Červený ďatelina: liečivé vlastnosti a kontraindikácie, zloženie, lieky v lekárni


Ďatelina červená (lúka, medová farba, trojjedinosť, trvalka, ryšavka, červená kaša, ďateľ, stajne) je bylinná trvalka z čeľade bôbovitých. Výhody a škody na rastline sú už dlho skúmané, preto sa ďatelina v ľudovom liečiteľstve široko používa ako antiseptikum, protiplesňové, sťahujúce, na hojenie rán, expektorans a na tlmenie bolesti, má veľa užitočných vlastností a je dokonca aj konzumovaná.

Nenáročný na rastové podmienky a vyskytuje sa takmer všade v celej Európe, severnej Afrike, strednej a západnej Ázii. V Rusku je to najbežnejšie v európskej časti krajiny, na Sibíri, Kamčatke a na Ďalekom východe. Ďatelina je citlivá na vplyv antropogénnych faktorov: za nepriaznivých podmienok hynie a zle sa zotavuje. Rastie na suchých a mierne vlhkých lúkach, pasekách, okrajoch lesov, v húštinách kríkov, pozdĺž okrajov ciest.

Je to cenná medonosná rastlina, ale nektár môžu získať iba druhy včiel s dlhými proboscismi, takže produktivita nie je vyššia ako 6 kg medu na hektár plodín. Takýto med sa považuje za najlepší v kvalite a liečivej hodnote, dlho nie je obalený cukrom a zachováva si svoje vlastnosti..

Rastlina má kŕmnu hodnotu pre hospodárske zvieratá, je vysadená na dekoratívne účely. Používa sa ako hnojivo pre pôdu. Používa sa aj na potravinárske účely: mladé výhonky a listy sa konzumujú ako prísada do šalátu, pripravuje sa z nich kapustová polievka. Na Kaukaze sa na zimu kvasia mladé kvetenstvo. Esenciálny olej z rastliny sa používa v parfumérii a kozmetológii..

Morfologický opis

Koreň je taprootový, krátky a dáva veľa výhonkov. Pri koreni sa tvoria opuchy s baktériami asimilujúcimi dusík (absorbujú dusík a hromadia z nich vzduch), preto sú polia zasiate ďatelinou na prirodzené hnojenie pôdy.

Rozvetvené stonky dosahujú výšku 20 - 60 cm, sú vzostupné alebo vzpriamené. Listy sú trojpočetné, vajcovité alebo eliptické, s dlhým stopkou, jasne zelené so svetlou škvrnou v strede. Spodné listy majú zúbkované okraje.

Kvitnúce sa vyskytujú v mesiacoch jún a júl a môžu pokračovať až do augusta. Kvety červenej ďateliny sú zygomorfné, sediace, nepravidelného tvaru, dlhé 11-14 mm, umiestnené v hlávkových súkvetiach orámovaných dvoma listami. Kvetenstvo je pretiahnutá vajcovitá alebo valcovitá hlava široká 1,5 - 3,5 cm a dlhá 2 - 3 cm. Plody v júli až auguste: fazuľa je vzácna, vajcovito guľovitá, s jednou hnedou nažkou.

Chemické zloženie

Bohaté chemické zloženie rastliny určuje početné liečivé vlastnosti:

  • flavonoidy (kaempferol, kvercetín, pratoletín);
  • fytosteroly;
  • mastný olej (obzvlášť veľa v semenách);
  • éterický olej obsahujúci kumarínmetylkyselinu a furfural - najsilnejšie antimikrobiálne činidlo;
  • organické kyseliny (salicylová, p-kumarová, ketoglutarová);
  • aminokyseliny;
  • glykozidy (tripolín a izotrifolín);
  • alkaloidy;
  • triesloviny;
  • celulóza;
  • živica;
  • bielkoviny a tuky;
  • vitamíny E, C, A, P, K, B1 a B2;
  • soli vápnika a fosforu.

Po kosení trávy sa v koreňoch rastliny hromadí dusík (až 150 kg / ha).

Užitočné vlastnosti ďateliny červenej

Ako je ďatelina užitočná? Rastlinné prípravky majú nasledujúce terapeutické účinky:

  • sťahujúci;
  • protizápalový;
  • liek proti bolesti;
  • hojenie rán;
  • sekretárka;
  • diuretikum;
  • choleretikum;
  • opevňujúci;
  • diaforetický;
  • expektorans;
  • antiseptikum;
  • regenerujúce;
  • hemostatický;
  • antiaterosklerotický;
  • vazokonstriktor;
  • protinádorový.

Zber a obstaranie

Hlavy červenej ďateliny, ktoré sa zbierajú počas obdobia kvitnutia, sú svieže a šťavnaté a majú liečivú hodnotu. Vyschnuté a sušené kvetenstvo nie je vhodné na zber. Najlepšie je kvetenstvo rezať hornými listami, ktoré sú tiež bohaté na živiny..

Suroviny sa sušia v prírodných podmienkach - pod markízami alebo v podkroví. Je dôležité, aby ste trávu nevysušovali, pretože v tomto prípade stráca ďatelina červená svoje liečivé vlastnosti. Hotové suché hlavy by sa nemali rozpadávať a drobiť. Opatrne sa zložia do látkových vreciek a uskladnia sa na suchom mieste 12 mesiacov. Surovina nemá žiadnu vôňu, ale chutí horko.

Indikácie pre použitie

Napriek dobre preštudovaným liečivým vlastnostiam a kontraindikáciám ďateliny červenej sa prípravky rastliny používajú hlavne v ľudovom liečiteľstve na vnútorné a vonkajšie ošetrenie. S čím pomáha červená ďatelina:

  • CVS: ateroskleróza a jej prevencia, hypertenzia (znižuje krvný tlak a tiež zmierňuje sprievodné príznaky - bolesti hlavy a závraty);
  • Hematopoetický systém: anémia;
  • Muskuloskeletálny systém: myozitída, reumatizmus, polyartritída;
  • Dýchací systém: bronchitída, pneumónia, tuberkulóza, bronchiálna astma, chrípka, ARVI, patológia ORL;
  • Patológie močového systému: urolitiáza, cystitída;
  • Reprodukčný systém: zápalové ochorenia oblasti ženských pohlavných orgánov, najmä vaječníkov, bolestivá menštruácia. Dobre pomáha pri menopauze. Odporúča sa pre mužov v prípade sexuálnej impotencie;
  • Onkologické ochorenia. Keď je poškodený vnútorný orgán, užíva sa orálne a pri rakovine kože - zvonka, vo forme pleťových vody a masti;
  • Kožné ochorenia: krvácanie z kožných lézií, plesňové infekcie, popáleniny, vredy, psoriáza, vaskulitída, vitiligo;
  • Zápalové procesy s tvorbou hnisavého výboja: vriedky, zločin, hnisavé rany, abscesy, vredy a preležaniny.

Rastlinné prípravky sa odporúčajú ako biogénny stimulant a všeobecné tonikum na prevenciu vírusových chorôb, chronickej únavy, nedostatku vitamínov, náhleho chudnutia alebo prírastku hmotnosti, intoxikácie alkoholom.

Aplikácia červenej ďateliny

Recepty tradičnej medicíny:

Odvar a nálev

Toto sú univerzálne dávkové formy určené pre všetky vyššie uvedené ochorenia. Okrem vnútorného podávania sú indikované na vonkajšie ošetrenie vo forme obkladov, pleťových vôd, obkladov a prísad v liečivých kúpeľoch. Chladný vývar dobre pomáha pri hnisavých abscesoch a urýchľuje hojenie tkanív.

Vývar: 1 polievková lyžica. l. suché kvetenstvo nalejte vriacou vodou (1 pohár) a varte ich na miernom ohni po dobu 1 minúty, potom nechajte ďalšiu hodinu. Preceďte a vypite pol pohára 3x denne, pred jedlom.

Chladný vývar na vonkajšie použitie: podľa vyššie uvedeného princípu si vezmite iba 3 lyžice. suroviny.

Infúzia: 2 lyžice. l. suché kvetenstvo naliať vriacou vodou (1 pohár) a stáť 60 minút, trvať na tom, napnúť. Vezmite si pol pohára trikrát denne alebo ¼ pohára štyrikrát denne, pred jedlom. Obzvlášť označovaný ako sťahujúci a expektorant.

Odvar z koreňov rastlín

Určené na liečbu bronchopulmonálnych patológií a onkologických ochorení.

Brúsiť 20 gr. sušené korene, zalejeme ich 1 pohárom vriacej vody, produkt vložíme do vodného kúpeľa a na miernom ohni dusíme asi pol hodiny. Výsledný vývar ochlaďte, preceďte a pridajte prevarenú vodu na pôvodný objem. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. odvar až 6 krát denne, pred jedlom.

Tinktura červenej ďateliny

Je indikovaný na bolesti hlavy, hučanie v ušiach a pri vysokom cholesterole pri ateroskleróze. Používa sa na prevenciu chrípky a ARVI, s anémiou, únavou a onkologickými ochoreniami. Lokálne sa aplikuje na hrdlo a ústa (zriedené na polovicu vodou). Nie je možné použiť na ošetrenie popálenín, otvorených rán a suchej pokožky. Pri vysokom krvnom tlaku buďte opatrní.

Vezmite 4 lyžice. suché suroviny a nalejte 500 ml vodky alebo alkoholu, zriedeného na 40%. Trvajte na tom, aby ste boli 10 dní v teple. Vezmite 1 lyžičku. pred jedlom 3x denne a ešte raz v noci.

Tinktura zo semien

Odporúča sa na liečbu mužskej impotencie, slabej erekcie.

Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. semená ďateliny a nalejte 1 pohár červeného vína, naparujte výrobok vo vodnom kúpeli po dobu pol hodiny. Trvať na dlhú dobu, najmenej 1 mesiac, 1 polievková lyžica. l. 3x denne.

Berie sa ako prostriedok na posilnenie imunitného systému v období prechladnutia a SARS na zlepšenie chuti do jedla u detí.

1 lyžička suché suroviny nalejte 200 ml vriacej vody, nechajte 5 minút a trvať počas dňa v malých dúškoch.

Čerstvá šťava má rovnaký účinok ako nálev a odvar, považuje sa však za účinnejšiu. Veľmi dobre posilňuje imunitný systém. Odporúča sa najmä po dlhej chorobe, na zotavenie po operáciách. Šťava sa používa aj zvonka, s hnisaním prstov a nechtov, kožnou tuberkulózou.

Vezmite čerstvé listy, kvetenstvo a stonky, prejdite mlynčekom na mäso a vytlačte šťavu cez gázu. Vezmite 1/3 šálky 3x denne.

Extraktor oleja

Používa sa na ošetrenie pokožky proti vredom a ranám, používa sa na skoré hojenie popálenín a na zjemnenie pokožky.

Vezmite 1 diel suchého kvetenstva a zalejte 2 dielmi olivového oleja, nechajte pôsobiť 2 týždne. Používajte iba zvonka, na ošetrenie pleti a na noc v obkladoch.

Čerstvé drvené listy

Používajú sa zvonka na hojenie rán, zastavenie menšieho krvácania, s abscesmi, popáleninami a reumatickými bolesťami..

Vezmite čerstvé listy, opláchnite ich vodou a rozdrvte ich v mažiari alebo prejdite mlynčekom na mäso, kašu preložte na sterilný obväz a priložte na pokožku 15 - 20 minút..

Čerstvé kvetenstvo

Čerstvo vytrhané kvetenstvo sa používa ako prísada do šalátov, polievok a odporúča sa pacientom s nedostatkom vitamínov..

Farmakologické prípravky

V lekárni si môžete kúpiť tieto prípravky z ďateliny červenej: kvapky, kapsuly, extrakt a suché suroviny.

  • Kvapky, 50 ml. Odporúča sa na posilnenie a čistenie ciev, zníženie hladiny cholesterolu v krvi, prevenciu aterosklerózy a hypertenzie. Cena - 110 r.
  • Kapsuly, 60 ks. Používajú sa na choroby dýchacích ciest, anémiu, polyartritídu, hormonálne poruchy u žien, pri komplexnej liečbe aterosklerózy, ako aj na liečbu kožných ochorení: ekzémy, psoriáza, furunkulóza, popáleniny a trofické vredy. Cena - 900 r.
  • Extrakt z červenej ďateliny v tabletách po 500 mg, 50 ks. Odporúča sa ako doplnok výživy pre udržanie zdravia žien, posilnenie kardiovaskulárneho a pohybového aparátu počas menopauzy. Cena - 2200 r.
  • Voskový extrakt, 100 gr. Je indikovaný na vonkajšie použitie na popáleniny, abscesy, ekzémy, alergické vyrážky, opuchy a zápaly lymfatických uzlín. Cena - 500 r.
  • Suché suroviny (tráva a kvety), 50 gr. Odporúča sa pri nachladnutí, bronchiálnej astme, čiernom kašli, kašli, bolestiach na hrudníku, tuberkulóze pľúc, chudokrvnosti. Používa sa na bolesti hlavy a závraty, nespavosť, angínu pectoris, hypertenziu, opuchy rôzneho pôvodu, na zápalové ochorenia konečníka a pošvy. Zvonka sa používa na rany, abscesy, popáleniny, skrofula, hnisavé vredy, zápaly očí. Cena - 20-80 r.

Vlastnosti použitia u žien, mužov a detí

  • Pre ženy. Vývar sa používa zvonka na výplach zápalových procesov pošvy a vnútorne na bolestivú menštruáciu. V priebehu experimentov sa dokázalo, že odvar z rastliny pomáha eliminovať fenomény menopauzy vďaka obsahu fytoestrogénov - látok, ktoré sú súčasťou menovej liečby počas menopauzy. U žien, ktoré si vzali odvar z rastliny v období menopauzy, sa pozorovala stabilizácia nálady, znížila sa frekvencia návalov horúčavy a ďalších príznakov menopauzy..
  • Pre mužov. Ďatelina sa už dlho pripisuje prírodným afrodiziakom, ktoré zvyšujú sexuálnu aktivitu mužov (používajte tinktúru zo semien).
  • Pre deti. Čaj z rastliny sa používa na zlepšenie chuti do jedla a na aktiváciu trávenia, pomáha pri kolických a brušných kŕčoch. Veľmi dobre funguje na exsudatívnu diatézu: deti môžete kúpať vo vode s prídavkom odvaru alebo po kúpaní opláchnuť telo ďatelinou. Alkoholové tinktúry ďateliny sú pre deti kontraindikované.

Kontraindikácie a preventívne opatrenia

Medzi kontraindikáciami pre použitie červenej ďateliny:

  • Tromboflebitída;
  • Flebeurysm;
  • Akútne formy chronických patológií obličiek a pečene;
  • Tehotenstvo;
  • Onkologické choroby závislé od estrogénu;
  • Chronická hnačka a zápcha rôznej etiológie;
  • Deti do 18 rokov (pre liekové formy na alkohol).

Pri závažných srdcových ochoreniach, po mozgovej príhode, by ste sa mali poradiť s lekárom o možnosti liečby červeným ďatelinou - v týchto prípadoch môže byť rastlina zdraviu škodlivá..

Červená ďatelina: jej liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Ďatelina červená je bylinná a trváca rastlina. Kvitne jasnými karmínovými kužeľmi. Nachádza sa v európskej časti Ruska, ako aj v iných častiach sveta. Rastie na lúkach, poliach, popri cestách a okrajoch lesov. Kvitnutie začína koncom mája a trvá do septembra.

V dnešnej dobe je červená ďatelina v tradičnej medicíne široko používaná. Pri liečbe sa používajú kvety, stonky, listy a dokonca aj korene. Z červenej ďateliny sa vyrába obrovské množstvo liečivých odvarov a nálevov. Rastlina má veľkú hodnotu a je schopná liečiť mnoho chorôb, pretože obsahuje rôzne vitamíny, minerály, kyselinu salicylovú a karotén..

Zber a skladovanie

Červený ďatelinu zbierajte začiatkom leta a začiatkom jesene (počas kvitnutia). Najlepší čas na zber je ráno, práve keď sa rosa roztopí. Rastlinu nakrájajte spolu s listami rukami alebo nožom a opatrne ju vložte do košíka. Odporúča sa nezhromažďovať ďatelinu v blízkosti vozovky a škodlivé podniky. Ďalej je potrebné kvety triediť od prebytočných zvyškov a poškodených kvetov..

Červený ďatelinu vysušte v tieni na suchom povrchu, rastliny umiestnite do jednej vrstvy a vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu. Rastliny vložte do tesne uzavretej nepriehľadnej sklenenej nádoby. Miestnosť by mala byť pravidelne vetraná pri izbovej teplote. Korene červenej ďateliny je možné sušiť obvyklým spôsobom. Červený ďatelina by nemala byť prehnane vysušená, pretože stratí všetky liečivé vlastnosti.

Čas použiteľnosti ďatelinových šišiek v uzavretej nádobe je asi 2 roky a listov - 1 rok.

Liečivé vlastnosti: čo pomáha

Odpradávna je ďatelina červená známa svojimi liečivými vlastnosťami. V ľudovom liečiteľstve sa používa ako adjuvans pri rôznych chorobách. Rastlina má protizápalový, tonizujúci, diaforetický, diuretický, expektoračný, protinádorový a hemostatický účinok. Čistí telo a odstraňuje toxíny a škodlivé látky.

Používa sa na choroby, ako sú:

  • dermatitída;
  • chrípka;
  • angína;
  • zápal pľúc;
  • ochorenie pečene;
  • ochorenie čriev;
  • hypertenzia;
  • reuma;
  • anémia;
  • onkologické choroby.

Červená ďatelina na dermatologické choroby. Používanie červenej ďateliny vo forme čaju sa úspešne praktizuje. Používa sa tiež odvar, ktorý je vytlačený a ponechaný cez noc vo forme obkladu.

Červený ďatelina na chrípku, bolesť hrdla, choroby pľúc, pečene a čriev. Používajú sa ďatelinové tinktúry. Kyselina salicylová, ktorá je obsiahnutá v rastline, priaznivo ovplyvňuje tieto choroby.

Červený ďatelina na hypertenziu (z tlaku). Ďatelina červená normalizuje krvný tlak a zmierňuje bolesti hlavy. Použitie odvaru pomáha normalizovať krvný tlak (vazokonstrikcia a pokojný srdcový rytmus).

Červený ďatelina na reumu. Dobre pomáhajú kompresie a odvar, ktoré podporujú protizápalové procesy.

Červený ďatelina na chudokrvnosť. Na pomocné ošetrenie sa široko používa odvar z ďateliny červenej.

Červená ďatelina na rakovinu. Moderná medicína objavila v ďateline červenej vysoký obsah látok, ktoré pomáhajú potlačiť, spomaliť a dokonca zničiť rast rakovinových nádorov. Používanie odvarov je prevenciou proti rakovine. Najvyšší terapeutický účinok má rakovina mliečnych žliaz a vaječníkov. Ďatelina sa používa aj na liečbu mastopatie..

Čaj z červenej ďateliny: ako užívať, recepty

Čaj z červenej ďateliny pomáha pri mnohých chorobách. Rastlina obsahuje rôzne vitamíny ako C, B, B1, E, K. Čaj je preslávený liečením kašľa, pečene a črevných chorôb. Z odkvitnutých kvetov ďateliny by sa mali pripravovať odvary a čaj.

Čajové recepty:

  1. Tento čajový recept je skvelý na čistenie krvi. Je potrebné zaliať 5-6 suchých červených ďatelinových šišiek 1/4 vriacou vodou a nechať lúhovať 15 minút. Potom preceďte a podľa chuti pridajte med. Odporúča sa piť najmenej jeden mesiac, 2 - 3 šálky denne.
  2. Tento recept pomáha pri prechladnutí. Je potrebné naliať 400 ml suchých červených ďatelinových šišiek spolu s listami litrom vriacej vody a nechať 40 minút lúhovať v smaltovanom kastróle so zatvoreným vekom. Odporúča sa piť 2 až 3 krát 2 šálky denne.
  3. Tento recept pomáha pri problémoch s laktáciou. Je potrebné naliať 10 g suchých červených ďatelinových šišiek, pridať 10 g suchej bylinky ľubovník bodkovaný a 20 g ríbezlí s 500 ml vriacej vody a nechať lúhovať 15 minút. Používajte namiesto bežného čaju po celý deň.
  4. Tento recept pomáha pri bolestiach kĺbov. Je potrebné rozdrviť suché šišky ďateliny červenej do pohára, nalejte do smaltovaného hrnca a povarte 10 minút. Potom pridajte 500 g soli, dôkladne premiešajte, všetku výslednú tekutinu nalejte do vopred pripraveného kúpeľa. Teplota a trvanie procedúry by mali byť dohodnuté s lekárom..
  5. Tento recept pomáha pri nádorových ochoreniach iba v počiatočných štádiách vývoja. Trvá 15 suchých šišiek červeného ďateliny, zaleje sa 200 ml vriacej vody a nechá sa 10 minút. Odporúča sa piť 3x denne ako adjuvans.

Recept na tinktúru ďateliny lúčnej (červená):

Nalejte 1 liter vodky do nádoby s dostatočným objemom, pridajte k nim 2 poháre (objem pohára

250 ml) hlávky červeného ďateliny.

Zatvorte pevne a za občasného miešania (pretrepávania) vložte na dva týždne do chladnej miestnosti..

Použitie ďatelinovej tinktúry na čistenie krvných ciev:

trvať 15 minút pred spaním, 20 ml tinktúry po dobu 2 týždňov. Po jeden a pol až dvojtýždňovej prestávke sa môže kurz opakovať.

Užívanie tinktúry na zníženie hladiny cholesterolu v krvi:

1/3 hodiny pred jedlom vezmite 15 ml tinktúry zriedenej v 50 ml prevarenej vody. Recepčný kurz - nie dlhšie ako 3 mesiace.

Kontraindikácie

  1. Pri zápale žíl s tvorbou krvnej zrazeniny (tromboflebitída).
  2. Počas tehotenstva nie je povolené použitie ďateliny červenej, pretože môže nepriaznivo ovplyvniť vývoj plodu.
  3. V ranom detstve. Je zakázané dávať červenú ďatelinu deťom do 3 rokov.
  4. Pri akútnych formách chronických patológií obličiek a pečene.
  5. Nie je povolené pre ťažké srdcové choroby. Kontraindikované u tých, ktorí prekonali mozgovú príhodu alebo infarkt.

Vedľajšie účinky zahŕňajú:

  • kožné vyrážky;
  • bolesť svalov;
  • nevoľnosť;
  • bolesť hlavy.

Je zakázané používať tieto lieky:

  • antikoncepčné prostriedky;
  • lieky, ktoré spomaľujú zrážanie krvi;
  • lieky obsahujúce estrogény.

Malo by sa chápať, že napriek liečivým vlastnostiam červenej ďateliny môže dlhodobá samoliečba viesť k nepriaznivým následkom. Preto je mimoriadne dôležité dodržiavať a koordinovať liečebné metódy s odborníkmi..

Užitočné vlastnosti ďateliny pre ľudské telo - najpodrobnejšia recenzia

Dobré popoludnie, milí čitatelia!

Pri prechádzkach lúkou v pekný letný deň dýchame korenistú arómu tráv vyhrievaných slnkom, počúvame štebot poľných škovránkov a kobyliek, užívame si okolitú krajinu a málokedy myslíme na to, že pod našimi nohami máme celú živú lekáreň, ktorú nám veľkoryso poskytuje príroda pre zdravie a dlhovekosť... Tu napríklad ďatelina, ktorej prospešné vlastnosti sa aktívne využívajú v receptoch tradičnej medicíny - dozvieme sa o nej viac.

Druhy ďateliny

Ďatelina je rod trvalých bylinných rastlín patriacich do čeľade bôbovité. V prírode existuje viac ako dvesto druhov ďateliny, preto v definíciách panuje určitý zmätok. Pokúsme sa to zistiť a začneme všeobecnými znakmi.

Ďatelina vyzerá ako tráva, niekedy vysoká až pol metra, s bielymi, ružovými, červenkastými až dokonca fialovými malými kvetmi, zhromaždenými v pomponových súkvetiach. Ale listy sú samostatný rozhovor..

Trojlístok tohto kvetu dobre poznajú aj tí, ktorí nevenujú pozornosť tomu, čo im rastie pod nohami. Je veľmi populárny v heraldike, symbolizuje zjednotenie a nachádza sa na erboch, vlajkách a znakoch rôznych štátov a miest, napríklad Írska a Montrealu. Ale späť k botanike.

červená ďatelina

Je veľmi rozšírený tak v strednom Rusku, ako aj v západnej Ázii, Európe a severnej Afrike. Na liečivé účely sa zbierajú jasne ružové hlavy, listy a stonky kvetov. Niektoré recepty používajú aj korene.

Liečivé vlastnosti ďateliny lúčnej sú určené jej bohatým zložením biologicky aktívnych látok. Stonky sú bohaté na bielkoviny a vlákninu, listy - aminokyseliny, flavonoidy, triesloviny, vitamíny C, E a skupina B, kvety - éterické oleje, fruktóza, fytoestrogény, vápnik, draslík, fosfor.

Ďatelina červená

Je to niečo odlišné od lúky, aj keď sú často spojené do jedného druhu. Ďatelina červená môže dorásť až do výšky jedného metra, stonky sú mohutnejšie ako ďatelina lúčna. Listy sú predĺžené a špicaté a tmavo ružové hlavice kvetenstva sú veľké, valcovité.

Je menej častý, pretože je dosť citlivý na účinky vonkajších faktorov, napríklad na ľudskú ekonomickú činnosť. Jeho výsadba je zle obnovená po pastve alebo po zbere surovín na prípravu krmovín. Na území Ukrajiny je dokonca uvedený v národnej červenej knihe ako vzácny druh.

Liečivé vlastnosti a kontraindikácie použitia ďateliny červenej ako liečivej rastliny sú menej výrazné. Je žiadanejší ako dekoratívny alebo kŕmny druh..

Plazivá ďatelina alebo biela

Najkratšia medzi príbuznými, iba do výšky 30 cm. Kvetenstvo je guľovité, biele, s jemnou arómou, listy sú okrúhle, klasického tvaru. Rozprestiera sa cez polia a lúky v miernych pásmach takmer po celom svete a vyskytuje sa aj v tropických oblastiach. Hovoríme tomu aj kaša.

Ďatelina biela je veľmi populárna ako pastva aj ako liečivá rastlina. Rastie rýchlo, je nenáročný, kvitne dlhšie ako jeho ostatní príbuzní, pre ktoré máme včielky veľmi radi.

Ďatelina žltá alebo zlatá

Divoká kvetina vysoká až pol metra, s podlhovastými listami a zlatožltými kvetenstvami-guľami. Považuje sa za burinu, pretože rada klíči medzi plodinami kultúrnych rastlín. Nachádza sa tiež na okrajoch lesov a lúkach.

Má liečivé vlastnosti v rovnakom rozsahu ako jeho náprotivky, preto sa používa ako súčasť bylinných prípravkov, doplnkov výživy a ako samostatná liečivá rastlina. Farbiaci pigment kvetov ďateliny zlatý je veľmi stabilný a dodáva tinktúram a extraktom charakteristický žltý odtieň.

Prospešné vlastnosti

Teraz poďme zistiť, ako môže byť ďatelina užitočná pre naše zdravie a či má kontraindikácie.

Pre ženy

Hneď vás chcem upozorniť, že ďatelina je rastlina, ktorá by sa nemala konzumovať nekontrolovateľne, najmä ženami. Fytoestrogény, ktoré ho tvoria, môžu spôsobiť krvácanie z maternice a hormonálne poruchy.

To ale vôbec neznamená, že táto liečivá bylina nie je vhodná pre ženy. Naopak, pri dodržaní odporúčaní na použitie a dávkovanie môže odvar z ďateliny výrazne zmierniť nepríjemné príznaky v klimaktériu a môže čiastočne nahradiť alebo doplniť chemické hormonálne lieky na substitučnú liečbu.

Riziku osteoporózy spojenej s menopauzou sa dá predchádzať a dokonca aj liečiť ďatelinovými liekmi. Izoflavóny a vápnik sa aktívne podieľajú na metabolizme kostí a posilňujú kostné tkanivo, najmä bedro.

Vývar odporúčajú gynekológovia na sprchovanie, pretože má protizápalový účinok. A horčík a draslík pomáhajú uvoľniť hladké svalstvo a zmierniť menštruačné kŕče.

Pri cystitíde, ktorá často znepokojuje ženy, je stav výrazne zmiernený vďaka diuretickým a antiseptickým vlastnostiam ďateliny..

Pre mužov

U mužov je pravdepodobnosť kardiovaskulárnych problémov vyššia ako u žien, najmä v dospelosti. Schopnosť odvaru z ďateliny a tinktúr zriediť krv sa úspešne používa pri prevencii vaskulárnej obštrukcie. Pomáha tiež zbaviť sa „zlého“ cholesterolu a predchádzať rozvoju aterosklerózy..

Alkoholová tinktúra a bylinný odvar majú priaznivý vplyv na erektilnú funkciu mužov, pomáhajú obnoviť potenciu a zvyšujú svalový tonus..

Ďatelina sa tiež aktívne podieľa na prevencii rakoviny prostaty a hyperplázie, pretože fytoestrogény v jej zložení majú priaznivý vplyv nielen na ženské hormonálne pozadie, ale aj na mužov..

Ako variť ďatelinu

Zoznam receptov z ďateliny je dosť bohatý a príprava odvarov, infúzií a výťažkov doma nie je náročná. Ktorá časť rastliny sa má použiť na varenie, závisí od toho, čo a ako tento nápoj použijeme..

Z ďateliny sa dá pripraviť vynikajúci liečivý čaj, ktorý čistí krv a lymfy, posilňuje imunitný systém a dodáva silu, najmä v období prechladnutia a chrípky..

Na takýto nápoj musíte vložiť dezertnú lyžicu suchého kvetenstva do bežnej čajovej kanvice, nalejte vriacu vodu tak, aby voda úplne pokryla trávu, a päť minút v pare. Potom pridajte vriacu vodu na objem jedného pohára a nechajte ďalších päť minút. Najlepšie je piť s medom, nie s cukrom, aby nedošlo k prerušeniu arómy výsledného nápoja.

Ak do sušenej ďateliny pridáte ľubovník bodkovaný a listy ríbezlí v pomere 4: 2: 2, potom bude tonizujúci a spevňujúci účinok ešte vyšší. A kombinácia lúčneho ďateliny s mätou v pomere 4: 1 pôsobí naopak relaxačne.

Odvar

Na vývar môžete použiť nielen sušenú ďatelinu, ale aj čerstvé hlavy a listy. Varte lyžicu kolekcie s pohárom vriacej vody a trvajte pod vekom pol hodiny. Chladený namáhaný vývar by sa mal vypiť pol pohára trikrát denne pred jedlom. Je to všestranný liek, ktorý pomáha pri stavoch, ako sú:

  • vírusové ochorenia;
  • bronchitída;
  • hypertenzia;
  • bolesti hlavy;
  • bronchiálna astma;
  • cystitída;
  • anémia.

Bujón sa často používa ako externý prostriedok na kompresie a krémy. Pomáha dobre sa hojiť:

  • preležaniny;
  • ulcerácia kože;
  • zapálené rany;
  • varí;
  • plesňové infekcie;
  • popáleniny;
  • psoriáza.

Infúzia

Ďatelinový nálev je možné pripraviť dvoma rôznymi spôsobmi..

Metóda 1

Plnú lyžicu sušených kvetov a listov vložte do litrovej termosky, zalejte vriacou vodou a nechajte stáť desať hodín. Do hotového prepasírovaného nálevu pridajte šťavu z polovice citróna a užite trikrát denne pol pohára na boj proti nedostatku vitamínov, strate sily a sezónnym ochoreniam..

Metóda 2

Nalejte pár lyžíc suchých surovín do smaltovanej misky, zalejte pohárom vody a povarte. Trvajte na tom, najmenej štyridsať minút, preceďte a užívajte trikrát denne od štvrť do pol pohára, aby ste predišli gastrointestinálnym ochoreniam, posilnili krvné cievy a normalizovali metabolizmus.

Alkoholová tinktúra

Naplňte litrovú nádobu do stredu sušenými hlavami ďateliny lúčnej, zalejte pol litrom vodky alebo lekárskym liehom zriedeným na štyridsať stupňov. Trvajte na tme dva týždne a obsah nádoby každý deň pretrepávajte.

Na konci procesu lúhovania preceďte cez jemné sitko alebo gázu a nalejte do nádoby z tmavého skla s vekom. Užívajte čajovú lyžičku trikrát denne na zlepšenie potencie alebo dvakrát denne v polievkovej lyžici zriedenej vodou na boj proti ateroskleróze a anémii..

Ako zbierať ďatelinu

Aby všetky uvedené spôsoby prípravy liečivého elixíru priniesli dobrý výsledok, musíte použiť vysoko kvalitnú zbierku. Ďatelinu môžete zbierať vlastnými rukami na lúkach a poliach, ďaleko od priemyselných zón a hlavných diaľnic, v suchom teplom počasí. Čas zberu je obdobie kvitnutia.

Sušenie zhromaždených listov a kvetenstva doma nie je ťažké. K tomu je vhodná akákoľvek dobre vetraná miestnosť s nízkou vlhkosťou a chránená pred slnečným žiarením. Najlepšie je zozbieranú ďatelinu skladovať v plátenných vreciach alebo kartónových škatuliach najviac jeden rok..

Za nádhernou kvetinou nemusíte chodiť ďaleko. Dá sa ľahko pestovať priamo vo vašej záhrade alebo na záhrade. K tomu sú vhodné obyčajné kupované semená. Je potrebné ich vysiať skoro na jar do pôdy bez buriny..

Sadenice sa objavia po týždni. Je potrebné ich pravidelne zalievať a dbať na to, aby príliš nerástli, inak nenáročná ďatelina zachytí celé vaše miesto a bude prekážať iným kultivovaným rastlinám..

Kontraindikácie

Podľa názorov lekárov a bylinkárov má ďatelina pre všetky svoje nepochybné výhody dostatok kontraindikácií a neodporúča sa na samoliečbu dlhšie ako šesť mesiacov..

Táto rastlina by sa nemala konzumovať za nasledujúcich podmienok:

  • zažívacie ťažkosti;
  • žalúdočný vred alebo zápal žalúdka v akútnom štádiu;
  • mŕtvica alebo srdcový infarkt;
  • tromboflebitída alebo kŕčové žily;
  • tehotenstvo a dojčenie;
  • rakoviny závislé od hormónov;
  • zlé zrážanie krvi;
  • individuálna intolerancia;
  • hormonálne poruchy.

Mali by ste tiež vylúčiť súčasný príjem infúzií alebo odvarov z tejto rastliny a niektorých liekov, ako sú:

  • tamoxifén;
  • aspirín;
  • diklofenak alebo ibuprofén;
  • heparín;
  • levonorgestrel alebo estradiol.

Pokiaľ teda používate ďatelinu ako liečivú rastlinu, mali by ste byť opatrní a vyhnúť sa predávkovaniu..

Záver

Starodávne kultúry a náboženstvá, spievajúce liečivé vlastnosti kvetu, obdarovali jeho trojlístok magickými vlastnosťami. Harmónia, dokonalosť a jednota. Nebo, zem a druhý svet. Minulosť, prítomnosť a budúcnosť. A v kresťanstve je to symbol Najsvätejšej Trojice.

Nájdenie štvorlístka sa vždy považovalo za veľký úspech. Medzi pohanmi zjednotil štyri živly - oheň, vodu, zem a vzduch a priniesol svojmu majiteľovi silu a moc.

V súčasnej dobe, keď sú liečivé vlastnosti tejto úžasnej rastliny podrobne preskúmané, môžeme využiť jej prírodný potenciál v prospech nášho zdravia, čo vám, drahí čitatelia, želám..

Aké zaujímavé fakty o tejto rastline alebo receptoch s ňou viete? Podeľte sa s nami v komentároch.

Ďatelina

Existujú stovky druhov ďateliny a väčšina z nich sa v medicíne používa kvôli tvorbe vitamínov E a C v listoch, „antimikrobiálneho“ tripolyzínu v koreňoch rastliny a celej „kytice“ užitočných látok v kvetenstvách ďateliny. Predávkovanie a neuvážená kombinácia ďateliny s liekmi môžu spôsobiť negatívnu reakciu, avšak pri racionálnom prístupe môže ďatelina výrazne uľahčiť proces liečby a zefektívniť ho..

Užitočné vlastnosti ďateliny

Zloženie a živiny

100 g mladých ďatelinových klíčkov obsahuje [6]:
Základné látky:rMinerály:mgVitamíny:
Bielkoviny3.53Sodík6Vitamín C7.1
Tuky0,59Vápnik4Vitamín A0,04
Sacharidy3.53Žehliť0,85
Obsah kalórií29 kcal

Čo presne sa používa a v akej podobe

Vo farmaceutickom priemysle a v systéme tradičnej medicíny sú najčastejšie používanými surovinami kvetenstvo ďateliny (ďatelina horská, ďatelina lúčna) a tráva rastlín (ďatelina plazivá) [2].

Pri liečbe rôznych chorôb sa používajú infúzie a odvar z kvetenstva ďateliny. Externe praktizujú obklady s ďatelinovým vývarom (na popáleniny, problémy s kĺbmi). Rozdrvené listy ďateliny sa aplikujú na ulceratívne kožné lézie a hnisavé rany. Alergické prejavy v oblasti očí sa ošetria čerstvou ďatelinovou šťavou. Kvety ďateliny sa varia a pijú ako čaj. Alkoholová tinktúra sa pripravuje na základe ďateliny [2,7].

Liečivé vlastnosti

Kvetenstvo červenej (lúčnej) ďateliny obsahuje glykozidy tripolín a izotrifolín, triesloviny, éterické a mastné oleje, organické kyseliny vrátane kyselín salicylových, karotén, vitamíny B1, B2, C, E, K. V koreňoch ďateliny sa vytvára antimikrobiálna zložka tripolyrizín. Kyselina askorbová a tokoferol sa tvoria v listoch počas obdobia kvitnutia..

Ďatelina červená má expektorant, potenie, močopudný, protizápalový a antibakteriálny účinok na organizmus. Toto činidlo sa používa ako expektorans pri zápalových procesoch v horných dýchacích cestách. Červený ďatelina je „so skúsenosťami“ predpísaná na anémiu, cystitídu, bronchiálnu astmu, bolestivú menštruáciu a reumatizmus..

Pri ateroskleróze (podliehajúcej normálnemu a stabilnému krvnému tlaku) sa odporúča tinktúra kvetenstva ďateliny. Pri edémoch srdcovej a obličkovej etymológie sa využíva karminatívny účinok ďateliny. Silný odvar z ďateliny horskej sa užíva na prázdny žalúdok s kýlou. Pri hemoroidoch sú predpísané sedacie kúpele s ďatelinou horskou. Infúzia kosenej trávy je užitočná pri pľúcnej tuberkulóze, gastritíde s vysokou kyslosťou, ochoreniach obličiek a močového mechúra, migréne a nervových poruchách [2]..

V úradnej medicíne

  • Sortiment lekární ponúka liek "Cleverol" - produkt vytvorený na základe extraktu z červenej ďateliny. "Cleverol" je predpísaný pri komplexnej liečbe vegetatívno-vaskulárnych a emočno-duševných porúch, ktoré vznikajú na pozadí vývoja premenopauzálneho alebo klimakterického stavu. Liečba má pozitívny vplyv na nespavosť, podráždenosť, návaly horúčavy, charakteristické pre menopauzu. Ako funguje ďatelina v menopauze? Tento účinok lieku je vysvetlený obsahom fytoestrogénov v "Cleverole", účinných látok, ktoré vyrovnávajú zníženú hladinu estrogénu v tele ženy počas menopauzy alebo po odstránení vaječníkov..
  • Ďatelina je tiež prítomná v systéme vyvinutých doplnkov výživy. Doplnok výživy „Červený ďatelina“ je užitočný a používa sa na posilnenie imunity ako doplnok vyváženého jedálnička k celkovému vyčerpaniu tela spôsobenému častými infekčnými chorobami..
  • K dispozícii je tiež alkoholová tinktúra ďateliny lúčnej „Red Clover“.
  • Kvety a byliny červenej ďateliny sa na trhu s drogami ponúkajú vo forme filtračných vreciek na varenie.

V ľudovom liečiteľstve

  • Pri kašli a komplikovanom prechladnutí je užitočný odvar z ďateliny: polievkovú lyžicu súkvetia zalejte 200 ml vriacej vody, nechajte zovrieť, nechajte pôsobiť aspoň dve hodiny na teplom mieste. Preceďte a vezmite tretinu pohára trikrát denne pol hodiny pred jedlom.
  • V prípade anémie sa odporúča ďatelinový nálev: 3 čajové lyžičky kvetenstva sa zaparia s 200 ml vriacej vody. Necháme 60 minút lúhovať, scedíme. Vezmite štvrtinu pohára 4 krát denne 20 minút pred jedlom.
  • V prípade záchvatov bolesti hlavy zalejte lyžicu kvetenstva vriacou vodou, nechajte pôsobiť pol hodiny a vytlačte. Vezmite 100 ml trikrát denne počas 14 dní.
  • V prípade dysmenorey naparujte dve polievkové lyžice ďateliny v 200 ml vriacej vody, nechajte ich pol dňa lúhovať v termoske. Kmeň, pite 50 ml 4-krát denne pol hodiny pred jedlom.
  • Pri cystitíde: polievkovú lyžicu kvetenstva zalejte 0,5 l vody. Priviesť do varu. Pite 2 lyžice v dvojhodinových intervaloch [5].
  • Pri ateroskleróze sprevádzanej bolesťami hlavy a hučaním v ušiach (podliehajúcim normálnemu krvnému tlaku) je užitočná tinktúra ďateliny: 40 g suchých surovín sa nalieva do 0,5 litra alkoholu so silou 40 stupňov po dobu 10 dní. Napitú tinktúru vypite 20 ml pred obedom a večer, pred spaním. Dĺžka liečby je 90 dní s prestávkou 10 dní [3].
  • Na zlepšenie trávenia pripravte zmes kvetenstva červeného ďateliny, listov mäty piepornej a byliniek z centaury (všetky bylinky polievkovú lyžicu). Nalejte suroviny 300 ml vriacej vody, nechajte ich zovrieť a vezmite 100 ml trikrát denne pol hodiny pred jedlom.

Navonok:

  • Na prípravu pleťových vody a obkladov sa používa odvar z kvetenstva ďateliny (20 g kvetov na pohár vriacej vody).
  • Pri reumatizme sú tri polievkové lyžice oranej ďatelinovej byliny zabalené do gázy a ponorené do vriacej vody, potom vytlačené a bez horkého obarenia aplikované na postihnuté miesto tela [2]..

V orientálnej medicíne

Lekári Tibetu používajú ďatelinu lupinovú pri liečbe chorôb pečene a žlčových ciest so žltačkou.

Spoločnosť Avicenna predpísala bylinkovú šťavu z čerstvej ďateliny na liečbu bronchiálnej astmy. Na liečenie rán a vredov v skrofule sa odporúčal odvar z ďateliny, ktorý sa používal ako diuretikum pri obličkových patológiách..

V krajinách strednej Ázie sa odvar z ďateliny používa na liečbu prechladnutia, malárnej horúčky a ako adstringent sa používa na oslabené a znížené tráviace funkcie [7].

Vo vedeckom výskume

P.B. Clifton-Bligh, R. Beiber, J. Fulker, M. Neri, T. Moreton skúmali vplyv izoflavónov obsiahnutých v červenej ďateline na metabolizmus lipidov a metabolické procesy v kostnom tkanive [8].

Nestel PJ, Pomeroy T., Kay S. zaznamenávajú účinok izoflavónov izolovaných z červenej ďateliny spojený so zmenami (zlepšením stavu) stien krvných ciev u žien v menopauze [9].

Farmakokinetický aspekt ďateliny červenej je zdôraznený v práci Howesa J., Waringa M., Huanga L., ktorý analyzuje rýchlosť absorpcie izoflavónov v tele [10]..

Použitie červenej ďateliny ako prostriedku predpísaného pre ženy po menopauze skúmali S. Exanpour, M. S. Salehi, B. Solfagari [11].

Wong I., V. Man Guo, S. Chen tiež určili úlohu látok obsiahnutých v červenom ďateline pri vymenovaní estrogénovej substitučnej liečby [12].

Štúdium aktívnych zložiek ďateliny lúčnej, flavonoidov, sa venuje štúdiu Novikov O., Pisarev D., Zhuravel M. [13]

Vo varení

Všetky časti rastliny sú vhodné na kulinárske experimenty: ďatelinové klíčky sa konzumujú čerstvé alebo mierne povarené v slanej vode, kvety sa používajú surové, sušené na prípravu rôznych dezertov a nápojov. Semená aj kvety je možné zomlieť na múku.

Ingrediencie, ktoré potrebujete na prípravu voňavého a zdravého nápoja: jedna šálka kvetov ďateliny, dve polievkové lyžice sušenej alebo čerstvej mäty, štyri šálky vody, med alebo cukor podľa chuti. Kvety ďateliny dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Naparte mätu a ďatelinu vo vriacej vode. Trvajte na tom, 10 minút. Potom preceďte a pridajte med alebo cukor. [14].

Ďatelinové cookies

Na výrobu týchto cookies budete potrebovať: 2 šálky pšeničnej múky, pol šálky mandľovej múky, jednu lyžicu prášku do pečiva, 1/3 šálky masla izbovej teploty, 2 vajcia, pol šálky obyčajného jogurtu, vanilín na konci noža, 1 šálku nasekaných sušených alebo čerstvých kvetov ďatelina. Spojte múku, prášok do pečiva a maslo a vypracujte dohladka. Samostatne rozšľahajte vajcia s jogurtom a vanilkou. Pridajte do vajíčkovej zmesi kvety ďateliny a výslednú hmotu postupne zavádzajte do cestového základu z múky, oleja a prášku do pečiva. Vymiesené cesto vyvaľkáme na pomúčenej ploche. Vystrihnite koláčiky formičkami. Pečieme do pozlátenia. Hotové sušienky podávajte s džemom alebo horúcou čokoládou [15].

Pena s bielou ďatelinou

Na vytvorenie tohto vynikajúceho dezertu budete potrebovať: 2 šálky kvetov bieleho ďateliny, rozobraté na kvety, jednu lyžicu želatíny (alebo jeden tanier želatíny), pohár vody, pol šálky čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu, 4 lyžice medu, šálku šľahačky, štipku soli.

Želatínu rozpustíme v štvrtine pohára vody. V hrnci na miernom ohni postupne priveďte do varu zmes kvetov ďateliny, vody, pomarančového džúsu, medu a soli. Odstavíme z ohňa, pridáme želatínu, miešame ju až do úplného rozpustenia a necháme vychladnúť. Necháme v chladničke, kým nezačne tuhnúť. Šľahajte do šálky smotany a jemne premiešajte s mierne stuhnutým želé. Preložíme do sklenenej misy a uchovávame v chladničke, kým nie je pena úplne zmrznutá. [16].

V kozmeteológii

Pomáha ďatelina na vrásky? Kozmetika na starostlivosť o pleť na báze extraktu z ďateliny obsahuje výrobky určené pre zrelú, starnúcu pleť s výraznými známkami starnutia. Účinné látky uvoľnené z ďateliny sa vyznačujú nielen omladzovacím účinkom. Účinne liečia pokožku postihnutú akné a upokojujú citlivú a podráždenú pokožku. Ďatelina je užitočná aj pre vlasy: extrakt z ďateliny je obsiahnutý v zložení látok, ktoré zabraňujú vypadávaniu vlasov [17].

Iné použitie

Ďatelina je vysoko produktívna rastlina medu. Čerstvý ďatelinový med je priehľadný, s jemnou vôňou, počas kryštalizácie hmota ďatelinového oleja zbeleje a stvrdne.

Ďatelinu používajú poľnohospodári ako rastlinu na zlepšenie zloženia pôdy. Rastlina nielen pozitívne ovplyvňuje štruktúru pôdy, posilňuje ju, ale vedie aj k zvýšeniu počtu dážďoviek a rôznych prospešných mikroorganizmov, ktoré osídľujú pevninu. Koreňový systém ďateliny obsahuje špecifické baktérie, ktorých funkciou je ukladanie dusíka. Vďaka tomu sú pôdy, na ktorých ďatelina rastie, vždy obohatené o toto minerálne hnojivo. Túto vlastnosť ďateliny aktívne využívajú agronómovia pri sejbe polí..

Zaujímavosti

Nezvyčajnú zbierku ďatelín so štyrmi listami (verí sa, že prinesú šťastie), dal dohromady obyvateľ Aljašky Edward Martin. Myšlienka zbierania prišla k pánovi Martinovi už v roku 1999. V súčasnosti má pôvodná zbierka viac ako 11 000 štvorlístkov.

Jeden zo symbolických významov ďateliny má biblický pôvod. Predpokladá sa, že keď bola vylúčená z rajskej záhrady, Eva si pre šťastie vzala so sebou slávny štvorlistý list. Preto ďatelina symbolizuje kúsok neba na Zemi..

V kresťanskej tradícii sú tri listy ďateliny spojené s Bohom Otcom, Bohom Synom a Duchom Svätým. Štvrtý list rastliny znamená milosť Božiu [18].

Ľudové znamenia spojené s ďatelinou môžu pomôcť určiť, či bude pršať, alebo sa blíži zlé počasie: pred dažďom sa listy ďateliny vyrovnajú a v predvečer búrok a nepriaznivého počasia ďatelina listy zalomí..

Nebezpečné vlastnosti ďateliny a kontraindikácie

Ďatelina je kontraindikovaná počas tehotenstva, laktácie. Ďatelina sa neodporúča pre tých, ktorí užívajú hormonálnu liečbu (izoflavonoidy v nej obsiahnuté vytvárajú v tomto prípade ďalšiu hormonálnu záťaž). Vzhľadom na to, že ďatelina je zdrojom fytoestrogénov, mali by ste sa zdržať užívania akýchkoľvek liekov na báze ďateliny, keď užívate perorálne kontraceptíva, estrogény, progesterónové lieky, antikoagulanciá, aspirín.

Pri nekontrolovanom a nadmernom používaní ďateliny možno pozorovať nasledujúce vedľajšie účinky: bolesť hlavy, svalová slabosť, nevoľnosť, alergické reakcie.

Je nebezpečné užívať ďatelinu spolu s akýmikoľvek liekmi na riedenie krvi, aby nedošlo k poškodeniu pečene a vnútornému krvácaniu [19]..

Na tejto ilustrácii sme zhromaždili najdôležitejšie body o výhodách a možných nebezpečenstvách ďateliny a budeme veľmi vďační, ak zdieľate obrázok na sociálnych sieťach s odkazom na našu stránku:

Botanický opis

Toto je zástupca čeľade bôbovitých.

pôvod mena

Medzi mnohými ľudovými analogickými názvami rastliny: ryšavka, červená kaša, medový kvet, lúčny trojlístok, trojica, bezočivá tráva, horúčkovitá tráva, trójsky kôň. Latinský všeobecný názov pre ďatelinu Trifólium sa prekladá ako „trojlístok“.

Botanici poznajú 244 druhov ďateliny, medzi ktoré patria:

  1. 1 Ďatelina lúčna (červená) - rastie takmer všade v Európe, na Ďalekom východe, na Kamčatke, v sibírskej oblasti, v severnej Afrike, v krajinách strednej Ázie. Je široko používaný v receptoch tradičnej medicíny, v homeopatii, v kulinárskej tradícii sa tento druh osvedčil ako obľúbená kultúra jedla. Kŕmna pastva a produktívny med.
  2. 2 Ďatelina horská je trvalka, predstaviteľka horskej flóry Európy, ázijskej časti Ruska, niektorých krajín Ázie. Na prípravu liekov sa používa tráva a kvetenstvo tohto typu. Extrakt z ďateliny horskej našiel aktívne využitie pri výrobe kozmetiky.
  3. 3 Biely ďatelina (plazivá) - pestovateľská oblasť tejto trvalky je neobvykle široká: Európa, oblasť Kaukazu, Sibír, severná Afrika, ázijské krajiny, americký kontinent, Austrália a Nový Zéland. Populárna krmovinová plodina. Ďatelina biela sa používa ako liečivo a je vynikajúcou rastlinou medu.
  4. 4 Cropland clover je jednoročná rastlina rozšírená v európskom regióne na území západnej Sibíri. Má liečivú hodnotu.
  5. 5 Ďatelina alpská - rastie na rímsach a trhlinách v skalách, nachádza sa na štrkových plochách a v údoliach riek. Distribuované v Alpách, na hornatom Kryme, na Kaukaze a na Altaji. [1,2].

Ďatelina červená (lúka) je bylina s výškou od 15 do 40 (niekedy 60) cm, s drevnatou oddenkou, stúpajúcimi stonkami a trojlistými listami charakteristickými pre všetky ďateliny. Kvety sú tmavo ružové, špinavo fialové, jaseňovo ružové, červenofialové alebo biele v zaoblených hlavách. Druh ovocia - fazuľa. Ďatelina kvitne od mája do júna do septembra. Rastlinu môžete stretnúť na okrajoch lesov, pri ceste, na svahoch, pasekách, lúkach so strednou vlhkosťou a medzi krovinatými húštinami [3].

Podmienky pestovania

Ďatelina je typickou miernou plodinou. Rastlina uprednostňuje vlhké pôdy, sucho ovplyvňuje ďatelinu negatívne. Ďatelina je najvhodnejšia na nízke teploty počas vegetačného obdobia. Klíčenie semenného materiálu nastáva pri pozitívnej teplote 2 stupňov. Vynorená rastlina je schopná prispôsobiť sa ľahkým mrazom. Ďatelina dobre znáša aj zimovanie pri silných mrazoch, ak má hustú snehovú pokrývku. Preferovaný čas na výsadbu ďateliny je skoro na jar. Pred zasiatím je pôda ošetrená tak, aby sa eliminovali možné škodce, a je kŕmená mikroživinami. [4].

So zberom kvetov ďateliny by sa malo začať v suchom a slnečnom počasí. Pri zbere sú hlavičky kvetenstva odrezané spolu s vrcholovými listami. Ďatelina je predsušená na slnku, potom je sušená v miestnosti s dobrým vetraním. Pri sušení by sa kvetenstvo nemalo rázne pretrepávať, aby sa zabránilo rozsiahlemu rozliatiu surovín na malé kvety. Je potrebné skladovať ďatelinu na suchom mieste, pretože pri určitej úrovni vlhkosti v kvetenstvách sa spúšťajú enzymatické procesy, ktoré kazia liečivé vlastnosti rastliny a dokonca prispievajú k tvorbe jedovatých a škodlivých látok. Trvanlivosť ďateliny je až 2 roky. Doma sú malé náruče alebo zväzky ďateliny zabalené v hrubom papieri a stále visia [3].

Ak sa použijú čerstvé kvety ďateliny, nezabudnite, že medzi kvetmi každej rastliny môže byť značné množstvo hmyzu, ktorý priťahuje vôňa a nektár ďateliny. Aby ste odstránili chyby z ďateliny, namočte kvety asi na štvrť hodiny do slanej vody. Slaná voda v pomere: čajová lyžička soli na liter tekutiny. Potom by sa kvetenstvo malo umyť pod tečúcou vodou [5].

Napájací obvod

Ďatelina je pre zvieratá dôležitým zdrojom bielkovín. Početné druhy ďateliny sa pestujú ako krmivo pre pasenie dobytka a malých prežúvavcov. Krmná hodnota ďateliny je veľmi vysoká: rastlina sa používa na obohatenie krmiva pre hospodárske zvieratá, na pastvu, na výrobu sennej múky, siláže a sena.

Video

Aké tajomstvá skrýva skromný lúčny kvet? Všetko o prospešných vlastnostiach ďateliny.

  1. Wikipedia, zdroj
  2. Liečivé rastliny: encyklopedická príručka / vyd. A. M. Grodzinsky. - K.: Olymp, 1992. - 544 s.: Zle.
  3. Nosal I.M. Z rastliny k človeku. - K.: Veselka, 1993. - 606 s..
  4. Mamchur F.I., Handbook of herbal medicine. - K.: Zdravie, 1986 - 280 s.
  5. Ďatelina proti cystitíde // Domáci lekár № 6 (jún / 2017).
  6. Ďatelinové klíčky, zdroj
  7. Príručka bylinkára / Comp. V.V. Oniščenko. - Kh.: Folio, 2006. - 350 s. - (svet koníčkov).
  8. Účinok izoflavónov extrahovaných z ďateliny červenej (Rimostil) na metabolizmus lipidov a kostí, zdroj
  9. Izoflavóny z červenej ďateliny zlepšujú systémovú arteriálnu poddajnosť, ale nie plazmatické lipidy u žien v menopauze, zdroj
  10. Dlhodobá farmakokinetika extraktu izoflavónov z ďateliny červenej (Trifolium pratense), zdroj
  11. Účinky červenej ďateliny na kvalitu života postmenopauzálnych žien, zdroj
  12. Červený ďatelina (Trifolium pratense) izoflavón biochanín A inhibuje aktivitu a expresiu aromatázy, zdroj
  13. ŠTÚDIA FLAVONOIDOV KLUVERA LUGOVOGO POUŽITÍM LASEROVEJ DEZORPČNEJ IONIZÁCIE AKTIVOVANEJ MATRIXOM, zdroj
  14. Čaj z červenej ďateliny, zdroj
  15. Recept na sušienky z červenej ďateliny, zdroj
  16. Puding z bieleho ďateliny, zdroj
  17. Veda o kráse: Z čoho sa v skutočnosti vyrába kozmetika. Tiina Orasmäe-Meder, Oksana Shatrova. Vydavateľstvo Alpina.
  18. Skvelé fakty o ďatelinách, zdroj
  19. Ďatelina červená, zdroj

Je zakázané používať akékoľvek materiály bez nášho predchádzajúceho písomného súhlasu..

Správa nie je zodpovedná za pokus o použitie akéhokoľvek receptu, rady alebo diéty a tiež nezaručuje, že uvedené informácie vám pomôžu alebo poškodia osobne. Buďte obozretní a vždy sa poraďte s príslušným lekárom!