

A teraz vám odporúčame pozrieť si video:

Udržanie sa v dobrej kondícii je celkovo dosť ľahké, ak viete, aké potraviny by ste mali do svojej každodennej stravy zahrnúť. Najdôležitejšie je nezabudnúť na jeho rozmanitosť. Telo musí prijímať dostatočné množstvo vitamínov, minerálov, aminokyselín a neexistujú „univerzálne“ produkty, ktoré by to všetko obsahovali.

Energetické výrobky

Celý obsah iLive je kontrolovaný lekárskymi odborníkmi, aby sa zabezpečilo, že je čo najpresnejší a najaktuálnejší.

Máme prísne pokyny pre výber informačných zdrojov a odkazujeme iba na renomované webové stránky, akademické výskumné inštitúcie a, pokiaľ je to možné, overený lekársky výskum. Upozorňujeme, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú interaktívnymi odkazmi na tieto štúdie.

Ak sa domnievate, že niektorý z našich obsahov je nepresný, zastaraný alebo inak pochybný, vyberte ho a stlačte kombináciu klávesov Ctrl + Enter..

Odborníci na výživu tvrdia, že správne jedlo by malo nielen uspokojiť hlad a smäd, ale aj doplniť silu, dodať energiu a živosť. Niekedy stačí trochu zmeniť svoje vlastné chuťové návyky - a pozitívny výsledok vás nenechá čakať. A ak sa zameriavate aj na užitočnosť výrobkov, potom sa jedlo stane nielen nevyhnutnosťou, ale aj pôžitkom, ktorý zlepšuje náladu, zdravie a v dôsledku toho aj kvalitu života..

Výrobky pre silu a energiu

Výrobky na zvýšenie sily a energie sú schopné odolávať únave, letargii a apatii, pretože obsahujú všetky výživné látky, súbor vitamínov a stopových prvkov. Vyznačujú sa vysokou stráviteľnosťou, výživovými hodnotami a vyváženosťou stravy..

  1. Jogurt obsahuje prospešné mikroorganizmy, ktoré podporujú zdravé črevo, ako aj látky, ktoré môžu bojovať proti syndrómu chronickej únavy. Jogurt podporuje tvorbu serotonínu, látky zodpovednej za vitalitu a dobrú náladu. Zdravšie - Prírodné produkty, bez plnív a cukru.
  2. Listy špenátu obsahujú železo, ktoré sa podieľa na produkcii hemoglobínu a na transporte kyslíka. Nedostatok stopových prvkov vyvoláva únavu. Horčík, ktorý je nasýtený špenátom, zmierňuje depresívne nálady, záchvaty, nedostatok chuti do jedla a pre normálnu funkciu svalov je potrebný draslík. Zelení sa používajú čerstvé alebo ako prísada do šalátov, polievok, omáčok.
  3. Fazuľa je bohatá na vlákninu, takže čistí črevá, to znamená, že odvádza toxické látky z tela. Mangán a meď sú pri výrobe energie nepostrádateľné mitochondriami, horčík a draslík aktivujú krvný obeh, železo posilňuje imunitný systém a fyzickú silu. Fazuľa je skvelá príloha, prísada do šalátov.
  4. Makrela je zdrojom vitamínu B12, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu červených krviniek. Bez neho je telo vystavené riziku anémie. Dostatočné množstvo červených krviniek dodáva krvi kyslík a podľa toho aj energiu. Pre zdravé jedlá by sa mali používať čerstvé ryby.
  5. Granátové jablko ako zásobáreň vitamínov a minerálov je známe už od staroveku. Zvyšovanie imunity a fyzickej sily, stimulácia chuti do jedla poskytne malú porciu: polovicu ovocia alebo pohár čerstvého džúsu.
  6. Kuracie filé je zdrojom bielkovín a železa. Porcia mäsa poskytuje dostatočnú aktivitu a vitalitu tela. Mali by ste sa nechať uniesť nielen vyprážanými mäsovými pokrmami ochutenými ostrým korením.
  7. Čerstvé alebo mrazené čučoriedky sú vynikajúcim spôsobom, ako urýchliť cerebrálny obeh, vitaminizovať telo.

V každodennej strave musia byť určite použité jedlá pre energiu, ako aj pre zotavenie. V zozname môžete pokračovať pridaním naklíčených pšeničných zŕn, ovseného musli, orechov, karfiolu, morských rias, mliečnych výrobkov, bylinkových čajov.

Výrobky pre energiu a vitalitu

Výrobky pre energiu a vitalitu sú rozmanité. Jedná sa o bielkovinové jedlá, obilniny, ovocie, nápoje.

Vlašské orechy, kešu, lieskové orechy - tieto orechy sa líšia vzhľadom a chuťou, ale všetky sú veľmi chutné a výživné. Orechy sa dajú jesť samotné alebo do dezertov, šalátov, pečiva. Produkt obsahuje bielkoviny, éterické a mastné oleje, minerály, vitamíny. Zložky sú ľahko stráviteľné a poskytujú dlhotrvajúce sýtosti.

Orech je obzvlášť užitočný pre mozgovú činnosť, preto je veľmi užitočné ho použiť v predvečer skúšok pre študentov, školákov a všetkých, ktorí sa chystajú „brainstormovať“. Je tiež známe, že ľudia, v ktorých strave sú orechy hrdé, dosiahnu starobu a cítia sa energicky a energicky..

  • Tmavá čokoláda

Pochúťka stimuluje produkciu endorfínov - takzvaných „hormónov radosti“. Spolu s cukrom, ktorý dodáva čokoláde sladkosť, poskytuje produkt obnovenie energie na niekoľko hodín. Krabica čokolády je veľmi užitočná pred absolvovaním skúšky alebo inej udalosti, ktorá si vyžaduje zvýšenú duševnú aktivitu.

Čierny, ovocný alebo zelený čaj doplní organizmus tekutinami, povzbudzujúcimi prísadami, vitamínmi, antioxidantmi. Je užitočné čaj osladiť prírodným medom. Osviežujúci účinok po čaji prichádza o niečo pomalšie ako káva.

Ovsené vločky ráno sú nielen zdravou tradíciou, ale aj celkom praktické. Ovsené zrná obsahujú komplexné sacharidy a vlákninu. Pridaním medu, hrozienok alebo orechov do kaše zvýšite energetickú hodnotu.

Tento produkt je plný bielkovín, vitamínov a minerálov. Stravovanie na raňajky zaručuje úplné fungovanie tela v prvej polovici dňa a počas fyzického tréningu pomáha zotaviť sa.

Jahody, maliny, čučoriedky - všetky bobule sú chutné a zdravé, všetky sú prírodnými stimulantmi. Ak je to možné, práve s nimi by ste mali začať deň pridaním bobúľ do ovsených vločiek alebo do müsli..

  • pomarančový džús

Citrusové plody nielen dopĺňajú energetický potenciál človeka, ale aj samotnou vôňou stimulujú mozgovú činnosť. Táto vlastnosť by sa mala aktívne využívať v zime, najmä pri posilňovaní imunitného systému a ochrane pred prechladnutím.

Výrobky povznášajúce náladu a energiu

Existuje niekoľko spôsobov, ako zvýšiť množstvo energie v tele:

  • nasýtenie jedlom v dostatočnom množstve;
  • spotreba stimulantov;
  • aktivácia metabolických procesov efektívnejším využívaním kalórií.

Náladu človeka ovplyvňujú zložky, ktoré normalizujú cukor a zvyšujú mozgovú aktivitu.

Účinok energetických produktov na blahobyt človeka je nepochybný. Otázkou je, aké sú to výrobky??

Výrobky na zvýšenie nálady a energie by mali obsahovať zdravé sacharidy, rastlinné a živočíšne bielkoviny, mastné kyseliny, vlákninu, vitamíny, stopové prvky, antioxidanty. V ponuke sú jedlá a celozrnný chlieb, rôzne orechy, chudé mäso, morské ryby, bylinky, zelenina, strukoviny, ovocie. Samostatným riadkom v zozname je voda, ktorej nedostatok spôsobuje únavu a vyčerpanie energie, spomaľuje metabolizmus a vylučovanie toxínov..

Ďalšou skupinou energetických produktov je čaj, káva, čokoláda, sladké nápoje, ktoré sa premenia na energiu. Kola orechy, kamarát, guarana dávajú silný náboj. Špeciálne nápoje a gély používajú športovci: jedná sa o vysokokalorické a nízko výživné jedlá.

Aby ste stabilizovali hladinu cukru v krvi, energiu a náladu, musíte jesť malé a časté, čerstvé a zdravé jedlá. Okrem jedla vitalita zvyšuje fyzickú aktivitu rôznej intenzity, počnúc chôdzou.

Energetické výrobky pred tréningom

Prínosné sú tie energetické jedlá pred tréningom, ktoré majú vysoký obsah sacharidov a bielkovín, ale obmedzené množstvo tukov. Nemôžete trénovať ani nalačno, ani na plný žalúdok. Ideálne - jesť hodinu a pol pred vyučovaním.

Konkrétne množstvo sacharidov a bielkovín závisí od účelu trénovania, stavu tela a ďalších ukazovateľov, preto je potrebné konkrétnu dávku dohodnúť s trénerom.

Mastné jedlá pred cvičením sa neodporúčajú, pretože sa zdržiavajú v zažívacom trakte a spomaľujú jeho čistenie. Tento stav vyvoláva nepohodlie: letargiu, nevoľnosť, grganie a podobné príznaky.

Jedlo pred tréningom by malo obsahovať asi 20 gramov bielkovín a dvakrát až trikrát pomalšie sacharidy. Tu je čo jesť pred cvičením:

  • hydinové mäso s ryžou, cestoviny;
  • ryby a zemiaky;
  • mäso s prílohou k cestovinám alebo zemiakom;
  • vajcia a kaša;
  • tvaroh a chlieb.

Ryby a mäso by mali byť chudé, chlieb by mal byť nahrubo zomletý. Každý športovec by mal piť dostatok tekutín. Šálka ​​čistej vody bez plynu a sladkých zložiek sa hodí pred, počas a po tréningu.

Pri naberaní svalovej hmoty sa používajú bielkoviny, ktoré sú dobre stráviteľné. Proteínový koktail plne dodáva svalom športovca aminokyseliny.

Ak je cvičenie naplánované na skoré ráno, potom po spánku musíte užiť časť bielkovín s prídavkom sacharidov a po cvičení si dať úplné raňajky..

Pri chudnutí je tiež nevyhnutné jesť dve hodiny pred vyučovaním. Ak sa tak nestane, telo nebude produkovať dostatok energie. Ak jete tesne pred cvičením, potom telo trávi energiu z potravy, a nie z telesného tuku, ktorý je v skutočnosti potrebné znížiť fyzickou aktivitou..

Existuje dostatok produktov, ktoré kombinujú vynikajúcu chuť, zdravie a povzbudzujúce vlastnosti. Pravidelné výrobky vám pomôžu ráno sa zbaviť ospalosti, popoludní načerpať nové sily a načerpať energiu a energiu kedykoľvek počas dňa. Je tiež dôležité nezabudnúť, že fyzická aktivita, ako aj celková nálada pre pozitívne vnímanie sveta okolo nás, sú dobrým pomocníkom vyváženej stravy..

27 potravín, ktoré vás nabijú energiou

Počas dňa sa veľa ľudí pravidelne cíti unavených, zatiaľ čo iní sú neustále unavení. Nedostatok energie negatívne ovplyvňuje život a celkovú produktivitu, a preto je také dôležité zvyšovať jej hladinu včas.

Stav bdelosti je spôsobený mnohými faktormi, jedným z nich je aj naše jedlo. Jeho množstvo, druh a dokonca aj spôsob prípravy ovplyvňujú fungovanie tela vrátane každodennej činnosti..

27 potravín pre energiu a vitalitu

Napriek tomu, že všetko jedlo tak či onak dodáva ľuďom energiu, existuje samostatný zoznam potravín, ktoré majú najvyššie percento výživných látok, vitamínov a stopových prvkov. Umožňujú vám udržiavať náboj energie, dobrej nálady a vysokej koncentrácie pozornosti po celý deň..

1. Banány

Banány sú jedinečné ovocie, ktoré je vynikajúce na dodanie energie po celý deň. Ovocie je prírodným zdrojom draslíka, vitamínu B6 a zdravých komplexných sacharidov, ktoré sú zodpovedné za činnosť. Jedna nedávna štúdia zistila, že konzumácia iba jedného banánu pred 75-metrovou jazdou na bicykli zlepšuje vytrvalosť športovcov rovnako ako konzumácia jedného energetického kokteilu so sacharidmi..

2. Mastné ryby

Mastné ryby (losos, tuniak) sú najlepším zdrojom bielkovín, mastných kyselín a vitamínov skupiny B, vďaka čomu produkt ideálne dopĺňa aj diétnu stravu.

Jedna porcia tučných rýb obsahuje dennú potrebu omega-3 nenasýtených mastných kyselín a vitamín B12. Nedostatok omega-3 vedie k rôznym zápalovým procesom, ktoré vyvolávajú únavu.

Posledné experimenty potvrdili, že potraviny s vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín významne znižujú riziko chronickej únavy (najmä u pacientov s rakovinou, v pooperačnom období a v období zotavenia po chemoterapii)..

Vitamín B12 v kombinácii s kyselinou listovou pomáha regulovať tvorbu červených krviniek, čím normalizuje hladinu železa v krvi a telo je napájané.

3. Hnedá ryža

Na rozdiel od bežnej bielej ryže je hnedá ryža podrobená minimálnemu spracovaniu, vďaka čomu je výživnejšia a zdravšia. Jedna šálka (150 - 200 g) hnedej ryže obsahuje asi 3,5 g vlákniny, ako aj 88% odporúčaného denného príjmu mangánu, čo je enzým, ktorý podporuje odbúravanie bielkovín, sacharidov a aktívnu produkciu energie..

Hnedá ryža má vďaka vysokému obsahu vlákniny nízky glykemický index. Produkt bude vynikajúcim doplnkom jedálnička pre tých, ktorí sledujú hladinu cukru v krvi a chcú sa zbaviť častej únavy.

4. Sladký zemiak (sladký zemiak)

Sladký zemiak nie je len chutná koreňová zelenina, ale aj doplnkový zdroj energie. Jedna stredne veľká hľuza obsahuje asi 23 g sacharidov, 3,8 g vlákniny, 28% RDA pre mangán a 438% vitamínu A, čo je štvornásobok dennej hodnoty.

Vďaka zvýšenému obsahu komplexných uhľohydrátov a zdravých vlákien organizmus trávi sladké zemiaky pomaly a poskytuje tak neustálu energiu po celý deň. Doplnková energia pomáha reprodukovať mangán, ktorý ničí živiny.

5. Káva

Pokiaľ ide o dodanie energie, ľudia najskôr myslia na kávu. Kofeín v tomto nápoji skutočne blokuje pôsobenie adenozínu, látky, ktorá upokojuje nervový systém. V dôsledku tejto interakcie sa aktivuje produkcia adrenalínu, ktorý stimuluje prácu celého organizmu..

Napriek minimálnemu obsahu kalórií (iba 2 kalórie na šálku) je káva skvelá na povzbudenie a pomoc pri sústredení.

6. Vajcia

Vajcia sú bohatým zdrojom bielkovín, ktoré dodávajú energiu bez zvyšovania hladiny cukru v krvi. Chemické zloženie vaječného bielka obsahuje aminokyselinu leucín, ktorá stimuluje produkciu energie niekoľkými spôsobmi. Najskôr leucín pomáha bunkám získať cukor bez náhleho uvoľnenia inzulínu. Po druhé, aminokyselina stimuluje odbúravanie tukov. Vajcia tiež obsahujú veľké množstvo vitamínu B, ktorý pri interakcii s enzýmami aktivuje spracovanie potravy na energiu.

7. Jablká

Jedno stredne veľké jablko (180 g) obsahuje asi 25 g sacharidov, 19 g cukru a 4 g vlákniny. Prírodné cukry, vláknina a antioxidanty, ktoré spomaľujú vstrebávanie sacharidov, prispievajú k spomaleniu trávenia a stabilnej produkcii energie po celý deň. Preto sú jablká ideálne aj na rýchle, ale zároveň výživné občerstvenie..

8. Voda

Voda tvorí asi 60% telesnej hmotnosti, preto je obzvlášť dôležité udržiavať vodnú rovnováhu. Nedostatok tekutín vedie nielen k dehydratácii, ale tiež spomaľuje fungovanie všetkých systémov podpory života. Z tohto dôvodu sa človek pri nedostatku vody cíti unavený a ospalý. Pravidelné a výdatné pitie naplní telo energiou a pomôže prekonať pocity letargie. Pitná voda je navyše nevyhnutná nielen v prípade silného smädu, ale aj na všeobecné udržanie rovnováhy medzi vodou a soľou..

9. Horká čokoláda

Obsah kakaa v tmavej čokoláde je rádovo vyšší ako v tmavej alebo mliečnej čokoláde. Chemické zloženie kakaa obsahuje užitočné antioxidanty, ktoré aktivujú metabolické procesy tela a zlepšujú prietok krvi. Táto vlastnosť umožňuje rýchlejší transport kyslíka do mozgu a svalových tkanív, čo je užitočné najmä pri športe. Aktívny krvný obeh navyše zmierňuje psychickú únavu a zlepšuje náladu..

Okrem antioxidantov obsahuje tmavá čokoláda kofeín a teobromín, ktoré majú pozitívny vplyv na duševný výkon..

10. Bylinkový čaj yerba maté

Yerba maté je jedinečný nápoj vyrobený zo sušených listov rastliny pochádzajúcej z Južnej Ameriky. Paraguajský čaj obsahuje veľa kofeínu a antioxidantov. Štandardný hrnček (250 ml) obsahuje asi 8,5 mg kofeínu: rovnaké množstvo obsahuje malú šálku (60-80 ml) kávy..

Vďaka použitiu yerba maté je telo nabité energiou: kofeín aktivuje produkciu adrenalínu. Ale na rozdiel od iných bylinných stimulantov, tento nápoj nezvyšuje krvný tlak ani nezvyšuje srdcovú frekvenciu..

Moderný výskum dokázal, že čaj z yerba maté zlepšuje nielen fyzickú aktivitu, ale aj koncentráciu, duševné schopnosti, náladu, pamäť..

11. Goji bobule

Odpradávna sa plody goji v čínskej medicíne používajú kvôli obrovskému množstvu výhod: vláknina, vitamíny, antioxidanty, užitočný minerál - to všetko sa nachádza vo veľkom množstve v červených plodoch..

Vedci zistili, že šťava z goji bobúľ aktivuje mozog, zmierňuje únavu a dokonale osviežuje. Malá hrsť bobúľ (30 g) obsahuje asi 2 g vlákniny, ktorá spomaľuje trávenie a tým zvyšuje čas výroby energie.

Tieto bobule sa dajú jesť čerstvé (v jogurtoch, smoothies) aj spracované (v pekárenských výrobkoch, omáčkach, konzervách, džemoch).

12. Quinoa

Quinoa je populárna obilnina s vysokým obsahom bielkovín. Štandardná porcia quinoa obsahuje asi 39 g komplexných sacharidov, 5 g vlákniny, 8 g bielkovín a obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Napriek prítomnosti uhľohydrátov má quinoa nízky glykemický index, vďaka čomu sa pomaly trávi a nabíja telo energiou na celý deň..

Quinoa obsahuje aj kyselinu listovú, horčík a vysoké percento denného odporúčaného príjmu mangánu - 20%. Všetky tieto stopové minerály úspešne využívajú enzýmy na výrobu energie.

13. Ovsené vločky

Celozrnné ovsené vločky poskytujú dlhotrvajúcu energiu. Ovsené vločky obsahujú beta-glukán polysacharid, ktorý v kombinácii s tekutinou (voda, mlieko) premení vločky na viskóznu hmotu. Vďaka prítomnosti betaglukánu ovsené vločky obklopujú steny žalúdka a ďalších orgánov tráviaceho systému, čo spomaľuje absorpciu glukózy do krvi..

Ovos je bohatý na vitamíny, minerály (mangán, železo, vitamíny skupiny B), ktoré majú pozitívny vplyv na fyzickú aktivitu.

14. Jogurt

Jogurt je ideálne občerstvenie pre rýchle nasýtenie a energiu. Chemické zloženie jogurtu zahŕňa jednoduché sacharidy (laktóza, galaktóza), ktoré telu dodávajú okamžitú energiu počas rozpadu. Jogurt je tiež bohatý na bielkoviny: spomaľuje rýchlosť vstrebávania sacharidov a zabraňuje rýchlemu uvoľňovaniu glukózy do krvi..

Jogurt obsahuje veľa vitamínov skupiny B (B2, B12) - aktívnych účastníkov bunkovej práce. Tieto stopové prvky pomáhajú vytvárať molekuly kyseliny adenozín trifosforečnej, ktoré bunky ľudského tela používajú ako palivo..

15. Hummus

Hummus je originálne občerstvenie vo forme cícerového pyré, sezamovej pasty, olivového oleja a citrónovej šťavy. Kombinácia týchto zložiek robí z humusu skvelý zdroj energie.

Cícerové pyré je bohaté na pomalé sacharidy a vlákninu, zatiaľ čo sezamová pasta a olej obsahujú zdravé tuky. Všetky zložky výrazne spomaľujú vstrebávanie sacharidov, čím sa zabráni prudkému nárastu hladiny cukru v krvi.

Hummus sa môže konzumovať ako samostatný pokrm, ako omáčka, šalátový dresing alebo v kombinácii s inými potravinami.

16. Sójové bôby edamame

Fazuľa Edamame je nízkokalorické, ľahké a chutné občerstvenie s obrovským množstvom bielkovín, vlákniny, sacharidov. Štandardná dávka edamame obsahuje asi 17 g bielkovín, 16 g sacharidov a 8 g vlákniny.

Vitamíny a stopové minerály v týchto sójových bôboch ovplyvňujú činnosť rôznymi spôsobmi. Kyselina listová (121% RDA) so železom bojuje proti únave z anémie a mangán (79% RDA) pomáha generovať energiu rýchlym odbúravaním bielkovín a sacharidov. Aktívne spracovanie výživných látok uľahčuje aj minerál molybdén - prírodný stimulant enzýmov.

17. Šošovica

Šošovka je nielen zásobárňou bielkovín, ale aj zdrojom výživných látok, ktoré pomáhajú zvyšovať fyzickú aktivitu. Šošovka je bohatá na vlákninu a zdravé sacharidy: porcia varenej šošovice obsahuje 40 g sacharidov a asi 16 g vlákniny..

Vláknina spomaľuje proces spracovania potravy v žalúdku a reguluje hladinu cukru v krvi, čo vám pomáha udržiavať bdelosť a zasýtenie na dlhú dobu. Šošovka tiež dopĺňa energetické zdroje tela vďaka veľkému množstvu stopových prvkov: kyselina listová, mangán, zinok, železo. Normalizujú odbúravanie živín a aktivujú funkcie buniek.

18. Avokádo

Avokádo je z nejakého dôvodu považované za jednu z najzdravších potravín. Jeho plody sú bohaté na zdravé tuky a vlákninu. Vedci zistili, že mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny nachádzajúce sa v avokáde zlepšujú vstrebávanie živín a používajú sa ako ďalšie energetické zdroje v tele..

Jedinečné výživné látky sú udržiavané na konštantnej úrovni energie: 80% sacharidov z avokáda je vláknina.

Plody avokáda obsahujú obrovské množstvo vitamínov skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé fungovanie mitochondrií, ktoré sú zodpovedné za spaľovanie kalórií a produkciu bunkovej energie..

19. Pomaranče

Pomaranče sú známe svojim vysokým obsahom vitamínu C. Jedno ovocie obsahuje 106% RDA pre tento stopový prvok. Okrem vitamínov sú pomaranče bohaté na antioxidačné zlúčeniny, ktoré chránia bunky tela pred oxidačným stresom..

Výskum ukázal, že oxidačné poškodenie buniek spôsobuje únavu. To znamená, že zahrnutie pomarančov do vašej bežnej stravy pomôže znížiť frekvenciu únavy..

Na jednom z posledných experimentov sa zúčastnilo 13 žien. Tri mesiace, trikrát týždenne, absolvovali hodinový aeróbny tréning a pred začiatkom konzumovali 500 ml pomarančového džúsu. Výsledky preukázali, že pomarančový džús nielenže výrazne znižuje svalovú únavu, ale prispieva aj k zvýšeniu celkového výkonu a vytrvalosti..

20. Jahody

Jahody sú považované za lahodný zdroj sily a energie. Chemické zloženie bobúľ obsahuje sacharidy (asi 12 g na štandardnú porciu), vlákninu (3 g) a cukor (7 g). Jahody sú tiež známe svojim vysokým obsahom vitamínu C, ktorý predstavuje 149% odporúčaného denného príjmu..

Stopové minerály v tomto obľúbenom bobule bojujú proti zápalom a antioxidanty proti únave.

Jahody môžete zahrnúť do stravy čerstvé i ako ďalšiu prísadu do dezertov, smoothies, ovocných šalátov..

21. Semená

Zahrnutie semien (chia, tekvicových semien, slnečnicových semien a ľanových semienok) do bežnej stravy pomáha zvyšovať fyzickú aktivitu. Obsahujú obrovské množstvo nenasýtených omega-3 mastných kyselín: vedci dokázali, že ich nedostatok vedie k prepracovaniu a rozvoju zápalových procesov. Zdravé tuky nielen pomáhajú bunkám správne fungovať, ale aj ukladajú energiu a vytvárajú akýsi zdrojový potenciál.

Semená sú okrem iného bohaté na bielkoviny a vlákninu, ktoré spomaľujú vstrebávanie potravy a tým predlžujú produkciu energie..

22. Strukoviny

Strukoviny obsahujú veľa výživných látok. Napriek širokej škále druhov fazule je ich chemické zloženie takmer identické: sacharidy, vláknina a bielkoviny.

Fazuľa sa trávi pomaly, čo umožňuje telu udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a udržiavať energetickú rovnováhu. Antioxidanty v strukovinách môžu pomôcť v boji proti zápalom a únave.

Najznámejšie odrody strukovín sú čierna fazuľa a čierna fazuľa. Tieto potraviny sú bohatým zdrojom kyseliny listovej, železa, draslíka a mangánu. Normalizujú produkciu energie a podieľajú sa na jej aktívnom transporte bunkami tela.

23. Zelený čaj

Zelený čaj je každému známy ako zásobáreň antioxidantov, ktoré zabraňujú oxidačnému stresu. Nápoj obsahuje nielen kofeín, ktorý doplňuje energetické zásoby tela, ale aj L-theanín. Je to aminokyselina, ktorá v prípade potreby znižuje prebytok kofeínu a následné reakcie (tras, nervové nadmerné vzrušenie, úzkosť) a rovnomerne distribuuje energetické zdroje v bunkách..

Moderný výskum ukázal, že práve kombinácia L-theanínu a kofeínu zvyšuje koncentráciu a zlepšuje duševný výkon..

Zelený čaj je ideálnym stimulantom fyzickej aktivity. Dobre zmierňuje únavu vďaka produkcii hormónu noradrenalínu.

24. Orechy

Orechy sú vďaka svojmu bohatstvu na živiny ideálne na výdatné a povzbudzujúce občerstvenie. Napriek vysokému obsahu kalórií sú všetky tuky, z ktorých sa skladajú orechy (kešu, mandle, vlašské orechy), užitočné: rýchlo zasýtia, ale pomaly sa vstrebávajú a nabíjajú telo energiou na celý deň.

Orechy sú zložené z aminokyselín, omega-3 a omega-6 mastných kyselín, ktoré zabraňujú zápalu a únave. Sacharidy a vláknina poskytujú stabilnú aktivitu po celý deň.

Len hrsť orechov pomôže zbaviť sa únavy vďaka prítomnosti prospešných stopových prvkov (mangán, železo, vitamíny skupiny B a E).

25. Popcorn

Popcorn je nízkokalorické občerstvenie, ktoré vás môže nabiť energiou. Je bohatá na vlákninu a pomalé sacharidy, čo znamená, že je vhodná aj pri diétnej strave. 100 g popcornu obsahuje 78 g komplexných sacharidov a ohromujúce množstvo vlákniny - 15 g. Pravidelná konzumácia popcornu (ak je pripravený zo zdravých surovín) výrazne doplní energetické zdroje tela..

26. Repa

Cvikla je obľúbená pre svoje povzbudzujúce vlastnosti a schopnosť zlepšovať vytrvalostný výkon, čo je obzvlášť dôležité pre športovcov. Posledné experimenty zistili, že koreňová zelenina zlepšuje prietok krvi vďaka vysokej hladine antioxidantov a prírodných dusičnanov. Prírodné dusičnany - názov solí kyseliny dusičnej, minerálov podporujúcich vazodilatáciu, znižujúcich krvný tlak, nasýtenia buniek kyslíkom, zvýšenej aktivity.

Štandardná dávka (100 - 150 g) cvikly tiež obsahuje komplexné sacharidy, vlákninu (3,8 g) a cukor (9,2 g)..

27. Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina (špenát, kel) je pokladnicou výživných látok, a teda stabilnej energie. Zelenina je bohatá na železo, vápnik, horčík, draslík a tiež na vitamíny rôznych skupín (A, C, E, K). Okrem vitamínov má zelená listová zelenina vysoký obsah folátov, vlákniny a prospešných antioxidantov..

Ako viete, únava najčastejšie vyvoláva nedostatok železa a vitamínu C. Zelená listová zelenina obsahuje veľké množstvo oboch týchto mikroelementov: železo zabraňuje chronickej únave a vitamín C podporuje jeho rýchle vstrebávanie. Železo navyše aktivuje produkciu červených krviniek, červených krviniek, ktoré dodávajú bunkám kyslík a tým dodávajú telu energiu..

Špenát a kapusta urýchľujú tvorbu oxidu dusnatého, ktorý rozširuje cievy a normalizuje krvný obeh.

Záver

Na svete existuje veľa produktov, ktorých použitie môže dodať telu energiu. Najskôr obsahujú vlákninu, komplexné sacharidy a bielkoviny: ich spracovanie trvá dlhšie, čo znamená, že sa zvyšuje aj doba výroby energie. Okrem doplňovania energetických zásob takéto výrobky zvyšujú fyzickú výdrž, aktívne bojujú proti zápalom, zmierňujú únavu a normalizujú metabolizmus..

Živiny, minerály, vitamíny, antioxidanty, enzýmy sa nielen podieľajú na aktivácii energetických zdrojov, ale všeobecne zlepšujú zdravie. Stačí, aby ste do svojho denného menu zaradili vyššie spomenuté jedlá.

Na dobitie: 12 produktov pre energiu a vitalitu

Celodenné energizujúce jedlo

Mastné, sladké alebo príliš slané jedlá ľahko pridajú kilá navyše, ale zároveň nás pripravia o vitalitu. Recenzia ELLE - 12 potravín, ktoré budú každý deň najlepším zdrojom zdravých a inteligentných kalórií, najmä v zime.

Na udržanie tvaru tela a intelektu nie je potrebný iba tréning - naša pohoda a energetické zdroje priamo závisia od toho, čo si každý deň dávame na tanier. Vysokokalorické jedlo nás skutočne oberá iba o energiu: po výdatnom jedle je telo zamerané iba na trávenie mastného kotleta, hranoliek alebo kúska čokoládového koláča. Vyvážené menu vám pomôže šetriť energiu kedykoľvek počas dňa - a aby ste si ho vytvorili, je dôležité naučiť sa vyberať zdravé a zdravé jedlá..

hnedá ryža

Je bohatý na horčík, ktorý pomáha nášmu telu vyrábať energiu, ako aj bielkoviny a pomalé sacharidy. Tento všestranný produkt môže byť skvelou prílohou k rybám, hydine alebo chudému mäsu a hodí sa k čerstvej alebo varenej zelenine. Nevyhnutné pre zdravý obed alebo večeru.

Špenát

Táto nízkokalorická listová zelenina je vynikajúcim zdrojom železa, ktoré sa aktívne podieľa na energetickom metabolizme tela. Pre lepšie vstrebanie nezabudnite čerstvý alebo varený špenát pokvapkať niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.

Strukoviny

Veľkoryso dodávajú telu zdravé rastlinné bielkoviny (pre ktoré sú zvlášť cenené vegetariánmi) a komplexné sacharidy, ktoré udržia príjemnú energetickú hladinu po celý deň. Šošovka alebo fazuľa v kombinácii s čerstvým šalátom sú skvelým všestranným jedlom aj pre jedákov mäsa.

Mrkva

Rovnako ako iná oranžová alebo červená zelenina a ovocie, aj mrkva je mimoriadne bohatá na betakarotén, prírodný pigment, ktorý sa pri trávení premieňa na vitamín A. Tento vitamín je zase silnou zbraňou proti voľným radikálom, ktoré každý deň poškodzujú bunky v tele. Aby sa nestratila životodarná sila a nestratili dôležité minerály, ktoré pomáhajú bojovať proti únave a stresu, je lepšie mrkvu nevariť, ale piecť, dusiť ju alebo použiť čerstvú do šalátov..

Morské ryby

Losos, sardinky, sleď, makrela - všetky tieto druhy rýb nám dodávajú základné Omega-3 kyseliny, ktoré sa starajú o cievy, vyživujú mozog, zlepšujú koncentráciu a náladu. Proteín nachádzajúci sa v rybách je tiež vynikajúco absorbovaný, vstupuje do budovania svalov a zaisťuje pocit sýtosti. Nezabudnite ho zahrnúť do svojho jedálnička 2 - 3 krát týždenne..

Vďaka jedinečnej štruktúre vaječného bielka ho ľudské telo asimiluje z 97% a aminokyseliny obsiahnuté vo vajciach sa aktívne podieľajú na obnove a stavbe našich svalov. Pre tých, ktorí majú radi šport, nie je vajce na farme skutočne jednoduché, ale zlaté.

Mandle

Je to prirodzený akumulátor energie: mandle sú bohaté na bielkoviny, horčík, meď a riboflavín - vitamín B2, ktorý sa podieľa na mnohých dôležitých procesoch v tele. Látky obsiahnuté v mandliach tiež pomáhajú neutralizovať toxíny a udržiavať duševnú bdelosť. Pridajte k raňajkám pár orieškov alebo si ich dajte do tašky, ktorú si vezmete so sebou do práce alebo na cesty.

Banány

Obsahujú veľa glukózy a fruktózy a nechýba ani vláknina, ktorá umožňuje optimálne využiť energiu sacharidov. Ak si k raňajkám pridáte banán, do obeda budete mať dostatok živosti a sily. Je to tiež skvelé občerstvenie uprostred namáhavého dňa..

Je vynikajúcim spojencom v boji proti únave a stresu - jedna lyžica vás povzbudí lepšie ako celá plechovka energetického nápoja s pochybným chemickým zložením. Med je cenným zdrojom antioxidantov (vitamíny B a C), ako aj minerálov a stopových prvkov (horčík, draslík, meď). Pridajte ho do prírodného jogurtu na raňajky alebo k popoludňajšiemu čaju.

Jogurt

Prirodzene, bez cukru a všetkých druhov prísad. Proteín, ktorý obsahuje, je nevyhnutný pre naše svaly a vápnik a horčík, ktoré obsahuje, pre optimálne zotavenie po práci alebo cvičení. Fermentované mliečne výrobky nám tiež poskytujú vitamíny B2 a B12, ktoré podporujú činnosť mozgu.

Jablká

Sú veľmi bohaté na vlákninu rozpustnú v pektíne, ktorá pomáha telu postupne absorbovať energiu a odstraňovať z nej škodlivé toxíny. Vezmite si do kancelárie jablko s plátkom syra, vyrovnajte sa s hladom a uprostred dňa sa zotavte..

Pomaranče

Vitamín C, draslík a kyselina listová podporujúca imunitu sú to, čo nám tieto citrusové plody poskytujú, okrem fruktózy a sviežej chuti. Aby ste nestratili hodnotnú vlákninu, radšej nestlačte pomarančový džús, ale zjedzte celé ovocie spolu s tenkými priečkami šťavnatých plátkov..

Namiesto kávy: 8 potravín, ktoré dodajú energiu

Telo premieňa sacharidy na energiu. Jednoduché cukry sa rýchlo zničia, na krátky čas podporia vitalitu a prispejú k hromadeniu tukov. Naproti tomu celozrnné výrobky poskytujú trvalý prísun energie. Ovsené vločky, raž, jačmenná kaša, celozrnný chlieb, jačmeň a hnedá ryža vám môžu pomôcť prežiť deň energicky bez toho, aby ste pribrali. Cereálie navyše obsahujú veľa dôležitých a prospešných živín, ktoré prispievajú k zdraviu tráviaceho traktu, urýchľujú trávenie a krásu pokožky..

Bielkoviny dodávajú telu udržateľnú energiu, ktorá sa spotrebúva pomalšie. Okrem toho je zdrojom tyrozínu, aminokyseliny, ktorá podporuje duševnú činnosť. Nachádza sa v mäse, rybách, vajciach a mliečnych výrobkoch. Bielkoviny sú nevyhnutné pre budovanie svalov a poskytujú dlhodobé sýtosti. Grécky jogurt a ďalšie fermentované mliečne výrobky urýchľujú metabolizmus a sú bohaté na vitamíny B2 a B12, ktoré stimulujú činnosť mozgu. Tofu a strukoviny sú vhodné pre vegetariánsku stravu a môžu byť pridané do raňajok kvôli vitalite a energii..

Sladké ovocie obsahuje sacharidy, ktoré pomáhajú vášmu mozgu prebudiť sa a rýchlejšie sa vrátiť do práce. Jedno veľké jablko obsahuje teda až 13 g cukru a čo sa týka jeho účinku na organizmus, môže nahradiť šálku kávy. Srdcový chirurg Mehmet Cengiz odporúča častejšie konzumovať ovocie s vysokým obsahom vitamínu C, ako napríklad ananás a grapefruit. Mimochodom, aróma citrusových plodov povzbudzuje a povzbudzuje, aj keď ich nejete. Ďalším silným zdrojom energie sú banány; obsahujú veľa vlákniny, čo pomáha optimálne využívať energiu sacharidov.

Lieskové orechy, mandle a pistácie sú skutočné akumulátory energie. Orechy dobre zasýtia, je vhodné si ich vziať so sebou na občerstvenie a pridať do jedál pre najrôznejšiu stravu. Lieskové orechy znižujú zlý cholesterol a obsahujú biotín, vitamín, ktorý umožňuje telu produkovať energiu. Mandle obsahujú veľa bielkovín, horčíka a vitamínu B2, ktoré zabezpečujú dobre koordinovanú prácu vnútorných orgánov. Pistácie majú vysoký obsah vlákniny a esenciálnych aminokyselín. Uprednostňujte radšej sušené (ako vyprážané) a nesolené orechy: príliš veľa sodíka spomaľuje metabolizmus a vedie k opuchom.

Listová zelenina má nízky obsah kalórií a vysoký obsah železa. Je menej absorbovaný z rastlinných potravín, preto by ste mali do špenátového šalátu pridať pár kvapiek citrónovej šťavy. Šťavnaté listy majú navyše vysoký obsah luteínu, betakaroténu a zeaxantínu, fytochemikálií, ktoré majú protizápalové vlastnosti a pomáhajú udržiavať dobré videnie..

Kus tmavej čokolády je ľahkou alternatívou k silnej káve. Kakao zlepšuje koncentráciu a tóny. Obsahuje kofeín a teobromín; tieto látky pôsobia mierne intenzívne bez prudkého zvýšenia krvného tlaku a srdcovej frekvencie. A kakao je tiež známe pre prítomnosť anandamidu, ktorý zvyšuje hladinu hormónu šťastia endorfínu, takže vám pomôže nielen pri prebudení, ale tiež vám poskytne vynikajúcu náladu na razantný začiatok dňa..

Hrejivé korenie, ako je škorica, kardamón, zázvor a červená paprika, podporí váš metabolizmus. Krv cirkuluje rýchlejšie, zahrieva telo a dodáva príval energie. Ak nie sú problémy s gastrointestinálnym traktom, môžete raňajky doplniť paradajkovou šťavou so štipkou červenej papriky alebo čajom s hrejivým korením. Majte na pamäti, že väčšina z nich dráždi sliznicu, preto sa neodporúča jesť jedlá s ostrým korením nalačno..

Na obnovenie bdelosti nie sú prekvapivo potrebné žiadne ďalšie prísady. Je to tak preto, lebo pri dehydratácii ste často ospalý a unavený. Na udržanie energie na správnej úrovni stačí vypiť niekoľko pohárov čistej vody denne. Väčšina ľudí namiesto toho pije kávu, čím získava krátkodobé povzbudenie nasledované rýchlym poklesom aktivity. Ak sa bez šálky espressa nezaobídete, zapite ho pohárom čistej vody, aby ste predišli dehydratácii..

Bez ohľadu na to, aké jedlá máte radi, je najlepšie rozdeliť si jedlo na niekoľko malých jedál denne. Takýto systém vám umožní udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi bez náhlych skokov a poklesov. Zvyk jesť malé porcie navyše zaisťuje stabilné trávenie a má pozitívny vplyv na pohodu a tvar tela..

Energetické výrobky

Zažívate ohromujúci pocit únavy, ospalosti a straty energie už v čase obeda alebo ešte horšie - hneď po prebudení? Jednoznačne vám chýba energia. Aby ste ju získali, nie je vôbec potrebné vypiť deviatu kávu alebo sa uchýliť k pomoci energetických nápojov. Je oveľa rozumnejšie revidovať svoje stravovacie návyky a odstrániť z nich potraviny, ktoré kradnú vitalitu a vitalitu, a pridať tie, ktoré im dodávajú.

Životná energia: kde a kde?

Ľudské telo je tradične napájané z bielkovín, tukov a sacharidov nachádzajúcich sa v potravinách. V ideálnom prípade by človek mal dodržiavať rady odborníkov na výživu týkajúce sa ich pomeru v dennom menu. Potom sa bude cítiť aktívny a veselý po celý deň. Problém však je, že ľudia rôznych profesií potrebujú rôzne množstvo energie a prejedanie sa je plné obezity. Preto si najčastejšie môžete pomôcť bez toho, aby ste si ublížili, iba zavedením energetických produktov do vašej stravy..

Prečo je ťažké sa bez nich zaobísť? Zúrivé tempo moderného života, túžba uspieť všade, ako aj fyzická aktivita, napríklad pri návšteve telocvične, stimulujú produkciu hormónov vrátane tých, ktoré súvisia s procesmi trávenia. Výsledkom je, že posledne menovaní pracujú na plný výkon, zatiaľ čo mozog a nervový systém robia maximum. Jednoducho preto, lebo neprijímajú dostatok výživných látok, ktoré zlepšujú ich činnosť. A namiesto pocitu uspokojenia a túžby dobývať nové výšky dávajú človeku iba túžbu čo najskôr zaspať..

Aké látky obohacujú telo energiou

  • Komplexné sacharidy - obsahujú glukózu, bez ktorej mozog a nervový systém nemôžu plne fungovať. Nedostatok komplexných sacharidov v tele môžete vyplniť konzumáciou obilnín, strukovín, celozrnného pečiva a zeleniny.
  • Bielkoviny - dodávajú nielen energiu, ale aj dlhodobý pocit sýtosti, vďaka čomu sa človek nenechá uniesť občerstvením. Nie všetky sú navyše rovnako užitočné. Zdroje bielkovín zahŕňajú mäso, rybie výrobky, strukoviny a orechy..
  • Horčík. Podľa americkej výživovej poradkyne Samanthy Hellerovej „je tento minerál zapojený do viac ako 300 biochemických reakcií v tele, vrátane procesu premeny glukózy na energiu.“ Nachádza sa predovšetkým v orechoch, ako sú mandle, lieskové orechy, kešu orechy, zrná a ryby, najmä halibut.
  • Žehliť. Počet červených krviniek, ktoré prenášajú kyslík, závisí od toho. Ich nedostatok, ktorý sa v medicíne nazýva termínom „anémia“, v skutočnosti môže naznačovať nedostatok kyslíka v tele a v dôsledku toho rýchlu únavu. Nedostatok železa môžete vyplniť pridaním mäsa, zelenej listovej zeleniny, ovocia, orechov a obilnín do svojej stravy.
  • Selén je silný antioxidant, ktorého hladina ovplyvňuje nielen prísun energie, ale aj náladu človeka. Nachádza sa v morských plodoch, orechoch, mäse a zrnách.
  • Omega-3 mastné kyseliny - antioxidanty nachádzajúce sa v rybách.
  • Celulóza. Rovnako ako bielkoviny poskytuje pocit sýtosti a tiež normalizuje hladinu cukru v krvi. Zdroj vlákniny tradične pochádza zo zeleniny, ovocia a obilnín..
  • Vitamín C. Je to antioxidant, ktorý tiež podporuje vstrebávanie železa a nachádza sa v citrusových plodoch, šípkach, čiernych ríbezliach atď..

Top 13 energetických výrobkov

Orechy. V skutočnosti to urobí každý, ale odborníci na výživu dôrazne odporúčajú používať vlašské orechy a mandle vo chvíľach únavy. Prvý obsahuje bielkoviny, železo, zinok, draslík a druhý obsahuje aj vitamín E, ako aj omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré zlepšujú funkciu mozgu.

Voda. Osoba je zo 70% tvorená vodou, čo znamená, že strata tekutín nevyhnutne ovplyvňuje jeho pohodu. Voda sa navyše aktívne podieľa na väčšine procesov, ktoré prebiehajú v tele. Človek si často zamieňa pocit smädu s pocitom hladu, zažije poruchu, zje dlho očakávaný sendvič atď. necíti požadovaný výsledok. Len preto, že v tom okamihu jeho telo vyžadovalo pohár studenej vody.

Ovsené vločky sú zdrojom vitamínov skupiny B, vlákniny a komplexných sacharidov. Energizuje telo a zvyšuje jeho odolnosť proti stresu. Účinok jeho použitia môžete umocniť dochutením jogurtom. Vysvetľuje to skutočnosť, že bielkoviny v kombinácii s komplexnými sacharidmi poskytujú dlhotrvajúci pocit sýtosti..

Banány - obsahujú draslík, od ktorého závisí práca nervových a svalových buniek. Vzhľadom na to, že sa tento stopový prvok nemôže hromadiť v tele, odborníci na výživu odporúčajú pravidelne jesť banány. Ideálne dvakrát denne. Pomôže to zlepšiť fungovanie nervového systému, stať sa pozornejším a pokojnejším..

Sleď. Je zdrojom omega-3 mastných kyselín a bielkovín, ktoré nielen dodávajú energiu, ale majú priaznivý vplyv aj na fungovanie kardiovaskulárneho systému. Môžete ho nahradiť lososom, treskou, merlúzou a inými druhmi chudých alebo stredne tučných rýb..

Šošovica. Obsahuje bielkoviny, vlákninu, železo, vitamín B, zinok, horčík a meď, vďaka čomu doplňuje energetické nedostatky, a tiež normalizuje krvný tlak a hladinu cholesterolu..

Hovädzie mäso. Vďaka prítomnosti železa zvyšuje tonus tela a vďaka prítomnosti vitamínu B, zinku a kreatínu aj jeho zásoby vitálnej energie.

Morské plody sú zdrojom mastných kyselín, jódu, zinku a tyrozínu. Posledný menovaný podporuje produkciu norepinefrínu, hormónu podobného hormónu adrenalínu. Okrem toho obsahujú vitamín B12, ktorý stimuluje prácu mozgovej kôry..

Zelený čaj. Obsahuje kofeín - najjednoduchší a najdostupnejší stimulant, a tiež L-theanín - aminokyselina, ktorá pozitívne ovplyvňuje kognitívne schopnosti mozgu - pamäť, pozornosť, vnímanie, myslenie a predstavivosť..

Tekvicové semiačka. Toto je zdroj horčíka, od ktorého závisí nielen úroveň energie, ale aj sila a vytrvalosť človeka. Jeho obsah v dennom menu umožňuje bojovať proti prejavom depresie, zvýšenej únave a podráždenosti..

Med. Obsahuje železo, draslík, fosfor, vápnik, horčík, zinok, meď, vitamíny skupiny B a ďalšie užitočné látky, ktoré zlepšujú fungovanie nervového systému a poskytujú príval sily a energie..

Zelená listová zelenina. Obsahujú vitamíny skupiny B, C, horčík a železo.

Kuracie vajcia sú zdrojom vitamínu B a bielkovín.

Ako inak môžete doplniť nedostatok energie?

Nedostatok spánku, stres, konzumácia alkoholu a fajčenie negatívne ovplyvňujú energetické zásoby tela. Pravidelné cvičenie, kontrastné sprchy a správna výživa vrátane raňajok majú zároveň opačný efekt..

Hlavná vec je, že v nej nie je miesto pre tučné a kalorické jedlo, pretože je potrebné ich dlhodobo spracovávať, čím zodpovedajúcim spôsobom trpí mozog a nervový systém. Okrem toho potraviny s vysokým obsahom cukru, ktoré síce poskytujú nával energie, ale nie na dlho. Cukor totiž prispieva k zvýšenej produkcii adrenalínu a inzulínu, ktorý sa zastaví okamžite po vyčerpaní jeho zásob a zanechá po sebe ešte väčší pocit ospalosti. To isté platí pre kávu a nápoje, ktoré ju obsahujú, vrátane energetických nápojov..

Vedľajším účinkom pokroku je samozrejme chronická únava a strata energie. Ale môžete a mali by ste s nimi bojovať. Na to je navyše potrebné len veľmi málo.!

Nebojte sa zmeniť! Verte v to najlepšie! A buďte zdraví!