Aké ovocie je dobré pre srdce? Ovocie a zelenina, ktoré sú prospešné pre srdce a cievy

Aké ovocie je dobré pre srdce? Poďme sa na túto problematiku pozrieť bližšie. Každý vie, že veľa zeleniny a ovocia znižuje riziko vzniku rôznych chorôb, napríklad kardiovaskulárnych chorôb. Ľudia, ktorí nejedia mäsové výrobky, majú menšiu pravdepodobnosť vzniku týchto patológií, pretože rastlinná strava obsahuje veľké množstvo vlákniny, vitamínov a minimum tukov a sacharidov..

Napriek tomu pre ľudí, ktorí už trpia chorobami srdca a krvných ciev, môže byť niektoré ovocie a zelenina skutočným liekom. Pacienti, ktorí prekonali infarkt myokardu alebo cievnu mozgovú príhodu, sa môžu vyhnúť opakovaniu týchto situácií, ak konzumujú dostatok potravín, ktoré môžu riziko ich opakovania znížiť. Okrem toho je účinok niekedy zreteľnejší ako užívanie rôznych liekov, pretože strava obsahujúca veľké množstvo tukov je hlavnou príčinou srdcových a cievnych ochorení..

Základom potravy pre takýchto ľudí by malo byť ovocie, zelenina, orechy, strukoviny, obilie a ryby..

Zmena stravovania po diagnostikovaní kardiovaskulárnych chorôb teda pomáha zachrániť život človeka. Aké ovocie je dobré pre srdce, pre mnohých zaujímavé.

Ovocie a zelenina na vlákninu

Vláknina pomáha znižovať riziko vzniku srdcových a cievnych chorôb. Potvrdzujú to početné štúdie vedcov z mnohých krajín. Napríklad štúdie Harvardovej univerzity ukázali, že ak zvýšite denný príjem vlákniny o 10 gramov, riziko srdcového infarktu u ľudí nad 45 rokov sa niekoľkokrát zníži. Toto množstvo vlákniny sa nachádza v jednom jablku alebo v polovici grapefruitu..

Ďalej uvádzame prehľad toho, ktoré ovocie a zelenina sú prospešné pre vaše srdce..

Vláknina významne znižuje hladinu cholesterolu v ľudskej krvi, a tiež pomáha vylučovať z tela tuky, ktoré s jeho pomocou nie sú absorbované črevnými stenami. Stáva sa to nasledovne - zelenina a ovocie, ktoré sa štiepia v procese trávenia, vstupujú do čriev, kde ich látky zachytávajú tuky a sacharidy, bránia im v vstrebávaní, a tak sa vylučujú.

Preto, aby ste znížili pravdepodobnosť srdcových chorôb, musíte každý deň zjesť najmenej 40 gramov vlákniny, ktorá sa nachádza vo všetkej zelenine a ovocí. Ktoré potraviny teda budú prospešné pre srdce??

Mrkva

V priebehu vedeckého výskumu, ktorý zahŕňal asi 10 000 ľudí rôznych vekových skupín, sa zistilo, že betakarotén obsiahnutý v tejto zelenine významne znižuje riziko vzniku infarktu..

Mrkva obsahuje obrovské množstvo antioxidantov, ktoré vytvárajú prirodzenú bariéru pre rozvoj mnohých chorôb vrátane srdcových. Okrem toho táto zelenina obsahuje alfa-karotén a luteín, ktoré tiež posilňujú krvné cievy a zabraňujú hromadeniu cholesterolu v ich lúmene a vysoký obsah draslíka reguluje krvný tlak..

Štúdie preukázali, že ak zjete najmenej 6 mrkvy týždenne, potom sa riziko vzniku srdcových patológií zníži trikrát..

Paradajka

Univerzita v Severnej Karolíne zistila, že konzumácia paradajok významne znížila výskyt srdcových chorôb. Štúdie sa zúčastnilo viac ako 200 Európanov, ktorí viedli normálny priemerný životný štýl. Zistilo sa, že podobný účinok má aj špeciálna látka obsiahnutá v paradajkách - lykopén, ktorý je zodpovedný aj za červené sfarbenie tejto zeleniny. Jeho antioxidačné vlastnosti zabraňujú tvorbe krvných zrazenín a rednú cholesterolové plaky uložené na stenách krvných ciev.

Beta-karotén a vitamín E obsiahnuté v paradajkách pomáhajú vstrebávaniu lykopénu, ale to platí iba pre čerstvú zeleninu, pretože pri tepelnom spracovaní alebo konzervovaní je väčšina výživných látok zničená..

Žlté a zelené paradajky nie sú také zdravé ako červené paradajky, a to preto, lebo obsah lykopénu v nich je minimálny..

Zemiaky

Pre mnohých ľudí bude prekvapením, že bežné zemiaky sú veľmi prospešné pri prevencii srdcovo-cievnych chorôb. Táto zelenina je prakticky jedinečná, pretože obsahuje veľmi vysoké množstvo vlákniny, vitamínu C, vitamínu B6, draslíka a horčíka. Pre tých, ktorí už prekonali infarkt myokardu, by sa zemiaky mali stať neoddeliteľnou súčasťou každodennej stravy..

Zemiaky sú však na varenie veľmi rozmarná zelenina, pretože je známe, že vitamín C sa pri vysokých teplotách rýchlo rozkladá. Obzvlášť užitočné sú zemiaky pečené priamo v šupke. Táto zelenina má veľmi dobré vlastnosti, ak je dusená alebo varená, ale pri vyprážaní je dokonca škodlivá. Pri vyprážaní sa pridáva olej, ktorý má vysoký obsah tuku. Vláknina obsiahnutá v zemiakoch je zničená, ale hlavným nebezpečenstvom sú karcinogény, ktoré vznikajú pri vyprážaní akéhokoľvek produktu.

Cesnak a cibuľa

Tieto rastliny sú veľmi bohaté na fytoncidy, ktoré sú schopné účinne odstraňovať prebytočné tuky a sacharidy z tela, čím chránia srdce a cievy. Okrem týchto látok obsahuje cibuľa a cesnak veľa vitamínu C a tiež kyselinu listovú..

Tieto rastliny by sa mali jesť surové každý deň..

Paprika

Táto zelenina prekonala všetky rekordy týkajúce sa obsahu vitamínu C, ktorý, ako viete, posilňuje cievnu stenu a srdcové svaly a podporuje normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému. Paprika má vysoký obsah vitamínov B, vlákniny a kyseliny listovej. Túto zeleninu je možné jesť po celý rok. Aké ďalšie potraviny sú dobré pre srdce?

Brokolica

Brokolica je špeciálny druh kapusty, ktorý je veľmi výživný a bohatý na vitamíny D, C a B, ako aj na mangán, draslík, fosfor, železo, horčík a vlákninu..

Jedlo pripravené na základe tejto zeleniny nielenže predchádza srdcovým chorobám, ale pomáha aj v boji proti cukrovke..

Všetky vyššie uvedené druhy zeleniny sú k dispozícii všetkým, pretože si ich môžete kúpiť kdekoľvek počas celého kalendárneho roka. A napríklad cibuľa a cesnak sa dajú dokonca pestovať aj samostatne..

Aké ovocie je dobré pre srdce?

Banány

Napriek tomu, že tieto plody nerastú v európskej časti planéty, nie je vôbec ťažké ich nájsť na pultoch obchodov. Banány sú mimoriadne prospešné, pretože obsahujú obrovské množstvo draslíka, minerálu, bez ktorého srdce nedokáže fungovať. Draslík posilňuje cievnu stenu, čo zvyšuje elasticitu a pomáha udržiavať normálny srdcový rytmus.

Okrem draslíka obsahujú banány živiny ako železo, vápnik, horčík, fosfor, serotonín a dlhú radu vitamínov. Aké ovocie je dobré pre srdce a cievy, nie každý vie.

Broskyne a marhule

Tieto plody sú pre srdce rovnako dobré ako banány. Platí to najmä pre zrelé plody, ktoré sa zberajú počas vegetačného obdobia. Marhule a broskyne bránia rozvoju kardiovaskulárnych porúch, navyše majú silný protirakovinový účinok. Látky obsiahnuté v týchto plodoch sú schopné znižovať krvný tlak a regulovať činnosť myokardu. Marhule navyše pomáhajú odstraňovať zbytočné toxíny a toxíny z tela, ktoré ju otrávia. Aké ovocie je pre srdce najpriaznivejšie, môžete skontrolovať u svojho lekára.

Hrozno

Pri zostavovaní zoznamu ovocia a zeleniny, ktoré sú zdravé pre srdce, sa nedá inak, ako hovoriť o hrozne. Tmavé odrody tohto bobule sú nasýtené veľkým počtom vitamínov a minerálov, ktoré chránia srdce pred rozvojom chorôb a všetkých druhov porúch. Hrozno obsahuje takmer celú skupinu vitamínu B, ako aj PP a P, A, E, C a len obrovské množstvo prírodných kyselín, vlákniny a éterických olejov. Jeho plody majú priaznivý vplyv na srdce, pretože majú antitoxický účinok, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a aktívne posilňujú imunitnú obranu tela. Hrozno je užitočné najmä pre starších ľudí, ktorým hrozí riziko kardiovaskulárnych chorôb. Aké ovocie je užitočné pri srdcových arytmiách?

Jablká

Toto je možno najbežnejší a najobľúbenejší druh ovocia. Jablká sú veľmi zdravé vďaka tomu, že obsahujú veľké množstvo hrubej vlákniny, ktorá môže aktivovať proces trávenia.

Lekári dôrazne odporúčajú zjesť jedno jablko denne, pretože toto ovocie obsahuje látky, ktoré posilňujú cievy, zvyšujú ich pružnosť a znižujú priechodnosť. Ich použitie je určené pre starších ľudí a tých, ktorí trpia takými nebezpečnými chorobami, ako je ateroskleróza, srdcové choroby, arytmia, a tiež podstúpia rehabilitáciu po mozgových príhodách a infarktoch..

Ríbezle

Ríbezle sú prakticky zásobárňou vitamínov a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb. Táto bobuľa obsahuje veľké množstvo organických kyselín, pektínov, železa, horčíka, ako aj vitamínov P, C, B, E atď. Ríbezle obsahujú 18-krát viac kyseliny askorbovej ako jablko a kapusta, čo pomáha minimalizovať riziko srdcových chorôb.

Sušené ovocie

Aké ďalšie ovocie je dobré pre srdce? Je známe, že v sušenej forme zadržiavajú aj veľké množstvo užitočných látok, ktoré sa ničia všetkými ostatnými spôsobmi ich dlhodobého skladovania. Sušené ovocie sa dá jesť nezmenené aj pri príprave rôznych kompótov a náplní na pečenie. Existuje špeciálna zmes sušeného ovocia, ktorej použitie má priaznivý vplyv na stav srdca a krvných ciev. Zahŕňa sušené marhule, figy, datle, sušené slivky, hrozienka a jablká. Všetky tieto plody dobre znášajú proces sušenia a nestrácajú hlavné množstvo výživných látok..

Preverili sme zdravé ovocie pre srdce a cievy, odporúčania na ich použitie.

Aké ovocie a zelenina sú pre srdce a cievy najpriaznivejšie - Top 9

Zdravie človeka do značnej miery závisí od jeho návykov. To platí nielen pre životný štýl, ale aj pre správnu výživu..

Zelenina a ovocie v strave umožňujú kardiovaskulárnej činnosti pracovať naplno a nechýbajú im živiny.

Preto by denná strava mala takéto jedlo obsahovať.

Prečo sú také dôležité pre srdce??

Zelenina a ovocie by mali byť na každodennom stole každého človeka. Je zdrojom vitamínov, minerálov a vlákniny, ktorá je nevyhnutná na posilnenie srdcového svalu a prevenciu závažných ochorení spojených s krvnými cievami.

Sú hlavným zdrojom vlákniny spolu s obilninami a strukovinami. Vláknina má vlastnosť odstraňovať škodlivý cholesterol a normalizovať krvný tlak. To platí najmä pre pacientov s hypertenziou, ktorým sa takéto jedlá odporúčajú..

Toto jedlo je možné navzájom kombinovať a získate lahodné pokrmy, ktoré nielen doplnia telo čerstvou silou, ale tiež správne upravia prietok krvi a prácu orgánov, aby nedošlo k žiadnym patológiám a narušeniam ich fungovania.

Tieto výrobky sa môžu konzumovať aj po infarkte, keď je príjem potravy obmedzený. Zavedenie takýchto potravín do stravy je prospešnejšie ako nútené odmietnutie používania mäsa a mliečnych výrobkov.

Aké ovocie by ste mali jesť - top 4

Ovocie potrebné pre srdce by malo byť nabité vápnikom a draslíkom. Tieto látky posilňujú steny krvných ciev, ako aj srdcový sval. Vitamíny sú navyše neoddeliteľnou súčasťou správnej výživy..

Výhodou tejto kategórie výrobkov je ich dostupnosť. Dnes si v každom supermarkete môžete kúpiť čerstvé výrobky dovezené z teplých krajín alebo zhromaždené v najbližšom regióne..

1. Granátové jablko

Granátové jablko si začali dlho vážiť a nie je to náhoda. Obsahuje vitamíny ako:

  • ZO;
  • E;
  • A;
  • Skupina B.

Okrem vyššie uvedených vitamínov obsahuje granátové jablko aj ďalšie menej dôležité, stále však naše telo napĺňa fyzickou aktivitou..

Granátové jablko výrazne zvyšuje hladinu hemoglobínu a zlepšuje proces krvného obehu. Železo vo svojom zložení poskytuje vaskulárnu elasticitu, ktorá je nevyhnutná pre správne fungovanie kardiovaskulárneho systému. Z užitočných minerálov treba rozlišovať železo a kyselinu listovú, ako aj rôzne antioxidanty. Vďaka tomuto zloženiu živín sa šťava z granátového jablka stala jedným z najzdravších nápojov..

2. Banány

Banány sú považované za jedno z najžiadanejších druhov ovocia medzi tými, ktorí sa starajú o svoje zdravie a samozrejme o zdravie svojich krvných ciev..

Faktom je, že tento výrobok obsahuje nadbytočné množstvo draslíka, ktoré je potrebné na posilnenie srdcového svalu a jeho správne fungovanie..

Pretože toto ovocie má nadbytok železa, používa sa na chudokrvnosť, pretože obnovuje hladinu hemoglobínu v krvi a po tomto procese sa uzdravuje celé ľudské telo..

Obsah tryptofánu v banáne dokáže človeka naladiť na pozitívne myšlienky a tým zmierniť nervové napätie, ktoré môže pôsobiť na srdce..

3. Tomel

Tomel má jedinečnú chuť, ktorú si nemožno zameniť s iným ovocím. Jeho aróma priťahuje veľa sladkých zubov. Obsahuje užitočné cukry, ako aj vitamíny vrátane C, E, A a ďalších užitočných látok..

Zloženie horčíka v tomto ovocí presahuje mnoho iných potravín. Podporuje relaxáciu a expanziu stien krvných ciev v tele.

Na obnovenie nedostatku železa v ľudskom tele stačí konzumovať jedno alebo dve ovocie denne. Čerstvé ovocie je možné nahradiť skrútenou žeruchovou šťavou, ktorá nestráca svoje vlastnosti a tiež priaznivo ovplyvňuje kardiovaskulárnu činnosť.

Persimmons sú užitočné čerstvé aj sušené. Pripravuje sa z neho liečivá infúzia, ktorá zmierňuje stres z nervového systému a srdca..

4. Citrón

Výhody citrónu ako jedného z najzdravších druhov ovocia nemožno preceňovať. Ovplyvňuje srdce, trávenie a endokrinné orgány.

Používa sa na nasledujúce typy kardiovaskulárnych chorôb:

  • arytmie;
  • tachykardia;
  • ischemická choroba srdca;
  • zástava srdca.

Pretože citrón pôsobí na steny krvných ciev a posilňuje srdcový sval, používa sa na prevenciu aterosklerózy. Na začiatku problémov s vysokým krvným tlakom má citrón, podobne ako iné citrusové plody, pozitívny účinok a znižuje ho o niekoľko jednotiek.

Jednou z hlavných výhod tohto ovocia je vysoký obsah vitamínu C. To znamená, že telo je plné vitamínov a je chránené pred infekčnými chorobami..

Zelenina, ktorá má pozitívny vplyv - top 5

Priaznivé účinky zeleniny na kardiovaskulárny systém boli dokázané viacerými štúdiami..

Beta-karotén predlžuje životnosť, čo bolo dokázané početnými štúdiami uskutočnenými v iných krajinách. Niektoré druhy zeleniny sú najužitočnejšie, iné menej, napriek tomu by sa mali uprednostniť tie, ktoré obsahujú maximálne množstvo minerálov a vitamínov pre ľudskú činnosť..

5. Paradajky

Je vhodné jesť paradajky denne alebo niekoľkokrát týždenne. Je to spôsobené ich schopnosťou zlepšovať prietok krvi, stav nervového systému a vlastnosťou posilňovať imunitný systém..

Pretože paradajky obsahujú vitamíny ako PP a C, ktoré zlepšujú srdcovú frekvenciu a pomáhajú čistiť cievne steny.

Dokazujú to početné štúdie, v ktorých ľudia, ktorí konzumovali tento výrobok, prestali byť náchylní na ochorenia spojené so srdcovou aktivitou..

Zrelé ovocie a šťava z nich sú obzvlášť užitočné pri nasledujúcich ochoreniach:

  • angina pectoris;
  • srdcová ischémia;
  • hypertenzia.

Pri ateroskleróze sú rajčiaky nevyhnutné, pretože majú vlastnosť znižovať hladinu cholesterolu, a tým znižovať riziko trombózy..

Paradajky sú dobré nielen pre srdce, ale aj pre žily. Osobám, ktoré majú problémy s kŕčovými žilami, sa dôrazne odporúča zaviesť paradajky do svojej každodennej stravy..

6. Tekvica

Tekvica je produkt, ktorý obsahuje všetky možné vitamíny a minerály pre správny krvný obeh a odstránenie zlého cholesterolu z tela.

Pretože obsahuje pektín, je zaujímavý pre tých ľudí, ktorí chcú prijať preventívne opatrenia proti rozvoju aterosklerózy..

7. Bow

Cibuľa je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny u nás. Vyrábajú sa z neho všetky druhy jedál: pečené, dusené a vyprážané.

Účinok cibule na srdce je známy už dávno. Obsahuje látky potrebné na správnu kontrakciu myokardu. Ide o stopové prvky, ako je horčík, draslík, vápnik a sodík. Pri nedostatku týchto látok je narušená vodno-soľná rovnováha.

Cibuľa je profylaxiou pre rozvoj aterosklerózy. Môžu za to éterické oleje v jej zložení, ktoré čistia cievy od prebytočného cholesterolu a rozširujú ich. Pretože látky v cibuli majú vazodilatačný účinok, je vhodný pre pacientov s hypertenziou, ktorí chcú znížiť krvný tlak..

8. Cesnak

Mnoho ľudí nemá rád cesnak kvôli ostrému zápachu, ktorý z neho vychádza. Je trápne ich používať pred komunikáciou s ľuďmi a ak sú pridané k jedlu, potom pred spaním.

Je to spôsobené prítomnosťou špeciálnych látok, ktoré zohrávajú osobitnú úlohu pre kardiovaskulárny systém. Uvoľňujú steny ciev a podporujú krvný obeh v tele..

9. Papriky

Po celom svete existuje veľké množstvo paprík. Užitočné ako sladké odrody, pretože v nich dominuje vitamín C a ďalšie stopové prvky a pálivá čili.

Paprika má štandardnú sadu výživných látok, ale navyše sa považuje za jednu z potravín, ktoré obsahujú najvyššie množstvo antioxidantov, čo umožňuje správnemu fungovaniu orgánov a systémov tela..

Kapsaicín v feferónke zlepšuje kardiovaskulárne funkcie. Tento druh papriky navyše odstraňuje prebytočný cholesterol a odvádza ho z tela..

Čo ďalšie musíte zahrnúť do svojej stravy?

Maximálne využitie dennej stravy je jednoduché. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, aký druh potravy je potrebný pre správne fungovanie srdca, pretože existujú potraviny, ktoré sú prospešné pre organizmus, zatiaľ čo iné spôsobujú iba poškodenie a hromadenie karcinogénov. Aby ste to pochopili, musíte študovať vlastnosti a účinky zeleniny, ovocia a ďalších výživových zložiek..

Pre zdravie srdca musíte jesť tieto druhy potravín:

  1. Sušené ovocie a orechy. Sušené ovocie obsahuje tiež vitamíny, rovnako ako zrelé ovocie. Medicína už dlho dokázala, že vďaka obsahu draslíka majú sušené plody všeobecný posilňujúci účinok a zlepšujú činnosť orgánov. Sušené ovocie obsahuje viac výživných látok a vitamínov ako zrelé ovocie, preto si zaslúži osobitnú pozornosť. Medzi najdôležitejšie sušené ovocie pre srdce patria sušené marhule a hrozienka, ktoré majú priaznivý vplyv na organizmus. Orechy, najmä arašidy a vlašské orechy, posilňujú svaly srdca a napĺňajú telo užitočnými vitamínmi.
  2. Nápoje pre aktívny životný štýl. Voda hrá rozhodujúcu úlohu v blahu človeka. Zdravé nápoje, ako napríklad džús alebo víno, ktoré obsahujú polyfenoly, čistia cievy od toxínov a zlepšujú krvný obeh. Káva naplní telo energicky a nedávne štúdie ukázali, že tento nápoj posilňuje srdce. Zelený čaj je prírodný antioxidant a spoľahlivý ochranca pred zápalmi.
  3. Med v strave. Správna práca myokardu je zabezpečená prítomnosťou glukózy. Je známe, že cukor je pomalý jed, takže s ním musíte byť opatrní. Med má prospešné látky a glukózu, ale neodporúča sa ho používať vo veľkom množstve.
  4. Mliečne výrobky. Pre správnu výživu sa odporúčajú prírodné mliečne výrobky. Obsahujú esenciálne aminokyseliny, ktoré môžu chrániť pred kardiovaskulárnymi chorobami..
  5. Rybí ľudia. Varenie a konzumácia rýb bude mať blahodárne účinky na tráviaci trakt a srdce. Odborníci poznamenávajú, že morské ryby sú zdravšie ako riečne ryby. Okrem toho by sa mali uprednostňovať mastné ryby. Zahŕňa: pstruha, lososa a makrelu. Šproty z konzervy a iné výrobky určené na dlhodobé skladovanie sa neodporúčajú používať.
  6. Horká čokoláda. Toto jedlo je nabité látkami ako teobromín a kofeín. Pomáhajú znižovať nervové napätie v tele a čistiť cievy od toxínov.

Skontrolujte tiež nižšie uvedenú infografiku:

Teraz si povieme, čo nemôžete jesť..

Akému jedlu sa vyhnúť?

Niektoré produkty sú bezpodmienečne prospešné pre stav všetkých telesných systémov, zatiaľ čo iné naopak spôsobujú, že je organizmus ochabnutý a narúša činnosť tráviaceho systému, ako aj srdcovú činnosť.

Medzi potraviny, ktoré by mali byť vylúčené z každodennej stravy, patria:

  • vyprážané mäso a tučné jedlá;
  • konzervy;
  • rôzne omáčky s vysokým stupňom obsahu tuku;
  • alkoholické nápoje;
  • nadmerné množstvo sladkých potravín;
  • jedlá z kategórie rýchleho občerstvenia;
  • biely chlieb (uprednostňujú sa celé zrná).

Denná strava pre kardiovaskulárne zdravie

Problémy so srdcom naznačujú, že ľudia by mali byť pri výbere jedla opatrní a jesť iba osvedčené jedlá. Zároveň by sa mal znížiť obsah kalórií v jedlách a nesmie prekročiť viac ako 2 000 kilokalórií za deň..

Jedlo sa prijíma po častiach a po určitom čase po poslednom jedle. Jesť jedlo na jeden deň vyzerá takto:

  1. Raňajky o 7-8 ráno by mali pozostávať z kaše, ktorá sa pripravuje z mlieka a zeleného čaju.
  2. Potom druhé raňajky, napríklad pečené jablko.
  3. Obed o 13:00 by mal obsahovať teplé jedlo a druhú s dezertom.
  4. Na popoludňajšie občerstvenie o 16:00 je užitočné jesť mliečny výrobok.
  5. O 18-19 hodín nasleduje večera, kde nemôžete preťažiť telo. Postačí použiť kastról alebo rezeň so zeleným čajom.

Zaujímavé video

Tiež vám odporúčame pozrieť si video nižšie:

Záver

Zelenina a ovocie sú súčasťou zdravej výživy. Správne jedlo ovplyvňuje prácu srdca a stav ciev. Preto by sa výberu jedla mala venovať osobitná pozornosť. Ak skonzumujete všetko, pravdepodobne ochoriete na množstvo kardiovaskulárnych chorôb. Ak budete dodržiavať výživové odporúčania a budete viesť aktívny životný štýl, potom srdce vydrží mnoho rokov..

Aké potraviny sú dobré pre srdce a cievy

Zdravé srdce je dôležitou súčasťou života každého človeka. Zachovať funkčný orgán však niekedy nie je také ľahké: zlá ekológia, veľká fyzická aktivita alebo sedavý životný štýl, nezdravá strava, zlé návyky - to všetko postupne znemožňuje činnosť srdca a zhoršuje stav ciev. Aby ste podporili plynulé fungovanie orgánu a udržali ho zdravší dlhšie, mali by ste jesť jedlá bohaté na draslík a horčík - dôležité minerály, ktoré posilňujú srdcový sval a zlepšujú krvný obeh.

Vyvážené menu je zárukou zdravia a dlhovekosti

Aké ovocie je dobré pre srdce a cievy

Jablká - všetky odrody obsahujú draslík, ktorý pomáha normalizovať prietok krvi a zvyšovať pružnosť cievnych stien. Pektín, ktorý sa nachádza vo veľkom množstve, odstraňuje toxíny a toxíny, zmierňuje opuchy, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú prácu srdca. Vláknina, ktorej je tiež dostatok, pomáha vyčistiť steny krvných ciev od cholesterolových plakov.

Granátové jablko je lahodný liek, ktorý skutočne kúzelne ovplyvňuje prácu celého srdca a krvotvorného systému. Látky, ktoré tvoria produkt, pomáhajú zbaviť sa zlého cholesterolu. Granátové jablká musíte jesť čerstvé, bez toho, aby ste sa podrobili tepelnému ošetreniu.

Grapefruit je citrus bohatý na rastlinnú vlákninu, glykozidy, draslík a polynenasýtené mastné kyseliny, ktorý dokáže bojovať s vysokým krvným tlakom a ľahšie znáša stresové situácie.

Avokádo - ovocie pomáha predchádzať rozvoju aterosklerózy, ischémie, hypertenzívnych ochorení srdca. Jeho pravidelné používanie pomáha telu vstrebávať viac výživných látok z potravín, zlepšuje činnosť srdca a chráni jeho svalstvo pred predčasným opotrebením.

Všetky druhy ovocia by sa mali konzumovať surové, aby živiny zostali celé. Tepelné spracovanie znižuje a niekedy úplne odstraňuje všetko, čo je vo výrobkoch užitočné.

Bobule zdravé pre srdce

Bobule môžu spomaliť proces starnutia, odstrániť nepotrebné tekutiny a zlepšiť fungovanie kardiovaskulárneho systému. Obsahujú draslík, horčík, vlákninu, veľké množstvo vitamínu C (posilňuje steny krvných ciev a znižuje priepustnosť cievnej steny) a mnoho ďalších vitamínov a minerálov.

Jahody - vďaka obsahu kyseliny listovej, pektínu, tokoferolu, vitamínov C, K a P znižuje krvný tlak, je schopný vyčistiť steny krvných ciev a srdcových dutín od hromadenia cholesterolu. Bobule je užitočná pri metabolických poruchách, anémii.

Čerešňa - zloženie obsahuje vitamíny skupiny B, C a veľa mikroelementov, ktoré posilňujú steny krvných ciev. Použitie bobúľ je užitočné pri anémii, zvýšenej zrážanlivosti krvi a krvnom tlaku.

Sladká čerešňa - obsahuje tiež pektín, vitamíny a veľa minerálov. Bobule má vazo-posilňujúce vlastnosti.

Čierne ríbezle sú skladiskom vitamínov (PP, K, E, B1, B2, B6, D a C) a ďalších užitočných látok. Schopný urýchliť krvotvorné procesy, tónovať srdce.

Červené ríbezle - neobsahujú menej vitamínov ako čierne ríbezle, obsahujú však dôležitú látku pre zdravie obehového systému - oxykumarín. Reguluje zrážanlivosť, zabraňuje rozvoju infarktu.

Malina - obsahuje organické kyseliny, pektín, triesloviny, vitamíny, minerály. Ovplyvňuje procesy zrážania krvi, zabraňuje rozvoju krvácania a trombózy.

Jahody nie sú také zdravé ako zvyšok bobúľ, ale tiež obsahujú veľké množstvo vitamínu C a stopových prvkov. Môžete ich jesť najviac 100 g denne, aby ste sa vyhli alergickým reakciám.

Zelenina pre srdce a cievy

Listové - špenát, rukola, šťavel, šalát a všetka zelenina, ktorú ľudia používajú na dochucovanie, obsahujú veľké množstvo draslíka, horčíka, ktorý pomáha čistiť steny ciev, obohacuje krv kyslíkom a zlepšuje činnosť srdca. Poskytujú telu potrebné množstvo vitamínov a živín, zabraňujú rozvoju hypertenzie, srdcového zlyhania, infarktu a iných nebezpečných stavov.

Kapusta - akákoľvek odroda má všetky užitočné prvky, ktoré zlepšujú prácu srdcového svalu a vaskulárnu permeabilitu.

Cesnak - vďaka komplexu účinných látok zmierňuje napätie z cievnych stien, zabraňuje vzniku mnohých srdcových chorôb.

Tekvica - draslík, vitamín C a vláknina sa stávajú vynikajúcimi bojovníkmi proti usadzovaniu cholesterolu na stenách krvných ciev, môžu znižovať tlak a zvyšovať tonus srdcového svalu..

Strukoviny a obilniny

Jedná sa o užitočné produkty, ktoré môžu posilniť steny krvných ciev, chrániť ich pred poškodením škodlivými faktormi (vrátane toxínov a cholesterolu). Fazuľa a iné strukoviny sa môžu pridávať k prvému a druhému jedlu raz týždenne, aby vaše telo nasýtili hodnotnými bielkovinami a vitamínmi potrebnými pre zdravie srdca..

Strukoviny obsahujú flavonoidy na aktívnu prevenciu krvného tlaku.

Sójový proteín sa nachádza nielen v strukovinách, ale aj v syroch tofu. Je neuveriteľne užitočný pre srdcový sval a pomáha zastaviť vývoj niektorých foriem rakoviny..

Obilniny by sa mali jesť iba celé, ale ovos sa môže jesť ako vločky. Ostatné polotovary a instantné obilniny sú zbytočné..

Orechy

Len hrsť čerstvých nespracovaných orechov denne pomôže doplniť mastné kyseliny a zlepšiť činnosť srdcového svalu. Vlašské orechy, píniové oriešky, mandle, lieskové orechy sú skutočným nálezom pre všetkých, ktorí sa chcú ľahko a chutne starať o svoje zdravie, poskytujú srdcu celú škálu vitamínov a minerálov a znižujú riziko vzniku všetkých druhov chorôb..

Orechy sú prírodným zdrojom bielkovín, sú neuveriteľne užitočné pre celý obehový systém, svaly, nervové vlákna.

Pamätajte, že kešu môžete jesť iba pražené alebo dusené (takto sa predávajú v obchodoch) kvôli vysokému obsahu urushiolu, ktorý spôsobuje alergické reakcie..

Rastlinné oleje

Pri akýchkoľvek srdcových ochoreniach by sa zo stravy mali vylúčiť živočíšne tuky.

Olivový, hroznový, sezamový, ľanový, tekvicový olej môžete bezpečne jesť každý deň v malom množstve.

Vysoký obsah vitamínu E prispieva k prevencii trombózy v cievach. Dve polievkové lyžice surového produktu denne pomôžu zlepšiť tonus srdcového svalu a krvných ciev, eliminujú poškodenie ich stien a zvyšujú pružnosť. Pokožka bude tiež vďačná za takýto liek: bunky sa začnú obnovovať rýchlejšie, všetky rany a odreniny sa zahoja, akné a akné zmiznú.

Huby

Zavedenie húb do stravy pomôže neutralizovať a odstraňovať voľné radikály z tela, predchádzať rozvoju srdcových chorôb a zastaviť delenie buniek zhubných nádorov. Huby sú schopné normalizovať hladinu cholesterolu v krvi, stimulovať imunitný systém a brzdiť zápalové procesy.

Je dôležité, aby tento bylinný produkt bol schopný uchovať všetky dôležité látky po uvarení, čo vám umožní konzumovať ich jedlo bez obáv o vaše zdravie..

DÔLEŽITÉ: Môžete jesť iba také huby, u ktorých ste si istí kvalitou, čerstvosťou a bezpečnosťou. A jedlé rastliny môžu byť škodlivé, ak boli dlhodobo a nesprávne skladované, boli nesprávne pripravené alebo zozbierané v znevýhodnených ekologických oblastiach..

Ak nájdete chybu, vyberte časť textu a stlačte kombináciu klávesov Ctrl + Enter.

Burina, šaláty a kapusta. Môžu jadrá jesť zelené jedlá??

Pre človeka s lekárskym vzdelaním by bola otázka logickejšia: „Prečo sú zelené výrobky užitočné pre jadrá?“ Už dlho je dokázané, že zelenina a ovocie chránia srdce a cievy a zabraňujú rozvoju chorôb, ako sú ateroskleróza, koronárne choroby srdca, srdcové infarkty a mozgové príhody. A rovnaké účinky by mali mať aj zelené dary prírody. V prvom rade sú to zelené - cibuľa, šaláty a najrôznejšie aromatické byliny, koreniny a koreniny (kôpor, petržlen, zeler, koriander atď.). V druhom sú jedlé krížové rastliny. Jedná sa o širokú škálu kapusty vrátane našej obvyklej hlávkovej kapusty a najbežnejšie na západe - brokolica, ružičkový kel, čínska kapusta atď. Mimochodom, obľúbený šalát z rukoly patrí k krížovej zelenine..

Výsledky výskumu sú povzbudivé

Nedávno bol publikovaný rozsiahly prehľad o vplyve konzumácie zeleniny na vývoj srdcových a cievnych chorôb. Samostatné časti sú venované zelenej listovej zelenine a krížovej zelenine. Pre svoju analýzu autori našli 14 hlavných článkov, ktoré skúmali súvislosť medzi listovou zeleninou a kardiovaskulárnymi chorobami, aterosklerózou, chorobami srdcových tepien, srdcovými chorobami a mozgovou príhodou. Väčšina z nich preukázala priaznivé účinky. Tu je niekoľko veľavravných čísel. Tí, ktorí konzumovali viac listovej zeleniny:

- o 51% menej často úmrtnosť na kardiovaskulárne choroby;

- o 12-22% menej často IHD a infarkt myokardu;

- o 11% menej časté údery;

- o 38% menšia pravdepodobnosť úmrtia na mozgové príhody.

Štúdií o zelenej krížovej zelenine bolo ešte viac - 26, pričom väčšina z nich našla aj priaznivé účinky na srdce a cievy. Napríklad úmrtnosť na kardiovaskulárne ochorenia sa vďaka nim znížila o 20 - 36% a ochoreli na ne menej často o 12%..

Poklad nástrojov

Ako vysvetliť všetky tieto účinky? V tejto zelenine je veľa užitočných vecí. Napríklad v krížoch sú to organické zlúčeniny síry (izotiokyanáty, glukozinoláty), vitamíny E a C, karotenoidy (lutenín, zeaxantín, betakarotén), flavanoly (kvercetín, kaempferol), flavanóny (naringenín), selén a vápnik..

Okrem toho obsahuje listová zelenina veľa vitamínu K a len veľa vitamínov E a C, kyselinu listovú, karotenoidy (luteín a betakarotén), flavanoly (kvercetín, kaempferol), železo, zinok, horčík, vápnik. Stručne povedané, všetka táto zelenina je iba zásobárňou bioaktívnych zložiek dôležitých pre zdravie..

Komu škodí veľa užitočných vecí

A niekedy ich je toľko, že v niektorých prípadoch môžu hrať dokonca negatívnu úlohu. Takže otázka škodlivosti zelených výrobkov pre jadrá, ktorú si čitateľ položil, nevznikla od nuly..

„Existujú dve situácie, keď nemusíte nadmerne používať zelené šaláty, bylinky (koriander, petržlen, zeler atď.), Cibuľu, kapustu rôznych druhov, kivi, hrášok, šupky z uhoriek atď.,“ Vysvetľuje kandidát na lekárske vedy. Vedúci oddelenia urgentnej kardiológie a hlavný kardiológ Ústrednej klinickej nemocnice správneho oddelenia prezidenta Ruskej federácie Nikita Lomakin. - Je to spôsobené tým, že sú veľmi bohaté na vitamín K. Zvyšuje zrážanie krvi, a toto by sa nemalo povoliť pri liečbe warfarínom (je to antagonista vitamínu K). Tento liek je predpísaný niektorým pacientom, vrátane pacientov s ochorením srdca, na prevenciu trombózy. Druhou situáciou je trombofília - sklon človeka k tvorbe krvných zrazenín. Je to u tých, ktorí už mali akýkoľvek druh trombózy vrátane infarktu alebo ischemickej cievnej mozgovej príhody. Ak sú s takýmito chorobami blízki príbuzní, môže sa tiež zvýšiť riziko trombózy. Dá sa to presne určiť testovaním markerov trombofílie “.

A ak je to pravdepodobné, takýto výskum nebude nadbytočný. Dozviete sa nielen to, čo musíte v strave obmedziť, ale aj ďalšie pravidlá, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa nečakanej trombóze.

14 potravín pre zdravie srdca a krvných ciev, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa infarktu

Chlapci, dali sme svoje srdce a dušu do Bright Side. Ďakujem za to,
že objavíš túto krásu. Ďakujem za inšpiráciu a husiu kožu.
Pripojte sa k nám na Facebooku a VKontakte

Podľa prognóz Svetovej zdravotníckej organizácie v roku 2030 zomrie na kardiovaskulárne choroby vo svete 23,6 milióna ľudí. V súčasnosti asi 30% ľudí na planéte zomiera na srdcové a cievne choroby. Medicína samozrejme nestojí na mieste, vedci nachádzajú nové prostriedky, ktoré pomôžu srdcu zostať zdravé mnoho rokov, ale sami musíme pre to urobiť niečo: viesť zdravý životný štýl a jesť zdravé jedlá.

Spoločnosť Bright Side študovala lekárske weby pri hľadaní produktov, ktoré zlepšia fungovanie kardiovaskulárneho systému a pomôžu predchádzať infarktu. A niektoré, musím priznať, nás prekvapili.

Banány

Draslík spárovaný so sodíkom nielen reguluje obsah tekutín v tele, ale pomáha aj normálnemu fungovaniu všetkých svalov vrátane srdca. Nedostatok draslíka v tele negatívne ovplyvňuje cievny tonus, čo znamená, že môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku. Banány navyše obsahujú veľa vitamínu B6, ktorý sa aktívne podieľa na krvotvorbe a bráni vzniku krvných zrazenín v cievach..

Zemiaky

Zemiaky sú často vylúčené z jedálnička tým, ktorí dodržiavajú diétu. A to je správne, pokiaľ ide o vyprážané zemiaky alebo hranolky. 100 g varených zemiakov však obsahuje iba 82 kcal a veľa draslíka, ktorý je potrebný pre srdce a pomáha regulovať krvný tlak. Rovnaké množstvo zemiakov navyše obsahuje až 12-15% dennej hodnoty vitamínu B6, ktorý sa podieľa na tvorbe červených krviniek..

Pivo je jedným z hlavných zdrojov kremíka. V rôznych odrodách môže tento nápoj obsahovať od 6,4 do 56,5 mg na 1 liter s dennou dávkou 20 - 30 mg. Je to kremík, ktorý je zodpovedný za dodávanie vápnika do kostí a udržiavanie kostnej denzity. Kremík pomáha znižovať riziko vzniku aterosklerózy, choroby ovplyvňujúcej cievy a spôsobujúcej infarkty.

Plnotučný jogurt

Štúdia, ktorá trvala viac ako 30 rokov, uskutočnená na univerzite v americkom Bostone, ukázala, že ženy, ktoré konzumujú dve dávky jogurtu denne, znížili riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb o 30% a u mužov o 16%. Draslík obsiahnutý v tomto mliečnom výrobku je jedným z najdôležitejších prvkov potrebných na reguláciu rytmu srdcových kontrakcií..

Rajčinová pasta

Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí nemajú dostatok lykopénu, majú zvýšené riziko vzniku srdcových chorôb. Závislosť je tu navyše opačná: čím menej lykopénu v tele, tým väčšia šanca na ochorenie. Veľké množstvo lykopénu, 30-krát viac ako paradajky, sa nachádza v paradajkovej paste.

Najužitočnejšie ovocie pre srdce a cievy

Svetová zdravotnícka organizácia zhromaždila údaje, podľa ktorých vedúcu pozíciu medzi všetkými známymi chorobami zaujímajú kardiovaskulárne patológie a poruchy.

Počet pacientov na celom svete každý rok rýchlo rastie. Dôvodom takýchto porúch a zlyhaní v tele je moderný rytmus života, stres a nezdravá strava so škodlivými občerstvením a tučnými jedlami..

Fakt! Viac ako polovici prípadov srdcových a cievnych ochorení je možné predchádzať prísnym dodržiavaním zdravej výživy.

Podľa sociálnych štúdií má populácia Ruskej federácie informácie o riziku vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Viac ako polovica obyvateľov však neberie vážne nebezpečenstvo súčasnej situácie..

90% našich občanov je pevne presvedčených, že ich zdravie je normálne a nepotrebujú diagnostiku ani prevenciu srdcových chorôb. Zlyhania v zdravom fungovaní srdcového svalu po 40 rokoch nikoho neprekvapujú, ale človek sa spravidla narodí s čistými krvnými cievami a zdravým srdcom, ktoré pri dodržaní určitých pravidiel dokáže dlhodobo pumpovať krv..

Prečo je výživa taká dôležitá pre zdravie srdca

Na základe analógie s prevádzkou automobilu môžeme povedať, že srdce je motorom ľudského tela. Veľký svalový orgán sa sťahuje bez prerušenia, pumpuje potrebný objem krvi a dodáva životne dôležitý kyslík do všetkých orgánov v tele.

Rovnako ako motor v automobile, aj pre vaše srdce je veľmi dôležité, aby ste pre stabilnú prevádzku dostávali iba vysoko kvalitné palivo. Jeho úlohu zohrávajú cenné látky, ktoré sa do tela dostávajú prostredníctvom potravy. Na udržanie zdravého stavu tela je potrebné presne pochopiť, čo je prospešné alebo škodlivé pre dlhodobú prácu silného orgánu..

Mastné jedlá a potraviny s vysokým obsahom sacharidov negatívne ovplyvňujú stav krvných ciev, strácajú pružnosť a zvyšuje sa riziko tvorby cholesterolových plakov na stenách..

V modernej strave priemerného človeka je obrovské množstvo upraveného rastlinného tuku, ktorý prispieva k rozvoju nedostatku. Za obvyklými koláčmi a sladkosťami sa často skrývajú nebezpečné tuky, ktoré vyvolávajú poruchu činnosti srdcového svalu..

Na udržanie zdravého stavu a prevenciu mnohých chorôb musí človek každý deň dostávať vyvážený komplex vitamínov a ďalších látok. Poďme diskutovať o tom, čo by mala byť strava na udržanie zdravého stavu srdca a krvných ciev..

Najužitočnejšie potraviny pre srdce a cievy?

Väčšina druhov zrelých plodov ovplyvňuje stabilné fungovanie a posilnenie orgánu a krvných ciev. V lete, keď je na pultoch obchodov a trhov uvádzaný široký výber rôznych druhov ovocia, je potrebné ich čo najviac zaviesť do každodennej stravy.

Dôležité! Zrelé bobule tmavých odtieňov sú nielen schopné doplniť potrebnú rovnováhu vitamínov v tele, ale tiež silne posilňujú ľudské srdce, prispievajú k zvýšeniu hemoglobínu v krvi.

Medzi ďalšie najužitočnejšie produkty patria odborníci na obilniny bohaté na vlákninu a olivový olej, ktorý je schopný štiepiť prítomné cholesterolové plaky..

Pravidelné používanie týchto výrobkov pomáha predchádzať vzniku nebezpečných chorôb, ako sú infarkt alebo mŕtvica. Prospešné vlastnosti olivového oleja zabezpečujú zvýšenie elasticity krvných ciev a ich celkové posilnenie.

Navrhujeme preskúmať najužitočnejšie potraviny na udržanie zdravého fungovania srdca.

Ovocie

13 druhov hodnotného ovocia a bobúľ:

  1. Granátové jablko je najobľúbenejšou potravinou pre zdravie srdca. Má cennú vlastnosť normalizácie prietoku krvi a prevencie aterosklerózy. Pomáha riediť krv a znižovať hladinu cholesterolu. Semená červeného granátového jablka sú nasýtené železom a stabilizujú rovnováhu hemoglobínu v krvi. Plod pôsobí proti zvýšeniu krvného tlaku. Tento výrobok sa musí konzumovať vo forme čerstvo vylisovanej šťavy bez tepelnej úpravy..
  2. Jablko je bežne dostupné ovocie, ktoré pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a v dôsledku toho aj rozvoj kardiovaskulárnych chorôb. Jablká sú vynikajúcou prevenciou hypertenzie a anémie. Bohatý komplex vitamínov obsiahnutý v ovocí má antioxidačné vlastnosti.

Fakt! Podľa výskumu boli ženy, ktoré jedli 1 - 2 jablká denne, schopné znížiť hladinu cholesterolu v krvi o 23%.

  1. Pomaranč je cenné a bežné ovocie, ktoré preventívne pôsobí na aterosklerózu a srdcové choroby. Pomaranč obsahuje obrovské množstvo vitamínov A, B, C, D, P, ako aj vysokú koncentráciu železa, horčíka, vápnika a draslíka. Ovocie stabilizuje krvný tlak, zlepšuje kvalitu a zloženie krvi, pomáha urýchliť čistenie toxínov.
  2. Marhuľa - bohatá na draslík, neuveriteľne zdravá v podobe sušeného ovocia. Zlepšuje prácu srdcového svalu, odstraňuje toxíny. Odborníci odporúčajú konzumovať dužinu bez šupky a v zimnom období zahrnúť do stravy sušené marhule.
  3. Hrozno - hrozno a čerstvo vylisovaná šťava pomáhajú tonizovať. Na výrobu vína sa odporúča používať iba malé druhy hrozna.
  4. Grapefruit - vďaka vysokému obsahu naringínu pomáha posilňovať steny ciev, má protisklerotické vlastnosti. Odborníci odporúčajú jesť grapefruit s červenou bohatou dužinou, práve tento druh ovocia obsahuje maximálne množstvo výživných látok.
  5. Banán - doplňuje nedostatok draslíka v tele, podporuje prácu kardiovaskulárneho systému. Posilňuje krvné cievy, obnovuje prirodzenú pružnosť, chráni steny pred kalcifikáciou a predchádza riziku vzniku mnohých srdcových chorôb.
  6. Jahoda - má antioxidačné vlastnosti, znižuje množstvo lipoproteínov s nízkou hustotou v krvi. Unikátne bobule na prevenciu mŕtvice.
  7. Broskyňa je cenný komplex vitamínov proti ateroskleróze. Odporúča sa jesť zrelú dužinu bez kože.
  8. Slivka - je nasýtená kumarínom, ktorý bojuje proti krvným zrazeninám. Preventívny prípravok na chudokrvnosť.
  9. Čierne ríbezle - obnovuje zdravý tón srdcového svalu. Odborníci odporúčajú zahrnúť tieto bobule do každodennej stravy pri ateroskleróze a hypertenzii.
  10. Feijoa - ovocie je nasýtené vitamínmi skupiny C a draslíkom, podporuje tvorbu zdravého cholesterolu, normalizuje hladinu. Má tonikum.
  11. Moruša biela - sladké bobule sú schopné stabilizovať vysoký krvný tlak, priaznivo pôsobiť na hypertenziu a vysoký cholesterol v krvi.

Zelenina

  1. Mrkva je lacná a ľahko dostupná zelenina, obsahuje veľké množstvo karotenoidov a má antioxidačné vlastnosti. Najcennejší druh - červená mrkva, zabraňuje rozvoju rôznych chorôb srdca a krvných ciev. Zloženie užitočnej koreňovej zeleniny zahŕňa vitamíny B, C, E.
  2. Paradajka je zrelá zelenina, ktorá je neuveriteľne zdravá. Na základe publikovaných údajov zo štúdie University of North Carolina vedci tvrdia, že 1700 ľudí, ktorí konzumovali paradajky denne, zlepšilo funkciu srdcového svalu. Najcennejšia je taká jasne červená zelenina, obsahuje obrovské množstvo antioxidantov, ktoré bránia rozvoju mnohých patológií.
  3. Zemiaky - dobré s mierou. Medzi pozitívne vlastnosti patrí vysoký obsah vlákniny, draslíka a horčíka. Pre tých, ktorí chcú posilniť kardiovaskulárny systém, je potrebné zaviesť do ich každodennej stravy 1 - 2 zemiaky.
  4. Cibuľa a cesnak nie sú len voňavé koreniny, ale aj jedinečná zelenina bohatá na fytoncidy, ktoré prispievajú k rýchlemu odstráneniu „zlého“ cholesterolu. Vynikajú vďaka prítomnosti vysokej koncentrácie kyseliny listovej. U ľudí trpiacich mnohými srdcovými alebo vaskulárnymi abnormalitami sa odporúča každodenné použitie bez tepelného ošetrenia.
  5. Paprika - taká zelenina akejkoľvek farby má priaznivý vplyv na posilnenie srdcového svalu. Pri pravidelnom používaní sladkej papriky sa zaznamenáva stabilizácia činnosti orgánov a obehového systému. Zelenina obsahuje vitamín C, kyselinu listovú a vlákninu vo vysokých koncentráciách.
  6. Brokolica je výživná potravina, nenahraditeľný zdroj železa, draslíka, fosforu, vápnika a horčíka. Denné použitie má dobrý preventívny účinok. Odporúča sa zvoliť bohatú zelenú brokolicu..
  7. Tekvica je chutná zelenina s vysokým obsahom betakaroténu, draslíka a vitamínu C. Pomáha znižovať riziko aterosklerózy, znižuje krvný tlak, obnovuje vodno-soľnú rovnováhu v tele.
  8. Avokádo - ovocie, ktoré je nasýtené draslíkom, zabraňuje vzniku infarktu. Prítomnosť jedinečných enzýmov zaisťuje maximálnu absorpciu získaných vitamínov. Odborníci odporúčajú pridávať do stravy iba surové, v takom prípade sa zachovajú všetky prospešné vlastnosti ovocia..

Iné produkty

Pozor! Vláknina môže pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb! Denná dávka - najmenej 25 g.

Na obnovenie a udržanie práce kardiovaskulárneho systému sa väčšina kvalifikovaných odborníkov zhodla na tom, že je potrebné pravidelne konzumovať nasledujúce produkty:

  • vlašské orechy;
  • ľanové semienko;
  • čerstvý špenát;
  • obilné zrná, najmä ovos;
  • strukoviny;
  • vajcia;
  • losos;
  • sardinka;
  • pstruh;
  • tuniak;
  • arašidové maslo;
  • kukuričný olej;
  • repkový olej;
  • špargľa;
  • krevety;
  • kivi;
  • čokoláda s obsahom kakaa nad 70%.

Takéto „výrobky zo srdca“ majú charitatívny vplyv na prácu hlavného orgánu a krvných ciev..

Aké ovocie a zelenina sú pre srdcové choroby najpriaznivejšie?

Medzi najužitočnejšiu zeleninu a ovocie na srdcové choroby patria odborníci:

  • Granát;
  • jablká;
  • tekvica;
  • brokolica;
  • avokádo.

Nezabudnite, že počas varenia a tepelnej úpravy potraviny strácajú koncentráciu živín, z tohto dôvodu lekári odporúčajú zahrnúť do jedálnička jedlá a šaláty z čerstvej zeleniny a ovocia..

Diverzifikujte jedálniček ďalšími účinnými potravinami obsahujúcimi omega-3 tuky, mononenasýtené a polynenasýtené tuky, celozrnné výrobky, draslík, vápnik a horčík.

Odporúča sa vyhýbať sa jedlám s vysokým obsahom nasýtených tukov, cholesterolu, sodíka a cukru:

  • rýchle občerstvenie;
  • vyprážané a pečené mäso;
  • kuracie koža;
  • potraviny obsahujúce palmový olej;
  • pečeň;
  • maslo;
  • soľ;
  • sójová omáčka;
  • rôzne korenie na jedlá;
  • klobásy;
  • kyslé uhorky;
  • sladké sýtené nápoje;
  • sirupy s vysokým obsahom fruktózy.

V zime je ťažké nájsť zdravé ovocie a zeleninu, skúste nahradiť tieto výrobky sušenými a sušenými druhmi. Sušené bobule pomáhajú odvádzať prebytočnú tekutinu z tela, zmierňujú opuchy a zlepšujú činnosť srdcového svalu.

Hrozienka, sušené slivky, sušenie z jabĺk a hrušiek, figy, datle majú pozitívny vplyv na činnosť srdca a krvných ciev. Nezabudnite, že neustála starostlivosť o vaše zdravie a pravidelná prevencia chorôb sú kľúčom k stabilnej funkcii orgánov, zlepšeniu kvality a dĺžky života.

Racionálna a zdravá strava je nielen zdravá, ale aj neuveriteľne chutná. Denné ovsené vločky na raňajky pomôžu vášmu srdcu nielen naštartovať sa, ale pomôžu vám vyčistiť črevá hodnotnou vlákninou..

Dodržiavajte niektoré stravovacie pravidlá, obmedzte používanie priemyselne vyrábaných výrobkov, nasýtenú vodu nahraďte jednoduchou čistenou vodou a vaše zdravie zostane pevné po mnoho rokov.