Poruchy produkcie hormónov v tele vyvolávajú mnoho chorôb, vrátane tých veľmi závažných. Vedieť, aké potraviny a stravovacie návyky podkopávajú endokrinný systém, môže pomôcť vrátiť ho do normálu a zlepšiť zdravie..

Veľa rýchlych sacharidov

Jesť prevažne jednoduché (rýchle) uhľohydráty, najmä pečivo, výrobky z múky, cukor, hrozí zvýšením hladiny inzulínu v krvi. Zároveň sa znižuje schopnosť tela spaľovať tukové usadeniny, je narušený proces tvorby hormónov..

Pravidelná konzumácia sladkostí stimuluje vzhľad tukových buniek. Telo produkuje nadbytok estrogénu. Syntéza progesterónu je tak znížená. Výsledná hormonálna nerovnováha má za následok zdravotné problémy. To hrozí:

• kožné ochorenia, ako je akné;
• nepravidelnosti v menštruačnom cykle u žien;
• neplodnosť.

Jednoduché sacharidy v strave sú príčinou rýchleho prírastku hmotnosti. Sladkosti sa v tele premieňajú na glukózu, ktorá sa mení na podkožný tuk. Zahájili sa procesy, ktoré zabraňujú prechodu glukózy do buniek. Zneužívanie rýchlych sacharidov vedie k rozvoju inzulínovej rezistencie - stavu, pri ktorom dochádza k prudkému zvýšeniu hladiny glukózy a inzulínu. U žien je to vývoj syndrómu polycystických vaječníkov. Toto ochorenie sa považuje za jednu z hlavných príčin neplodnosti..

Polotovary a výrobky

Zvyk jesť hotové jedlá, omáčky z obchodu, rýchle občerstvenie tiež ohrozuje hormonálnu nerovnováhu. Polotovary a vyrobené výrobky obsahujú v nadmernom množstve látky škodlivé pre ľudské zdravie:

• trans izoméry mastných kyselín, ktoré sa tiež nazývajú trans-tuky;
• cukor a jeho škodlivé syntetické náhrady, ako je aspartám a sukralóza;
• rastové hormóny;
• antibiotiká;
• iné syntetické prísady.

Nebezpečné sú najmä potraviny živočíšneho pôvodu (brojlerové kurčatá), ktoré sa pestovali pomocou antibiotík a rastových hormónov. Konzumácia takéhoto mäsa hrozí nesprávnym fungovaním endokrinného systému, porušením produkcie progesterónu a estrogénu. To je plné:

• priberanie na váhe;
• zhoršenie vzhľadu (kožné problémy, nadmerný rast ochlpenia na tele atď.);
• znížené libido;
• problémy s reprodukčným zdravím;
• zhoršenie existujúcich chronických chorôb.

Narušená hormonálna hladina vyvolaná pravidelným používaním rýchleho občerstvenia môže dokonca spôsobiť onkológiu.

Málo ovocia a zeleniny

Nedostatočný obsah zeleniny a ovocia v strave vedie k zhoršeniu hormonálnych hladín. Považujú sa za zdroj vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre normálnu činnosť čriev. Vďaka použitiu rastlinných potravín sa udržuje rovnováha črevnej mikroflóry, je zabezpečené včasné a kvalitné odstránenie odpadu z tela..

Veľa závisí od zdravia čriev, vrátane dobrej nálady. Asi 90% hormónu nazývaného serotonín sa syntetizuje v zažívacom trakte. Táto látka riadi náladu, stáva sa regulátorom denného cyklu spánku a bdenia. Vďaka serotonínu človek prežíva radosť, cíti sa šťastný.

Zlá strava, ktorá obsahuje málo ovocia a zeleniny, a teda aj vlákniny, vyvoláva nielen tráviace ťažkosti. Stáva sa tiež príčinou nedostatku serotonínu. Tento stav ohrozuje človeka depresiou, duševnými poruchami..

Tvrdé diéty a pôst

Keď človek vynechá jedlo (najmä raňajky), najmä pri tuhej strave, negatívne to ovplyvní produkciu inzulínu s kortizolom. Hlad stimuluje ich produkciu, produkovanú nadobličkami. Hovorí sa mu aj stresový hormón. A tiež je zodpovedný za energiu a elán. Keď telo cíti hlad, prechádza do panického stavu..

Nadmerná hladina kortizolu vyvoláva:

• zvýšenie krvného tlaku;
• zvýšená hladina cukru v krvi.

Chronicky nadhodnotená hodnota tohto hormónu môže viesť k syndrómu vyčerpania nadobličiek, ktorý je sprevádzaný:

• extrémna únava alebo pocit „trápnosti“ v tele;
• depresia;
• skoré starnutie;
• nízka odolnosť proti stresu;
• nabrať váhu;
• oslabenie imunity.

Príliš veľa kortizolu môže viesť k nadmernej hmotnosti, najmä v oblasti brucha. Tukové bunky, ktoré sa tam nachádzajú, stimulujú produkciu estrogénu. A kortizol je tiež schopný blokovať hormón, ktorý kontroluje hlad, kvôli tomu neustále chcete jesť..

Kortizol je produkovaný progesterónom: ak človek odmietne jesť, telo dá prednosť stresovému hormónu a prestane produkovať progesterón. To vedie k prebytku estrogénu, ktorý je plný výskytu u žien:

• akné;
• neplodnosť;
• PMS a menštruačné poruchy.

Takže zneužívanie pôstu môže viesť k narušeniu činnosti endokrinných žliaz..

Ako sa zmenia hormóny, ak budete jesť správne?

Dávna múdrosť Hippokrata, ktorý povedal: „Sme to, čo jeme“, sa zachovala po celé storočia. Správna výživa dnes nie je len zárukou dobrého zdravia, ale aj jedným z najdôležitejších nástrojov na správnu rovnováhu všetkých systémov ľudského tela a podporu zdravia. Súvislosť medzi jedlom a hormonálnou nerovnováhou je už dlho známa, a preto, keď viete, ako to funguje, môžete svoj stav regulovať pomocou správnej individuálnej výživy.

Energia je začiatkom všetkých začiatkov

Ak chcete byť zdraví, plní energie a dobrej nálady, potom musíte vedome pristupovať k svojej strave. Ľudské telo je v skutočnosti navrhnuté tak, že jedlo potrebujeme iba na to, aby sme z neho prijímali energiu a látky potrebné pre život..

Všetky nedávno vymyslené gastronomické „novinky“, ako sú sýtené sladké nápoje, čipsy, sladké občerstvenie a ďalšie neprirodzené produkty, sú „pascami“, do ktorých spadá naše telo a sú nútené míňať energiu navyše, aby si udržali rovnováhu metabolických procesov. Všetky endokrinné žľazy majú svoje vlastné funkcie a od prírody sú naladené na produkciu hormónov, ktoré pomáhajú odbúravať a syntetizovať z potravy to, čo nám dodáva životnú energiu. Nesprávna strava a režim môžu veľmi poškodiť naše zdravie a to sa deje nepostrehnuteľne, problémy sa hromadia postupne. Aby ste predišli problémom s rovnováhou a pokiaľ sa už vyskytli, potom ich správne regulujte, musíte v prvom rade súhlasiť sami so sebou a naladiť sa tak, aby pomohlo vášmu telu nájsť rovnováhu a harmóniu.

Správna výživa, zdravý spánok, fyzická aktivita, chôdza na čerstvom vzduchu, vzdanie sa negatívnych návykov (alkohol, fajčenie, konzumácia nezdravých jedál) a pozitívne myslenie pomôžu zlepšiť hormonálnu hladinu. Pripravte sa na zdravie, pretože myšlienky sa zhmotňujú a váš mozog sa tiež musí živiť správnymi myšlienkami, aby mohol vydávať príkazy na harmonizáciu celého tela. Odborníci na výživu sa domnievajú, že výživa je jedným z hlavných regulátorov hormonálnej rovnováhy. Vzhľadom na rozdiely v mužských a ženských organizmoch však hormóny tiež uprednostňujú rôzne jedálne lístky..

Výživa pre ženské hormóny

Krásnej polovici ľudstva sa odporúča jesť jedlá, ktoré obsahujú veľa fytoestrogénov (svojimi vlastnosťami sú veľmi podobné ženským pohlavným hormónom). Jedná sa o mrkvu, zelený hrášok, fazuľu, baklažán, paradajky, tekvicu, marhule, huby, cibuľu, otruby, naklíčené semená pšenice, ovsa, raže.

Bielkovinové produkty živočíšneho pôvodu, ako sú vajcia, hovädzie mäso a hydina, môžu pomôcť pri produkcii estradiolu, hormónu ženskosti. Čo sa týka dámskej stravy, estradiol pracuje na:

• podieľať sa na syntéze kolagénových vlákien;
• dať pokožke pružnosť a dobrú farbu;
• regenerovať pokožku;
• regulovať funkciu mazových žliaz.

Ženy by mali jesť jedlá s vysokým obsahom selénu a zinku. Mnoho z týchto stopových prvkov sa nachádza v zelených rastlinách: šalát, petržlen, kôpor, kapusta, potočnica, špenát a bazalka. Nezabudnite do stravy pridať morské plody a ryby. A v dezertoch uprednostňujte orechové prísady.

Výživa pre mužské hormóny

Na syntéze testosterónu - hlavného mužského hormónu - sa podieľajú polynenasýtené tuky, aminokyseliny a zinok. Ak sú konzumované správne a racionálne, môžu sa extrahovať z potravy. Zdrojom zinku sú ryby a morské plody: kraby, krevety, ustrice, kalamáre, chobotnice a všetok ostatný morský život. Vysoký obsah zinku v ovsených vločkách, obilnom chlebe, hnedej ryži a slnečnicových a tekvicových semienkach.

Na výrobu aminokyselín musíte jesť tmavú hydinu a červené mäso. Pri syntéze polynenasýtených tukov (napriek tomu, že sú považované za škodlivé, ale tvoria základ testosterónu) by muži mali jesť jedlá ako masť, maslo, tvrdé syry a údeniny. Všetko je však s mierou.

Okrem toho by muži mali venovať pozornosť takým užitočným včelárskym produktom, ako je materská kašička a včelí peľ. Obsahujú nielen samotný testosterón, ale aj látky, ktoré prispievajú k jeho tvorbe.

Potrava pre ďalšie hormóny

Jedenie priateľské k hormónom môže prispieť k podpore zdravia a zlepšeniu vášho života. Jedným z najdôležitejších je dehydroepiandrosterón (DHEA), ktorý sa inak nazýva „hormón pohody“. Medzi jeho funkcie patrí:

• udržiavanie výkonu;
• vylepšená pamäť;
• povznášajúca nálada;
• udržiavanie svalového tonusu a pokožky tváre;
• zvýšené libido.

Tento hormón vyžaduje bielkovinové jedlo a vysoký obsah vitamínu E. Okrem toho je bielkovinové jedlo veľmi potrebné pre rastový hormón, ktorý je tiež známy ako „zdvíhací hormón“. Jeho úlohou nie je len dodať energiu a obnoviť silu, ale tiež podporovať hydratáciu pokožky, aby sa udržal správny objem a tón..

Ak vám niečo na tele nevyhovuje, neponáhľajte sa s hladovkou. Najskôr zistite, ako funguje váš hormonálny systém a ako mu môžete správne pomôcť..

Prípravky na obnovenie hormonálnej hladiny u žien a mužov

Celý obsah iLive je kontrolovaný lekárskymi odborníkmi, aby sa zabezpečilo, že je čo najpresnejší a najaktuálnejší.

Máme prísne pokyny pre výber informačných zdrojov a odkazujeme iba na renomované webové stránky, akademické výskumné inštitúcie a, pokiaľ je to možné, overený lekársky výskum. Upozorňujeme, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú interaktívnymi odkazmi na tieto štúdie.

Ak sa domnievate, že niektorý z našich obsahov je nepresný, zastaraný alebo inak pochybný, vyberte ho a stlačte kombináciu klávesov Ctrl + Enter..

Stáva sa, že hormonálne pozadie je narušené v dôsledku nedostatku alebo nadbytku určitých živín, ktoré ovplyvňujú oblasť genitálií. V súlade s tým sa situácia môže normalizovať rovnakým spôsobom zavedením potravín do stravy na obnovenie hormonálnych hladín..

Výrobky na obnovenie hormonálnej hladiny

Zároveň by ste mali upraviť stravu a dávkovanie porcií. Musíte jesť 4 - 5 krát denne, maximálny objem jednej dávky je až 300 ml a v obsahu kalórií by mali byť raňajky a obed. Večera je najjednoduchšia. Diéta by mala zodpovedať biologickým hodinám a je dôležité dokončiť posledné jedlo najneskôr tri hodiny pred spaním..

Po preskúmaní odporúčaní odborníkov na výživu môžeme s istotou povedať, že správna výživa je kľúčom k hormonálnej rovnováhe a celkovému zdraviu ženy. To znamená, že výrobky na obnovu tela ako celku zabezpečujú normálny stav hormonálneho systému..

Pite dosť, kúsok po kúsku: prvá dávka - po prebudení, potom počas dňa a nakoniec - hodinu pred spaním.

• Morský vlk, pstruh, losos

Zdravý rybí olej podporuje zdravie žien, stimuluje činnosť mozgu.

• Chobotnice, krevety, morské riasy

Morské plody sú zdrojom jódu a vápnika. Stimulujte prácu epifýzy, hypofýzy, štítnej žľazy a produkujte rôzne hormóny.

• Prírodné mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku

Obzvlášť potrebné produkty na obnovenie hormonálnej hladiny a zdravia žien všeobecne. Normalizácia tráviaceho traktu má priaznivý vplyv na pankreas a nadobličky.

• Ovocie, zelenina, bylinky

Povinné zložky stravy ženy: doplňte náklady na vitamíny, pektín, vlákninu.

• Hovädzie mäso, masť

Obsahuje stopové prvky zinok, selén.

Zdroje rastlinných tukov, bielkovín.

• Čerstvé a smoothie

Dodávatelia vitamínov, minerálov, vlákniny.

• Prírodná čokoláda

Antidepresívum, zdroj energie.

Výrobky na obnovenie potencie

Ľudstvo od nepamäti venovalo veľkú pozornosť intímnemu životu a úlohe výživy v tejto oblasti. Medzi produkty na obnovu tela je dokonca vyčlenená samostatná skupina - takzvané afrodiziaká, pomenované po gréckej bohyni lásky Afrodite.

Ak odhodíme pre Európana také exotické jedlá, ako je žalúdok z ťavy alebo psie mäso s korytnačou krvou, potom zvyšok jedálnička na obnovenie potencie všeobecne schvaľujú moderní vedci. Veria, že mužské telo v našej dobe potrebuje špeciálne produkty na obnovenie potencie, bohaté na vitamíny A a ďalšie (E, B), ako aj na bielkoviny, cholesterol, fosfor, selén, zinok a ďalšie minerály.

Koniec koncov, z čoho sú postavené spermatické bunky? V zárodočných bunkách sú pre ich syntézu koncentrované nukleové kyseliny a bioaktívne látky. Produkty na zotavenie tela dodávajú tieto zložky. Najmä nasledujúce:

1. Orechy.
2. Zelenina, bylinky, listy púpavy.
3. Vajcia.
4. Med.
5. Okrúhlica.
6. Huby.
7. Slnečnicové semienka.
8. Varená makrela, platýz.
9. Ustrice, mušle, morské plody rakov.
10. Zverina (bažant, drozd).

Kvalita a množstvo jedla má veľký význam. Navyše, prejedanie sa pre mužskú potenciu je oveľa horšie ako podvýživa. A pravda je ako vždy uprostred.

Mnoho výrobkov na obnovenie potencie je účinnejších v kombinácii, napríklad miešané vajcia a cibuľa, varená repa s mäsom, med s mliekom, vajcia, droždie.

Produkty na regeneráciu spermií

Hovorí sa, že 90% mužskej neplodnosti je spôsobených nedostatočnou tvorbou spermií. Ak chcete aktivovať postup, nemusíte sa uchýliť k syntetickým drogám; na začiatok stačí upraviť stravu a zaviesť špeciálne výrobky na zotavenie spermií.

Medzi najefektívnejšie produkty na spermatogenézu patria konvenčné produkty na zotavenie tela a klasické afrodiziaká, ako sú ustrice, ktoré sa podieľajú na produkcii ženských aj mužských pohlavných hormónov. Zvyšujú pohlavný styk a výkonnosť. Ženšen má povesť koreňa mužskosti, cesnak je zodpovedný za stabilitu spermií a čučoriedky a špenát zvyšujú obratnosť a obratnosť spermií..

Čo sa týka konkrétnych zložiek, muži pre zdravie reprodukčného systému potrebujú: kyselinu listovú, zinok, horčík, selén, železo, arginín, vitamíny E, C, zdravé tuky, koenzým Q10, aminokyseliny. Sú schopní zabezpečiť jedlo a nápoje pripravené z týchto surovín:

1. Ženšeň.
2. Brazílsky orech.
3. Cesnak.
4. Hydinové mäso.
5. Tekvicové semiačka.
6. Popcorn.
7. Čučoriedka.
8. Mandle.
9. Špenát, petržlen
10. Ustrice.

Semeno sa neobnovuje u mužov, ktorí zneužívajú alkohol, fajčenie, mastné, vyprážané a iné nezdravé jedlá.

Výrobky na obnovenie menštruačného cyklu

Ženské telo, prijímajúce potrebné zložky s jedlom, pracuje harmonicky a harmonicky. Nie všetko však závisí iba od jedla a väčšina žien v plodnom veku zažila vo svojom živote rôzne poruchy cyklu. Jedným z najbežnejších provokujúcich faktorov je prudké obmedzenie výživy s cieľom schudnúť.

Prečo sa to deje? Faktom je, že pohlavné hormóny sa tvoria z cholesterolu, ktorého nie je dostatok v zlom jedle. A časť estrogénu produkuje podkožné tukové tkanivo, ktoré sa pri chudnutí zásadne redne. Takto sa umelo znižuje množstvo hormónov, čo vedie k oneskoreniu, bolestivým obdobiam a ďalším nepravidelnostiam v cykle..

Je možné vyriešiť problém bez liekov pomocou produktov na obnovenie menštruačného cyklu? Ukazuje sa, že strava vybraná pre rôzne fázy významne prispieva k prevencii prerušenia menštruácie a normalizácii hormonálnych hladín..

Zo spoločného košíka s výrobkami na obnovu tela by si žena mala vybrať tie, ktoré obsahujú viac karoténu, vitamínov E, B6, cholínu, kyseliny listovej, selénu, horčíka, draslíka, vápnika, železa. To môže byť:

• Svetlé plody - doplňte nedostatok karotenoidov.
• Banány, hrušky - dodávajú draslík.
• Slnečnicové semienka - zdroj rastlinného tuku, bielkovín, draslíka.
• Rôzne odrody kapusty, špenát - nasýtené tokoferolom (vitamín E).
• Pšeničná tráva - bohatá na vitamín E..
• Rozmanité sójové výrobky - poskytujú cholín nevyhnutný pre fungovanie steroidných hormónov.
• Rastlinné oleje - zdroje nenasýtených tukov, tokoferol, vitamíny.
• Pečeň je zásobárňou železa potrebného na syntézu hemoglobínu.
• Chlieb, droždie - dodávatelia vitamínov, vlákniny.
• Rybí olej je zdrojom omega-3 mastných kyselín.

Stravovanie je jedným z pôžitkov, ktoré príroda poskytuje každému človeku. Jedlo nielen zasýti a obnoví potrebnú energiu, ale podporuje aj vysokú kvalitu života: dobré zdravie, vitalitu, dobrú náladu. Hlavná vec je, že jedlá v každodennej strave sú správne pripravené z kvalitných výrobkov na obnovenie tela. Splnenie tejto podmienky je k dispozícii všetkým, ktorí sa starajú o svoje zdravie a usilujú sa o vysokú kvalitu života..

Výrobky na obnovenie menštruácie

Ak sa v tele ženy niečo pokazilo a menštruačný cyklus zlyhal, samoliečba je neprijateľná. Povinná návšteva lekára bodkuje číslicami i a odpovedá na otázku, ako problém vyriešiť. Ale pretože zlyhanie systému sa často vyskytuje ako nežiaduca reakcia na príliš prísnu diétu, v každom prípade sa objaví otázka výrobkov na obnovenie menštruácie..

Aby bola menštruácia pravidelná, je obzvlášť dôležité jesť bezprostredne pred jej začiatkom, keď je krv najviac nasýtená estrogénom. Na tento účel by sa malo zabrániť výrobkom z bielej múky, ryže, zemiakov. Spôsobujú zvýšenie inzulínu, čo narúša prirodzený menštruačný cyklus a podporuje prebytočný telesný tuk. Namiesto tzv. „Biele jedlá“, ktoré telo potrebuje, musí ponúkať menu s dostatočným množstvom zdravých tukov, bielkovín vrátane zeleniny, vitamínu D, flavonoidov, antioxidantov.

"Farebné" potraviny na obnovu tela pomôžu normalizovať cyklus:

1. Tuniak, sardinky.
2. Rybí tuk.
3. Vajcia, žĺtky.
4. Zeleninový olej.
5. Sójové bôby.
6. Tvaroh, syr.
7. treščia pečeň.
8. Arašidy, mandle, vlašské orechy.
9. Kakao, tmavá čokoláda.
10. Odvar z petržlenu, oregana, iných liečivých bylín.

Hormóny a jedlo

Ak sú hormóny normálne, potom bude normálne aj celé telo: krásne vlasy a nechty, dobrá nálada, stabilná váha. Stres sa ľahko toleruje, nie sú problémy s trávením a sexuálnou aktivitou.

Je to škoda, ale na hormonálny systém má veľký vplyv prostredie - toxíny, nedostatok spánku, občerstvenie na cestách a dokonca aj negatívne myšlienky môžu zničiť harmóniu tela.

5 najdôležitejších hormónov má najväčší vplyv na organizmus a ak sa im niečo stane, nemali by ste okamžite utekať do lekárne. Pokúste sa túto situáciu napraviť konzumáciou špeciálnych potravín, ktoré pomôžu obnoviť hormonálnu rovnováhu.

Ako hormóny ovplyvňujú naše telo

1. Kortizol
   Kortizol je najdôležitejším hormónom pri stresovej reakcii. Produkujú ho nadobličky. Chronické zvýšenie hladiny tohto hormónu je spojené s vysokým krvným tlakom a zvýšením hladiny cukru v krvi, človek je neustále rozrušený, nepohodlný, náchylný na depresie, predčasne starne a rýchlo sa zotavuje..
   Aby ste sa vyhli týmto problémom, môžete pravidelne jesť ryby, ktoré vyrastali v prirodzenom prostredí. Ale najdôležitejším a najchutnejším prostriedkom na zníženie kortizolu je extra čierna čokoláda..

Inzulín
Inzulín je hlavným regulátorom hladín glukózy v našej krvi. Pri neustálom zvyšovaní množstva tohto hormónu prestávajú byť bunkami vnímaní, čoho dôsledkom je prediabetická, v najhoršom prípade - diabetická hladina glukózy. Preto, ak máte neodolateľnú túžbu jesť, najmä vysokokalorické jedlá, ako aj ťažkú ​​obezitu, najmä v oblasti pupka, stojí za to zmerať si hladinu cukru.
Pri problémoch s glukózou jedzte fermentovanú zeleninu, ako je kyslá kapusta alebo kimchi.

Testosterón
Normálne je testosterón produkovaný mužskými aj ženskými pohlavnými žľazami, podporuje pocit harmónie, sebadôvery a udržuje svalový tonus a sexuálne funkcie. Jeho nadbytok u žien je však plný negatívnych dôsledkov: objavuje sa akné, vlasy začnú padať na hlavu a rastú po celom tele. Problémy s vaječníkmi sa tiež spájajú s neplodnosťou.
Zahrňte do svojej stravy zelenú fazuľu, tekvicové semiačka a samotnú tekvicu, aby ste zvládli situáciu - majú vysoký obsah zinku..

Hormóny štítnej žľazy
Štítna žľaza je zodpovedná za rýchlosť metabolizmu, najmä za príjem jódu a produkciu hormónov tyroxín a trijódtyronín. S ich nedostatočnou úrovňou u žien z dôvodu nedostatku energie začínajú zdravotné problémy. Vlasy sú suché a lámavé, pokožka tenšia a objavujú sa bolesti svalov a kĺbov. V rukách a nohách je cítiť chlad a mravčenie, klesá koncentrácia a pamäť, človek sa rýchlo unaví.
Na zlepšenie produkcie týchto hormónov je potrebný jód, rovnako ako selén, meď a zinok. Najbohatšie na selén sú para orechy - musíte ich zjesť 1-3 denne. Sú kontraindikované iba pre tých, ktorí trpia Hashimotovou chorobou..

Stravujte sa zdravo a zdieľajte tieto tipy so svojimi priateľmi!

Ako súvisia jedlo a hormóny

Hormonálne poruchy u ľudí sú často vyvolané nesprávnou výživou. Napokon, existuje tu jasný vzťah. Jedlo má vplyv na hormonálne hladiny človeka, a to veľmi významne. To platí pre úplne všetky produkty, úplne prírodné aj geneticky modifikované. Je pravda, že miera vplyvu, ktorý majú, sa samozrejme bude líšiť. Tento faktor je potrebné zohľadniť pri zostavovaní jedálnička..

Na ktoré hormóny má vplyv jedlo, ktoré konzumujeme

Liečba dostatočne veľkého množstva chorôb okrem užívania liekov umožňuje aj prechod na špeciálnu stravu. Dôvod sme už vysvetlili vyššie. Výrobky majú priamy vplyv nielen na prácu vnútorných orgánov, ale aj na hormonálne procesy. Zvážme tento vplyv na príklade jedného z orgánov. Mnoho ľudí vie o dôležitej úlohe štítnej žľazy u ľudí. Tento orgán sa právom nazýva kráľovnou metabolizmu. Koniec koncov, štítna žľaza je zodpovedná okrem iného za tento proces..

Je celkom možné narušiť jeho prácu nesprávnou výživou. Najmä kofeín, trans-tuky, konzervačné látky a cukor negatívne ovplyvňujú štítnu žľazu. Tento zoznam navyše nie je ani zďaleka úplný. S nedostatkom hormónov štítnej žľazy lekári odporúčajú pacientom vylúčiť z potravy:

• vlašské orechy;
• arašidy;
• ľanový olej a semienko.

Tiež sa budete musieť vzdať hovädzieho, jahňacieho, bravčového, rutabaga, okrúhlice, strukovín. S takým problémom by mala byť vylúčená horčica, kapusta, sójové výrobky. Jedlo by malo byť bohaté na bielkoviny a vlákninu.

Spotreba potravín, ktoré obsahujú glukózu, by sa mala minimalizovať. Špeciálna pozornosť sa venuje strave. Jedlo by sa malo užívať 3x denne. Cereálie sú povolené, ale iba na raňajky. Zároveň je prísne zakázané akékoľvek občerstvenie..

Treba poznamenať, že hormonálne poruchy sú rôzne. Preto by mala byť strava pripravená individuálne. Napríklad ľudia so závislosťou od inzulínu musia jesť 3x denne. Okrem toho je medzi raňajkami, obedom a večerou povolené iba pitie - voda, prírodná káva (bez cukru a mlieka), čaj. Jednoduché sacharidy zo stravy úplne vylučujeme. Výnimkou sú iba bobule a ovocie, ktoré majú nízky glykemický index. Je dovolené ich konzumovať iba ráno, na raňajky. V takom prípade musia byť bobule a ovocie kombinované s komplexnými sacharidmi. Odporúča sa obohatiť stravu o rastlinné tuky, neškrobovú zeleninu a vlákninu. Mliečne výrobky a kyslé mlieko po 18:00 sú prísne zakázané.

Jedlo dokáže s hormónmi v ľudskom tele naozaj veľa. Všetko závisí od hodiny, v ktorej ste jedli, čo presne ste jedli a v akom množstve. Uveďme skutočný príklad. Po každom jedle začne náš pankreas produkovať inzulín. Okrem toho existujú dve špičkové obdobia - interval od 16:00 do 17:00 a 21:00. Mnohí to pocítili sami. Človek je v tejto dobe často jednoducho priťahovaný, aby zjedol niečo sladké alebo aspoň vypil čaj s cukrom. Niektorí veria, že v tomto prípade môžete mať občerstvenie s jogurtom alebo tvarohom bez negatívnych následkov. Koniec koncov, tieto výrobky sa považujú za užitočné. V tomto prípade je však problém v tom, že použitie fermentovaných mliečnych výrobkov v noci vedie k uvoľňovaniu inzulínu. Medzitým je hladina tohto hormónu v tomto čase už dostatočne vysoká. Z tohto dôvodu sa spúšťa proces spaľovania rastového hormónu - hormónu, ktorý pomáha telu spaľovať tukové zásoby.

Nie je vôbec potrebné dodržiavať príliš prísne obmedzenia. Niektoré diéty sa namiesto očakávaného výsledku premenia na vážne metabolické poruchy. V najvážnejších prípadoch možno problém vyriešiť iba pomocou hormonálnych látok. Preto je pri zostavovaní diéty namiesto prísnych diét lepšie dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Nie je tu nič super komplikované a hlavnou vecou je iba prítomnosť túžby. Prípustná je najmä kombinácia mlieka a jednoduchých sacharidov, mala by sa však robiť v obmedzenom množstve. Napríklad ráno je dovolené jesť tvaroh s medom. Popoludní sa táto kombinácia stáva neprijateľnou. Tiež sme si povedali, že je lepšie po 18. hodine nejesť žiadne mliečne výrobky..

Kombináciu nasýtených tukov a jednoduchých sacharidov úplne vylúčte zo stravy. Kombinácia hranoliek a sódy má výrazný vplyv na ľudské hormóny. Preto sa toto pravidlo musí dodržiavať bez akýchkoľvek výnimiek. Najbezpečnejšia je kombinácia nenasýtených tukov a sacharidov. Musíte však vedieť, že bielkoviny tiež prispievajú k zrýchlenej produkcii inzulínu. Potvrdzujú to výsledky štúdií. Napríklad preukázali, že srvátkový proteín konzumovaný športovcami je pri podpore uvoľňovania inzulínu oveľa účinnejší ako biele pečivo..

Ako udržiavať hladinu kortizolu pod kontrolou

Zvážte vplyv príjmu potravy na ďalší dôležitý hormón. Toto je kortizol produkovaný nadobličkami. Často sa o ňom hovorí ako o stresovom hormóne. Kortizol však dodáva človeku tiež energiu a elán. Zvýšenie hladiny tohto hormónu je spojené s problémami, ako je zvýšenie hladiny cukru v krvi a krvného tlaku. To nie je všetko. Ak sú hladiny kortizolu neustále vysoké, výsledkom bude vznik syndrómu vyčerpania nadobličiek. Túto patológiu sprevádzajú také nepríjemné príznaky, ako je zvýšená únava, prírastok hmotnosti a zníženie odolnosti proti stresu. Tiež s nástupom syndrómu vyčerpania nadobličiek vedie k predčasnému starnutiu a častým depresiám..

Prvým krokom k udržaniu normálnej hladiny kortizolu je zníženie príjmu kofeínu. Samozrejme, nemusíte sa úplne vzdať kávy. Pitie tohto nápoja by však malo byť mimoriadne zriedkavé, napríklad keď je potrebné prekonať ospalosť. Vedci tvrdia, že kávu ako tonizačný nástroj možno porovnávať s nákupom na úver. Spočiatku si zakúpený predmet iba užívate. Keď však príde čas na splatenie pôžičky, radosť sa vytráca. Samozrejme, porovnanie je dosť svojvoľné. Poskytuje však vhľad do procesu. Stále musíte platiť. Iba namiesto peňazí budete platiť chaotickými skokmi v hladinách hormónov, sprevádzanými objavením sa tukovej vrstvy, častými pocitmi úzkosti atď..

Strava - základné pravidlá

Nemusíte len vedieť, čo môžete jesť alebo nie. Dôležitá je aj strava. Tento faktor ovplyvňuje aj prácu hormonálneho systému. Pravdepodobne ste opakovane čítali alebo počuli rady, podľa ktorých by ľudia, ktorí chcú schudnúť, mali jesť najmenej 5 - 6 krát denne, navyše v malých dávkach. Toto sa nazýva frakčné jedlo. Ako sa však ukázalo, tento režim nie je najlepšou voľbou. Nakoniec musíte na jedlo myslieť celý deň. Okrem toho sa môže objaviť veľmi strašidelný zvyk neustále niečo prežúvať. Je ľahké uhádnuť jeho následky.

Frakčné jedlá môžu navyše výrazne zmeniť hormonálne signály. Priamo ovplyvňuje najmä mechanizmus spaľovania tukov. Okrem toho tiež zasahuje do fungovania pečene. Výsledkom je, že kalórie zjedené človekom sa okamžite ukladajú ako tukové zásoby. Samostatne je potrebné poznamenať, že priemerná porcia jedla sa trávi asi 5-6 hodín. Preto budú takéto medzery iba normálne. Samozrejme, v niektorých prípadoch sa ľuďom zobrazuje presne frakčná výživa. Tých dôvodov však nie je toľko..

Strava, ako aj strava sa vyberajú individuálne. Pri správnom prístupe je možné dosiahnuť výsledok za šesť mesiacov a navyše bude pretrvávať. Existujú dokonca schémy, ktoré umožňujú hormonálnu regeneráciu pomocou určitých produktov. Zdôrazňujeme však ešte raz - individuálny prístup je v tomto prípade nevyhnutnou podmienkou.

Ako jesť správne počas menštruácie

Toto obdobie je v mnohých ohľadoch zvláštne. Vie o tom takmer všetko spravodlivé pohlavie. V súlade s tým je potrebné zohľadniť stravu vrátane vlastností menštruačného cyklu. Telo si je vo folikulárnej fáze konkrétne isté, že k oplodneniu nedošlo. Preto nemá potrebu ukladania kalórií do zásoby a hromadenia telesného tuku. To znamená, že v tomto období by mali byť do stravy zahrnuté potraviny s vysokým obsahom železa a fytoestrogénov. To vám pomôže zvýšiť hladinu hemoglobínu, ktorá klesla v dôsledku menštruácie..

Strava by mala obsahovať višne, granátové jablko, pomaranč, grapefruit, citrón, avokádo. Veľmi užitočné sú tiež červené hrozno, listová zelenina, brokolica, pšeničné otruby, raž, mleté ​​ľanové semienko, tekvicové semená (surové), pšenica, proso, strukoviny, ovos. Potraviny uvedené vyššie pomáhajú telu lepšie sa pripraviť na ďalšiu ovuláciu, pretože pomáhajú normalizovať hormonálnu hladinu..

HORMÓNY: Potravinové zdroje doplňovania namiesto hormonálnych liekov

Hormóny sú organické zlúčeniny, ktoré produkujú určité bunky. Ich hlavnou úlohou je kontrola funkcií tela, ich regulácia a koordinácia. Zvážte pôsobenie hormónov najdôležitejších pre organizmus, venujte osobitnú pozornosť výrobkom, ktorých príjem pomáha zvyšovať ich produkciu.

Hormóny majú takzvaný vzdialený účinok: hormóny teda pôsobia pri prietoku krvi do rôznych orgánov, ako aj do systémov ľudského tela, a regulujú tak ich činnosť. Charakteristickou vlastnosťou hormónov je to, že sa vyznačujú vysokou fyziologickou aktivitou, kvôli ktorej aj malé množstvo hormónov môže viesť k významným zmenám vo fungovaní orgánu. Všeobecne sa tvorba hormónov riadi podľa spätnoväzbovej schémy: napríklad pokles koncentrácie cukru v krvi zastaví vylučovanie inzulínu (hormón zodpovedný za znižovanie obsahu cukru priamo v krvi) a zvyšuje vylučovanie glukagónu (hormónu, ktorý vyvoláva zvýšenie cukru). Tento princíp pôsobenia hormónov zaisťuje stálosť vnútorného prostredia celého organizmu..

Aké potraviny obsahujú hormóny?

Hormóny sa v tkanivách rýchlo ničia, preto by sa mala zabezpečiť ich stála tvorba zodpovedajúcou žľazou, aby sa udržala určitá hladina v krvi. A kvôli tomu nie je potrebné brať hormonálne lieky, ktoré majú veľa vedľajších účinkov, stačí sa stravovať správne, pretože veľa potravín obsahuje alebo prispieva k produkcii určitých hormónov. Dnes debata o nebezpečenstvách a výhodách výrobkov obsahujúcich hormóny neutícha. Hneď by som rád poznamenal, že každý deň (chtiac či nechtiac) konzumujeme potraviny, ktoré tak či onak ovplyvňujú hormonálne pozadie: napríklad draslík, ktorý je prítomný vo veľkom množstve v banánoch, kivi a sušenom ovocí, stimuluje produkciu hormónu serotonínu, zatiaľ čo mastné kyseliny nachádzajú v orechoch a semenách, zvyšujú produkciu mužských hormónov.

Estrogén

Estrogény patria do triedy steroidných hormónov. Jedná sa o ženské pohlavné hormóny, ktoré produkujú vaječníky ženy počas celého jej reprodukčného veku, to znamená od okamihu puberty do nástupu menopauzy. Malé množstvo estrogénu produkujú aj nadobličky.

Mimochodom, estrogény sú tiež prítomné v mužskom tele, hoci v menšom množstve, preto tieto hormóny ovplyvňujú stav vzhľadu a zdravie mužov, iba ak je ich zjavný nadbytok..

Výhody estrogénu

Estrogén, ktorý sa tiež nazýva „hormón sexuality“ (je to on, kto je zodpovedný za zaoblený ženský tvar a atraktívnosť prsníka), je zodpovedný za dobrú náladu, duševné a fyzické aktivity, schopnosť počať a mať dieťa. To však neobmedzuje výhody estrogénu. Tento hormón teda prispieva k:

• správna absorpcia vápnika a rastu kostí;
• normalizácia srdcovej frekvencie;
• správne fungovanie urogenitálneho systému.

Nedostatok estrogénu vedie k nasledujúcim poruchám:

• depresia;
• prudká zmena nálady;
• zvýšenie telesnej hmotnosti;
• "návaly horúčavy" ​​počas premenopauzy;
• rýchla únava;
• strata vlasov;
• poruchy spánku;
• znížená sexuálna túžba;
• zvýšenie hladiny cholesterolu v krvi,
• zvýšené riziko vzniku rakoviny prsníka, osteoporózy a aterosklerózy.

Úroveň svojho hormonálneho pozadia môžete určiť pomocou špeciálnej analýzy.

Čo robiť, ak je hladina estrogénu nízka? V takýchto prípadoch lekári predpisujú hormonálnu terapiu, ktorá je založená na umelých (alebo syntetických) hormónoch, ktoré na rozdiel od prírodných fytoestrogénov pôsobia silnejšie a tvrdšie. Dlhodobý príjem syntetických hormónov do tela zároveň vedie k tomu, že si ich ženské telo prestáva prakticky samé vyrábať, a bohužiaľ je nemožné tento proces obnoviť.

Fytoestrogény naopak pôsobia jemnejšie a nie tak agresívne, preto je lepšie zvýšiť obsah estrogénu konzumáciou potravín, ktoré obsahujú rastlinné hormóny.

Aké potraviny obsahujú estrogény (fytoestrogény)?

Hlavným potravinovým zdrojom fytoestrogénov je sója a vedľajšie produkty, najmä jogurty, syry, mlieko, múka a maslo. ALE! Je potrebné konzumovať sóju v obmedzenom množstve, aby sa nevyvolala spätná reakcia, pretože nadmerný príjem estrogénov v tele vedie k blokovaniu produkcie tohto hormónu samotným telom, čo hrozí prinajmenšom porušením menštruačného cyklu..

Výrobky obsahujúce estrogén:

• proso;
• raž;
• ovos;
• otruby;
• šošovica;
• fazuľa;
• fazuľa;
• zelený hrach;
• živočíšne tuky (mäso, tvrdý syr, rybí olej);
• jačmeň;
• ľanové semienko;
• mliečne a fermentované mliečne výrobky;
• baklažán;
• mrkva;
• cícer;
• tekvica;
• orechy;
• slnečnicové semienka;
• paradajky;
• marhule;
• kapusta (najmä karfiol a ružičkový kel);
• káva;
• pivo.

Zaujímavosti! Sladké drievko a chmeľ obsahujú fytohormóny, ktoré sa svojím chemickým vzorcom najviac podobajú ľudskému estrogénu, a preto je práve pivo právom uznávaným vodcom medzi nápojmi obsahujúcimi ženské hormóny. Práve nadmerná konzumácia piva mužmi negatívne ovplyvňuje ich vzhľad, prejavujúci sa tvorbou tukových usadenín na bokoch, mliečnych žľazách a v bruchu. Faktom je, že fytoestrogén pochádzajúci z piva nakoniec nahradí existujúci mužský hormón ženským. Ale predstavitelia krásnej polovice ľudstva by sa nemali nechať uniesť pivom, pamätajúc na to, že pivo je alkoholický nápoj.

Okrem vyššie uvedených potravín sa estrogény nachádzajú aj v bylinách, ako je šalvia a chmeľ, koreň ženšenu, arnika, harmanček, lipa a koreň sladkého drievka. Tieto bylinky sa neodporúčajú konzumovať v čistej forme - je lepšie pripraviť z nich odvary a nálevy, ktoré je potrebné vypiť do 24 hodín od okamihu prípravy.

Stopové minerály ako zinok a meď prispievajú k produkcii estrogénu.

Estradiol

Estradiol je najaktívnejší estrogén syntetizovaný u žien z mužského pohlavného hormónu testosterónu vo vaječníkoch, placente a tiež v kôre nadobličiek. U mužov je tento hormón syntetizovaný v semenníkoch a v nadobličkovej kôre, ale stále je jeho väčšina produkovaná v periférnych orgánoch počas transformácie testosterónu..

Hlavnou funkciou estradiolu je zabezpečiť aktívny rast tkaniva, ktoré pokrýva maternicu zvnútra (je to nevyhnutné na prípravu maternice na plod), a zvýšiť prietok krvi v maternici..

Výhody estradiolu pre ženy:

• zabezpečenie správneho formovania ženských pohlavných orgánov;
• tvorba ženských sekundárnych sexuálnych charakteristík, ktoré sa objavujú v dospievaní;
• normalizácia a regulácia menštruačného cyklu;
• tvorba vajec;
• zväčšenie maternice počas vývoja plodu;
• formovanie sexuálneho správania na psychofyziologickej úrovni;
• aktivácia obnovy kostného tkaniva;
• oneskorené vylučovanie sodíka a vody z tela;
• vylúčenie prebytočného cholesterolu;
• zvýšené zrážanie krvi;
• prevencia tvorby trombov znížením obsahu tuku v krvi;
• normalizácia spánku;
• posilnenie srdcového svalu;
• zlepšenie absorpcie tyroxínu, železa, medi, horčíka, draslíka a zinku.

Dôležité! S vekom klesá koncentrácia estradiolu v krvi u žien..

Estradiol je dôležitý aj pre mužov, pretože nedostatok tohto hormónu vedie k rozvoju pretrvávajúcej mužskej neplodnosti.

Aké potraviny obsahujú estradiol?

Estradiol sa nachádza v rovnakých potravinách ako estrogén.

Progesterón

Progesterón je jedným z najdôležitejších hormónov v tele ženy, pretože je to on, kto pripravuje maternicu a celé telo ako celok nielen na počatie dieťaťa, ale aj na jeho úspešné znášanie. Pri nedostatku tohto hormónu môže dôjsť k potratu. Svojou chemickou povahou je progesterón steroid, ktorý sa syntetizuje v ľudskom tele z cholesterolu.

Bez progesterónu sa oplodnené vajíčko nepripojí k maternici (oplodnené vajíčko bude kontrakčnou maternicou odmietnuté). Je to vďaka progesterónu, že sa maternica prestane sťahovať a začne sa zväčšovať. Dôležitá je tiež skutočnosť, že progesterón pripravuje ženský prsník na produkciu mlieka..

Zaujímavý fakt! Progesterón je tiež prítomný v mužskom tele, pretože tento hormón je v malom množstve produkovaný nadobličkami..

Výhody progesterónu

• Stimulujúca chuť do jedla.
• Uvoľnenie hladkých svalov črevného traktu, ktoré spomaľuje pohyb potravy cez žalúdok, ako aj črevá, aby sa všetky živiny vstrebávali najplnšie. V období tehotenstva má takéto spomalenie pozitívny vplyv. Ale ak je funkcia čriev utlmená u netehotnej ženy, začne pociťovať nadúvanie, plnosť žalúdka a zápchu..
• Regulácia hormonálnych hladín: napríklad ak je v druhej fáze menštruačného cyklu viac estrogénu ako progesterónu, môžu sa vyvinúť všetky druhy hormonálnych chorôb.
• Prevencia ovulácie (z tohto dôvodu sa tento hormón aktívne používa ako antikoncepcia).
• Normalizácia psycho-emocionálneho stavu žien.
• Spolu s estradiolom reguluje progesterón zásoby telesného tuku, podporuje budovanie svalov a ich rýchle zotavenie.

Aké potraviny obsahujú progesterón?

Podľa „názoru“ modernej medicíny nie je v potravinách žiadny progesterón, ale nie je to tak úplne pravda. Progesterón sa nachádza v paprike, surových orechoch, malinách, avokáde a olivách. Okrem toho sú potravinami stimulujúcimi produkciu tohto hormónu semená a semená, losos, tuniak a rybí olej, nehovoriac o potravinách, ktoré obsahujú vitamíny B, C a E a tiež zinok..

Dôležité! Progesterón z potravín sa dobre vstrebáva iba s cholesterolom obsiahnutým v mäse, rybách, hydine, vajciach.

Serotonín

Serotonín sa z nejakého dôvodu nazýva „hormón rozkoše“, pretože práve na ňom závisí schopnosť človeka užívať si život. A to všetko preto, že maximálna koncentrácia tohto hormónu sa pozoruje v nervovom tkanive, ako aj v ľudskom mozgu. Súčasne sa asi 95 percent sérotonínu syntetizuje v zažívacom trakte a krvných doštičkách..

Zaujímavý fakt! V ľudskom tele neustále cirkuluje asi 10 mg serotonínu.

Serotonín sa syntetizuje z aminokyseliny nazývanej tryptofán a na jeho výrobu je potrebné slnečné svetlo (to vysvetľuje skutočnosť, že nálada stúpa za jasných slnečných dní, ale zhoršuje sa na jeseň a v zime, čo často vedie k depresiám)..

Výhody serotonínu

• Regulácia krvného tlaku.
• Účasť na obličkovej filtrácii.
• Boj proti depresii.
• Zlepšenie výkonu a všeobecný tón.
• Účasť na regulácii pamäti, spánku, chuti do jedla, ako aj behaviorálnych a emocionálnych reakcií.
• Udržiavanie normálnej telesnej teploty.
• Podpora tvorby materského mlieka.
• Normalizácia zrážania krvi.
• Stimuluje hladké svalstvo ciev, čriev a dýchacích ciest.
• Posilnenie črevnej motility.
• Pokles denného množstva moču.

Dôležité! Nedostatok serotonínu môže viesť k rozvoju črevnej obštrukcie, zatiaľ čo nadbytok tohto hormónu má depresívny účinok na fungovanie reprodukčného systému..

Pokles sérotonínu zvyšuje citlivosť systému bolesti tela, v dôsledku čoho akékoľvek (aj mierne) podráždenie spôsobuje silnú bolesť.

Aké potraviny obsahujú serotonín?

Serotonín sa v potravinách nenachádza, ale niektoré z nich môžu výrazne zvýšiť jeho produkciu. Najjednoduchší spôsob, ako zvýšiť hladinu serotonínu v krvi, je jesť jednoduché sacharidy, ktoré sú bohaté na sladkosti:

• med;
• sušienka;
• sladkosti;
• pečivo;
• biely chlieb.

Vynikajúcimi stimulantmi produkcie serotonínu sú potraviny obsahujúce tryptofán, kyselinu listovú, horčík a vitamíny skupiny B:

• tvrdý syr;
• tavený syr;
• vajcia;
• šošovica;
• chudé mäso;
• pečeň;
• ovsené vločky;
• listy šalátu;
• droždie;
• tekvica;
• banány;
• melón;
• morské riasy;
• pomaranče;
• termíny;
• sušené slivky;
• sušené marhule;
• otruby;
• hnedá ryža;
• ananás;
• ustricové huby;
• fazuľa;
• tvaroh;
• proso;
• pohánka;
• morské plody;
• ryba;
• špenát;
• jablká;
• mango;
• Jahoda;
• paradajky;
• čučoriedky;
• orechy.

Čierna káva, zmrzlina a čokoláda vám môžu zlepšiť náladu, mali by ste však pamätať na to, aby ste tieto tri jedlá konzumovali s mierou..

Dôležité! Hormón rozkoše sa produkuje intenzívnejšie, keď človek vedie aktívny životný štýl, to znamená, že navštevuje posilňovňu, tancuje alebo len denne chodí. Nemali by ste však zabudnúť ani na dobrý odpočinok..

Testosterón

Testosterón je hlavný mužský pohlavný hormón podieľajúci sa na vývoji mužských pohlavných orgánov, ako aj na sekundárnych pohlavných znakoch. Tento hormón navyše reguluje spermatogenézu, ako aj sexuálne správanie, nehovoriac o regulácii metabolizmu dusíka a fosforu. Je potrebné poznamenať, že testosterón je produkovaný v malom množstve ženskými vaječníkmi, ako aj nadobličkovou kôrou, ktorá je zodpovedná za androgenizáciu u dievčat..

Výhody testosterónu

• Regulácia nálady.
• Zlepšenie kognitívnych funkcií mozgu.
• Pomáha udržiavať optimálnu váhu.
• Znižovanie rizika vzniku degeneratívnych chorôb (hovoríme o srdcových chorobách, osteoporóze, cukrovke, niektorých druhoch rakoviny).
• Podporujte budovanie svalov.
• Zvýšená fyzická sila a vytrvalosť (z tohto dôvodu je tento hormón obľúbený medzi športovcami). Ale jeho dlhodobé užívanie môže vyvolať dočasné zníženie produkcie testosterónu v tele samotnom..
• Znížte hladinu cholesterolu.
• Spaľovanie podkožného tuku.
• Udržiavanie normálneho kostného tkaniva.
• Podporujte zdravú produkciu spermií.
• Pri nedostatku testosterónu muži pociťujú pokles potencie, nedostatok sexuálnej túžby a slabú ejakuláciu.

Hlavné faktory znižovania testosterónu sú:

• fajčenie;
• používanie alkoholických nápojov;
• nadmerná konzumácia tučných jedál;
• stres.

Aké potraviny obsahujú testosterón?

Testosterón sa nenachádza v potravinách, rastlinách alebo zvieratách. Existujú ale zdroje potravy, ktoré prispievajú k produkcii tohto hormónu. Tie obsahujú:

• ryby (je lepšie uprednostniť more);
• morské plody (najmä krevety);
• zelenina a ovocie v surovej forme a hlavne v červenej, žltej, oranžovej a zelenej farbe;
• čerstvé zelené;
• bobule (čerešne a maliny, jahody a čučoriedky, čierne ríbezle, slivky, sušené slivky, červené hrozno a hrozienka);
• celulóza;
• obilniny;
• obilniny (perličkový jačmeň, pohánka, proso);
• suché červené víno;
• kari;
• cesnak;
• olivové a sezamové rastlinné oleje, ale iba najskôr lisované za studena;
• paštrnák;
• mäso (väčšinou nízkotučné odrody);
• Ženšeň;
• orechy;
• kardamón;
• vajcia (žĺtok);
• horká červená paprika;
• mliečne a fermentované mliečne výrobky.

Vitamíny skupiny B, E a C, ako aj stopové prvky ako fosfor, zinok a selén prispievajú k produkcii testosterónu. Preto je nevyhnutné, aby bola strava čo najpestrejšia..

Melatonín

Melatonín, nazývaný tiež „spánkový hormón“, reguluje cirkadiánne rytmy človeka. Na výrobu melatonínu je potrebný tryptofán, ktorý sa na slnku premieňa na serotonín a už v noci sa serotonín mení na melatonín. Je preto dôležité každý deň stráviť najmenej pol hodiny - hodinu na ulici a vo dne.

Tento hormón vykonáva množstvo ďalších funkcií, vrátane:

• energetické zhodnotenie;
• ochrana buniek pred toxickými účinkami vonkajšieho prostredia;
• spomalenie procesu starnutia;
• prevencia srdcových chorôb a výskytu novotvarov;
• posilnenie imunity;
• boj proti stresu;
• omladenie tela zvnútra;
• zníženie prahu potešenia;
• zvýšenie prahu bolesti a stresu;
• regulácia krvného tlaku a hladiny cholesterolu;
• udržiavanie endokrinného systému v prevádzkyschopnom stave.

Zaujímavosti

• Produkcia melatonínu je inhibovaná konzumáciou kofeínu a alkoholických nápojov, ako aj fajčením.
• Stres negatívne ovplyvňuje fungovanie epifýzy, ktorá produkuje melatonín.
• Melatonín sa nevyrába, keď človek spí v osvetlenej miestnosti.
• Produkcia melatonínu je možná iba pomocou rozmanitej stravy obsahujúcej sacharidy, aminokyseliny, bielkoviny, ako aj vápnik a vitamín B6.
• Produkciu tohto hormónu môžete zvýšiť pôstom raz týždenne, ako aj hodinovým športovaním..
• Melatonín sa nemôže ukladať v tele.

Dnes má asi 20 percent ľudí nedostatok melatonínu, ktorý sa dá doplniť konzumáciou potravín, ktoré obsahujú alebo podporujú produkciu tohto hormónu..

Aké potraviny obsahujú melatonín?

Výrobky obsahujúce melatonín:

• orechy;
• banány;
• ryža;
• celozrnný chlieb;
• kukurica;
• čerešňa;
• čerešne;
• jačmeň;
• mrkva;
• paradajky;
• ovsené vločky;
• reďkovka;
• figy;
• petržlen;
• morčacie mäso;
• harmanček a mäta (čaje vyrobené z týchto bylín);
• mlieko (obzvlášť teplé).

Produkcia melatonínu v tele sa zastaví, keď užívate kofeín, blokátory vápnika, beta blokátory, protizápalové a hypnotické látky a antidepresíva..

Inzulín

Inzulín je hormón produkovaný v pankrease. Jeho hlavnou úlohou je udržiavať bezpečnú a čo je najdôležitejšiu stabilnú hladinu glukózy v krvi, ktorá sa pohybuje v povolenom rozmedzí 80 - 100 mg / deciliter.

Výhody inzulínu

• Zvyšovanie priepustnosti plazmatických membrán priamo pre glukózu.
• Stimuluje tvorbu pečene a svalov z glykogénu glukózy.
• Vylepšená syntéza tukov a bielkovín, ktorá podporuje budovanie svalov.
• Potlačenie aktivity enzýmov, ktoré štiepia glykogén a tuky.
• Transport aminokyselín a biologicky aktívnych látok do svalových buniek.
• Účasť na všetkých druhoch metabolizmu v tele.
• Zníženie prietoku mastných kyselín do krvi.

Vysoká koncentrácia inzulínu v krvi môže nielen výrazne zhoršiť zdravotný stav a urýchliť proces starnutia, ale aj vyprovokovať rad sprievodných ochorení, ako je obezita, hypertenzia a ateroskleróza..

Aké potraviny obsahujú inzulín?

Inzulín sa nenachádza v potravinách, ale sa vyrába ako reakcia na jedlo, ktoré konzumujete. Existuje množstvo potravín, ktoré zvyšujú vylučovanie inzulínu v krvi, vrátane:

• hovädzie mäso;
• ryba;
• zmrzlina;
• jogurt;
• mlieko;
• čokoládové tyčinky;
• biely a čierny chlieb;
• varené zemiaky a hranolky;
• pečené fazule;
• karamel;
• arašidy;
• vajcia;
• ovsené vločky;
• cestoviny z tvrdej pšenice;
• syr;
• musli;
• jablká;
• pomaranče;
• hnedá a biela ryža;
• kukuričné ​​lupienky;
• banány;
• cukrovinky (koláče);
• hrozno.

Existujú však aj potraviny, ktoré znižujú hladinu inzulínu, sú to:

• strukoviny;
• obilniny;
• odstredené mlieko;
• nízkotučný tvaroh;
• kefír;
• fermentované pečené mlieko;
• hydinové mäso;
• ovos;
• orechy;
• naklíčené pšeničné klíčky;
• tekvicové semiačka;
• sezam;
• hnedá ryža;
• sója;
• Listová zeleň;
• kapusta;
• tekvica;
• cuketa;
• mrkva;
• paradajky;
• avokádo;
• Granát;
• hruška;
• citrusové plody (mandarínky sú výnimkou).

Pomáha znižovať inzulín nielen pri používaní určitých potravín, ale aj pri schéme ich príjmu. Hlavné jedlo by malo byť teda v prvej polovici dňa a po siedmej večer sa odporúča na jedlo úplne zabudnúť. Je tiež dôležité rovnomerne rozložiť výrobky na štyri až päť recepcií..

Prolaktín

Prolaktín je hormón zameraný na mliečne žľazy. Bez prolaktínu teda nemôže byť o dojčení reč, pretože tento hormón zvyšuje vylučovanie mledziva a podporuje jeho dozrievanie a potom jeho premenu na plnohodnotné mlieko. Prolaktín navyše stimuluje rast a vývoj mliečnych žliaz. Prolaktín je prítomný nielen v ženskom, ale aj v mužskom tele, ale v druhom z nich hrá menej dôležitú úlohu.

Výhody prolaktínu

• Udržiavanie vysokej hladiny estrogénu počas tehotenstva.
• Inhibícia ovulačného cyklu a v dôsledku toho nástup nového tehotenstva.
• Poskytovanie menších analgetických účinkov.
• Zabezpečenie imunitnej tolerancie embrya počas tehotenstva.
• Zaistenie orgazmu u žien, zatiaľ čo je to prolaktín, ktorý inhibuje pôsobenie dopamínu, ktorý je zodpovedný za sexuálne vzrušenie.
• Aktivácia imunity.

Prolaktín znižuje hladinu estrogénu u žien a následne hladinu testosterónu u mužov. Prolaktín je laktogénny hormón, takže zvýšenie jeho koncentrácie je vhodné len počas tehotenstva, ako aj počas laktácie. Vo všetkých ostatných prípadoch jeho nadbytok hrozí vážnymi poruchami, medzi ktoré patria:

• prudký prírastok hmotnosti;
• vzhľad výtoku z mliečnych žliaz;
• poruchy spánku (nespavosť);
• porušenie menštruačného cyklu (až do ukončenia menštruácie);
• výkyvy nálad;
• agresivita;
• vyčerpanosť;
• porušenie štítnej žľazy;
• zhoršenie videnia;
• oslabenie pamäti.

Zvýšené hladiny prolaktínu môžu navyše viesť k rozvoju mastopatie a osteoporózy..

Hladinu prolaktínu môžete znížiť podľa pokynov uvedených nižšie:

• žiť aktívnym životným štýlom;
• konzumujte dostatočné množstvo vyčistenej stolovej vody;
• jesť správne a vyvážene, s vylúčením karcinogénnych produktov zo stravy;
• dobre sa vyspi.

Aké potraviny obsahujú prolaktín?

Ak hovoríme o potravinách, ktoré prispievajú k produkcii prolaktínu, patria sem:

• výrobky z fermentovaného mlieka (najmä tvrdý syr);
• bielkovinové jedlá (sú to orechy, ryby a chudé mäso);
• potraviny obsahujúce vlákninu (jedná sa o čerstvú zeleninu a ovocie, ako aj obilniny).

Dopamín

Dopamín sa často nazýva „hormón rozkoše“, pretože to je on, kto vedie impulzy rozkoše cez všetky bunky mozgu a vytvára v človeku pocit rozkoše, ktorý chce človek zažiť znova a znova. Dopamín je nevyhnutný pre normálne učenie a myslenie a je zodpovedný za bdelosť, normálnu funkciu obličiek a primeraný spánok..

Dopamín sa produkuje počas sexu, konzumácie chutného jedla, drog a alkoholických nápojov a fajčenia. Malo by sa pamätať na to, že potešenie z fajčenia, užívania drog a alkoholu je nielen krátkodobé, ale vedie aj k vážnym poruchám fungovania tela ako celku (niekedy sú také poruchy nezvratné a vedú k smrti)..

Výhody dopamínu

• Zvýšená účinnosť.
• Udržiavanie činnosti srdca a mozgu.
• Prispôsobenie tela traumatizujúcim aj stresovým situáciám.
• Zvýšený systolický krvný tlak.
• Zvýšená srdcová frekvencia.
• Inhibícia peristaltiky žalúdka a čriev.

Nedostatok dopamínu vedie k nasledujúcim poruchám:

• depresia;
• zvýšené riziko vzniku schizofrénie, ako aj Parkinsonovej choroby;
• obezita;
• chronická únava;
• rozvoj cukrovky;
• halucinácie;
• zvýšená agresivita;
• apatia;
• prudký pokles sexuálnej túžby.

Aké potraviny obsahujú dopamín?

Hormón dopamín sa syntetizuje z aminokyseliny nazývanej tyrozín, ktorá je obzvlášť bohatá na potraviny, ako sú:

• ryba;
• vajcia;
• repa;
• jablká;
• banány;
• Jahoda;
• čučoriedka;
• zelený čaj;
• žihľava;
• púpava;
• Ženšeň.

Histamín

Histamín je tkanivový hormón, ktorý reguluje životné funkcie tela a je súčasťou takmer všetkých orgánov, tkanív, ako aj tekutín, sekrétov a krvi v dutinách. Jeho najväčšia koncentrácia je navyše pozorovaná v koži a v pľúcach. Tento hormón sa obzvlášť aktívne produkuje v rastúcich tkanivách (embryonálnych aj regeneračných). Jeho produkcia sa zvyšuje v šokových podmienkach (hovoríme o prudkej alergickej reakcii, popáleninách, traumách, stresových situáciách).

Výhody histamínu

• Rozšírenie krvných ciev.
• Znižovanie tlaku.
• Zvýšená permeabilita kapilár.
• Posilnenie kontrakcií hladkého svalstva maternice.
• Stimulácia žalúdočnej sekrécie.

Akumulácia histamínu je plná vývoja patologických javov, najmä alergických a anafylaktických reakcií..

Aké potraviny obsahujú histamín?

Histamín sa do ľudského tela dostáva hlavne s jedlom. Výrobky obsahujúce histamín:

• dlho zrejúce syry;
• mäso;
• údené mäso;
• ananás;
• Jahoda;
• Červené víno;
• banány;
• mlieko;
• káva, kakao a čokoláda (pri používaní týchto výrobkov však nezabudnite na mieru);
• citrus;
• hrušky;
• kivi;
• ryby a morské plody (najmä konzervované);
• paradajky;
• semená;
• droždie;
• sójové bôby a droby;
• tvaroh;
• kukurica;
• cestoviny;
• baklažán;
• tekvica;
• kapusta;
• špenát;
• vajcia;
• rastlinné oleje.

Oxytocín

Oxytocín (alebo „hormón lásky“) je zodpovedný za „chémiu lásky“. Tento hormón sa produkuje v ženských aj mužských organizmoch, ale na zástupcov rôznych pohlaví má rôzne účinky. Hlavnou úlohou oxytocínu u žien je teda kontrakcia svalov maternice, ako aj mliekovodov mliečnych žliaz, ktoré zaisťujú kontrakciu maternice počas pôrodu a oddelenie mlieka počas kŕmenia. Okrem toho, oxytocín v gynekológii a pôrodníctve na zastavenie krvácania z maternice a na vyvolanie pôrodu.

Ale u mužov je tento hormón zodpovedný za erekciu. Oxytocín tiež reguluje pripútanosť k vašim deťom aj k sexuálnemu partnerovi. Produkcia oxytocínu sa zvyšuje dotykom, objatím, hladením, bozkávaním a milovaním.

Oxytocín vyvoláva pocity spokojnosti, upokojenia a bezpečia. Tento hormón navyše pomáha znižovať pocity úzkosti. Nedostatok oxytocínu nevedie k vážnym zdravotným problémom, pokiaľ to samozrejme nie je o pôrode a dojčení..

Aké potraviny obsahujú oxytocín?

Oxytocín sa nachádza v datliach. Produkciu tohto hormónu možno stimulovať konzumáciou banánov a avokáda..

Tyroxín

Tento „hormón štíhlosti“ sa syntetizuje priamo v štítnej žľaze, a preto je nevyhnutný pre správne fungovanie tohto orgánu. Okrem toho je to tyroxín, ktorý je jedným z hlavných účastníkov metabolického procesu..

Výhody tyroxínu

• Stimuluje rast a vývoj tela.
• Zvýšený krvný tlak a hladina glukózy v krvi.
• Urýchlenie metabolizmu.
• Poskytovanie energie mozgu, srdcu a pľúcam.
• Prevencia hypotyreózy.
• Podpora chudnutia.
• Znižovanie hladiny cholesterolu v krvi.
• Nadbytok tyroxínu vedie k výraznému zníženiu hmotnosti (až k anorexii), poruchám srdcového rytmu, oslabeniu pozornosti a nespavosti..

Aké potraviny obsahujú tyroxín?

Produkcia tyroxínu závisí od obsahu jódu v štítnej žľaze. Preto, aby sa zvýšil obsah tohto hormónu v tele, je potrebné konzumovať potraviny obsahujúce jód, z ktorých hlavné sú:

• morské riasy;
• ryba;
• jodidovaná soľ;
• mlieko;
• vajcia;
• minerálka.

Odporúča sa tiež zahrnúť do stravy čerstvé uhorky, paradajky, šalát, zeler a citróny. Tieto potraviny urýchľujú vylučovanie toxínov z tela, ktoré narúšajú normálnu syntézu všetkých hormónov štítnej žľazy..

Leptín

Tento peptidový hormón reguluje energetický metabolizmus a uplatňuje takzvaný anorexigénny účinok, ktorý spočíva v potlačení chuti do jedla. Pokles koncentrácie leptínu zase vedie k rozvoju obezity. Počas hladovania alebo prísnych diét koncentrácia leptínu v krvi výrazne klesá, zatiaľ čo v období nadmerného príjmu potravy naopak stúpa.

To znamená, že leptín je druh senzora, ktorý určuje nerovnováhu energie: napríklad pri negatívnej energetickej bilancii hladina leptínu klesá a pri pozitívnom sa zvyšuje. Telo reaguje na nedostatok leptínu pocitom hladu, slabosti, podráždenia a iných nepríjemných príznakov. Leptín môžete zvýšiť konzumáciou potravín, ktoré stimulujú produkciu tohto hormónu..

Aké potraviny obsahujú leptín?

Potraviny, ktoré zvyšujú produkciu leptínu:

• chudé hovädzie mäso;
• nízkotučný jogurt;
• baranie mäso;
• moriak;
• sušené ovocie;
• tekvicové semiačka;
• sezam;
• ovsené vločky;
• krevety;
• rybí tuk.

Rastový hormón

Rastový hormón sa oprávnene považuje za rastový a kozmetický hormón, nie nadarmo sa používa pri liečbe vrodeného alebo získaného zastavenia rastu. Tento hormón sa navyše aktívne podieľa na regulácii všetkých druhov metabolizmu..

Dôležité! Nadmerný obsah rastového hormónu v rastúcom tele vedie v niektorých prípadoch k rozvoju gigantizmu, zatiaľ čo u dospelých môže nadbytok tohto hormónu vyvolať abnormálne zvýšenie počtu určitých orgánov alebo tkanív..

Výhody rastového hormónu

• Udržiavanie normálnej štruktúry tela stimuláciou rastu svalov.
• Podporuje metabolizmus tukov, ktorý redukuje tukovú hmotu a zároveň zvyšuje svalovú hmotu (za predpokladu pravidelného cvičenia).
• Stimuluje transport aminokyselín do bunky.
• Stimuluje syntézu bielkovín.
• Retencia v tele dusíka, vápnika, fosforu, ako aj sodíka a tekutín.
• Stimuluje vstrebávanie vápnika z gastrointestinálneho traktu.
• Zvýšená hladina cukru v krvi.
• Vyhladenie pokožky, zachovanie jej funkcií a štruktúry.

Aké potraviny obsahujú rastový hormón?

Produkciu rastového hormónu môžete stimulovať konzumáciou chudých bielkovinových jedál, a to:

• ryby;
• šošovica;
• orechy;
• tvaroh (s nízkym obsahom tuku);
• syry (s nízkym obsahom tuku alebo s nízkym obsahom tuku). publikoval econet.ru.

P.S. A pamätajte, že iba zmenou svojej spotreby - spoločne meníme svet! © econet

Páčil sa vám článok? Napíšte svoj názor do komentárov.
Prihláste sa na odber nášho FB: