Karas rybí: popis a vlastnosti umelého chovu

Karas je najbežnejšia sladkovodná ryba u nás. Každý, kto aspoň raz išiel chytať na udicu, pre istotu chytil niekoľko karasov. Ryba je dobre známa pre karasov a kuchárov. Keďže karas sú najdostupnejšie ryby, existuje veľa receptov na ich prípravu. Nakoniec sa karas hodí na chov v rybníkoch s rybami..

Karas ryby - druh

Vo vedeckej klasifikácii sa karasy rozlišujú ako samostatný rod patriaci do čeľade kaprovité. V súčasnosti existuje päť druhov karasov:

  1. Zlatý (obyčajný) karas. Je to pôvodný druh pre sladkovodné útvary Eurázie od Anglicka po strednú Sibír (povodie Leny). Má charakteristický žltkasto-zlatý lesk šupín.
  2. Strieborné alebo zlaté rybky. Spočiatku tento druh obýval vodné útvary patriace do povodia Tichého oceánu, ako aj do niektorých riek Sibíri. Vďaka ľudskému úsiliu sa však tento druh rozšíril vo vodných plochách severnej Eurázie a stal sa takmer bežným javom ako miestny kapor zlatý. Tento druh má oceľovú alebo striebornú farbu a mierne väčšie šupiny..
  3. Karas zlatá rybka. Tento čisto dekoratívny druh bol umelo chovaný v starej Číne metódou chovu obyčajného karasa. Dnes bolo vytvorených niekoľko plemien zlatých rybiek, ktoré sa navzájom veľmi líšia tvarom a farbou. Základné plemeno sa navonok líši od bežného karasa iba žiarivo oranžovou farbou.
  4. Japonský biely kapor. Pôvodne bol endemitom pri jazere Biwa, najväčšom v Japonsku. Následne bola umelo osídlená v Kórei a na Taiwane. Líši sa vo svetlošedej farbe.
  5. Kapor mabuna (Carassius langsdorfii). Široko distribuovaný v Japonsku, niekedy na Ďalekom východe. Vizuálne veľmi podobné zlatým rybkám.

Aj keď majú niektoré druhy morských rýb spoločný názov morský kapor, táto ryba nemá nič spoločné so skutočným sladkovodným kaprom.

Distribučná oblasť karasa

Zlatý kapor bol dlho považovaný za typického zástupcu rodu karasov, je tiež bežný. Tento druh bol rozšírený v celej Európe a v severnej Ázii, kde sa jeho biotop dostal až do povodia rieky Lena. Po mnoho storočí Európania nepoznali žiadny iný druh karasa, okrem zlatého. V druhej polovici 20. storočia však zlaté rybky začali rýchlo nahrádzať zlaté rybky, ktoré sa odteraz stali typickejším zástupcom rodu..

Predpokladá sa, že južná hranica osídlenia zlatými kaprami sa rozšírila do stredného Francúzska, Švajčiarska, Bulharska, Gruzínska, južného Kazachstanu a severného Altaja. V prírode sa zlatá rybka nenašla v čínskych vodných nádržiach, ale historické fakty ukazujú, že v Strednej ríši o tomto druhu vedeli a dokonca ho aj chovali, keďže práve tu sa choval druh zlatých rybiek asi pred tisíc rokmi na základe zlatých rybiek. Mnoho zdrojov však tvrdí, že tento druh bol napriek tomu vyšľachtený zo zlatých rybiek, ktoré sa nachádzajú všade na severe Číny..

Karas strieborný sa pôvodne distribuoval vo vodných útvaroch patriacich do povodia Amuru, ako aj v niektorých sibírskych riekach. V 60. rokoch sa tento druh začal umelo rozširovať po území ZSSR a strednej Európy. Zlatá rybka sa dobre zakorenila mimo svoj prirodzený areál rozšírenia a dnes ju možno nájsť aj v západnej Európe, USA, Kanade, Indii a ďalších regiónoch sveta. V tých nádržiach, kam sa dostali zlaté rybky, boli domorodé kapry a zlaté rybky rýchlo zatlačené do pozadia a na mnohých miestach dokonca úplne zmizli.

Dva japonské druhy karasa, ako asi tušíte, sa pôvodne distribuovali iba v samotnom Japonsku. Biely kapor bol navyše všeobecne endemický pre jednu nádrž - jazero Biwa. Postupom času sa japonský kapor dostal do niektorých vodných útvarov na ruskom Ďalekom východe, v Kórei a Číne..

Pokiaľ ide o zlaté rybky, tento druh bol od začiatku chovaný umelo na dekoratívne účely, a preto sa nevyskytuje v prírodných podmienkach..

Karas ryby - popis

Všetky karasy majú dosť podobný vzhľad. Majú vysoké, bočne sploštené telo s hrubým chrbtom a úzkym bruchom. Na zadnej strane je jedna krátka, ale dlhá plutva. Malá hlava končí vo veľmi malých ústach, v ktorých sú faryngálne zuby umiestnené v jednom rade.

Karas má veľké hladké šupiny, ktorých farba závisí nielen od druhu, ale aj od biotopu. U zlatých rybiek sa vyskytujú hlavne rôzne odtiene žlto-šedej: od takmer horčicovej po striebornú s miernym odtieňom žltkastosti. Plutvy zlatého karasa budú navyše v každom prípade žltohnedé alebo červenkasté. Ryba strieborného kapra má zase striebristošedú farbu, niekedy so zelenkastým odtieňom, občas sa však nájdu jedinci žltej farby. Plutvy kapra strieborného sú vždy sivočierne. Japonský biely kapor je ľahšia verzia strieborného kapra. Pokiaľ ide o farbu zlatých rybiek, štandardné plemeno je namaľované jasnou mrkvovou farbou..

Veľkosť karasa priamo závisí od veľkosti nádrže. V malých rybníkoch často nepresahujú veľkosť dlane dospelého človeka, ale v riekach, vodných nádržiach, veľkých jazerách a rybníkoch môžu zlaté rybky pribrať až 3 kg s dĺžkou tela asi 50 cm a strieborný kapor - až 2 kg a 40 cm.

Životný štýl kapra

Karas ako ryba tvorí základ „populácie“ najstálejších a tečúcich vodných útvarov v ich biotope. Cíti sa skvele ako v plytkých rybníkoch a močiaroch, tak aj vo veľkých riekach vrátane ústia riek a sladkovodných delt. Karas navyše dáva prednosť skôr blatistým upchatým miestam, ale nemá rád nádrže s krištáľovo čistou vodou a kamenistým dnom. Z tohto dôvodu je takmer nemožné ho nájsť v horských jazerách, riekach a potokoch..

Karas je úplne nenáročný na kvalitu vody a ak sa podmienky v nádrži stanú úplne neúnosnými (katastrofický pokles hladiny kyslíka, vyschnutie alebo dokonca úplné zamrznutie), jednoducho sa zahrabá do spodného nánosu a prezimuje si tam. Karas môže byť v pozastavenej animácii mnoho mesiacov a čakať na zlepšenie podmienok v zdrži.

Táto ryba uprednostňuje pobyt čo najbližšie k dnu, alebo sa skrýva v húštinách podmorskej vegetácie. S množstvom hmyzu na povrchu vody však môže stúpať do horných vodných vrstiev. Karas riečnych rýb vedie spoločenský životný štýl, ale veľkí jedinci často zostávajú sami.

V malých vodných nádržiach, najmä v stojatých, karasoch prezimuje, aby nedošlo k hladu kyslíkom. Ale v riekach a iných vodných útvaroch s dobrou cirkuláciou vody a normálnym kyslíkovým režimom zostávajú ryby často aktívne po celý rok.

Karasy sú všežravé. Ich strava je založená na všetkých druhoch hmyzu, malých bezstavovcoch žijúcich vo vode, riasach a troskách. Samotný karas sa zase často stáva korisťou dravých rýb a predátorov blízko vody (hady, vydry, volavky atď.)

Karas sladkovodných rýb dosahuje pohlavnú dospelosť vo veku troch až štyroch rokov. Zvyčajne sa rozmnožuje v niekoľkých krokoch za sezónu, keď teplota vody dosiahne optimálne hodnoty (asi 14 ° C). Väčšinou sa však vajíčka ponáhľajú v máji až júni. Na neresisko sa vyberajú oblasti dna pokryté vodnou vegetáciou..

Zaujímavosťou zlatých rybiek je schopnosť samíc dosiahnuť gynogenézu, to znamená reprodukovať sa bez účasti samcov vlastného druhu. Stáva sa to takto: samice sa trú, čo potom aktivuje (ale nehnojí v plnom zmysle) mlieko iných rýb, napríklad zlatých rybiek alebo kaprov; násadové larvy sú geneticky kópie ich matky. Výsledkom je, že v niektorých nádržiach sú strieborné kapry zastúpené výlučne samicami.

Aj keď karas obyčajný zvyčajne nie je náchylný na migráciu, niekedy počas neresenia môže opustiť svoje jazerá, rybníky a stojaté ramená do riek.

Ekonomická hodnota karasa

Karas je obvyklým obyvateľom sladkovodných útvarov takmer v celej Európe (okrem južných a niektorých západných oblastí a úplne na severe). Od nepamäti bol pre miestnych obyvateľov predmetom rybolovu pomocou udice a siete..

Dnes je rodina karasov obľúbenou korisťou nadšencov športového rybolovu. Žije ako v dobre upravených súkromných rybníkoch, tak aj v prírodných divokých vodách, a preto je všeobecne dostupný pre každého rybára. Pretože lov karasov vyžaduje iba tie najzákladnejšie rybárske schopnosti, žiadny rybársky výlet do sladkovodnej nádrže sa nezaobíde bez toho, aby na háčiku bolo aspoň niekoľko karasov chytených.

Avšak vzhľadom na skutočnosť, že karas je v divokých vodách často veľmi malý, hodnota rýb ulovených počas športového rybolovu je zvyčajne nízka. V zásade ide o malú rybu veľkú ako dlaň, menej často o niečo väčšiu. Mnoho rybárov dáva prednosť tomu, aby také malé veci z karasov rýb pustili späť do rybníka.

Iná situácia je v dobre upravených súkromných nádržiach, kde sú ryby kŕmené a cielene chované. Za takýchto podmienok karas relatívne ľahko priberá na váhe niekoľko sto gramov, niekedy dokonca aj viac ako kilogram. O takéto ryby je už teraz značný záujem nielen z hľadiska športu, ale aj z kulinárskeho hľadiska..

Nakoniec, karas je často cielene chovaný ako predajná ryba na predaj. Karas je všežravý a úplne nenáročný na podmienky v rybníku. Jeho výroba je lacná a nespôsobuje zbytočné problémy. Je pravda, že na trhu s potravinami nie je veľmi cenený..

Osobitne treba spomenúť karasa zlatého rybky. Keďže ide o umelý a čisto dekoratívny druh, nevyskytuje sa ani vo voľnej prírode. Je chovaný pre akváriá a malé ozdobné jazierka. Nie je akceptované jesť týchto karasov..

Využitie karasa pri varení

Karas sa považuje za diétnu potravinu, pretože s priemerným obsahom tuku v mäse 7%, obsah kalórií 100 gramov nepresahuje 87 kcal.

Ako každá ryba, aj karas je veľmi užitočný, pretože obsahuje veľa vitamínov, minerálov a stopových prvkov rozpustných v tukoch. Je obzvlášť bohatý na vitamíny A, B, C, D, E, PP, ako aj na meď, zinok, druhý vápnik, mangán, sodík atď. V mäse z karasa je veľa jódu, čo je pri problémoch so štítnou žľazou veľmi potrebné. Z hľadiska množstva bielkovín je karas porovnateľný s kuracím mäsom. Táto látka v jej mäse je asi 18%.

Chuťové vlastnosti karasa závisia do veľkej miery od miesta, kde žil konkrétny jedinec. Ryby ulovené vo veľkej rieke alebo vo veľkej stojatej vodnej ploche majú jemnú mierne sladkastú chuť, zatiaľ čo živé ryby karasovité ryby ulovené v plytkých podmáčaných vodných plochách môžu často vydávať blato. Našťastie tento problém prekonáte tak, že karasa namočíte do mlieka alebo octu alebo použijete viac korenia..

Ďalším nedostatkom karasa, kvôli ktorému mnohí kuchári nemajú radi túto rybu, je jej zvýšená kostnatosť. Navyše, veľa kostí je tak malých, že je veľmi ťažké ich pri krájaní jatočného tela vizuálne spozorovať a odstrániť. Existuje však veľa receptov na minimalizáciu tohto problému..

Najjednoduchšie jedlo z karasa, ktoré si každý amatérsky rybár pripravil aspoň raz, je karas v múke, vyprážaný na panvici. Mnohí navyše trvajú na tom, že kapor takto uvarený je tým chutnejší, čím je menší..

Obľúbenými jedlami sú tiež vyprážané karasy v kyslej smotane, boršč alebo rybia polievka a kapor pečený v rúre. Napríklad v Poľsku je obľúbeným sviatočným jedlom karas v kyslej smotane. Veľké karasy sa sušia a sušia.

Umelý chov karasa

Z pohľadu chovateľa rýb je karas dobrý v tom, že takmer nie je náchylný na infekčné choroby a ako vyplýva z popisu rýb, karas nie je úplne prieberčivý na kvalitu vody a je schopný rýchlo všetko získať aj bez kŕmenia. Aj keď je kapor zlatý pre väčšinu Ruska pôvodným druhom, druh strieborný sa lepšie hodí na umelý chov a kultiváciu. Rýchlejšie priberá a je všeobecne odolnejší..

Karasa možno chovať v monokultúre aj spolu s kapormi. Najjednoduchším spôsobom je kúpiť si underylery v rybolove (takmer vo všetkých regiónoch existujú farmy chujúce karasy už od sovietskych čias) a potom ich vo vlastnom rybníku pestovať na predajnú veľkosť. Navyše na veľkosti a čistote jazierka skutočne nezáleží. Hlavnou vecou je dodržiavať rýchlosť výsadby a zabrániť vysychaniu jazierka.

Ak je rybník bohatý na vegetáciu a bezstavovce, potom sa ryby budú živiť samy. Ale na urýchlenie procesu naberania hmoty je lepšie karasa kŕmiť duseným obilím, nesolenými obilninami, bravčovým krmivom alebo krmivom špeciálne určeným pre kapry. Pri tomto režime karas vyrastie do predajnej veľkosti len za jednu sezónu..

Kapor

Karas - podrobný popis ryby a jej úlovku. Vzhľad karasa a jeho vlastnosti. Kde žijú karasy a čím sa živia? Kedy a koľkokrát sa ročne objavia?

Popis karasa

Všetci rybári poznajú karasa a jeho rybolov je pravdepodobne jedným z najobľúbenejších, či už medzi plavákmi, alebo medzi milovníkmi lovu na feeder. Táto krásna a často veľká ryba patrí do triedy rýb s lúčovými plutvami a do rodiny kaprov. Vzhľadom sú malé kapry veľmi podobné zlatým rybkám.

Vzhľad karasa a jeho vlastnosti

Karas sa od mnohých rýb nápadne líši širokým telom, ktoré je pripútané v silných a veľkých šupinách. Ak hovoríme o zlatých alebo medených karasoch, potom sú tieto jedince takmer okrúhle a čo do veľkosti - tak do dĺžky, ako aj do šírky. Akési zlaté podšálky. Aj keď sa takýmto karasom tradičného typu hovorí zlatý, v niektorých rybníkoch s tmavou vodou a v lesných rašelinových jazerách majú karasy tmavozlatú alebo takmer medenú farbu. V čistých rybníkoch a jazerách riečneho pôvodu majú zlaté kapry často farbu podobnú príbuzným zlatým rybkám.

Vďaka širokej a plochej postave má karas pomerne silný chrbát, ktorý je korunovaný vysokou a tuhou chrbtovou plutvou, v ktorej sú pomerne ostré lúče ihiel. Tieto tŕne môžu dokonca zraniť vašu ruku. Veľkosti karasov, v závislosti od veľkosti nádrží a množstva potravy, sú až 60 cm s hmotnosťou viac ako päť kilogramov. Klasická zlatá rybka je zvyčajne väčšia. Ale zlaté rybky v delte Volhy, ktoré sa nazývajú byvolie, sa nachádzajú v skutočne gigantických rozmeroch. Toto je pravdepodobne skutočne byvol dovezený z amerického kontinentu..

Zlaté rybky alebo kapry obyčajné žijú dlhšie ako ich strieborní kolegovia a dosahujú vek dvanástich rokov. Strieborní príbuzní sa dožívajú až deviatich rokov, niekedy však žijú dlhšie. Tvar zlatých rybiek je predĺženejší a užší. Svetlý kapor sa navyše líši od širšieho a tmavšieho kapra trochu odlišnými návykmi a preferenciami stravovania. Ak hovoríme o kargu z Volhy, potom sú to dosť silné ryby, ktoré žijú v stojatých vodách vedľa koryta rieky Volga a na jar stúpajú pozdĺž prítokov do horných tokov riek, aby zametali vajíčka. Preto sa tieto ryby úplne prispôsobili studenej pramenitej vode a prúdu, ktorým sa tieto karasy živia a sú chytené na kŕmidle spolu s ďalšími rybami, ako sú pražma, plotica, ide.

Kde žijú kapry

Tieto ryby oboch druhov sa vyskytujú takmer v celej Európe a v mnohých vodách Ázie. Okrem toho sa karasy už usadili v Amerike, Pakistane, dokonca aj v Thajsku. Aj v sibírskych riekach sa naše karasy prispôsobili životu a stávali sa výkonnejšími a chladnomilnými rybami. Karasy si ale nedokázali zvyknúť na rýchle horské rieky s ich ľadovou krištáľovo čistou vodou. V Rusku žijú karasy takmer vo všetkých pokojných vodných útvaroch a v riekach s miernym prúdom. Táto ryba je obzvlášť častá v strednom pruhu..

Karas je veľmi prispôsobivý drsným podmienkam a húževnatým rybám, ktoré dokážu dlho žiť bez kyslíka a v nádržiach so špinavou vodou. V plytkých rybníkoch, ktoré mrznú až na dno, môžu karasy žiť až do nástupu jarných horúčav v bahnitom vankúši. Jednoducho sa zahrabú do mäkkého bahna do hĺbky viac ako pol metra..

Výživa karasov

Môžeme povedať, že karas jesť rôzne, nebude sa vzdávať obilnín ani biopotravín. Je pravda, že sú tu ryby, karasa nemôžete nútiť, ibaže veľké zvieratá môžu poter prehltnúť. Ale týmto konvenčne hrešia všetky konvenčne mierumilovné ryby. Ako novonarodený poter sa karas živí tým, čo mu bolo dané od narodenia - obsahom žĺtkového vaku. Vypestovaný kapor začne požierať rôzne riasy, väčšinou mikroskopické modrozelené riasy. Dafnie sú tiež zahrnuté v ich strave. Ďalej idú jesť rôzne larvy, červy, červy. Väčšie jedince zavádzajú do svojej stravy kôrovce a mäkkýše. Karasy nebudú odmietať chlieb a rôzne obilniny, ktoré ich naučili rybári.

Plodenie

Karas sa rodí viac ako raz ročne, rovnako ako mnoho iných rýb, ale stáva sa, že karas má obdobia rozmnožovania trikrát ročne. To priamo súvisí s vonkajšími podmienkami, to znamená s počasím a teplotou vody. Karasy nemajú rady studenú vodu, najmä v období párenia, keď smaženie môže zomrieť pri nízkych teplotách alebo sa vyvíjať pomalšie.

Počet samíc na neresiacich plochách zvyčajne prevyšuje počet samcov 4 - 5-krát alebo viac.

Kapor

Karas (Carassius) - rod rýb z čeľade kaprovitých.

Chrbtová plutva je dlhá, faryngálne zuby sú jednoradové. Telo je vysoko s hrubým chrbtom, primerane bočne stlačené. Váhy sú veľké a na dotyk hladké. Farba sa líši v závislosti od biotopu. Zlaté rybky môžu dosahovať dĺžku tela viac ako 50 cm a hmotnosť nad 3 kg, zlaté rybky - zvyčajne 40 cm dlhé a s hmotnosťou do 2 kg, existujú však jedinci až 60 cm dlhý a s hmotnosťou do 7 - 8 kg, záleží to na biotope a podmienkach výživa rýb.

Karas zlatý dosahuje pohlavnú dospelosť v 3. - 4. roku. Tierajú sa na jar a začiatkom leta, na vegetácii sa ukladajú vajcia (do 300 tisíc). Na miestach s drsným podnebím sa karasy pohybujú na zimný spánok, pričom vydržia úplné zamrznutie nádrže až na dno..

Karasy sa živia vegetáciou, malými bezstavovcami, zooplanktónom, zoobentosom a troskami. Žijú výlučne v močaristých a nízko položených jazerách a riekach, v horských jazerách a všeobecne v horských oblastiach je karas pomerne zriedkavým javom. Karas je veľmi vytrvalá ryba, preto sa pri love šťuky ako živej návnady často používa malý kapor. Karas - komerčné zariadenie na chov rýb a rybníkov.

Karas je citlivá ryba a pri najmenších ťažkostiach, ako je horúčava, mráz alebo pokusy o vytvorenie vobly, je karas zakopaný v bahne a hlboko - 50 - 70 cm. S návnadou sa tiež nespráva tak horko - čuchá, olizuje a sotva napichne na háčik., často vypľuje a odpláva. Skvelé na červy, cesto, chlieb a hrášok.

Obsah kalórií karasa

Karasové mäso z kapra má vysoký obsah bielkovín, jeho obsah kalórií je 87 kcal na 100 g čerstvého produktu. 100 g vareného karasa obsahuje 102 kcal a energetická hodnota kapra uvareného za tepla je 126 kcal na 100 g. Mierna konzumácia karasa nespôsobí obezitu..

Nutričná hodnota na 100 gramov:

Bielkoviny, grTuk, grSacharidy, grPopol, grVoda, grKalorický obsah, kcal
17.71.8-1.67987

Užitočné vlastnosti karasa

Karas obsahuje až 60% jedlých častí v tele, teda ešte viac ako kapor. Obsah tuku v karasu dosahuje 6 - 7%, obsah bielkovín je 18% živej hmotnosti.

Ryby sú prakticky jediným produktom, ktorý obsahuje veľké množstvo vitamínov rozpustných v tukoch, ako sú vitamíny A, C, D, E a B. Je bohatý na jód, mangán, meď a zinok, najmä morské..

V tkanivách spodných rýb (treska, platýz, sumec, karas atď.) Sa nachádza veľa jódu..

Táto ryba je spolu s kuracím mäsom jedným z najlepších zdrojov vysoko kvalitných bielkovín, ktoré obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre organizmus..

U mladých ľudí, ktorí od detstva jedia veľa rýb, je pravdepodobnejšie, že v škole uspejú..

Závislosť inteligencie od množstva zjedených rýb je veľmi významná - vizuálno-priestorové a rečové schopnosti sa zvyšujú o 6%. A to je z jedného rybieho jedla týždenne! A práve zvýšený obsah rýb v strave mladých ľudí bol dôvodom, podľa švédskych vedcov sa nárast mentálnych schopností takmer zdvojnásobil..

Ryby sa vo všeobecnosti ukázali ako veľmi užitočný produkt pre duševný vývoj detí. Preto je vhodné jesť ryby aspoň raz týždenne..

Zahrnutie tučných rýb do stravy tehotnej ženy má priaznivý vplyv na zrakovú ostrosť nenarodeného dieťaťa. Podľa vedcov z univerzity v Bristole, ktorí tento vzorec objavili, sú jeho príčinou látky nachádzajúce sa v rybom oleji. Urýchľujú dozrievanie mozgu dieťaťa.

Zloženie, ktoré sa pre dieťa ukázalo ako také dôležité, sú mastné kyseliny, ktoré sú potrebné pre rast nervových buniek. Nachádzajú sa nielen v rybách, ale aj v materskom mlieku. Nie sú však obsiahnuté ani v tých najlepších umelých zmesiach. Z tohto dôvodu vedci navrhujú pridanie rybieho oleja do kŕmenia umelou výživou.

Nebezpečné vlastnosti karasa

Kaprové mäso je kontraindikované s individuálnou neznášanlivosťou.

Je to tiež dosť kostnatá ryba a mali by ju jesť opatrne, najmä deti..

Toto video vám povie všetko o zložitostiach a tajomstvách chytania karasa.

Karas ryby: opis druhov, biotopov a vlastností rybolovu


Sladkovodný rybí kapor patrí do čeľade kaprovitých a predstavuje ho päť druhov, ktoré sa líšia vzhľadom, vlastnosťami správania a biotopom. Je to bežná komerčná ryba nachádzajúca sa v riekach a jazerách so sladkou vodou a je hlavným predmetom záujmu rybolovu..
TriedaRay-finned
ČataKapry
RodinaKapor
RodKapor
vyhliadkaStriebro, zlato, Ďaleký východ, Číňan, Yakut, námorníctvo
Stav ochranyAbsentuje
Priemerná veľkosť30-50 cm, do 1,5-3 kg.
Dĺžka života4-5 rokov
Čo žerieMäkkýše, kôrovce, larvy rôzneho hmyzu, červy, riasy, tráva, blato.
Optimálne časy stravovaniaPopoludnie
NepriateliaOstriež, walleye, šťuka a mník
Na čom hryzieViac ako 30 návnad, až po namazanie háku aromatickým olejom.

Biely kapor

Najčastejšie sa nachádza vo vodách Japonska, Kórey a Taiwanu, jeho telo je namaľované svetlošedým tónom.

Pohľad - Dravé ryby - 150 fotografií, mien, čŕt životného cyklu, popis stavby tela. Lov morských a sladkovodných predátorov

Životný štýl

Všetky druhy a plemená chovajú ryby, nie sú schopné prežiť samy. Koľko rokov karas žije, závisí iba od životných podmienok, ale v priemere až 10 - 12 rokov, menej často - dlhšie. Ryby uprednostňujú pokojné miesta, kde je minimálny prúd a voda je bohatá na riasy. Toto je jeden z mála druhov, ktoré môžu prežiť vo veľmi močaristých vodných útvaroch, ale za jednej podmienky - hojnosti riečnej vegetácie.

Ryby sú svojou povahou dosť flegmatické a pomalé. Toto je obzvlášť výrazné počas obdobia neresenia, rovnako ako v horúcich dňoch. Zástupcovia druhu žijú v malých kŕdľoch, čo chráni druh pred vyhynutím. Vďaka svojej pomalosti sa ryby často stávajú korisťou predátorov, najmä mladých jedincov. Spoločenský životný štýl ale zvyšuje šance na bezpečnosť.

Kavkaz-Fish bude chovať pstruha dúhového

Karas „mabuna“

Cíti sa pohodlne vo vodách oblastí Ďalekého východu a Japonska, navonok je to veľmi podobné karasu.

V hlbinách mora sú však niektoré ryby veľmi podobné bežným karasom, preto sa im hovorí morský kapor. Tieto ryby ale nemajú nič spoločné s kaprami žijúcimi v sladkovodných nádržiach..

Popis

Karas je jedným z rodov patriacich do rodiny Karpov. Jedná sa o sladkovodné ryby s lúčovými plutvami, ktoré sú bežné na celom euroázijskom kontinente. V niektorých regiónoch žijú iba samice, ktoré sa množia partenogenézou. Existuje päť najbežnejších druhov karasa, z ktorých sú 3 najhojnejšie..

Podľa toho, kde karas žije, sa ukazovatele hmotnosti a výšky líšia. Líšia sa tiež pre každý jednotlivý druh. Vonkajšie vlastnosti, životný štýl, oblasti pobytu sa líšia. Niektoré odrody sú prírodné, ale existujú aj umelo vyšľachtené, získané hybridizáciou počas šľachtiteľských prác..

Životné podmienky

Takáto nenáročná riečna ryba, ako karas, sa dobre znáša v rôznych nádržiach, v stojatej a tečúcej vode. Najradšej však má najradšej miesta, kde je veľa bahna a kalnej vody, kde sa môže schovať, keď rybník vyschne alebo zamrzne..

Zároveň v nej môže byť karas veľmi dlho, v stave pozastavenej animácie. Ale v horských potokoch alebo jazerách, medzi kameňmi a čistou vodou, karas prakticky nenájdete.

Zvyčajne sa malé karasy zhromažďujú v kŕdľoch, krúžia medzi podmorskou vegetáciou alebo v hĺbke nádrže, niekedy vychádzajú na povrch a lovia hmyz. Veľké ryby vedú izolovaný životný štýl a sú oddelené od seba v skvelej izolácii.

S nedostatkom kyslíka karasy zimujú, najmä v zime. Ak voda v nádrži celý rok cirkuluje, potom je ryba v tomto období aktívna.

V potravinách sú karasy tiež nenáročné a pohlcujú malý hmyz, riasy, podmorské malé tvory atď. Karasy sa často stávajú obeťami podvodných predátorov a obývajú pobrežie.

Vo fotografických a video materiáloch sú prezentované rôzne druhy karasov.

Biotop

Ryby žijú v sladkej vode, hlavne v nádržiach euroázijského kontinentu. Existuje populárny mýtus, že táto ryba sa nenachádza v severných oblastiach. V skutočnosti v mnohých sibírskych riekach žijú kŕdle zástupcov tohto druhu hromadne a tam je ich telesná hmotnosť vyššia a dĺžka života dlhšia..

Zlatý karas uprednostňuje čisté vodné útvary s malým prúdom, kde žije v kŕdľoch. Za zlých podmienok dochádza k degenerácii - dospelí dosahujú dĺžku maximálne 15 cm a hmotnosť až 300 - 400 gramov. Tento druh je rozšírený všade, ale najviac sa koncentruje v ázijských riekach.

Zlatá rybka je prítomná dokonca aj vo vodách Severnej Ameriky, kde bola introdukovaná. Najbežnejšie druhy v rezerváciách Sibíri a Európskej časti Eurázie. Zlaté rybky sa nachádzajú všade, a to aj vďaka umelému a prírodnému zavedeniu.

Koncentrácia predstaviteľov druhu je v japonských a čínskych riekach, ako aj na Ďalekom východe, kde sa tento druh hlavne vyskytuje, a iné druhy sú menej časté..

Zaujímavý fakt: zlaté sú také húževnaté, že sa niekedy nachádzajú nepoškodené vo vrstvách bahna úplne vyschnutých nádrží.

Foto rybieho kapra

Rozmnožovanie

Karasy sa začínajú trieť koncom jari alebo začiatkom leta. Načasovanie závisí od klimatických charakteristík regiónu, poveternostných podmienok a tiež od odrody. Zlaté rybky sa objavia skôr ako zlaté rybky. V tomto období sa typické správanie zástupcov druhov veľmi mení..

Neresenie je špeciálne obdobie pre ryby. Ženy aj muži strácajú záujem o jedlo. Preto počas obdobia rozmnožovania zanechávajú rybári nádej na úlovok. Ryby sa navyše správajú mimoriadne neopatrne, pud sebazáchovy je otupený. Neresiace sa samice plávajú blízko brehu, v tráve alebo v rákosí a robia to tak pasívne, že sa dajú chytiť aj pomocou siete. Ale to je zlý nápad - samice by mali nechať potomstvo a nemali by ísť do klietok k rybárom..

Jedna zrelá samica znesie počas obdobia neresenia až 200 000 vajec, pričom každé z nich nemá priemer viac ako 1 mm. Na tretí deň sa z týchto vajíčok začnú vyvíjať embryá. V tomto štádiu sú ich potravou iba zásoby žlčníka. Hneď ako larvy začnú rásť, začnú sa živiť planktónom a celé leto sú schopné dorásť až do 5-6 cm.

Problém je v tom, že počas obdobia vývoja poter väčšinou uhynie alebo sa stáva korisťou dravých rýb. Prežije najviac 10% plodu.

To, ako dlho žije karas, závisí priamo od úrovne priaznivých podmienok, v ktorých žije.

Rýchlosť rastu a vývoja sa určuje individuálne, v závislosti od kvality výživy rýb. Zlatý karas po dobu 2 rokov života je schopný dorásť až do 300 gramov, avšak pri dodržaní správnej výživy. Ak mu chýba jedlo, jeho váha bude niekoľkonásobne nižšia. U druhov striebra je tento proces pomalý. Maximálna výška a hmotnosť karasu:

  • striebro - do 2 kg a 40 cm;
  • zlato - do 3 kg a 50 cm.

V dnešnej prírode sú takíto jedinci mimoriadne vzácni. V niektorých prípadoch môžu dorásť až do 4 - 5 kg, ale je to ešte menej časté. Každý rok v dôsledku zhoršenia ekologickej situácie vo vodných útvaroch začínajú prevládať mladí jedinci a čoraz menej sa vyskytujú dospelí jedinci..

Zaujímavý fakt: v niektorých regiónoch žijú iba ženy, ktoré sa množia vďaka gynogenéze.

Rybolov v zime

Toto je nepredvídateľný proces. Na niektorých miestach je rybolov stabilný počas celej zimy, inde - buď na začiatku, alebo na konci a možno nebude vôbec žiadne hryzenie. Závisí to od nádrže.

Malé karasy sa začiatkom decembra ponoria do bahna, zatiaľ čo veľké sa stále pohybujú vo vode. Preto je možné uloviť rybu s hmotnosťou 0,5 kg. a viac. Najaktívnejší karas hryzie v decembri, januári a marci.

    Bighead - vlastnosti rýb, biotopy, rybolov a vlastnosti návnady + 80 fotografií

Candát - charakteristika druhov, sezónnosť výlovu, výživa a neresenie + 81 fotografií

  • Ruff - charakteristika, odrody, životný štýl, výživa a reprodukcia + 56 fotografií
  • Pri silných mrazoch sa karas kladie na dno, von sa však dostane v plytkej vode. Rybári vedia, kde zvyčajne karas stojí.

    Počasie pre vynikajúci rybolov by malo byť slnečné a pokojné, v snehových zrážkach a silných mrazoch by sa mal karas ponoriť do hlbín a rybári by tentokrát mali počkať.

    Letný rybolov

    Stabilita sa pozoruje v lete. Začiatkom júna sa ryba ešte rozmnožuje a nehryzie. Ale od jeho stredu začína najintenzívnejšie hryzenie, ktoré však potom trochu ustúpi.

    Aby bol rybolov úspešný, je potrebné sledovať zvláštnosti výberu miesta a času v súvislosti s migráciou rýb pôsobením horúčavy. Tieňové pobrežie bude vhodným miestom na celý deň až do večera.

    Vábiť

    Príprava krmiva je prvá vec, ktorú musíte urobiť na vybranom mieste. Lov karasov bez tejto zložky v najúspešnejších dňoch prináša aj veľké úlovky, ale zriedka. Aká je najlepšia návnada na použitie? Orientačný, ale nie povinný zoznam, je nasledovný:

    • odpad z obilia;
    • varená pšenica;
    • varený jačmeň;
    • krupica stočená do guľôčok;
    • cesto;
    • koláč;
    • nadrobno nasekaný červ.

    Môže byť použitý jednotlivo alebo zmiešaný. Používa sa tiež hrášok, kukurica Bonduelle, ale predstavujeme najjednoduchšie a najosvedčenejšie návnady za tie roky. Všetko, čo karasy pojedia, urobí. Doplnkové potraviny musia byť vopred namiešané, stredne namočené do konzistencie homogénnej drobivej hmoty. Ako dochucovadlo použite anízový olej, akýkoľvek iný olej je pre karasa menej účinný. Hodte približne v mieste, kde budete nahodiť udicu, v malých dávkach, ale pravidelne počas procesu rybolovu, približne v polhodinových intervaloch. Medzi kŕmením nezabudnite chytiť karasa.

    Jesenný rybolov

    Na jeseň je rybolov trochu iný. Voda sa stáva chladnejšou a klesá dostupnosť potravy. Ryby sa pohybujú od pobrežia do hlbín, kde je teplota vody príjemnejšia.

    V plytkých vodách sa objavuje iba v teplých dňoch, v chladnejších vodách ich na týchto miestach nenájdete. Vojde do spodných jamiek a nereaguje na doplnkové jedlá. Úspešný výsledok rybolovu závisí od skúseností a znalostí rybárov.

    Za teplého dažďa a slabého vánku je hryzenie zaručené, rovnako ako pred zmenou poveternostných podmienok.

    Výhody a škody pre ľudí

    Karasové mäso z kapra je užitočné pre človeka, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a užitočných stopových prvkov. Táto ryba obsahuje veľké množstvo vápniku, ktoré je nevyhnutné na udržanie normálneho stavu kostí, zubov a nechtov..

    Karas je pomerne nízkokalorická ryba, takže sa dá jesť aj pri chudnutí. Obsahuje tiež vitamíny A a E. Je to vynikajúca prevencia onkológie, vďaka vitamínom je telo odolnejšie voči infekčným léziám.

    Škody z týchto rýb sa prejavia, iba ak dôjde k individuálnej neznášanlivosti alebo ak dôjde k konzumácii nekvalitného alebo nesprávne pripraveného produktu..

    Sú v rybách červy a ako vyzerajú?

    V tele kapra sa môžu nachádzať íly. Vo väčšine prípadov je možné infikovaných jedincov spoznať podľa ich vzhľadu. Takáto ryba bude mať minimálnu svalovú a telesnú hmotu. Vzhľad je nudný a bez výrazu.

    Z vnútorných orgánov bude cítiť nepríjemný zápach. Ak stlačíte telo karasa červami, vytvorí sa na ňom fossa, ktorá nezmizne, pretože jeho telo už stratilo pružnosť.

    Je možné jesť ryby s červami

    Ak by ryba mala červy, ale bola uvarená v súlade so všetkými normami, nebude to pre človeka predstavovať hrozbu. Existuje riziko infekcie konzumáciou surových alebo nesprávne uvarených rýb.

    V tomto prípade sa odporúča prijať preventívne opatrenia na vylúčenie vývoja helmintiózy..

    Je tam pásomnica?

    U karasa sa môže vyskytovať pásomnica. Niektorí rybári sa domnievajú, že ak bude odstránený, bude ryba bezpečná a jedlá. To je pravda, ale iba čiastočne, pretože po odstránení pásomnice jej larvy stále zostávajú v tele ryby.

    Je takmer nemožné ich vidieť voľným okom. Keď vstúpia do ľudského tela, začnú aktívne parazitovať. Helmintická invázia môže prebiehať bez príznakov, ale potom vedie k vážnym komplikáciám.

    Výživa

    Kaprová ryba je takmer všežravá. Prvé dni potratu karasa, ktorý práve vychádza z vajíčok, použite na udržanie vitality náplň žĺtkového vaku, ktorý zostal po embryonálnom vývoji. Keď ryby trochu dozrejú, začnú jesť v jazierku dafnie a najmenšie modrozelené riasy. Už od jedného mesiaca je ponuka malých karasov doplnená krvavými červami a larvami rôzneho vodného hmyzu.

    Jedlo dospelých sa stáva čoraz rozmanitejším: vo vodných útvaroch jedia karasy kapusty a malé kôrovce, larvy hmyzu. Karas sa živí aj koreňmi a stonkami pobrežných rastlín, kačice a rias. V dôsledku ľudského zásahu ryby „ochutnali“ varené cereálie (proso, pohánka a perličkový jačmeň), strúhanku a cesto ochutené maslom. Karas sníma návnadu z veľkej vzdialenosti, pretože jeho čuch je veľmi dobre vyvinutý.

    Hornwort nemá rád karasa, ktorý obsahuje tanín, látku odpudzujúcu korisť karasa, ako je hmyz a malé larvy..

    Chytanie

    Aby bol rybolov kapra úspešný, je dôležité nielen vedieť, akou nástrahou ho treba chytiť, ale tiež pochopiť jeho základné návyky. Najlepšie je loviť s rôznymi návnadami. Odporúča sa užívať:

    • červy;
    • kukurica;
    • červy;
    • makuhu.

    Ak sa hryzenie zastavilo na jednej návnade, je možné ho jednoducho zmeniť. Táto ryba má rada dobré vône. Nástrahu je možné zmiešať s domácim slnečnicovým olejom, tymianom alebo vyprážaným koláčom.

    REFERENCIA. Karas je pomerne plachá ryba, takže sa často môže skrývať v trstine alebo v inej pobrežnej vegetácii.

    Je tiež dôležité správne určiť čas činnosti rýb. Dobre ju chytia ráno pred 11. hodinou a večer po 5. hodine.

    Rybolov v závislosti od sezóny

    Techniky rybolovu sa menia v závislosti od sezóny. Na jar sa karas stáva celkom aktívnym a hľadá vysoko kalorické jedlo. V tejto dobe sú na lov najvhodnejšie červy..

    V lete, po skončení neresenia, sú ryby v potrave dosť selektívne. Je dosť ťažké ho prijať, preto musí byť nástraha ošetrená špeciálnym dochucovadlom. Mal by mať pretrvávajúcu a príjemnú vôňu. Môže to byť vanilka.

    V prvých jesenných mesiacoch a pred nástupom chladného počasia môžete pokračovať v rybolove. V takom prípade môžete použiť letnú návnadu. V septembri karas dobre hryzie po celý deň. S príchodom chladného počasia sa odporúča zmeniť návnadu na kalorickejšiu.

    Larvy alebo červy hmyzu sú skvelé. Ako dochucovadlo môže použiť kmín, kôpor alebo koriander.

    Chytanie veľkého karasa s hviezdičkou

    Na zvýšenie úlovku môžete použiť špeciálne formulácie, vďaka ktorým bude nástraha chutnejšia. Ryba bude na takejto nástrahe ochotnejšie hrýzť. Ako dochucovadlo môžete použiť hviezdicový balzam. Má pomerne silnú arómu, takže ryby budú schopné nájsť návnadu oveľa rýchlejšie..

    DÔLEŽITÉ. Balzam vďaka svojej hustej konzistencii vydrží na háčiku pomerne dlho.

    Ako hlavnú návnadu je možné použiť cesto, hrášok, kukuricu alebo červy. Jednu z návnad je možné vložiť do špeciálnej škatule vopred naolejovanej balzamom. Hviezdu je možné aplikovať priamo na dusený hrášok alebo cesto.

    Ako zabiť rybu

    Existuje niekoľko spôsobov, ako zabiť ulovené ryby. To je možné vykonať pomocou:

    • úder do hlavy;
    • zmrazenie;
    • prasknutie stavcov;
    • prepichnutie mozgu.

    Najefektívnejšou a najbežnejšou možnosťou je udrieť paličkou do hlavy. Používa sa v rybárskych obchodoch. Používa sa špeciálny šľahač, ktorý umožňuje omráčiť ryby.

    Po takomto zabití musí byť ryba okamžite vykuchaná a osolená. V opačnom prípade sa to začne zhoršovať.

    Druhá možnosť zahŕňa zmrazenie. Týmto spôsobom je ryba zabitá a nie je rozmaznaná. Po niekoľkých hodinách ho môžete vybrať a vykuchať. Ak použijete túto metódu na rybolov, budete si musieť kúpiť prenosnú chladničku..

    Málokto zabíja karasa s hrebeňovou zlomeninou. Táto metóda je dosť neľudská a vyžaduje určité zručnosti. Najhoršou možnosťou je prepichnúť mozog. V takom prípade ryba nezomrie okamžite..

    Správanie

    Malé vzduchové bubliny na hladine rybníka, v ktorom sa nachádzajú karasy, naznačujú, že hladná ryba mieša dno jazierka a hľadá niečo, z čoho má mať úžitok.

    Kapor

    Takmer každý pozná také ryby, ako je karas, pretože je rozšírený v rôznych vodných plochách. Vyprážané karasy nie sú vôbec pochúťkou, často ich vidno aj na stole. Každý vie, ako chutí karas, ale málokto vie o jeho životnej aktivite, zvykoch a morálke. Pokúsme sa študovať životný štýl tejto ryby a zistiť o nej zaujímavé fakty..

    • Pôvod druhu a opis
    • Vzhľad a vlastnosti
    • Kde žijú kapry?
    • Čo zje kapor?
    • Rysy charakteru a životného štýlu
    • Sociálna štruktúra a reprodukcia
    • Prirodzení nepriatelia kapra
    • Obyvateľstvo a postavenie druhu

    Pôvod druhu a opis

    Karas patrí do čeľade kaprovitých a patrí do triedy rýb s lúčovými plutvami z radu kaprov. Jeho názov pochádza zo starých dialektov nemeckého jazyka a presný význam slova nie je známy. Tento rod rýb je veľmi rozšírený v rôznych sladkovodných útvaroch. Existuje niekoľko odrôd karasov, k popisu ktorých budeme postupovať..

    Bežný (zlatý) karas má plochý, ale zaoblený tvar tela. Plutva umiestnená na zadnej strane je pomerne vysoká a má tmavohnedý odtieň, podobne ako chvost. Zvyšok plutiev je menších a červenkastých farieb. Po stranách je karas pokrytý veľkými zlato-medenými šupinami a jeho chrbát je tmavo - hnedastý. Brucho ryby je v porovnaní s hrebeňom a bokmi sfarbené doľahka. Existujú veľmi veľké exempláre tohto karasa, ktorého hmotnosť dosahuje 5 kg a dĺžka tela je až pol metra..

    Tento karas sa rozšíril po celej Európe a usadil sa v:

    Tento druh karasa žije aj v Číne, Mongolsku, v ázijskej časti našej krajiny, obľubuje zarastené, močaristé a bahnité nádrže..

    Kapor striebristý bol spočiatku obyvateľom riek patriacich do tichomorskej panvy, od polovice minulého storočia sa však umelo usadzuje na severoamerickom kontinente, v Indii, na Sibíri, v Číne, na Ďalekom východe, na Ukrajine, v Poľsku, Lotyšsku, Bielorusku, Rumunsku, Taliansku, Nemecku, Portugalsku. Stojí za zmienku, že na mnohých miestach nového osídlenia tento karas postupne nahradil svojho zlatého príbuzného, ​​v porovnaní s ktorým je podstatne menší čo do veľkosti.

    Hmotnosť zlatých rýb prakticky nepresahuje tri kilogramy a jej najväčšia dĺžka môže dosiahnuť 40 cm. Ryba má veľkú škálu, sfarbenú do striebristo sivastého alebo sivozeleného odtieňa. Je veľmi zriedkavé nájsť ryby, ktoré majú zlatú alebo oranžovo-ružovú farbu. Všetky plutvy tohto druhu karasa sú sfarbené do sivasto-olivového odtieňa a sú priehľadné..

    Zlatá rybka má jedinečnú schopnosť, ktorá jej umožňuje prispôsobiť sa prostrediu a v súlade s ním meniť jeho vzhľad, vďaka čomu ľudia vyvinuli nový druh s názvom „zlatá rybka“.

    Zlatá rybka má veľa poddruhov, ktorých je niekoľko stoviek. Takmer všetky sú to akvarijné ryby, ktorých dĺžka sa pohybuje od dvoch do štyridsaťpäť centimetrov a svetlé farby sú veľmi rozmanité..

    Tvar zlaté rybky môže byť:

    • guľovitý;
    • pretiahnutý (pretiahnutý);
    • vajcovitý.

    Okrem rozdielov v tvaroch a farbách sa tento druh karasa odlišuje aj veľkosťou plutiev. Oči týchto rýb môžu byť malé alebo veľké, silne vypuklé.

    Práve na zlatých rybkách sa často uskutočňujú experimenty potrebné pre vedecký výskum, sú to prvé ryby, ktoré boli vo vesmíre.

    Japonský karas žije v japonských a taiwanských vodách, divokú rozmanitosť môžete vidieť v japonskom jazere Biwa., Rozmery kapra sú od 35 do 40 cm..

    Vzhľad a vlastnosti

    Foto: Karas ryby

    Po pochopení individuálnych vlastností každého druhu karasa obyčajného je vhodné uviesť všeobecný opis vzhľadu tejto veľmi bežnej ryby. Navonok sú karasy veľmi podobné kaprom, to nie je prekvapujúce, pretože sú členmi tej istej rodiny. Pri ich porovnaní je najdôležitejšou rozlišovacou vlastnosťou menšia hlava. Ústa karasa sú tiež menšie ako ústa kapra a nevyčnievajú toľko dopredu, nemajú fúzy.

    Tvar karasa je podlhovastý, ale vysoký, trochu pripomína kosoštvorec, telo ryby je po stranách sploštené. Veľká chrbtová plutva má rovnomerný obrys. Ryba je pokrytá hladkými a veľkými šupinami, ktorých farby sa líšia od druhu k druhu, ale najbežnejšie farby sú zlatá a strieborná. Hrebeň rýb je dosť silný a zahustený.

    V malom ústnom otvore sú jednoriadkové zuby hltanu. Oči karasa sú v podstate malé. Jedným z rozdielov je prítomnosť piercingových zubov na análnej a chrbtovej plutve. Štandardná hmotnosť karasa je od 200 do 500 gramov, väčšie a ťažké exempláre sa vyskytujú zriedka.

    Životnosť rôznych druhov karasov je odlišná. Zlatú farbu môžeme počítať medzi storočnými, môže žiť viac ako 12 rokov. Strieborné kapry zriedka prežijú deväť rokov, hoci niektorým sa tento míľnik podarilo prekonať a dožiť sa ďalších pár rokov, ale stáva sa to veľmi zriedka..

    Kde žijú kapry?

    Foto: karas veľký

    Nenechajte sa prekvapiť, že karas je tak široko rozšírený po celom svete, pretože je veľmi odolný a nenáročný. Najširšiu škálu karasov uľahčili aj aktivity ľudí, ktorí ho na mnohých miestach usadili umelými prostriedkami. Táto ryba sa dokonale prispôsobí všetkým druhom rybníkov, jazier, riek.

    Vedci-ichtyológovia zistili, že v močaristých oblastiach, podmorských jamách a pri hromadení veľkého množstva bahna sa karas cíti najľahšie a začína sa množiť oveľa aktívnejšie. Iba vodné útvary nachádzajúce sa v horských pásmach sa vyhýbajú karasom.

    Za nepriaznivých podmienok (nadmerný mráz, veľké sucho) karas zahrabáva hlboko do bahna (až sedemdesiat centimetrov) a úspešne tam čaká na všetky prírodné katastrofy..

    Karasovci neignorovali Taliansko, Poľsko, Portugalsko, Nemecko, Rumunsko, Veľkú Britániu, Maďarsko, Kazachstan, Čínu, Bielorusko, Mongolsko, Kóreu, kde žijú bezpečne. Táto ryba nepohrdne studenými sibírskymi vodami, pretože si vybrala Kolymu a Primorye. Karasa možno loviť v Pakistane, Indii, USA a Thajsku..

    Ako vidíte, geografia osídlenia kaprom je veľmi široká, má povolenie na trvalý pobyt v iných krajinách, ktoré tu nie sú uvedené. Tu sa dá zachytiť takmer všade, cíti sa výborne, ako v divočine, tak aj v umelo vytvorených podmienkach. Milovníci rybolovu to nepochybne dosvedčia.

    Prvý umelý chov karasov začali vykonávať Číňania, stalo sa to ešte vo vzdialenom siedmom storočí nášho letopočtu.

    Čo zje kapor?

    Foto: Karas riečny

    Karasa možno nazvať všežravým vodným obyvateľom. Jeho ponuka je pomerne rozmanitá. Vystopujme chuťové preferencie rýb, počnúc okamihom narodenia. Potery, ktoré sa narodili, majú so sebou žĺtkový vak, ktorý im zostáva po embryonálnom vývoji, na výživu používajú obsah tohto vaku, ktorý podporuje ich silu a energiu.

    Mierne vyzretý kapor sa začína živiť dafniou a modrozelenými riasami. Bližšie k mesiacu sa v strave detí objavujú červy a larvy všetkých druhov hmyzu, ktoré žijú vo vode..

    Zrelé ryby majú bohatší a rozmanitejší jedálny lístok. Ich strava zahŕňa annelidy a malé kôrovce, všetky druhy lariev hmyzu. Korene a stonky rastlín v pobrežnej zóne slúžia ako potrava aj pre karasa. Miluje jesť kačicu a rôzne riasy.

    Rybári už dávno pochopili, že karas nie je proti tomu, aby hodoval na všetkých druhoch obilnín:

    • pohánka;
    • pšenica;
    • perličkový jačmeň.

    Maslové cesto a strúhanka z rybieho chleba sú skutočné pochúťky. Čuch na karasa je jednoducho vynikajúci, takže už z diaľky cíti rôzne druhy tej či onej návnady. Bolo zaznamenané, že karasy majú rady ostrý a silný zápach (napríklad cesnak), ktorý používajú rybári na svoje návnady..

    Bočnú líniu karasa možno nazvať orgánom jeho najjemnejšej citlivosti, pomocou ktorého ryba skenuje vodný stĺpec, prijíma údaje o umiestnení koristi, jej rozmeroch, dĺžke vzdialenosti k nej. Zisťuje tiež prítomnosť predátorských chorých..

    Podľa toho, že karas nerád ochutnal, dá sa nazvať hornwort, obsahuje veľa tanínu, ktorý odpudzuje hmyz a larvy, ktoré karas veľmi rád konzumuje.

    Rysy charakteru a životného štýlu

    Nenáročnosť a vytrvalosť karasa sú jednou z jeho najdôležitejších vlastností, vďaka ktorým sa rozšíril do všetkých druhov vodných útvarov. Hladina kyslíka vo vodnom stĺpci pre neho nie je taká dôležitá ako pre šťuku, takže v najtvrdších zimách v malých jazerách ľahko prežije..

    Karas dáva prednosť stojatej vode, nemá rád ani slabý prúd, ale kde je prítomný, tam sa aj zakorení. Je potrebné poznamenať, že zlatá rybka je v tečúcej vode bežnejšia ako jej zlatý kongener. Ten druhý má ale väčšiu výdrž.

    Bridlica, blato, hustý pobrežný porast, kačica - to sú atribúty šťastného a bezstarostného života karasov, ktorí zbožňujú nádrže so všetkými týmito atrakciami. V bahne si karas nájde svoju vlastnú potravu, dokáže sa šikovne zahrabať do bahna, aby počkal na akékoľvek nebezpečenstvo alebo nepriaznivé klimatické podmienky, a hĺbka jeho ponorenia do bahnitého dna môže presiahnuť pol metra. Karas sa vo všeobecnosti cíti v pohode tam, kde pre iné ryby nie je ľahké prežiť.

    Ako už bolo spomenuté, prúd je nepriateľom karasov, zráža ho z jeho síl a dodáva neohrabanosť. A v takomto stave nie je ťažké stať sa večerou nejakého predátora. Tam, kde je dno pieskové alebo kamenisté, nenájdete ani túto rybu, pretože na takýchto miestach sa im ťažko hľadá potrava a nie je takmer kde sa schovať. Na bažinatých a nepriechodných zarastených miestach sa karas dobre rozmnožuje a rýchlo rozvíja, pričom často je jedinou rybou v takýchto nádržiach. Niekedy sa karas objaví tam, kde predtým nežil, je to spôsobené tým, že jeho vajcia nesú na svojich perách vtáky, ktoré žijú na vode..

    Aj keď je karas trochu nemotorný a nemotorný, jeho vôňa je jednoducho úžasná, na veľmi veľkú vzdialenosť dokáže zachytiť aj najmenší zápach. Vysoko citlivá bočná línia karasa je tiež dôležitým atribútom, ktorý pomáha zďaleka detegovať rôzne predmety vo vode, čo často šetrí život karasu. Karasy sú najaktívnejšie skoro ráno alebo večer, na niektorých miestach môžu byť karasy aktívne aj za súmraku. Karas je vo všeobecnosti mierumilovná a pokojná ryba, ktorá radšej nevstupuje do konfliktov, ale leží nízko.

    Sociálna štruktúra a reprodukcia

    Foto: Malý karas

    Pokiaľ ide o sociálnu štruktúru karasa, tieto ryby možno nazvať školskou dochádzkou, aj keď sa stáva, že exempláre, ktoré majú pomerne veľkú veľkosť, radšej žijú v úplnej samote. Karas sú sedavé a veľmi opatrné ryby, ale počas obdobia rozmnožovania môžu vstúpiť do najbližších prítokov rieky.

    Sexuálne zrelé karasy sa priblížia k štyrom alebo dokonca piatim rokom života. Zvyčajne pre nich obdobie rozmnožovania pripadá na máj - jún, všetko závisí od toho, aká je voda teplá, jej teplota by mala byť asi 18 stupňov so znamienkom plus. K nereseniu môže dôjsť niekoľkokrát do roka. V tejto dobe jedlo karasa vôbec nezaujíma, takže je zbytočné túto rybu chytať.

    Na rozmnožovanie sa ženy pohybujú bližšie k brehu, kde je viac vegetácie. Neresenie karasa je viacstupňové, prebieha s desaťdňovými prestávkami. Jedna žena môže naklásť až tristotisíc vajec. Všetky majú vynikajúcu lepivosť a priliehajú k vodným rastlinám..

    Kaviár z karasového kapra má svetlo žltú farbu a priemer vajec je iba jeden milimeter. Asi po týždni sa z neho vyliahnu embryá dlhé asi štyri milimetre. Bližšie k jesennému obdobiu môžu deti dorásť až do dĺžky 5 cm. Miera ich prežitia je zvyčajne 10 a je to za priaznivých okolností. Vedci si všimli, že v zlatých rybkách sa rodí oveľa viac žien ako mužov (približne päťkrát).

    Veľkosť karasa a ich vývoj závisí od množstva krmiva. Ak je ich dostatok, potom už vo veku dvoch rokov má ryba hmotnosť asi 300 gramov, s mizivou potravou je karas schopný prežiť, ale v rovnakom veku bude mať iba niekoľko desiatok gramov..

    Pre karasa je charakteristický proces ako gynogenéza. Vyskytuje sa, keď v nádrži nie sú samce karasa. Samica sa musí trieť s ostatnými rybami (kapor, pražma, plotica). Výsledkom je, že sa z kaviáru rodia výlučne samice karasa..

    Prirodzení nepriatelia kapra

    Foto: Karas ryby

    Niet divu, že väčšie dravé ryby sú nepriateľmi karasov. Prvá z nich sa dá nazvať šťuka, ktorá jednoducho miluje jesť kapra. Stačí si spomenúť na známe príslovie: „na to je šťuka, aby karas nespal.“ Na obed sa dá chytiť nemotorný karas a také ryby, ako je šťuka a asp.

    Dospelý človek a veľký karas majú samozrejme oveľa menej nepriateľov ako mladé zvieratá, poter a vajcia tejto ryby, ktoré často padajú do úst mlokov a žiab. Ničia vajcia a novorodené ryby v obrovských množstvách. Prekvapivo, rôzny vodný hmyz (pruhované chyby, chyby, potápačské chrobáky) útočí na karasy s veľkou agresivitou a obžerstvo ich lariev je jednoducho úžasné.

    Okrem problémov z vodného stĺpca na karasa čakajú aj bleskové rýchle útoky vtákov. Rybári a čajky teda radi ochutnávajú kapry. Vtáky môžu tiež prenášať nebezpečné choroby rýb. Kačice vodného vtáctva tiež nebránia hodovaniu na stredne veľkých kaproch a volavky sivé s dlhými nohami ich zjedia desiatky..

    Dravé zvieratá tiež nebránia chytaniu karasa, ktorý sa môže stať chutným občerstvením pre vydry, ondatry, desman, fretky. Aj líške sa podarí chytiť karasa v plytkej vode, ak má šťastie.

    Ako vidíte, karas nemá veľa priateľov, najmä mladých. Ale predovšetkým sú karasy vyhladené ľuďmi, ktorí majú radi rybolov. Karas obyčajne dobre hryzie na obyčajnom plavákovom prúte, aj keď existuje veľa ďalších zariadení na jeho chytanie (prívlač a lov na feeder, gumička, donka). Rybári už dlho študovali karasové návyky a preferencie chutí, aby vedeli, ako túto rybu prilákať. Ako rybolov sú karasy veľmi cenené. Ich biele a chutné mäso sa považuje za diétne a veľmi zdravé..

    Obyvateľstvo a postavenie druhu

    U zlatých rybiek je pomer pohlaví približne rovnaký. U strieborného príbuzného je niekedy dominujúca ženská populácia nad mužským. Existujú dôkazy, že počet mužov medzi zlatými rybkami je iba asi desať percent. Nie je to tak dávno, čo bol zlatý kapor v mnohých nádržiach prevládajúcim druhom, teraz sa situácia zmenila a na rôznych miestach ho po umelom presídlení nahradil strieborný náprotivok. Čoraz častejšie sa začali objavovať hybridy tvorené krížením týchto dvoch druhov..

    Napriek tomu, že je lov karasov dosť aktívny, veľkosť jeho populácie tým netrpí, stále zostáva rozšíreným druhom rýb. Vedci-ichtyológovia majú údaje o tom, že za posledných 50 rokov došlo k stabilite počtu karasov. Neexistujú žiadne skoky k prudkému nárastu alebo zníženiu populácie. A všade rastie počet zlatých rybiek. Podľa štatútu tohto druhu je táto ryba predmetom športového, miestneho a amatérskeho rybolovu..

    Vyhynutie karasa teda nehrozí a oblasť jeho osídlenia je veľmi rozsiahla. Možno tento karas vďačí za svoje najdôležitejšie vlastnosti - nenáročnosť, veľkú vytrvalosť a vynikajúcu prispôsobivosť rôznym biotopom.

    Na záver ešte treba dodať, že hoci je situácia s populáciou karasov priaznivá, ľudia by sa nemali uchyľovať k pytliactvu, ktoré by tohto dobromyslného a pokojného obyvateľa tichých nádrží masívne chytilo. Karas nebude schopný odolať neustálemu pytliactvu. Sedieť na pobreží pre potešenie s rybárskym prútom je jedna vec a rozsiahle umiestnenie sietí je z úplne inej opery, ktorá zaváňa problémami a negativitou..