Správne vybraná strava pomáha potlačiť množenie vírusu herpes, pomáha urýchliť zotavenie. Dodržiavanie stravy bude účinne kontrolovať prejavy choroby, ktorá bude obsahovať jej ohniská a predĺži dobu remisie..

Ako funguje strava

Správna výživa pre herpes je založená na udržiavaní optimálnej rovnováhy dvoch aminokyselín v tele - arginínu a lyzínu. Vedci dokázali, že so zvýšením hladiny prvého z nich sa vírus začína aktivovať, na tvári, slizniciach a pokožke sa objavujú vodnaté vyrážky..

To znamená, že ľudia s oparom musia vylúčiť zo svojho jedálnička jedlá s vysokým obsahom tejto látky..

Iná kyselina je schopná vírus obsahovať a potlačiť. Úroveň jeho obsahu v ľudskom tele určuje stupeň ochrany pred prejavmi choroby. Veľa lyzínu sa nachádza v bielom mäse, vajciach, rybách, ktoré by sa mali stať povinnou súčasťou stravy ľudí s oparom..

Terapeutická strava je navrhnutá tak, aby poskytovala potrebné množstvo aminokyselín, vitamínov, minerálov a ďalších živín pre udržanie ľudskej imunity a boj proti vírusu.

Prečítajte si tu o herpetickej stomatitíde u detí.

Výživa

Jedlo počas liečby by malo obsahovať maximálne množstvo potravín s vysokým obsahom lyzínu - jedná sa o biele mäso, morské plody, ryby, mlieko a potraviny na ich základe..

Tým sa zabráni prechodu choroby do aktívneho štádia. Je dokázané, že 1 250 mg tejto aminokyseliny poskytuje 2,5-násobné zníženie pravdepodobnosti opakovania herpesu.

Pri exacerbácii ochorenia sa odporúča organizovať výživu takým spôsobom, aby denná dávka lyzínu bola najmenej 3000 mg.

Na udržanie optimálnej acidobázickej rovnováhy v tele je potrebné zabezpečiť dostatočné množstvo potravín bohatých na bielkoviny a zdroj užitočných aminokyselín, ale je potrebné nezabudnúť na nasýtenie stravy zeleninou a ovocím bohatým na alkálie. Všeobecné stravovacie odporúčania zahŕňajú použitie potravín bohatých na fytoncidy na posilnenie imunitného systému: zázvor, cesnak, cibuľa, citróny.

Pri zostavovaní menu pre herpes musíte brať do úvahy odporúčania odborníkov týkajúce sa spôsobu prípravy rôznych jedál. Mäso a zelenina sú najlepšie varené, pečené alebo dusené.

Zdravé jedlá

Potraviny odporúčané pre herpes zahŕňajú:

• hydinové mäso (biele kuracie mäso, z toho 150 g obsahuje dennú normu lyzínu, morčacie mäso);
• platýz a krevety, z ktorých 200 g zabezpečí dennú potrebu užitočných aminokyselín;
• morské riasy;
• mliečne výrobky (prírodný jogurt, tvaroh, kefír, odstredené alebo nízkotučné mlieko);
• vaječné biele;
• zemiaky;
• zelenina a bylinky (tekvica, cuketa, kapusta, špenát);
• pšeničných klíčkov;
• sója.

Čo jesť na opar?

Ak sa herpes vírus usadí v ľudskom tele, potom sa dostane do buniek nervového systému a zostane v nich navždy. V dnešnej dobe je nemožné vírus zabiť alebo vylúčiť, takže sa z času na čas objaví herpes..

Na chorobe nazývanej „herpes choroba“ sa však nedá nič pokaziť, najmä ak sa exacerbácie vyskytujú nie viac ako raz za šesť mesiacov. Pre väčšinu ľudí sú najväčším problémom pľuzgiere na perách alebo genitáliách. Samozrejme, že nevyzerajú esteticky a sú nepohodlné. Neexistuje však žiadna vážna ujma..

Príčiny vyrážok

Len tak sa herpetické erupcie na tele neobjavujú. Musí existovať faktor, ktorý prispeje k množeniu vírusu.

Hlavnou príčinou reaktivácie HSV je imunodeficiencia, keď telo nedokáže potlačiť vírusy. Medzi provokujúce faktory však patria:

1. Ťažká hypotermia tela.
2. Stres.
3. Chronická únava.
4. Avitaminóza.
5. Liečba liekom.
6. Menštruácia.

Príčina opakovaného výskytu oparu môže slúžiť aj ako nesprávna strava, ktorá vedie k metabolickým poruchám..

Podľa štatistík je 90% ľudí prenášačom vírusu. Ale u niektorých sa vyrážky objavujú niekoľkokrát do roka, zatiaľ čo iné o vírusu v tele ani len netušia..

Preventívna strava

Mnoho chorôb je spôsobených nesprávnou stravou. Ak jedálniček nebol zostavený odborníkom na výživu, potom človek pomerne často zo svojej stravy vylučuje výrobky obsahujúce dôležité stopové prvky. Výsledkom je oslabenie imunitného systému, nedostatok vitamínov. To znamená, že sú vytvorené všetky podmienky na to, aby sa herpes vírus mal možnosť množiť.

Potraviny, ktoré oslabujú imunitný systém

Moderné výskumy naznačujú, že niektoré jedlá, ktoré konzumujeme každý deň, môžu spôsobiť opakovanie herpesu. Je to spôsobené tým, že kvôli niektorým svojim vlastnostiam oslabujú imunitný systém..

• Potraviny bohaté na tuky. Obsahuje cholesterol a znižuje rýchlosť tvorby leukocytov, ktoré sú strážcami nášho zdravia..
• Cukor. Z tohto dôvodu sa spomaľuje vstrebávanie množstva vitamínov, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie imunitného systému..
• Alkohol. Pitie alkoholu je jednou z najčastejších príčin vzniku oparov. Má priamy vplyv na imunitné bunky a zabíja ich.

Ak sa pozriete na zoznam v plnom rozsahu, je zrejmé, prečo sa po sviatkoch tak často vyskytujú relapsy herpesu - v súčasnosti sú na našich stoloch všetky škodlivé produkty zo zoznamu..

Potraviny bojujúce proti infekcii

Správna strava podporuje imunitný systém. Existuje napríklad množstvo výrobkov, ktoré znižujú výskyt otvorenej choroby. V prvom rade - s vysokým obsahom aminokyseliny lyzín. Medzi nimi najbežnejšie sú:

1. Zemiaky a odvar.
2. Mliečne sérum.
3. Bielkoviny z mäsa a vajec.
4. Sójové bôby, šošovica a iné strukoviny.
5. Jednodňové sadenice pšenice.

Klinické štúdie preukázali, že strava, ktorá obsahuje také potraviny, znižuje výskyt otvorených chorôb a zvyšuje interval bez recidívy 2,5-krát.

Ak nie je v strave dostatok lyzínu, môže sa užívať ako doplnok výživy.

Lyzín-arginínová rovnováha

Okrem indikátora lyzínu musíte venovať pozornosť tomu, aký je obsah arginínu v potravinách - ďalšia aminokyselina. Pomer lyzínu k arginínu by mal byť väčší ako 1. V opačnom prípade sa konzumácia takýchto potravín stane škodlivou pre pacientov s oparom.

Tabuľka užitočných a nežiaducich potravín podľa tohto kritéria:

Neodporúčané

UžitočnéOrechy ako datle, lieskové orechy, vlašské orechy, mandle, arašidy a ich deriváty

Mlieko a mliečne výrobky: jogurty, tvaroh, syry, maslo, smotana, cmar, sušené mlieko, zmrzlina

Citrusové plody a čerstvé džúsy

Sezamové a tekvicové semiačka

Pšenica a výrobky z nej: obilniny, chlieb z otrúb, výrobky z pšeničnej múky atď..

Mäso, morské plody a ryby, vajcia.

Pri zostavovaní diéty je potrebné pamätať na ďalší dôležitý pomer: je potrebné udržiavať rovnováhu medzi potravinami s vysokým obsahom aminokyselín a s prírodnými zásadami. Aminokyseliny sa nachádzajú hlavne v mäsových pokrmoch, alkálie v rastlinných produktoch. Pre zachovanie správneho pomeru by ste mali spolu s mäsom jesť aj rastlinné jedlá.

Pitný režim

Okrem dodržiavania diéty treba venovať pozornosť vodnému a pitnému režimu. V takom prípade by mal človek nielen piť v dostatočnom množstve, ale aj zvoliť správny nápoj..

Povolené sú tieto druhy nápojov:

• Čistá voda.
• Čaje na báze mäty, harmančeka a oregana. Mali by nahradiť čierny čaj.
• Šípkový odvar. Obmedzením jeho použitia môžu byť gastrointestinálne ochorenia počas exacerbácie.

Oplatí sa tiež konzumovať nápoje na báze mlieka. Ide hlavne o jogurty a mliečne koktaily.

Správna výživa nie je len preventívnym opatrením. Diéta prispieva k rýchlemu zotaveniu, ak sa už na tele objavili vyrážky.

Diéta pre relaps

Hlavnou úlohou stravy počas obdobia otvoreného prejavu herpesu nie je zbaviť sa vírusu, ale preniesť ho do neaktívneho stavu. Vzhľadom na to, že vírus v ľudskom tele pretrváva počas celého života a nemožno ho úplne zničiť, je veľmi dôležité správne stravovať sa. Dobre navrhnutá strava môže byť koniec koncov silným pomocníkom pri zlepšovaní zdravia..

1. Najdôležitejšie pre herpes je vylúčiť cukor alebo výrazne znížiť príjem rýchlych sacharidov. Výživa musí byť úplná, strava musí obsahovať dostatočné množstvo morských plodov a rýb, ako aj zdroje bielkovín, ako je mäso a vajcia.
2. Mali by ste zvoliť odrody s nízkym obsahom tuku, naparovať ich, vyvariť ich alebo piecť v rúre. To je nevyhnutné, aby sa znížilo množstvo rastlinného oleja použitého pri varení, ktorý počas vyprážania stratí svoje prospešné vlastnosti. Najlepšie sa používa do šalátov..
3. Nezabudnite na udržanie normálnej mikroflóry v zažívacom trakte. Faktom je, že črevná flóra je súčasťou obranného systému tela, pretože v črevnom trakte sú imunitné bunky. Preto môže dysbióza zvýšiť prejavy herpesu..

Počas exacerbácie ochorenia by v žiadnom prípade nemal človek držať prísnu diétu, ak ju neurčil lekár. Diéta pre herpes musí byť jemná, pretože telo potrebuje dostatočný prísun aminokyselín, vitamínov a minerálov.

Vždy je dôležité, aby tráviaci trakt fungoval správne. Aby ste to dosiahli, musíte jesť dostatok fermentovaných mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny..

Druhy diét

Okrem dodržiavania stravovacích pravidiel, ktoré zohľadňujú zloženie výrobkov, môžete stravu individualizovať podľa typu ochorenia.

Orálny herpes je najbežnejší, ak sa na tvári tvoria vredy. Diéta pre tento typ ochorenia zahŕňa:

• 50% pomalé sacharidy.
• 25% ľahko stráviteľné bielkoviny.
• 25% tuku, predovšetkým mliečnych.

Rastlinné potraviny v strave by mali byť obsiahnuté vo veľkom množstve. Najlepšie by mala byť zelená, oranžová a červená. Z húb sa odporúča jesť lišky.

Pri liečbe herpesu na genitáliách sa používa rovnaká strava ako pri liečbe herpesu na tvári.

V prípade herpesvírusu typu 3 (ovčie kiahne) je strava všeobecne podobná strave v prípade vírusu herpes simplex typu 1. Ale pretože ovčie kiahne vážne ovplyvňujú pokožku na tele, je potrebné dodatočne konzumovať potraviny obsahujúce zinok: morské plody, pšeničné klíčky, hovädzie a jahňacie mäso.

U dospelých sa táto choroba prejavuje ako herpes zoster. Jeho liečba si vyžaduje jedlá s vysokým obsahom vitamínov:

1. A: vajcia, oranžové ovocie a zelenina.
2. C: melón, kivi, jahoda. Pamätajte: citrusové plody zhoršujú chorobu..
3. D: rybí olej, mastné ryby, vaječný žĺtok, lišky.
4. E: pšeničné klíčky, kivi, špenát, brokolica, rastlinné oleje.
5. Kyselina listová: tmavozelená zelenina.

Herpes typu 4 (vírus Epstein-Barr) ovplyvňuje lymfocyty. Tento typ ochorenia je veľmi podobný ochoreniu pľúc kvôli vysokej horúčke a zdureniu lymfatických uzlín na krku. Špecifickosť stravy pre vírus Epstein-Barr je spôsobená horúčkou a bolesťami hrdla:

• Pacientovi by sa malo podať dostatočné množstvo tekutín.
• Základom stravy by mali byť mäkké obilniny, zemiaková kaša, zemiaková kaša.
• Jedálny lístok by mal obsahovať protizápalové jedlá plné vitamínu C..
• Zdrojom bielkovín by mali byť hlavne mastné ryby a morské plody.
• Cukor je zo stravy úplne vylúčený. Používajú sa sladidlá alebo nesladený med.

Množstvo zeleniny a ovocia, ktoré musíte za deň zjesť, sa zvyčajne považuje za hrsť - toľko, koľko sa hodí do hrsti, sa počíta ako jedna porcia. Jedzte 3 porcie zeleniny a 2 porcie ovocia denne.

Potravinárske prísady

Okrem jedla môžu multivitamínové doplnky pomôcť zastaviť opakovanie oparov a urobiť ich vzácnejšími. V tejto situácii je obzvlášť dôležité venovať pozornosť:

• Vitamíny skupiny B - ak dôjde k nepríjemným pocitom, po ktorých začne herpes, mali by ste začať užívať 600 mg vitamínov B trikrát denne počas 3 dní.
• Vitamín C - nevyhnutný pre podporu imunity. Užívajte 600 mg denne 3-krát denne počas 3 dní.
• Vitamín E. Používa sa hlavne na miestnu aplikáciu. Pomáha zmierniť bolesť a urýchliť hojenie vredov. Na vred sa vatovým tampónom nanesie olejový roztok s vitamínom a trvá asi 15 minút, potom sa vatovým tampónom odstráni. Po ďalších 15 minútach bolesť zmizne. Ak sa svrbenie obnoví, mal by sa znova použiť vitamínový roztok.
• Zinok - po exacerbácii sa užíva dvakrát denne po dobu 6 týždňov v dávke 25 mg spolu s vitamínom C na zvýšenie jeho účinku.

Okrem vitamínov sa môžu použiť aj rastlinné extrakty, ako je tinktúra Eleutherococcus a Echinacea, ktoré sú schopné obnoviť produkciu leukocytov..

Lyzín

Medzi obsahom lyzínu v tele a exacerbáciou oparu existuje inverzný vzťah. Táto aminokyselina samozrejme nebude schopná úplne zničiť opar, ale zvyšuje „ľahké“ medzery. Preto je zvýšenie obsahu lyzínu v bunkách tela bez pomoci diéty, uchýlenie sa k potravinovým doplnkom, celkom rozumným nápadom..

Keď sa ochorenie zhorší, musí sa aminokyselina konzumovať v množstve, ktoré je mnohonásobne dennou potrebou. Získanie tohto množstva z potravy je ťažké. Preto sa odporúča užívať lyzínové kapsuly. V priemere by sa malo užiť 1 200 mg lyzínu dodatočne, ale lekár by mal nastaviť rýchlosť tak, aby sa nadmerne neprekračovala denná dávka..

Samozrejme, s opakovaným výskytom oparu sú predpísané lieky na liečbu vredov, častejšie ide o masti na báze acykloviru. Ale lekári vždy spomínajú, že pre herpes je tiež potrebné jedlo, čo prispeje k rýchlemu zotaveniu..

Výživa pre herpes

Všeobecný opis choroby

Herpes je ochorenie spôsobené vírusmi herpes simplex prvého, druhého, šiesteho a ôsmeho typu, varicella zoster, Epstein-Barr, cytomegalovírus.

Vírus infikuje zrakový trakt, orgány ORL, ústne orgány, sliznice a pokožku, pľúca, kardiovaskulárny systém, centrálny nervový systém, pohlavné orgány a lymfatický systém. Herpes prispieva k rozvoju týchto chorôb: keratitída, optická neuritída, iridocyklitída, flebotrombóza, chorioretinitída, „herpetické boľavé hrdlo“, faryngitída, laryngitída, vestibulárne poruchy, náhla hluchota, zápal ďasien, stomatitída, genitálny opar, broncho-pneumónia, myokardióza hepatitída, proktitída, ileokolitída, kolpitída, amnionitída, endometritída, metroendometritída, chorionitída, zhoršená plodnosť, prostatitída, poškodenie spermií, uretritída, acefalitída, poškodenie nervového plexu, sympatoganglioneuritída, depresia.

Faktory vyvolávajúce opakovanie herpesu:

podchladenie, nachladnutie, bakteriálne alebo vírusové infekcie, prepracovanie, stres, trauma, menštruácia, hypovitaminóza, „tvrdé“ diéty, všeobecné vyčerpanie, úpal, rakovina.

Odrody herpesu:

opary na perách, sliznici ústnej dutiny, genitálny opar, pásový opar, vírus kiahní kiahní, vírus Epstein Barr.

Pri herpesu by ste mali dodržiavať stravu, ktorá by mala obsahovať potraviny s vysokým obsahom lyzínu a nízkou koncentráciou arginínu, jedlá, ktoré zvyšujú imunitu a tiež znižujú kyslosť tela.

Užitočné jedlá z herpesu

• morské plody (napríklad krevety);
• mliečne výrobky (prírodný jogurt, odstredené mlieko, syr);
• zelenina, byliny a ovocie bohaté na phytoncides (cibuľa, citróny, cesnak, zázvor);
• výrobky na báze pšenice;
• zemiaky a zemiakový vývar;
• kazeín;
• mäso (bravčové, jahňacie, morčacie a kuracie mäso);
• ryby (okrem platýsov);
• sójové výrobky;
• Pivovarské kvasnice;
• vajcia (najmä vaječný bielok);
• sója;
• pšeničných klíčkov;
• morské riasy.

Ľudové lieky na liečbu herpesu

• Šťava z Kalanchoe;
• cesnak (rozdrvte strúčiky cesnaku v cesnakovej miske, zabaľte do gázy a utrite vyrážku na perách);
• jablčný ocot a med (zmiešajte jeden s jedným a natierajte na pery dvakrát denne);
• vezmite si šťavu z vrcholkov repy, mrkvy a jabĺk po celý deň;
• odvar z bieleho palinu namiesto čaju;
• film na vnútornej strane čerstvého kuracieho vajca (na vyrážku naneste lepivú stranu);
• jedľový olej, gáforový olej, olej z čajovníkového oleja alebo olej z melisy (na vyrážky nanášajte vatový tampón navlhčený v oleji trikrát denne);
• imunitná infúzia (zmiešajte dve časti koreňa zamanihi, bylinu sv. jedlo);
• infúzia brezových púčikov (dve polievkové lyžice brezových púčikov zalejte jedným pohárom 70% alkoholu, nechajte dva týždne na tmavom mieste).

Nebezpečné a škodlivé potraviny pre herpes

V strave by ste mali obmedziť používanie potravín bohatých na arginín. Tie obsahujú:

• orechy, arašidy, čokoláda, želatína, slnečnicové semienka, strukoviny (hrášok, fazuľa, šošovica), celozrnné výrobky, soľ;
• alkoholické nápoje (má toxický účinok na imunitný systém);
• hovädzie mäso;
• cukor (znižuje rýchlosť vstrebávania vitamínov B a C, znižuje imunitu).

Diéta na opar

Všeobecné pravidlá

Herpetická infekcia je veľmi nákazlivá a rozšírená infekcia. Väčšina infekcií sa vyskytuje v detstve a potom vírus zostáva v tele po celý život. Pri infikovaní vírusom herpes simplex typu 1 sa infekcia prejavuje na perách, okolo úst a vo vnútri, na krídlach nosa. V niektorých prípadoch môže spôsobiť aj genitálny opar, ktorý je spôsobený vírusom typu 2..

Ochorenie môže byť vyvolané: podchladením, stresom, traumou, bakteriálnymi infekciami, hypovitaminózou, prepracovaním, menštruáciou, prísnymi diétami, vyčerpanosťou, rakovinou a nadmerným opaľovaním. Diéta pre herpes, rovnako ako pri iných infekčných ochoreniach, je zameraná na oslabenie závažnosti príznakov infekcie a má základné princípy:

• Udržiavanie rovnováhy. Jedlo, ktoré obsahuje potrebné množstvo stopových prvkov, vitamínov, bielkovín, sacharidov a tukov, zvyšuje celkový tonus tela a imunitu. Z bielkovinových jedál sa uprednostňuje chudé mäso, ryby a mliečne výrobky. Sacharidy by sa mali doplňovať z komplexných, obsiahnuté v obilninách, zelenine, ovocí, celozrnných výrobkoch.
• Jedlo by malo byť šetrné k pečeni: údené, korenené a vyprážané, slané jedlá, korenie, konzervy a bohaté bujóny sú vylúčené.
• Povinné zavedenie fermentovaných mliečnych výrobkov s bifidobaktériami. Prispievajú k obnoveniu črevnej mikroflóry, ktorá má priaznivý vplyv na imunitu..
• Pri všetkých chorobách je vylúčené užívanie alkoholu, ktorého príjem zhoršuje priebeh ochorenia.

Bolo tiež dokázané, že množstvo potravín môže spôsobiť relapsy:

• prebytočný cukor;
• alkohol, najmä pivo;
• prebytok arginínu v potravinách a nedostatok lyzínu.

Zistilo sa, že herpes vírus sa „prebudí“ a na perách alebo iných častiach tela sa objavia vyrážky, ak jedlo obsahuje veľké množstvo aminokyseliny arginín, ktorá sa nachádza vo všetkých orechoch (predovšetkým v arašidoch), hrozienkach, pšenici, želatíne, čokoláde, semenách a semenách ( tekvice sú v tomto ohľade na čele). Riziko exacerbácie sa zvyšuje, ak sa potraviny s arginínom konzumujú niekoľko dní (najmä nadbytočné zrná alebo orechy).

Aminokyselina lyzín naopak účinne inhibuje množenie vírusu, predlžuje obdobie remisie a zabraňuje relapsom. Má tiež mierny antidepresívny účinok, zmierňuje úzkosť a podráždenosť. Denná potreba lyzínu pre dospelých je 23 mg / kg telesnej hmotnosti (pre dospelého s hmotnosťou 80 kg je to 1840 mg). Naše telo asimiluje iba L-lyzín a pre jeho úplnejšiu asimiláciu je nevyhnutná prítomnosť vitamínov A, C, B1 a železa. Pri nedostatočnom príjme tejto aminokyseliny v tele nastáva letargia, nervozita, klesá chuť do jedla, vyvíja sa anémia a opakujú sa vírusové ochorenia. Stres vyčerpáva lyzín v bunke a aktivuje sa herpes vírus, čo vysvetľuje, prečo majú ľudia, ktorí sú v strese, viac relapsov.

Obidve aminokyseliny sú obsiahnuté v potravinách a sú prospešné pre zdravie. Predpätie arginínu v strave (müsli, arašidy, pšeničná múka, rafinované múkové cestoviny) však spôsobuje u ľudí s predispozíciou k opakovanému výskytu oparu. Ale to sa deje iba pri nedostatku lyzínu..

Preto by výživa pre herpes na tele a s inými lokalizáciami procesu mala obsahovať potraviny bohaté na lyzín, niekedy je dokonca potrebné užívať lyzín vo forme doplnkov (1 250 mg je profylaktická dávka a počas exacerbácie sa zvyšuje na 3 000 mg)..

Lyzín sa nachádza vo veľkom množstve v:

• mliečne výrobky (vrátane syrov, mäkkých syrov a tvarohu);
• králik, kuracie, morčacie;
• červené mäso (jahňacie, hovädzie, teľacie a menej - bravčové);
• ryby (sardinka, treska, tuniak, kalamár, morský vlk, kapor, sleď, pollock);
• vajcia;
• sójové bôby, fazuľa, hrášok.

V cereálnych výrobkoch (pšenica, kukurica) je obsah lyzínu nízky. Cereálie to strácajú pri spracovaní (mletí). Lyzín sa ničí aj pri príprave bielkovinových produktov s prídavkom cukru. Je potrebné prejsť na „lyzínovú“ diétu počas exacerbácie ochorenia alebo keď máte pocit, že existuje riziko relapsu (napríklad po podchladení, strese).

Počas tohto obdobia je kontraindikované konzumovať potraviny, v ktorých je obsah arginínu niekoľkonásobne vyšší ako obsah lyzínu. Výrobky sú usporiadané v poradí podľa klesajúceho obsahu tejto aminokyseliny v nich:

• tekvicové semiačka;
• sézamové semienko;
• arašidy;
• mandľový;
• slimáky;
• Píniové oriešky;
• vlašské orechy;
• sušený hrášok;
• krevety;
• tuniak;
• sardely;
• kraby;
• kurací rezeň
• bravčové mäso;
• pečeň;
• hovädzie mäso
• platýs;
• čokoláda;
• hrozienka;
• obilniny, biely chlieb;
• želatína (jedlá s ňou);
• ryža;
• kukuričná múka.

Bolo dokázané, že použitie lyzínu prispieva k predĺženiu obdobia bez relapsu pri rôznych druhoch herpesu, vrátane genitálnych. Pri tejto forme môžu príznaky chýbať alebo byť mierne. Väčšina infikovaných ani o tejto infekcii nevie. Pri exacerbácii v genitálnej oblasti sa objavujú vezikuly alebo vredy, často zimnica, bolesti a zápal lymfatických uzlín..

Infekcia vírusom pretrváva po celý život a nie je liečiteľná. Opakované relapsy sú menej intenzívne a ich frekvencia časom klesá. Okrem všeobecných stravovacích odporúčaní je veľmi dôležité počas exacerbácie dodržiavať aj sexuálny odpočinok. Je potrebné mať na pamäti, že prenos vírusu je možný aj cez pokožku genitálií pacienta, ktorá vyzerá zdravo a nemusia sa dokonca vyskytnúť žiadne príznaky.

Herpes zoster (alebo herpes zoster) je spôsobený vírusom Herpes zoster, ktorý ovplyvňuje nervové zakončenia. V tomto prípade dôjde k zápalu kože v oblasti postihnutého nervu, silnej bolesti a vyrážok. Spravidla je poškodenie interkostálnych nervov a proces je lokalizovaný v oblasti hrudníka. Choroba sa prejavuje na pozadí stresu, prepracovania, zníženej imunity.

Pri herpes zoster, najmä v prípade častého opakovania, musíte venovať pozornosť výžive. To sa nelíši od vyššie uvedeného, ​​ale pretože táto choroba má výraznejšie kožné lézie, stojí za to zahrnúť do stravy potraviny s vysokým obsahom zinku: pečeň, hovädzie mäso, strukoviny, morské plody, olej z pšeničných klíčkov, hovädzie a jahňacie mäso, celozrnné výrobky (pohánka, perličkový jačmeň), ovsené vločky).

Pretože pretrvávajúci priebeh ochorenia je zaznamenaný pri hypovitaminóze a znížení imunity, strava by mala byť úplná a obsahovať:

• Dostatočné množstvo bielkovín (mliečne výrobky, tvaroh, mäso, ryby). Diéta obsahuje chudé mäso a ryby, ktoré sú vhodnejšie ako zdroj omega 3 kyselín (sardinka, treska, tuniak, halibut).
• Antioxidačný vitamín E, ktorý je možné získať konzumáciou rastlinných olejov, ovsených a pohánkových krúpov, sušených marhúľ, sušených sliviek, rakytníka, šípok, pšeničných klíčkov, špenátu, kaliny.
• Vitamíny skupiny B, ktoré zvyšujú odolnosť tela a zlepšujú metabolické procesy: naklíčené obilné klíčky, pivovarské kvasnice, hnedá ryža, celozrnné pečivo, sója, brokolica, šalát, pohánka a proso, krúpy, pečeň, hovädzie mäso, ryby, vajcia, hnedá ryža, fazuľa.
• Vitamín A: rybí olej, pečeň zvierat, treska.
• Zelenina a ovocie - dodávatelia antioxidantu vitamínu C: jahody, melón, brokolica, zelené šaláty, ružičkový kel, paprika, čierne ríbezle, šípky, jahody, jablká, marhule, broskyne.
• Aby sa znížilo zaťaženie pečene, herpetická diéta vylučuje vyprážané a korenené jedlá, údeniny, silné bujóny, kávu, kyslé uhorky a omáčky..

Výživa pre herpes: vlastnosti liečby choroby diétou

Herpes je jednou z chorôb, proti ktorým sú lekárske metódy neúčinné. Ale správne vybraná strava pre herpes vám umožňuje urýchliť zotavenie a znižuje bolestivé pocity vyrážky, ktorá sa objaví na koži..

Ako funguje strava

Výskyt bolestivých vyrážok na tvári a perách je spojený nielen s prechladnutím, ale aj s nedostatočným obsahom vitamínov a stopových prvkov v tele. Rýchlosť zotavenia závisí od aktivity protilátok, ktoré bojujú proti vírusu herpes. Mastné a sladké jedlá oslabujú obranyschopnosť tela, napríklad cukor spomaľuje vstrebávanie vitamínu B12, ktorý pokožka potrebuje..

Vyvážená strava vám umožňuje zvýšiť imunitu a urýchliť boj tela s herpetickou patológiou. Úlohou správnej výživy pre herpes je poskytnúť telu dostatočné množstvo výživných látok. Výrobky používané v strave musia na tento účel obsahovať nasledujúce látky:

• lyzín, ktorý zvyšuje ochranné schopnosti buniek a ničí herpes vírus;
• vitamíny C, B, A;
• fytoncídy, ktoré ničia patogény;
• bielkoviny.

Ďalším cieľom diéty je vylúčiť potraviny s vysokým obsahom arginínu. Táto aminokyselina posilňuje bunkové steny (a preto ich robí odolnejšími voči vonkajším vplyvom), ale zároveň slúži ako živná pôda pre herpes vírus.

Výživa pre herpes

Existuje niekoľko typov vírusu herpes, ktoré postihujú rôzne časti tela. Avšak strava pre všetky odrody má niekoľko všeobecných výživových pokynov:

• musíte jesť s diétou v malých dávkach;
• výrobky by nemali dráždiť sliznicu úst a žalúdka;
• mastné jedlá počas liečby by mali byť minimalizované;
• akékoľvek vyprážané jedlá sú zakázané;
• musíte vypiť najmenej 2 litre vody denne.

V prípade vredov v ústach by jedlo malo byť mäkké a nevyžadovať si dlhšie žuvanie (napríklad zemiaková kaša, ovsené vločky). Diéta musí byť sprevádzaná odmietaním zlých návykov, ktoré oslabujú imunitný systém: fajčenie, alkohol, sedavý životný štýl atď..

Zdravé jedlá

Aby bola strava prospešná, musí obsahovať:

1. Vajcia.
2. Mlieko a dietetické fermentované mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku: kefír, fermentované pečené mlieko, tvaroh, tvrdý syr.
3. Prírodné zdroje jódu: morské plody (krevety, krabie mäso, raky), treska, morské riasy.
4. Ryby (iba odrody s nízkym obsahom tuku, ako sú kapor, merlúza, halibut, pollock, kapor, pražma a ďalšie).
5. Prírodné nápoje s nízkou hladinou cukru: kompóty, ovocné nápoje, džúsy, bylinné čaje z mäty, citrónový balzam, harmanček.
6. Diétne mäso, ako napríklad teľacie, hovädzie a hydinové mäso (kuracie, morčacie).
7. Z ovocia môžete jesť jablká, hrušky, avokádo, ale aj citróny, ktoré majú silné antivírusové vlastnosti..

Diéta by mala občas obsahovať naklíčené pšeničné zrná a olej z pšeničných klíčkov, ako aj pivovarské kvasnice..

Diéta musí nevyhnutne obsahovať zeleninu a bylinky:

• zemiaky;
• luk;
• medvedí cesnak;
• cesnak;
• zázvor;
• špenát;
• tekvica;
• cuketa;
• huby;
• kôpor;
• petržlen;
• špenát;
• sója a akékoľvek výrobky z nej.

Zakázané jedlá

Dodržiavanie diéty znamená úplné odmietnutie horúcich korenín, mastných a vyprážaných jedál. S oparom nemôžete jesť veľa obvyklých jedál. Patria sem nielen zdroje arginínu, ale aj potraviny bohaté na tuky a sacharidy..

Zoznam zakázaných potravín s takouto diétou obsahuje:

1. Soľ a jedlá s vysokým obsahom soli, vrátane nakladanej zeleniny.
2. Cukrárske výrobky, obzvlášť bohaté. Povolený je iba ražný chlieb, najviac 125 g denne (1 kus).
3. Mastné mäso: bravčové, husacie, kačacie, jahňacie.
4. Platýs - považovaný za diétny, ale s vysokým obsahom arginínu.
5. Smažené zemiaky.
6. Citrusy (okrem citrónu).
7. Hrozno a hrozienka.
8. Všetky sladkosti: cukor, koláče, pečivo, čokoláda, cukríky atď..
9. Orechy a ďalšie potraviny s vysokým obsahom olejov: semená, sezamové semiačka, arašidy, marhuľové jadrá atď..
10. Celozrnné obilniny (vrátane perličkového jačmeňa a pohánky).
11. Zo zeleniny sa musíte vzdať bielej kapusty, mrkvy, reďkovky, baklažánu, paradajok a strukovín (hrášok, šošovica, fazuľa).

Veľa nápojov je zakázaných: silný čaj, káva v akejkoľvek forme, sýtené nápoje a alkohol.

Diéta pre túto chorobu zahŕňa vylúčenie akýchkoľvek jedál obsahujúcich želatínu. Dočasne sa budete musieť vzdať huspeniny, ovocných želé a iných výrobkov pripravených z tejto látky.

Denné menu

Pre úspešnú diétu by denná dávka lyzínu pre dospelého človeka mala byť približne 1 250 mg denne..

To znamená, že deň musíte zjesť najmenej 100 - 150 g zemiakov, porciu mäsa alebo rýb, vypiť pohár mlieka alebo mliečnych výrobkov. Napríklad dávka tuniaka alebo pečeného halibuta plne pokrýva dennú potrebu lyzínu v tele. A aby sa diéta nezdala jednotvárna, je potrebné po 1 dni striedať jedlá z rýb a mäsa.

Približné menu dňa môže vyzerať takto:

1. Raňajky: ovsené vločky alebo krupicová kaša s obsahom bobúľ a medu (bez oleja) a pohár ovocného džúsu. Môžete jesť plátok ražného chleba.
2. Neskoré raňajky: 200 g jogurtu, 1 malý banán, pohár minerálnej vody.
3. Obed: polievka s kuracím vývarom s nízkym obsahom tuku, zemiaková kaša, dusený rybí koláč a pohár bobuľového kompótu alebo želé.
4. Večera: zeleninový guláš zo zemiakov a cukety; malý kúsok diétneho (bez kože), varené kuracie mäso; krajec ražného chleba a ako dezert - jablko pečené v rúre s medom.
5. Popoludňajšie občerstvenie: kefír alebo fermentované pečené mlieko.

Počas tehotenstva je možné stravu doplniť malým kúskom chleba a masla (nie viac ako jednou dávkou denne) a bylinkovým čajom..

Vlastnosti:

Prvých 14 dní musíte striktne dodržiavať stravu, vyhýbajte sa prítomnosti zakázaných potravín v strave. Počas remisie je povolené akékoľvek jedlo, aj keď je lepšie uprednostniť jedlá, ktoré neobsahujú arginín a tuky.

S exacerbáciou

Počas exacerbácie herpesu musíte sledovať stravu bez toho, aby ste sa odchýlili od stravy. Po 2 týždňoch, po zmiznutí vyrážok, po dobu 7 dní budete musieť pokračovať v dodržiavaní diéty, ale nie tak prísne.

Menu počas tohto obdobia obsahuje viac produktov:

1. Na raňajky - 2 varené vajcia a chlieb s maslom. Môžete piť slabý čaj.
2. Na neskoré raňajky môžete jesť akékoľvek ovocie, vrátane zakázaných citrusových plodov, grapefruitu a kivi.
3. Na obed sa hodí slepačia rezancová polievka, brokolicový šalát, v rúre pečený rezeň a bobuľová šťava..
4. Na popoludňajšie občerstvenie je lepšie vypiť pohár diétneho jogurtu..
5. Na večeru - zemiaková kaša a šalát z kreviet alebo akýchkoľvek rýb, okrem platýsov.

Pri rozširovaní stravy starostlivo sledujte svoj stav. Lepšie je predstaviť 1-2 produkty denne. Ak nedôjde k exacerbácii, môžete postupne zvyšovať podiel zakázaných potravín v strave. Po ďalších 7 dňoch môžete prejsť na svoju obvyklú stravu..

Na herpes zoster

Výskyt bolestivých vyrážok na tele naznačuje, že telo nevyhnutne potrebuje zinok a vitamín B12. Pri herpes zoster a genitálnom herpes je potrebné venovať osobitnú pozornosť morským plodom:

• ryby;
• morské riasy;
• rybí olej;
• krabie mäso a krevety;
• kaviár.

Potraviny musia obsahovať tokoferol. Je obsiahnutý v šťavele, sušených slivkách, rakytníku, kalmáre (viac tu).

Herpetická diéta

Herpes diéta pomôže neutralizovať vírus. Aj keď neexistuje priame spojenie medzi jedlom a chorobami, vedecké štúdie ukazujú, že opar sa zhoršuje, keď sa zvyšuje obsah aminokyselín v strave. Hovoríme o arginíne, ktorý sa nachádza v orechoch, mäse a iných bielkovinových výrobkoch..

Lyzín vyvažuje arginín. Táto esenciálna aminokyselina zlepšuje zdravie tela. Účinne regeneruje tkanivo, podporuje tvorbu protilátok.

Ako jesť na opar

Alkohol a tabak negatívne ovplyvňujú imunitný systém. Pre organizmus je škodlivá aj nadmerná konzumácia cukru a tučných jedál. Vedie k oslabeniu imunitného systému, čo vyvoláva opary. Faktom je, že glukóza interferuje s absorpciou vitamínu B12. Okrem toho klesá absorpcia vitamínu C. Leukocyty sa stávajú menej aktívnymi, už nemôžu potlačiť vírus.

S týmto vedomím môžete zostaviť nasledujúci zoznam jedál, ktoré by sa nemali nadmerne používať. Algoritmus môže byť nasledovný:

• Odstráňte zo stravy sladkosti a čokoládu. Vylúčte sladké buchty. Takéto výrobky môžu vyvolať ďalší vývoj herpesu..
• Kým sa vredy nezahoja, je lepšie, aby ste sa nevašili na pečive a koláčoch..
• Zdržte sa jedál z tučného mäsa, smažených zemiakov.
• Vylúčte slané a konzervované jedlá.
• Nejedzte hrozno a hrozienka, paradajky, arašidy.

To neznamená, že musíte úplne opustiť produkty uvedené vyššie. Zostatok by mal byť 1: 2, pri výrobkoch obsahujúcich lyzín by mali byť 2 časti. V tomto prípade nebude žiadny prebytok arginínu.

Fazuľové jedlá, ako je fazuľový šalát, môžu pomôcť zabrániť opakovaniu herpesu.

Ak herpetická infekcia trvá veľmi dlho, potom je lepšie vylúčiť zo stravy sódu, alkohol a kávu. Toto sú zakázané výrobky.

Ako sa vyhnúť relapsom

Aby ste zabránili návratu herpesu, musíte zahrnúť potraviny s vysokým obsahom lyzínu. Sója, zemiaky, mlieko, vajcia sú veľmi užitočné. Pšeničné klíčky by sa mali zavádzať do stravy. Strukoviny obsahujú veľa lyzínu, takže môžete bezpečne variť jedlá z fazule, hrášku.

Ovocie a zelenina zlepšujú trávenie. Stojí za to znížiť spotrebu hrozienok a hrozna, na ostatných však neexistujú žiadne obmedzenia.

Musíte myslieť na vitamínovú a minerálnu podporu tela. Samozrejme treba rešpektovať príjem vitamínov. Na liečbu herpesu a na prevenciu relapsu je užitočné užívať vitamín C. Denná dávka je 60 až 100 mg. Vitamín B12 je užitočný. Užívanie vitamínov by malo byť samozrejme koordinované s ošetrujúcim lekárom, najmä ak existujú nejaké chronické ochorenia..

Herpes diéta pomôže neutralizovať vírus. Napriek skutočnosti, že neexistuje priama súvislosť medzi jedlom a chorobami, vedecké štúdie dokazujú, že opar sa zhoršuje pri zvyšovaní aminokyselín v strave..

Herpes začína svrbením, brnenie. Užívanie vitamínov povedie k zníženiu prejavov herpetickej infekcie (rany rýchlejšie vyschnú). Pri prvom výskyte svrbenia môžete užívať vitamíny C a P. Môžete znížiť bolesť a urýchliť hojenie užívaním vitamínu E. Je užitočné zaviesť do stravy rybie pokrmy, špenát, sóju, tekvicu a kapustu. Budú mať pozitívny vplyv.

Diéta doplnená o komplexy vitamínov pomôže nielen zmierniť príznaky, ale aj zmierniť relapsy. Musíte pochopiť, že za priaznivých podmienok sa choroba môže vrátiť, preto by sa mala venovať pozornosť prevencii.

Stresové situácie a znížená imunita provokujú herpes. Okrem toho nedostatok stopových prvkov v tele negatívne ovplyvňuje. Prísna strava zvyšuje výskyt chorôb.

Pri herpesvíruse je užitočné podrobiť sa testom. Ak lekár zistí, že v tele je veľmi málo lyzínu, predpíše liek v kapsulách. Ale lekár by to mal predpísať.!

Mali by ste jesť zeleninu a ovocie v pare. Je dobré ich piecť, ale nie vyprážať.

Nezabudnite na príjem tekutín. Musíte piť od 1,5 do 3 litrov nápoja. To nie je len voda, ale aj ovocné nápoje, kompóty, zelený čaj, minerálna voda. Šípkový odvar je užitočný, môžete si vyrobiť bylinné infúzie.

Herpes zriedka trvá viac ako 5 dní. Diéta môže urýchliť vaše zotavenie. Ak sa urobí správne, vredy zmiznú asi za 3 dni..

Čo robiť v prípade relapsu

Ak sa herpes už objavil, potom musíte pochopiť, že diéta nepomôže zbaviť sa vírusu. Ale ona prispeje k jeho prechodu do neaktívneho stavu. Toto je už významný úspech, pretože vírus žije v tele neustále, je úplne nemožné ho zničiť. Preto je dôležité správne jesť, aby váš imunitný systém fungoval. Kvalitne navrhnutá strava vám pomôže vylepšiť sa.

Pri herpesu by mala byť spotreba sladkostí obmedzená, ale nie úplne opustená..

Najdôležitejšou vecou v terapii je vyhýbanie sa cukru. Okrem toho je užitočné znížiť objem v ponuke jedál obsahujúcich rýchle sacharidy. Výživa by mala byť úplná. Diéta by mala obsahovať morské plody. Ryby a ďalšie zdroje bielkovín, ako sú vajcia a mäso, sú veľmi prospešné.

Mali by sa uprednostňovať chudé jedlá. Používanie rastlinného oleja by malo byť obmedzené, pretože pri vyprážaní stráca svoje prospešné vlastnosti. Do šalátov sa najlepšie hodí slnečnicový, ľanový a olivový olej.

Je potrebné poznamenať, že osoba trpiaca dysbiózou často trpí oparom. Faktom je, že stav črevnej mikroflóry ovplyvňuje imunitu tela. Ak existuje dysbióza, potom môžu byť prejavy herpesu oveľa silnejšie..

Pri exacerbácii ochorenia nemôžete sedieť na tuhej strave, pokiaľ si to nevyžadujú lekárske indikácie. Vylúčenie určitých potravín z potravy sa považuje za silný provokujúci faktor. Je potrebné zabezpečiť prísun aminokyselín, stopových prvkov a vitamínov.

Aby fungoval gastrointestinálny trakt, mali by ste brať fermentované mliečne výrobky, jesť zeleninu a ovocie. Môžete vyvinúť stravu, ktorá by zohľadňovala individuálne potreby tela.

Ak je diagnostikovaný herpes, je potrebné zostaviť stravu s prihliadnutím na nasledujúci obsah:

1. 25% tuku. Najlepšie je používať mliečne výrobky.
2. 25% bielkovín. Uprednostňujú sa tie, ktoré sa ľahko vstrebávajú do tela.
3. 50% by mali byť pomalé sacharidy.

Rastlinná strava je potrebná vo veľkom množstve. Môžete jesť huby, užitočné sú napríklad lišky. Zelenina a ovocie je lepšie zvoliť zelenú, oranžovú alebo červenú..

Čerstvé ovocie a bobule pomáhajú zvyšovať imunitu. V ideálnom prípade by sa mali jesť najmenej 200 gramov denne..

Túto diétu je potrebné dodržiavať, ak máte obavy z oparu na genitáliách. S ovčími kiahňami (jedná sa o vírus typu 3) musíte navyše jesť jahňacie, hovädzie a morské plody. V takom prípade sa do tela dostane zinok, ktorý pomáha vyrovnať sa s ochorením..

Dospelí poznajú stav, ktorý sa nazýva pásový opar. Toto je herpes zoster. Lekár môže diagnostikovať herpes typu 4. Sprevádza ju vysoká horúčka, bolesť hrdla v dôsledku zväčšených lymfatických uzlín na krku.

Pre akýkoľvek typ vírusu herpes je potrebné upraviť stravu. Je užitočné zaviesť do stravy jahody, kivi, mastné ryby, musíte použiť žĺtok kuracieho alebo prepeličieho vajca, lišajníka. Tieto potraviny obsahujú veľa vitamínu D. Pšeničné klíčky, špenát a rastlinné oleje sú užitočné - obsahujú vitamín E. V tmavozelenej zelenine je veľa kyseliny listovej, ktorá uľahčí stav pacienta. Citrusové plody sú zakázané. Chorobu ešte zhoršia.

Diéta by mala byť založená na zemiakovej kaši, obilninách a pyré zo zeleniny. Pite veľa tekutín. V strave by mali byť zahrnuté morské plody a ryby. Užitočné sú jedlá obsahujúce vitamín C. Čo by sa nemalo jesť? Cukor musí byť vylúčený. Namiesto toho môžete použiť nesladený med..

Záver

Výrobky z herpesu by sa mali vyberať opatrne. Diéta pre herpes by sa mala robiť s prihliadnutím na provokujúce faktory a typ vírusu. Výživa by mala byť zameraná na posilnenie obranyschopnosti tela.

Diéta na opar

Správna strava pre herpes nevyhnutne zohľadňuje typ vírusovej infekcie, ako aj faktory, ktoré môžu vyvolať relaps choroby. Potraviny by mali fungovať na posilnenie imunity a udržanie zdravej črevnej mikroflóry.

Zásady výživy pre zdravie ↑

Komplexná terapia herpesu, bez ohľadu na jeho špecifiká, nevyhnutne zahŕňa obmedzenia v strave. Pri výbere stravy sa lekár riadi tromi základnými zásadami:

• rovnováha - denný príjem bielkovín, tukov a sacharidov (hlavne komplexných) zodpovedá potrebám tela, pacient spotrebuje potrebné množstvo mikroelementov;
• dobrá stráviteľnosť - sú vylúčené potraviny, ktoré spôsobujú stres na pečeni a tráviacom trakte;
• zákaz výrobkov, ktoré vyvolávajú relapsy a komplikácie: cukor, akýkoľvek alkohol.

Pretože liečba oparu často sprevádza príjem antibiotík, lekári musia predpisovať fermentované mliečne výrobky na normalizáciu mikroflóry.

Lyzín a arginín: poškodenie a výhody aminokyselín

Pri plánovaní menu pre pacienta s oparom je dôležité vziať do úvahy vplyv arginínu a lyzínu na ľudský organizmus. Takže jedlo s vysokým percentom arginínu (arašidy, hrozienka, pšenica, čokoláda, semená) prebúdza vírus. Stačí do stravy zahrnúť zakázané jedlá niekoľkokrát - a riziko exacerbácie sa výrazne zvyšuje.

Herpes typu 6 u detí →

Lyzín na druhej strane zabraňuje šíreniu vírusovej infekcie, posilňuje remisiu a dokonca pomáha znižovať hladinu úzkosti a podráždenosti. Dospelým sa odporúča konzumovať najmenej 23 mg aminokyseliny na kilogram telesnej hmotnosti denne. Pre úplnú asimiláciu by sa do stravy mali dostávať potraviny bohaté na vitamíny A, C, B1..

Nedostatok lyzínu vyvoláva letargiu, stratu sily, môže viesť k rozvoju anémie, ako aj k relapsom rôznych vírusových ochorení (vrátane oparu). Poznamenáva sa, že čím vyššia je úroveň stresu, tým menej lyzínu v bunkách tela.

Nie je možné úplne vylúčiť arginín z potravy, je však možné znížiť jeho účinok na vírus herpes zvýšením podielu lyzínu v potrave. V niektorých prípadoch je lyzín na herpes predpísaný vo forme prísad do bežného jedla.

Potraviny bohaté na lyzín

Potraviny bohaté na arginín

Mlieko a mliečne výrobky

Slnečnicové semená a semená (najmä tekvicové a sezamové semiačka)

Hydina, králik

Jahňacie a hovädzie mäso

Morské plody: slimáky, mäkkýše, krevety, kraby

Morské ryby (sardinky, pollock, kapor, platýz), kalmáre

Výrobky z pšeničnej a kukuričnej múky

Strukoviny (fazuľa, hrášok, sója)

Kakaové bôby a kakaové výrobky (vrátane čokolády)

Čo sa môže a nemôže jesť počas infekcie? ↑

Diétne jedlo môže urýchliť proces hojenia bez ohľadu na typ vírusu herpes. Odporúča sa používať potraviny bohaté na vitamín C, ako aj fytoncidy, ktoré môžu inhibovať aktivitu vírusu. Čerstvý zázvor, cibuľa a cesnak robia dobre aj to posledné..

Medzi užitočné jedlá patria:

• prvé kurzy založené na zelenine;
• raž a celozrnný chlieb;
• červené mäso (okrem bravčového), hydina, králičie mäso, pečené alebo varené;
• akékoľvek ryby, kaviár;
• mlieko a mliečne výrobky;
• jogurty s bifidobaktériami (mali by ste vyberať výrobky s krátkou trvanlivosťou - baktérie v nich skutočne žijú);
• zelenina, bylinky bez obmedzení (vrátane morských rias);
• sója, fazuľa;
• varené vajcia;
• pohánka (iné obilniny - s opatrnosťou);
• slabý čaj (čierny, zelený, bylinkový), ovocné nápoje, kompóty, prírodné džúsy, bylinné odvarky, šípkový nálev.

Výrobky z nasledujúceho zoznamu by mali byť úplne vylúčené alebo obmedzené na minimum:

• hrášok, šošovica;
• cukor a soľ;
• akékoľvek vyprážané jedlá;
• údené mäso;
• nakladaná zelenina;
• klobásy;
• hotové polotovary (obsahujú veľa cukru a soli);
• konzervované ryby, mäso alebo zelenina;
• citrusové plody (pomaranče, mandarínky atď.);
• želatína;
• nasýtené mäsové bujóny;
• sladkosti, pečivo a ďalšie rýchle sacharidy.

Výživa pre herpes by nemala byť zlá. Akékoľvek závažné obmedzenie predstavuje pre organizmus stres. Nevzdávajte sa rastlinných olejov - sú užitočné ako prísady do zeleninových šalátov. Čerstvá cibuľa, cesnak alebo zázvor by boli dobrým doplnkom - pretože sú to prírodné fytoncídy, pomáhajú potláčať vírus.

Odporúčania týkajúce sa stravovania ↑

Najskôr je potrebné pochopiť, že vírus sa nedá vyliečiť iba diétou. Keď sa vírus prejaví, diéta pomáha znižovať jeho aktivitu na minimum a v budúcnosti udržiavaním imunity predchádzať relapsom..

S jednoduchými ovčími kiahňami vyzerá denné menu takto:

• prvé jedlo - 1-2 varené vajcia, raž alebo celozrnný chlieb s maslom, slabý a nesladený čaj (môžete pridať tvaroh, namiesto klobásy sendvič s vareným mäsom, kompót);
• druhé raňajky - ovocie, datle;
• popoludní - polievka s kuracím vývarom, kapustový šalát, hamburgery pečené v rúre, ovocný nápoj;
• popoludňajší čaj - nesladený jogurt;
• večer - zemiaková kaša, pečená zelenina, nápoj z fermentovaného mlieka.

Ak je vírus lokalizovaný na perách a tvári, v ústach (najmä pri častých relapsoch), možno odporučiť nasledujúcu každodennú stravu:

• pred raňajkami - pohár čistej vody;
• prvé jedlo: nízkotučný tvaroh, sendvič so syrom alebo vareným mäsom, čaj;
• druhá raňajky - akékoľvek ovocie, okrem citrusových plodov;
• popoludní - chudá polievka, pohánka s varenými rybami, zeleninový šalát s bylinkami, kompót;
• Popoludňajšie občerstvenie - nízkotučný „živý“ jogurt (nesladený);
• večer - pilaf, mliečna kaša (bez cukru), fermentovaný mliečny nápoj.

Pri herpes zoster sa v odporúčanom menu urobia malé zmeny:

• prvé jedlo: je potrebné ovsené vločky s ovocím, bobuľami alebo sušeným ovocím, sendvič z celozrnného alebo ražného chleba s maslom, čaj;
• druhá raňajky - ovocie;
• popoludní - slepačia polievka, dusená zelenina s rybími koláčmi;
• popoludňajšie občerstvenie - banán, nesladený jogurt;
• večer - varené alebo pečené mäso, zeleninový guláš, v noci - kefír.

Pri genitálnom herpesu sú výrobky z múky úplne vylúčené. Svoje jedlo si môžete naplánovať takto:

• prvé jedlo: tvaroh, čaj;
• druhá raňajky - koktail z mlieka a ovocia;
• popoludní - rybacia polievka z riečnych alebo morských rýb, zeleninový šalát;
• popoludňajší čaj - ovocný šalát s dresingom z kyslej smotany;
• večer - akákoľvek ryba s pohánkou.

Odporúčaná strava pre herpes by sa mala dodržiavať najmenej 10 - 14 dní, postupne sa majú zavádzať známe jedlá. Sladkosti, alkohol, cukrovinky a výrobky z múky by sa zároveň mali odložiť na 2 - 3 mesiace, aby sa upevnil pozitívny výsledok a nevyvolalo relaps..

Rovnako dôležité je vypiť najmenej 2 litre tekutín denne vrátane šípkových odvarov, bylinkových čajov s mätou, citrónového balzamu, harmančeka.