Minerálna voda - prírodná voda obsahujúca soli, plyny, organické látky, vďaka čomu pôsobia na ľudský organizmus liečivo.

Minerálna voda sa od sladkej líši výraznou mineralizáciou: od 0,1% (1 g sušiny v 1 l vody) do 5% (50 g sušiny v 1 l vody). Podľa stupňa mineralizácie sa minerálne vody rozlišujú: mierne mineralizované (1 - 2 g / l), nízke mineralizácie (2 - 5 g / l), stredné (5 - 15 g / l), vysoké (15 - 35 g / l), soľanky (35) —150 g / l) a silne soľankou (viac ako 150 g / l). Považuje sa za vhodnú na vnútorné použitie minerálne vody so slanosťou 2 až 20 g / l.

Klasifikácia minerálnej vody

Pitné minerálne vody sa dajú rozdeliť na liečivé a liečivé stoly.

Liečivé pitné vody majú výrazný terapeutický účinok na ľudský organizmus a používajú sa iba podľa predpisu lekára a v určitom dávkovaní.

Medzi liečivé vody patrí mineralizácia od 8 do 12 g / l. V niektorých prípadoch je povolené používať na liečivé účely vodu s vyššou mineralizáciou, ako aj s mineralizáciou nižšou ako 8 g / l za prítomnosti zvýšeného množstva arzénu, brómu, železa a ďalších látok..

Medzi liečivými vodami existujú univerzálne vody, ktoré sa dajú použiť na rôzne choroby tráviaceho systému a metabolické poruchy (Bagiatsky ľadovec, Bukhardon, Zaramag) a vody s čisto špecifickým účinkom (napríklad špecifické preháňadlá atď.).

Medzi liečivé stolové vody patria vody s mineralizáciou od 1 do 10 g / cu. dm alebo menej, obsahujúce biologicky aktívne mikrokomponenty, ktorých hmotnostná koncentrácia nie je nižšia ako balneologické normy.

Liečivá stolová voda sa používa ako prostriedok na schôdzku a nesystematicky ako stolový nápoj. (Kazbek Aqua)

Stolové minerálne vody (Tbau) sú mierne mineralizované vody (do 1 g / kubický dm3), ktoré nemajú prakticky žiadnu liečivú hodnotu, ale majú príjemnú chuť. Realizované prostredníctvom obchodnej siete.

Pri vonkajších procedúrach minerálne vody s mineralizáciou 15 g / cu. dm a vyššie (do 100-200 g / kubický dm).

V lekárskej praxi sa teplota vody zvyšuje na požadovanú teplotu ochladením alebo naopak zahriatím. Na orálne podanie sa používa minerálna voda v troch teplotných režimoch:

1) chladné - 25-30 ° С.,

2) teplé - 35-37 ° С.,

3) horúce - 40 ° C a viac.

Komponenty

Sodík

Sodík spolu s chlórom udržuje osmotický tlak v tkanivách a hrá dôležitú úlohu v metabolizme vody a solí v tele. Tieto ióny prispievajú k zadržiavaniu vody v tele a môžu viesť k rozvoju opuchov. Preto s tendenciou k opuchom, známkam zlyhania srdca a obličiek sa minerálne vody s vysokým obsahom solí, predovšetkým vody s chloridom sodným, nepoužívajú vôbec alebo sa používajú v malých dávkach..
Sodné ióny zvyšujú produkciu črevných enzýmov, znižujú oxidáciu bielkovín a urýchľujú absorpciu glukózy.
V kombinácii so síranmi a chlórom majú ióny sodíka choleretický a laxatívny účinok.

Vápnik

Aktívny účastník mnohých fyziologických a biochemických reakcií tela. Vedúca úloha vápnika sa osvedčila ako regulátor aktivity hlavných buniek tela - nervových, svalových, obličkových, pečeňových atď..
Vápnik zahusťuje bunkové membrány, znižuje ich priepustnosť, znižuje krvácanie, má protizápalové a antialergické účinky, zvyšuje odolnosť tela proti infekcii, podporuje močenie, podporuje odvodnenie..

Horčík

Je súčasťou svalov a telesných tekutín, zohráva úlohu aktivátora procesu metabolizmu uhľohydrátov a zahusťuje bunkové membrány. V kombinácii so síranmi zvyšuje vylučovanie žlče a vo zvýšenom množstve spôsobuje laxatívny účinok.

Uhľovodíky

Často sa kombinuje s iónom sodným za vzniku hydrogenuhličitanu sodného. Minerálne vody s prevahou týchto látok patria do triedy uhľovodíkových (alkalických) vôd. Pôsobia alkalizačne, čo je zvlášť výrazné v žalúdku. Znížením kyslosti obsahu žalúdka znižujú spazmus pyloru a urýchľujú evakuáciu potravy z neho do dvanástnika..
Uhľovodíkové vody skvapalňujú sekréciu slizníc, čím uľahčujú odmietanie a odstraňovanie patologických hlienov. Pôsobia mierne cholereticky, zlepšujú výmenu bielkovín, sacharidov, nukleových kyselín.
Široká škála pozitívnych účinkov uhľovodíkových vôd ich stavia na popredné miesto v pitnej liečbe chorôb tráviaceho systému.

Chlór

Vody s prevahou iónov chlóru patria do triedy chloridových vôd. Chlór sa často kombinuje so sodíkom za vzniku chloridu sodného. Minerálne vody s prevahou týchto látok patria do triedy chloridových (slaných) vôd.
Ióny chlóru slúžia ako materiál na výrobu kyseliny chlorovodíkovej v žľazových bunkách žalúdka. To v kombinácii so silným dráždivým účinkom na sliznice tráviaceho systému určuje ich stimulačný účinok, ktorý sa rozširuje na žľazy žalúdka a pankreasu..
Chloridové vody prispievajú k zlepšeniu procesov trávenia a urýchľujú vstrebávanie bielkovín, tukov a sacharidov; zvýšiť metabolizmus; prispievajú k rastovým procesom tela. Okrem toho zvyšujú peristaltiku čriev, majú laxatívny a mierny choleretický účinok..

Sírany

Často sa kombinuje s katiónmi sodnými („glauberove soli“), horčíkom („horké vody“) a vápnikom („sadrovými vodami“)..
Síranové vody významne znižujú sekréciu žalúdka, zvyšujú črevnú pohyblivosť, dráždia jeho sliznicu a vedú k laxatívnemu účinku.
Reguláciou stolice, elimináciou plynatosti a čistením čriev tieto vody „vykladajú“ telo a hlavne pečeň z účinkov rôznych toxických látok.
Síranové vody (najmä „horké vody“) zvyšujú produkciu žlče pečeňovými bunkami, zvyšujú kontrakciu žlčníka a uvoľňovanie žlče do čriev. Vylučovanie produktov zápalu, žlčových kyselín, pigmentov, cholesterolu žlčou zmierňuje zápal v žlčníku a proces tvorby kameňov.
„Sadrová voda“ zahusťuje cievnu stenu, zmierňuje zápaly v žalúdku, črevách a močových cestách a tiež zmierňuje kŕče a zvyšuje motorickú aktivitu čriev..
Je potrebné poznamenať, že väčšina minerálnych vôd patrí k zmiešaným vodám, to znamená, že súčasne obsahujú niekoľko vedúcich iónov. V takýchto vodách sa liečivý účinok iónov kombinuje a vzájomne posilňuje.

Minerálne vody sa tiež klasifikujú podľa:
1. Zloženie plynu. Hlavné typy: dusík, metán, oxid uhličitý (rovnako ako sírovodík-dusík a sírovodík-metán).
2. Stupne nasýtenia plynom - celkový obsah plynov (v ml) v 1 litri vody závisí od zloženia plynov rozpustených vo vode a môže sa pohybovať od niekoľkých desiatok ml do 1 000 - 1 500 ml alebo viac. Obzvlášť dôležité pri hodnotení uhličitých vôd.
3. Iónové zloženie. Najdôležitejšie minerálne vody: chlorid sodný alebo vápenato-sodný, síran vápenatý alebo horečnato-vápenatý, chlorid-hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan horečnato-vápenatý alebo sodík. Iónové zloženie je pri hodnotení pitia minerálnych vôd veľmi dôležité.
4. Celková mineralizácia - súčet všetkých látok rozpustených vo vode (bez plynov), vyjadrený v g / l. 2 g / l až 150 g / l.
5. Obsah špecifických biologicky aktívnych zložiek.
6. Rádioaktivita. Terapeutický účinok týchto vôd je spôsobený rádioaktívnym žiarením (hlavne α-lúčmi) emitovaným Rn a krátkodobými produktmi jeho rozpadu (RaA, RaB, RaC atď.). Prítomnosť zvýšeného množstva Ra a U (rádiové, uránové vody) v minerálnej vode im nielenže neprináša žiadne liečivé vlastnosti, ale je všeobecne neprijateľná..
7. Aktívna reakcia (stupeň kyslosti alebo zásaditosti vody vyjadrený hodnotou pH) určuje možnosť existencie rôznych foriem slabých kyselín (H2CO3, H2S, H2SiO3 a niektorých ďalších) vo vodách a je dôležitá pre hodnotenie terapeutického účinku vôd. V M. v. Hodnota pH sa môže pohybovať od 2,0 - 3,5 do 9,5.

Minerálne vody majú tiež veľký balneologický význam a sú široko používané v kúpeľnej liečbe. Voda na vonkajšie použitie sa teda používa na kúpanie, kúpanie, sprchovanie v balneologických nemocniciach a lekárskych bazénoch, ako aj na inhaláciu a výplachy pri ochoreniach nosohltanu a horných dýchacích ciest, na zavlažovanie a umývanie dutých orgánov a na podobné účely..
Balneoterapia poskytuje vnútorné (pitné) a vonkajšie použitie minerálnych vôd vo forme všeobecných a miestnych kúpeľov, zavlažovania, bazénov..

Aplikácia

Minerálne vody zohrávajú spolu s farmakoterapiou dôležitú úlohu pri liečbe mnohých chorôb.
Ak sú správne predpísané a používané, zmierňujú zápal sliznice gastrointestinálneho traktu, normalizujú sekrečné (vylučovanie tráviacich štiav) a motorické (motorické) funkcie žalúdka a čriev, zvyšujú produkciu a vylučovanie žlče pečeňou a tráviacou šťavou pankreasom, podporujú vylučovanie solí a normalizujú metabolizmus vody a solí, zlepšujú odlúčenie spúta, znižujú kašeľ a tiež priaznivo ovplyvňujú metabolizmus v tele ako celku.

Veľký význam (najmä pri liečbe chorôb tráviaceho systému) má čas odberu minerálnej vody, jej množstvo, teplota, ako aj frekvencia odberu.

Zvyčajne sa odporúča piť minerálnu vodu v malých dúškoch, pomaly. Ak sa používa ako mierne preháňadlo, rýchlo ho vypite..

Pri chronickej gastritíde s normálnou a vysokou kyslosťou, ako aj pri žalúdočných vredoch a dvanástnikových vredoch sa odporúčajú hydrogénuhličitanové vody s nízkym obsahom solí a nízkym obsahom oxidu uhličitého..
Tieto minerálne vody sa pijú trikrát denne, zahrievajú sa na 38 - 45 stupňov, začínajúc od 1/4 - 1/2 šálky 1-1,5 hodiny pred jedlom, postupne sa dávka zvyšuje na 1-1,5 šálky..

Pri chronickej gastritíde s nízkou kyslosťou sa odporúčajú chloridové, chloridové hydrouhličitany a chloridové síranové vody s priemerným obsahom solí a oxidu uhličitého..
Tieto minerálne vody pri izbovej teplote (18 - 24 stupňov) sa pijú 3krát denne 15 - 30 minút pred jedlom, začínajúc od 1/4 - 1/2 šálky a postupne zvyšujú dávku na 1-1,5 šálky.

Pri chronických zápalových ochoreniach tenkého a hrubého čreva (enteritída, enterokolitída, kolitída) sprevádzaných hnačkami sa odporúčajú vody s obsahom hydrouhličitanu sodného so značným obsahom vápenatých solí a nízkym alebo stredným obsahom iných solí a oxidu uhličitého..
Tieto vody sa pijú 1/2 - 1 pohár 3x denne 30 - 50 minút pred jedlom, zohriate na 38 - 45 stupňov.

Pri chronických zápalových ochoreniach tenkého a hrubého čreva sprevádzaných pomalou peristaltikou sa odporúčajú chloridové alebo chloridsulfátové vody s priemerným a vysokým obsahom minerálnych solí a oxidu uhličitého. Minerálna voda pri izbovej teplote (18-24 stupňov) sa užíva 30-50 minút pred jedlom, 1 pohár 3x denne.

Pri zápche spôsobenej zníženou intestinálnou pohyblivosťou je užitočné používať chloridové, chloridové, síranové, síranové minerálne vody so stredným a vysokým obsahom solí a oxidu uhličitého, ktoré sa vyznačujú miernym laxatívnym účinkom, ktoré sa pijú 1/2 pohára nalačno alebo v noci..

Pri chronickej infekčnej hepatitíde, infekčnej (giardiáze) cholecystitíde, cholelitiáze a po Botkinovej chorobe sa odporúčajú hydrouhličitanové, hydrouhličitanové chloridy alebo hydrouhličitanové síranové vody s nízkym a stredným obsahom solí a oxidu uhličitého, ktoré sa pijú zohriate na 40 - 45 stupňov po dobu 1 - 1, 5 hodín pred jedlom, 1-1,5 šálky 3x denne.
Pri chronickej infekčnej cholecystitíde a cholelitiáze s výrazným zápalovým procesom a prítomnosťou baktérií v žlči sa dávka minerálnej vody zvýši na 2-2,5 pohára a pije sa v 2-3 dávkach 30-40 minút pred jedlom. Voda je tiež predhriata na 40-45 stupňov.

Na dyskinézu žlčníka a žlčových ciest sú užitočné chloridové, síranové a chloridové síranové minerálne vody s priemerným a vysokým obsahom minerálnych solí a oxidu uhličitého, ktoré sa pijú zohriate na 40 - 45 stupňov 40 - 50 minút pred jedlom, 1 - 1,5 šálky 3 raz za deň.

Pri chronickej pankreatitíde bez častých exacerbácií sa odporúčajú hydrogenuhličitanové a chloridové síranové vody s nízkym obsahom minerálnych solí a oxidu uhličitého..
Tieto minerálne vody zahrievané na 38 - 45 stupňov sa pijú 40 - 50 minút pred jedlom, 1/3 - 1/4 šálky 3x denne.

Zahrnutie minerálnych vôd do diétnej výživy je indikované pre mierne kompenzované formy diabetes mellitus, ako aj vtedy, keď táto choroba postupuje so súčasným poškodením iných tráviacich orgánov a spôsobuje gastritídu, hepatitídu, kolitídu atď..
Odporúčajú sa vody bikarbonátu, chloridu bikarbonátu alebo bikarbonátu sulfátu.
Tieto vody sa pijú teplé, 1 pohár trikrát denne, 40 - 50 minút pred jedlom. Použitie minerálnych vôd pri cukrovke prispieva k normalizácii narušeného metabolizmu vody a solí, zmierňuje pocit smädu a priaznivo ovplyvňuje funkciu pankreasu..

Na liečbu chronickej bronchitídy, laryngitídy a laryngotracheitídy sa používajú hydrouhličitanové vody (Bagiat Glacier) a hydrouhličitanové chloridové vody s nízkym a stredným obsahom solí a oxidu uhličitého. Tieto vody sa pijú zohriate na 40 - 45 stupňov 1/2 - 1 pohár 3 krát denne 40 - 50 minút pred jedlom.
Používanie uvedených minerálnych vôd pomáha eliminovať zápaly slizníc, skvapalňovať hlieny, zlepšuje vylučovanie spúta, zmierňuje kašeľ a výrazne uľahčuje priebeh ochorenia..

Použite

Ľudia majú často radi pitie minerálnych vôd, ak neuvedomíme, že obsahuje svoju vlastnú jedinečnú sadu chemických prvkov, ktoré určujú jej výhody alebo škody. Väčšina milovníkov minerálnych vôd ju pije kvôli prítomnosti oxidu uhličitého. Obzvlášť tí, ktorí trpia vysokou kyslosťou a fajnšmekri, to majú radi a bez rozdielu si kupujú akékoľvek minerálne vody - to, čo sa v tom okamihu predáva, nemyslí si, že táto minerálna voda škodí jeho telu a nie chorobe, ktorou trpí pacient..
Minerálne vody sa môžu podávať orálne cez ústa, cez konečník a zriedka - parenterálne (subkutánne, intramuskulárne alebo dokonca intravenózne). Spolu s pitím minerálnych vôd sa na zvýšenie terapeutického účinku používa výplach žalúdka a zavlažovanie, zavedenie minerálnej vody priamo do konečníka, výplach čriev transduodenálne, klystíry minerálnych vôd, kvapky na klystír, črevné kúpele, sifón a výplachy čriev pod vodou. Všetky tieto metódy sa najčastejšie kombinujú s pitnými kúrami..
Pitie minerálnych vôd je silným faktorom pri regeneračnej liečbe, osvedčili sa ako účinný prostriedok v rehabilitačnom systéme pacientov. Pitie minerálnych vôd sa obzvlášť často používa pri chorobách tráviaceho systému. Považujeme za vhodné venovať sa niektorým aktuálnym otázkam využívania minerálnych vôd na základe výskumných údajov vedcov Pleatigorského výskumného ústavu balneologických, ktoré sa uskutočnili v posledných rokoch.
Existujú klasické odporúčania na použitie minerálnych vôd - za 30 minút so zníženou kyselinotvornou funkciou žalúdka, za 45 minút - so zachovanou touto funkciou a za 60 - 90 minút - so zvýšeným stupňom tvorby kyseliny.

Dobrý terapeutický účinok v pitných strediskách je výsledkom nielen pitia minerálnych vôd, ale aj súčasného vplyvu ďalších terapeutických faktorov: rekreačného režimu, príjmu potravy, zmien klimatických podmienok, odlúčenia od domácich a pracovných podmienok, reštrukturalizácie a odľahčenia nervového systému pod vplyvom eliminácie dôvodov. nepríjemné emócie a neuropsychická trauma. S veľkým prínosom sa používa fyzioterapia, vodoliečba, elektroliečba atď. V podmienkach strediska sa minerálna voda okrem vnútorného použitia používa aj zvonka vo forme kúpeľov, polovičných kúpeľov, umývania, poliatia atď..

Pred začatím liečby je v každom prípade potrebné vyriešiť niekoľko otázok:
1) akú vodu a akú teplotu piť;
2) aká je jednorazová a denná dávka minerálnej vody pre tohto pacienta;
3) frekvencia prijímania a jeho distribúcia po celý deň;
4) miesto príjmu minerálnej vody: pri zdroji alebo v lekárskom ústave.
Pri pití liečby v letoviskách, ktoré majú svoje vlastné pramene minerálnych vôd, sa spravidla voda pije zo zdroja.
Zistilo sa, že voda získaná zo zdroja podlieha pri dlhodobom skladovaní denaturácii, najmä v otvorenej nádobe. Stratí svoju teplotu a plyn, ktorý obsahuje. Okrem toho dochádza k posunom v celom jeho zložení, je narušená úplná rovnováha a vyzrážajú sa soli. Voda sa zakalí, stratí svoju prirodzenú chuť a to ovplyvní jej liečivé vlastnosti.

Kontraindikácie

Ako každý „liek“ má minerálna voda svoje vlastné kontraindikácie:
• všetky choroby tráviaceho systému v štádiu exacerbácie, ako aj peptický vred komplikovaný pylorickou stenózou, krvácaním, penetráciou vredov, podozrením na malignitu vredu;
• Menetrieho choroba (hypertrofická gastritída);
• cholelitiáza počas záchvatov pečeňovej koliky;
• komplikácie po operácii na žalúdku (fistuly, závažné dumpingové a hypoglykemické syndrómy, exacerbácia sprievodnej pankreatitídy, cholecystitídy atď.);
• všetky formy žltačky, ťažké formy chronickej pankreatitídy;
• obehová nedostatočnosť stupňa II-III;
• porušenie vylučovania moču, akútne zlyhanie obličiek, závažné chronické zlyhanie obličiek.

Sodík vo vode

Nedostatok sodíka v tele vedie k dehydratácii

Nedostatok sodíka: príznaky a účinky

Ak sodík nestačí, nastáva dehydratácia (hyponatrémia). Jej príznakom je špecifický smäd, keď sa nemožno opiť obyčajnou vodou a šetrí len mierne osolená alebo minerálna voda. Suchá a nepružná pokožka môže byť navyše signálom nedostatku sodíka. Hyponatrémia vedie k poškodeniu funkcie obličiek, poruchám tráviaceho systému (nevoľnosť, nechutenstvo), centrálnemu nervovému systému (apatia, znížená nálada, zmätenosť), kardiovaskulárnemu systému (tachykardia, znížený krvný tlak).

Príliš veľa sodíka je tiež zlé

Príliš veľa sodíka v krvi vedie k zahusteniu, vysokému krvnému tlaku, čo znamená zbytočné zaťaženie srdca. Nadbytok soli vedie k zadržiavaniu tekutín v tkanivách, opuchom končatín a tváre. Okrem toho je prebytok sodíka účinnejšou látkou a vytláča z tela ďalšie užitočné minerály - horčík, draslík a vápnik.

Protera vám pomôže získať správne množstvo sodíka

Soľ, voda a zdravie

Aby sa zabránilo nepríjemným následkom nerovnováhy sodíka v tele, musí dospelý človek prijať každý deň od 1 do 3 gramov minerálu s vodou a jedlom. Ale deti potrebujú iba 0,3 gramu sodíka denne..

5-6 gramov (plná čajová lyžička) obyčajnej kuchynskej soli môže poskytnúť dennú potrebu dospelého človeka. Takmer bez premýšľania dostaneme túto sadzbu každý deň s jedlom. Výnimkou sú ľudia, ktorí dodržiavajú diéty bez solí, športovci, ktorí potením strácajú obrovské množstvo sodíka, pacienti s problémami s obličkami.

Nechcete jesť toľko soli? Ďalšiu dávku sodíka je možné získať zo zeleniny - červená repa, mrkva, zeler. Okrem toho sú takmer všetky morské plody bohaté na tento minerál - mušle, krevety, kalamáre, kraby, ako aj morské ryby, hovädzie mäso a vajcia. Ďalším zdrojom sodíka je voda. Užitočné látky z neho sa telu ľahko vstrebávajú, takže môžete získať až 10 - 15% požadovaného množstva sodíka.

Obsah sodíka v pitnej vode. Ako čistiť?

Akákoľvek voda - vodovodná, pramenitá alebo studňová - je komplexným riešením, v ktorom sa nachádza viac ako tucet prvkov periodického systému. Môže byť navyše úplne neškodný alebo naopak zdraviu škodlivý. Aby obyvatelia moskovského regiónu a susedných regiónov pili čistú vodu a nebáli sa o svoje zdravie, inštalujú systémy na čistenie vody pre vidiecky dom. Ukazovateľ, podľa ktorého sa určuje vhodnosť vody na pitie, sa nazýva maximálna prípustná koncentrácia (MPC). Je definované pre každý prvok vrátane sodíka. Vysoký obsah sodíka vo vode môže mať nepriaznivé účinky.

Zdroje sodíka vo vode

Sodík sa nachádza vo vode vo forme kladne nabitých iónov. Je výsledkom elektrolytickej disociácie solí alebo zásad. Zdroje sodíka v podzemných vodách možno rozdeliť do dvoch typov:

• Prirodzené. Chlorid sodný je jednou z najhojnejších solí na zemi. Nachádza sa vo vysokých koncentráciách v moriach, oceánoch a jazerách. Ďalšie rozpustné sodné soli sa nachádzajú v magmatických a sedimentárnych horninách.
• Technogénne. Hnojivá (dusičnan sodný), činidlá proti zamŕzaniu a priemyselné odpadové vody vstupujú do otvorených vodných útvarov, z ktorých sa čerpá voda. Ióny sodíka môžu preniknúť aj do podzemných zdrojov.

Ďalším dodávateľom sodíka je iónomeničová živica, ktorá sa používa na zníženie tvrdosti vody v zmäkčovacích filtroch.

Sodík vo vode: MPC

Obsah sodných solí vo vode musí byť prísne regulovaný na legislatívnej úrovni. Normy týkajúce sa sodíka pre pitnú vodu sú uvedené v SanPiN 2.1.4.1074-01. Podľa požiadaviek SanPiN by obsah sodíka vo vode nemal prekročiť 120 000 μg / dm3. Pokyny WHO a nariadenia EÚ sú lojálnejšie. Označujú MPC 200 000 mcg / l.

Ako určiť sodík vo vode

Slaná chuť vody naznačuje nadbytok sodíka vo vode. Presné množstvo sodíka vo vode je možné určiť iba laboratórne. Na stanovenie sodíka vo vode sa vzorky vody skúmajú v špecializovaných laboratóriách, ktoré pracujú s osvedčeným a spoľahlivým zariadením. Prekročenie MPC pre vodu na sodík môže tiež naznačovať prítomnosť ďalších škodlivých a nebezpečných nečistôt. Sodík sa nachádza v zlúčeninách, ako sú napríklad ledokyselina (dusičnan), lúh sodný (silná alkália) a kyanid sodný (silný jed)..

Prečo je sodík vo vode škodlivý?

Zvýšený obsah sodíka spôsobuje zhoršenie chuti vody. Stáva sa slaným alebo slano-horkým. Vysoká koncentrácia iónov sodíka vo vode môže spôsobiť v ľudskom tele nasledujúce poruchy:

• Dehydratácia spôsobená zhoršením rovnováhy voda-soľ na bunkovej úrovni.
• Porucha metabolizmu draslíka. Pri pravidelnom používaní vody s prebytkom sodnej soli MPC sa zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb.
• Zhoršenie trávenia. Sodík sa podieľa na tvorbe žalúdočnej šťavy.
• Voda s vysokým obsahom sodíka môže spôsobiť nevoľnosť, zvracanie a závraty..

Ako odstrániť sodík z vody?

Spomedzi všetkých známych spôsobov čistenia vody zo sodíka sa filtrom reverznej osmózy darí najlepšie. Technológia separácie na koncentrát a permeát spočíva v prechode zdrojovej vody cez polopriepustnú membránu. Tenká priečka vedie molekuly vody, ale zachováva sodné ióny a ďalšie rozpustené soli.

Účinnosť čistenia je určená selektivitou membrány k určitej látke. Filtračné prvky pre systémy reverznej osmózy zadržujú až 98% iónov sodíka. Membránová selektivita závisí od mnohých faktorov, vrátane teploty a tlaku. Posledný parameter ovplyvňuje aj výkon systému a pomer permeátu ku koncentrátu (spotreba vody).

Selektivita membrány závisí od výrobcu. Náplne rôznych značiek, identického dizajnu a materiálu pracovnej vrstvy, majú rôznu účinnosť pri odstraňovaní sodíka. Efekt okraja - nekvalitné upevnenie membránovej fólie a ďalšie diskontinuity umožňujú roztoku voľne prúdiť na stranu permeátu. Výsledkom je, že koncentrácia iónov sodíka v ňom je ďaleko od stanovených noriem. Zlá kvalita filtračných prvkov - výsledok porušenia výrobnej technológie, použitie zastaraných zariadení.

Na prispôsobenie pitnej vody z vodovodu sa používajú zariadenia na reverznú osmózu určené pre jeden alebo niekoľko vodných bodov. Sodík môžete odstrániť z vody pomocou domácej a priemyselnej osmózy.

1. Odstránenie sodíka z vody reverznou osmózou pre celý dom

„Ako znížiť obsah sodíka vo vode“ je otázka, ktorú si kladú milióny ľudí po celom svete. Zariadenia na úpravu vody v mestských odberných staniciach vody odstraňujú väčšinu škodlivých nečistôt a dezinfikujú vodu. Nezvládajú však veľa sodíka vo vode. Existujú inštalácie reverznej osmózy pre súkromný dom alebo dokonca pre viacpodlažné budovy, ktorých výkon umožňuje nepretržite poskytovať všetkým predplatiteľom čistú pitnú vodu..

Systém na čistenie vody s vysokým obsahom sodíka obsahuje nasledujúce prvky:

Od stanice na prívod vody po kuchynský kohútik konečného spotrebiteľa preteká voda cez hlavné vedenie, čo nie je jeden kilometer od potrubia. Odstráni sa z neho kal, oxidované železo a soli tvrdosti. Okrem toho znamená dezinfekcia vody dávkovanie činidiel obsahujúcich chlór. Všetky tieto látky skracujú životnosť membrány - najdrahšieho prvku systému. Preto sa bezprostredne pred reverznou osmózou inštalujú filtre na predbežnú úpravu na odstránenie zvýšeného obsahu sodíka vo vode..

Na systém sa aplikuje vysoký tlak, aby sa dosiahla požadovaná kapacita a výťažok permeátu. V najsilnejších zariadeniach dosahuje 50 atmosfér a je čerpané čerpadlom.

2. Inštalácia pre domácnosť (pod umývadlom) - ziskový a efektívny spôsob odstraňovania sodíka z vody

Odstránenie sodných solí z vody je možné pomocou domácich jednotiek s reverznou osmózou. Systémy na čistenie vody pre domácnosť sú kompaktné (často monoblokové) inštalácie, ktoré zapadajú do umývadlovej skrinky a úplne znižujú vysoký obsah sodíka vo vode. Obsahujú rovnaké filtre na predbežnú úpravu, iba skromnejšej veľkosti. Jednotky majú relatívne nízku produktivitu a preto, aby bola v dome vždy dodávka vyčistenej vody, sú vybavené zásobníkmi na 3 - 18 litrov. Pracovný tlak väčšiny systémov pre domácnosť nepresahuje 3 atmosfér, preto je v nich podporné čerpadlo.

Voda čistená osmózou domácnosti je nákladnejšia ako voda, ktorá prešla cez všeobecný domáci filter. Ale prekonáva tú fľaškovú. Avšak pri rovnakej selektivite membrán sa voda z filtra pre domácnosť ukazuje byť čistejšia, pretože neprechádza cez stúpačku a bytové vedenie. Na trhu so zariadeniami na úpravu vody sú na trhu obe možnosti - „doma“ aj „pod umývadlom“.

Odstránenie sodíka z vody je nevyhnutné, ak je ho príliš veľa

Voda prechádzajúca vyvretými horninami, pozostávajúca z minerálov obsahujúcich chlór a usadenín obsahujúcich soľ, rozpúšťa chloridy, to znamená soli kyseliny chlorovodíkovej, ktoré sa najčastejšie vyskytujú vo forme sodných, horečnatých a vápenatých solí. Ich veľké množstvo v podzemných a artézskych vodách nie je spôsobené iba sopečnými emisiami, ale aj výsledkom cyklu - nasýtenia atmosférických zrážok pri prechode pôdou a následnej výmene atmosféry s oceánom. Je možné pozorovať zvýšený obsah sodíka v dôsledku premývania rozpustných zlúčenín chlórom alebo chloridom sodným z vrstiev prichádzajúcich do styku s vodou. Preto sa stáva nevhodným ani pre ekonomické a technické potreby, ani pre zavlažovanie v poľnohospodárstve. Preto je potrebné vodu čistiť od sodíka. Je zrejmé, že slaná voda má zvýšenú maximálnu prípustnú koncentráciu solí chloridovej skupiny a ich katiónové zloženie predstavuje sodík, ktorý tvorí kuchynskú soľ s chlórom, ktorý jej dodáva slanú chuť. V dôsledku toho sodík vstupuje do vody z vodovodu nasledujúcimi spôsobmi: prechodom cez kamene a rozpúšťaním uhličitanu, síranu a chloridových solí sodného z priemyselných a domácich odpadových vôd zo zavlažovaných polí. Najčastejšie všetky slané vody obsahujú najviac chloridu sodného v porovnaní s ostatnými soľami, a preto odborníci odporúčajú inštalovať systémy na čistenie vody pre domácnosť. Ak prevláda chlorid horečnatý, potom má horko-slanú chuť..

Pri nadmernej koncentrácii chloridov, a teda aj sodíka, je možné pozorovať:

• podráždenie sliznice očí, kože, dýchacích ciest;
• trávenie sa zhoršuje a negatívne ovplyvňuje vylučovanie žalúdka;
• v tele je narušená rovnováha vody a soli;
• môžu sa vyvinúť choroby obehového systému;
• existuje možnosť novotvarov urogenitálnych orgánov, žalúdka, pažeráka a iných tráviacich orgánov;
• môže sa vyskytnúť žlč a urolitiáza;
• zvyšuje sa výskyt kardiovaskulárnych chorôb.

Čistenie vody zo sodíka je nevyhnutné, pretože nadmerný obsah chloridov, ktorý je prepojený s prebytočným množstvom sodíka, je škodlivý pre vybavenie domácnosti:

• korózia kovových povrchov a častí domácich spotrebičov sa výrazne zvyšuje;
• na vykurovacích telesách kanvíc, práčok a umývačiek riadu, bojlerov sa objavuje sediment, čo prispieva k ich predčasnému zlyhaniu.

Pre každú bunku a pre celý organizmus sú potrebné rôzne stopové prvky. Sodík je stopový prvok, ktorý hrá dôležitú úlohu pri tvorbe žalúdočnej šťavy, s jeho účasťou je regulované vylučovanie ľudských odpadových produktov obličkami. Prispieva k normálnej rovnováhe vody a solí v bunkách, normalizuje neuromuskulárnu aktivitu. Zaisťuje, aby minerály v krvi zostali v rozpustnom stave, a zabraňuje pohybu tekutiny z krvných ciev do susedných tkanív. Je známe, že ľudské telo nie je prispôsobené na vlastnú produkciu sodíka, takže jeho prísun musí byť doplňovaný z rôznych prírodných zdrojov, napríklad z vody. Obličky poskytujú vyvážený obsah sodíka. Nadmerný obsah môže spôsobiť choroby ako hypertenzia, diabetes mellitus, neurózy. V tomto prípade je zvýšená excitabilita, hyperaktivita, ovplyvniteľnosť, v niektorých prípadoch nadmerný smäd, potenie, časté močenie.

Čistenie vody zo sodíka v domácich podmienkach je potrebné, ak je jej nadbytok. V pitnej vode by koncentrácia sodíka nemala prekročiť 200 mg / l. Koniec koncov, jeho prebytok v tele prispieva k zvýšeniu krvného tlaku a podľa toho k hromadeniu tekutín a tvorbe opuchov, a tiež vyčerpáva zásoby draslíka, ktoré sú potrebné pre stabilnú činnosť kardiovaskulárneho systému..

Existujú dva hlavné spôsoby čistenia slanej vody - iónová výmena a reverzná osmóza vody. Metóda iónovej výmeny má nasledujúce výhody: získanie vysoko kvalitnej vody, schopnosť pracovať s prudko sa meniacim zložením napájacej vody, nízke energetické a kapitálové náklady, nízka spotreba pre vlastnú potrebu, najmä pri protiprúdových filtroch. Nevýhody: slušná spotreba činidiel a v dôsledku toho zvýšenie prevádzkových nákladov úmerne k obsahu solí, v závislosti od zloženia zdrojovej vody, v niektorých prípadoch je potrebná veľmi zložitá ďalšia príprava.

Čistenie pomocou technológie demineralizácie vody má mnoho výhod: získanie vysoko vyčistenej vody, nízka spotreba energie, neobmedzená produktivita, spoľahlivosť, nízke prevádzkové náklady a náklady na regeneráciu membrány. Nevýhody: potreba dôkladnej ďalšej prípravy vody, kontinuita zariadenia je povinná, ale veľmi významné kapitálové náklady na zariadenie.

Minerálna voda bez sodíka

Kniha A Year Lived Right obsahuje tieto slová:

Výrobky ako Vitamin Water, Life Water, Gatorade a ďalšie značky s príchuťou vody často obsahujú umelé prísady, konzervačné látky, cukor a kalórie navyše, ktoré nepotrebujete. Sladená voda navyše obsahuje chemikálie, ktorých úloha je prinajlepšom kontroverzná. 100% džús dodáva telu vitamíny a minerály, ale má tendenciu byť príliš vysoký obsah kalórií a cukrov. Preto sa odporúča udržiavať rovnováhu tekutín v tele pomocou čistej pitnej vody, ako aj sýtenej minerálnej vody, ktorá neobsahuje sodík..

A vlastne ma zaujíma, prečo bez sodíka?

Je diéta s nízkym obsahom sodíka kompatibilná so zmäkčenou vodou?

Je diéta s nízkym obsahom sodíka kompatibilná so zmäkčenou vodou?

Ako sa líši fyzikálna (nechemická) úprava vody od čistenia v zmäkčovači slanej vody??

Tvrdá voda je problémom v mnohých častiach USA, najmä v Texase a Oklahome. Obyvatelia, ktorí dostávajú vodu z mestského vodovodu alebo zo studní, musia často inštalovať ďalšie čistiace zariadenie na zlepšenie kvality vody.

Po mnoho rokov sa na zníženie tvrdosti vody v domácnostiach používali zmäkčovače slanej vody. Nedávny úspech fyzikálnych (nechemických) metód úpravy vody priniesol zdravú alternatívu.

Zvážte účinky čistenia vody v zmäkčovači soli, čo je metóda, ktorá vo vode zanecháva zvyškový sodík. Mnoho ľudí s vysokým krvným tlakom musí dodržiavať diétu bez solí a v závislosti od tvrdosti vody môže byť hladina sodíka v zmäkčenej vode významná..

Fyzikálna úprava vody nemá také vedľajšie účinky. Tiež nevyžaduje likvidáciu regenerácie filtra odpadovej vody, údržbu a nákup soli. Zariadenie Hydroflow stojí menej ako zmäkčovač vody a nevyžaduje spotrebný materiál. Iba ročne spotrebuje menej ako 10 dolárov elektriny.

Filtre na zmäkčovanie vody sú všeobecne bezpečné pre ľudí a zvieratá, ale pokrok vo fyzikálnych (nechemických) technológiách úpravy vody sa v skutočnosti stal alternatívou k soľným systémom z hľadiska:

• Nižšie obstarávacie náklady
• Nízke prevádzkové náklady
• Neodstraňujú vápnik a horčík z vody (potrebujeme ich každý deň)
• Žiadne chemické ani soľné prísady
• Nedostatok vypúšťania odpadových riešení, ktorý je zakázaný v čoraz väčšom počte miest a regiónov

Čo vplyv soli na zmäkčenú vodu?

Podľa lekárov na klinike Mayo závisí množstvo sodíka pridaného do vody z vodovodu zmäkčovačom vody od tvrdosti (množstvo iónov vápnika Ca2 + a horčíka Mg2 +) vody..

V závislosti od tvrdosti vody, ktorá sa odstráni zmäkčovačom soli, sa bude obsah zvyškového sodíka líšiť v závislosti od tvrdosti zdrojovej vody..

Prezrite si mapu tvrdosti vody (dole), aká je voda vo vašej oblasti, a skúste si predstaviť, aká bude potenciálna hladina sodíka v zmäkčenej vode..

Na snímke: Denne vypite 8 - 10 pohárov vody.

Zníženie príjmu sodíka denným obmedzením pripravovaných potravín obsahujúcich soľ a kuchynskú soľ je dôležitou súčasťou zdravej výživy, je však tiež potrebné znížiť príjem sodíka vodou..

Aby ste sa cítili dobre, musíte každý deň piť veľa vody; v rozmedzí ôsmich pohárov osem uncí (pravidlo 8x8). Udržiavanie nízkej hladiny sodíka v dvoch litroch vody, ktorú pijeme, hrá dôležitú úlohu v našej strave..

Na obrázku: Slané, ako je potrebné.
Denný príjem soli v Spojených štátoch viac ako dvojnásobok príslušnej úrovne.
Farba: tmavá - odporúčaná úroveň, svetlá - skutočná.
Škála. Vertikálne: vek, horizontálne: denný príjem soli.
Zdroj: Lekársky ústav Národnej akadémie.
Publikované: The New York Times.

Podľa amerického úradu pre potraviny a liečivá je priemerný denný príjem sodíka pre Američanov 3 400 miligramov denne. Je to nadmerné množstvo. To zvyšuje krvný tlak a predstavuje zdravotné riziká. Všeobecne by mali Američania obmedziť denný príjem sodíka na 2 300 mg, ale toto je horná bezpečná hranica, nie odporúčaná denná dávka..

Určité demografické skupiny sú obzvlášť citlivé na „sodíkový efekt zvyšovania krvného tlaku“ a členovia týchto skupín by mali obmedziť sodík na 1 500 mg denne. Na toto obmedzenie sa vzťahuje polovica všetkých Američanov, vrátane osôb starších ako 51 rokov a osôb s vysokým krvným tlakom, cukrovkou alebo ochorením obličiek.

Požiadavky na sodík u detí sú tiež nižšie a mali by sa držať maximálne 1 500 mg.

Meranie tvrdosti vody vo vašej oblasti

Ľudia si môžu skontrolovať tvrdosť svojej vody z vodovodu v najbližšej kancelárii vodárenskej spoločnosti alebo skontrolovať tvrdosť vody vo svojej laboratórnej studni a určiť množstvo sodíka (v mg / l) pridaného do ich zmäkčenej vody nasledovne:

1. Skontrolujte tvrdosť vody v zrnách na galón. Alebo množstvo uhličitanu vápenatého (CaCo3) na galón.
2. Vynásobte túto hodnotu tvrdosti číslom 7 866, aby ste určili množstvo sodíka, ktoré do vody pridáva tradičný filter na zmäkčenie slanej vody..
3. Túto hodnotu pridajte k množstvu sodíka, ktoré je už prítomné v mestskej alebo studňovej vode, aby ste určili celkový obsah sodíka.

Na snímke: mapa tvrdosti vody v USA v zrnách na galón.
Mäkká voda - 0 - 1 gpg (zrná na galón)
Mierne tvrdá voda - 1 - 3,5 gpg
Voda so strednou tvrdosťou - 3,5-7 gpg
Tvrdá voda - 7-10,5 gpg
Veľmi tvrdá voda - viac ako 10,5 gpg
Zdroj: http://water.usgs.gov/owq/hardness-alkalinity.html

USGS má záznam o obsahu sodíka v prírodnej vode, preto by sa táto hodnota mala pripočítať k zvyškovej hladine na výstupe zo zmäkčovača, aby sa určila skutočná hladina sodíka. Úrovne sa líšia podľa regiónu od 46 do 1219 mg / l, a ak nie sú k dispozícii údaje, možno použiť v priemere 300 mg / l.

Odhaduje sa, že 17% domácností používa vodu obsahujúcu viac ako 400 mg / l sodíka.

Na obrázku: Vaša tvrdosť vody (11 zŕn na galón) x Sodík pridaný na galón (30 mg / galón) x Šálky na galón (16 pohárov) = Sodík pridaný na pohár (20,6 mg / pohár)

Všeobecne platí, že čím tvrdšia voda, tým vyššia je hladina sodíka vo vode zo zmäkčovača

Skutočné množstvo sodíka v zmäkčenej vode sa bude líšiť v závislosti od značky a skutočných hodnôt tvrdosti vody. (Svetová zdravotnícka organizácia, marec 2003, „Sodík v pitnej vode. Pokyny WHO pre kvalitu pitnej vody.“) Zmäkčovanie vody procesom iónovej výmeny zvyšuje koncentráciu sodíka v hotovej vode, pretože pridáva dva atómy sodíka pre každý odstránený atóm vápnika..

Okrem odstránenia vápnika z vody výmenou za pridanie sodíka odstránia filtre na zmäkčovanie vody aj horčík. Tieto minerály v našej strave sú nevyhnutné pre rôzne telesné funkcie, vrátane budovania silných kostí a zubov, krvi, pokožky, vlasov, nervov, svalov a metabolických procesov, ako sú tie, ktoré premieňajú jedlo, ktoré konzumujeme, na energiu. Redukcia týchto elektrolytov vo významnom množstve si môže vyžadovať doplnenie straty minerálnymi doplnkami a obohatenou stravou.

Na obrázku: hlavné elektrolyty v našom tele. Na + sodík, Cl-chlór, Mg2 + horčík, Ca2 + vápnik, K + draslík.

Článok publikovaný v časopise Journal of the American Dietetic Association, Obsah sodíka v pitnej vode: význam z hľadiska výživy, uvádza, že Američania prijímajú viac sodíka, ako je potrebné pre fyziologické funkcie, a „príspevok pitnej vody môže zostať nepovšimnutý ako zdroj sodíka “.

Vedci odhadujú, že ľudia priemerne konzumujú asi 10% denného príjmu sodíka. Ľudia s diétou bez obsahu solí alebo s obmedzeným príjmom solí sa vyhýbajú pitiu zmäkčenej vody vyrobenej z tradičného zmäkčovača filtrov alebo bežnej vody z vodovodu (približne 42% USA má prebytok sodíka vo vodných zdrojoch)..

V čom sa líši fyzikálna (nechemická) úprava vody od ionomeničového zmäkčovania vody?

Zariadenie Hydroflow spracováva vodu na frekvencii 150 kHz bez zmeny chemického zloženia vody. Do vody nepridáva soľ tak, ako to robia zmäkčovače vody, ani neodstraňuje z vody potrebné minerály. Hydroflow pracuje bez spotrebného materiálu, nevyžaduje údržbu, šetrí značné množstvo vody kvôli nedostatku spätného premývania a spotrebuje málo elektrickej energie.

Hydroflow je inštalovaný na akomkoľvek type potrubia a okamžite indukuje vysokofrekvenčný signál, ktorý sa šíri po celom vodovodnom systéme. Tento signál mení fyzikálne vlastnosti vody, spôsobuje zhlukovanie a zotrvanie suspendovanej látky a zabraňuje jej usadzovaniu na potrubiach a zariadeniach (zabraňuje a odstraňuje vodný kameň). Tieto procesy sú pozorované v celom vodovodnom systéme vášho domu (bytu), a to v smere aj proti pohybu prietoku vody zo zariadenia Hydroflow..

Vodný kameň prítomný v potrubiach sa začne zmenšovať a miznúť v priebehu niekoľkých mesiacov, čo ponechá vaše potrubie, sprchové hlavice a prístroje bez vodného kameňa. Váha sa premení na vápenaté mikrokryštály neviditeľné pre oko, ktoré voľne a neviditeľne opúšťajú systém prostredníctvom kohútikov a sprchových hlavíc. Šetrí sa energia, ohrievače vody pracujú lepšie a vo vode zostávajú prírodné minerály, ktoré sa zvyčajne odstránia filtrom zmäkčovača.
A to všetko sa deje bez použitia akýchkoľvek chemikálií, preplachovania alebo údržby..

A to bez pridania sodíka do vody.

Hydroflow nijako nemení chemické zloženie vody. Funguje to na čisto fyzickom základe a voda je úplne pitná. Základné minerály sa zadržiavajú vo vode. Na rozdiel od zmäkčovačov vody nevyžaduje žiadnu údržbu ani pridávanie. Hydroflow zaberá minimum miesta a funguje celý deň, každý deň.

Za posledných 5 rokov boli zariadenia proti vodnému kameňu Hydroflow nainštalované do státisícov domov, komerčných a priemyselných zariadení po celom svete. Prelomové objavy v elektronickej technológii mnohými spôsobmi zlepšili kvalitu života a Hydroflow vďaka patentovanému signálu výrazne zlepšuje kvalitu vody v domácnostiach a priemysle.

Hydroflow bezpečne manipuluje s vodou 24/7. Soľ, chemikálie a bezúdržbové.

Povedz mi, čo piješ. Minerálna voda môže poškodiť?

V skutočnosti sa navonok rovnaká priehľadná vlhkosť líši nielen cenou. Je tam veľmi škodlivá voda. Najmä pre niektorých ľudí. Ako si vybrať, čo potrebujete a čo je bezpečné?

Skúšanie nie je mučenie?

Skúsme sa správať ako bežný spotrebiteľ a tiež si vezmime fľašu vody takmer bez toho, aby sme sa dívali. Tu je slávna voda, ktorá sa predáva všade, inzeruje sa v televízii, nie je to lacné - 50 rubľov. na 2 litre. Určite to nie je zlé a výrobca je veľmi známy - nadnárodná spoločnosť. Berieme a čítame štítok: „čistá pitná voda“, „prvá kategória“, dlhý zoznam tovární, kde sa vyrába, a vo vnútri tejto veľkej časti textu nenápadný nápis: „vyčistená upravená voda z centralizovaného zdroja zásobovania vodou“. Prestaňte, po rusky sa to volá voda z vodovodu.

Je lepšie zvoliť niečo prírodnejšie a menej spracované. Termín „kondicionovaný“ koniec koncov znamená, že táto voda obsahuje minerály privedené zvonka. Táto voda sa vyrába v dvoch fázach: najprv sa voda z vodovodu čistí, zvyčajne sa privádza do stavu blízkeho destilovanej vode, a potom sa pridávajú nové minerály - v skutočnosti ide o potravinárske chemikálie.

Užitočná alternatíva

Alternatívou k takýmto umelým tekutinám sú minerálne vody - sú úplne prírodné, ich zloženie je rovnaké ako v prírodnom zdroji. Môžu obsahovať veľa solí alebo málo, môže to byť stolová voda na každý deň alebo liečivá, ktorá sa má piť iba na odporúčanie lekára, vždy však ide o prírodné vody..

Niektoré z takzvaných „pitných vôd“ môžu byť v ich blízkosti. Toto je oficiálny termín pre fľaškové vody iné ako minerálne. Patria sem už spomínané „umelé“ kaly a celkom prírodné vody. Ako je to možné? Nie všetka pitná voda sa najskôr vyčerpá odstránením minerálnych solí a potom sa obohatí zmesami rôznych solí. Ak zdrojom takejto vody nie je vodovod, nie jazero alebo nádrž, ale čistá podzemná voda, nemusí byť ani vyčistená a ešte menej obohatená (upravená). V skutočnosti môžu byť veľmi blízko stolových minerálnych vôd..

Je veľmi ľahké rozlíšiť také prírodné pitné vody od tých „umelých“. Na ich štítkoch nenájdete tieto slová: „rafinovaný“, „rafinovaný“ a „podmienený“. Ďalej sa tam uvedie pôvod vody: artézska alebo pramenitá (kľúčová). V žiadnom prípade však nie z povrchových zdrojov alebo z vodovodu.

Keď je minerálna voda nebezpečná

- Je lepšie piť obyčajnú stolovú minerálnu vodu, a nie liečivé stolové alebo liečivé vody, - vysvetľuje slávny špecialista na výživu, lekár lekárskych vied Viktor Konyshev. - Posledné dva druhy vôd je možné brať iba podľa pokynov lekára, čo robí so zameraním na diagnostiku. Je obzvlášť dôležité venovať pozornosť obsahu sodíka v minerálnej vode. Niekedy je toho veľa a je to nebezpečné pre ľudí s hypertenziou, srdcovým zlyhaním a opuchmi. Musia obmedziť príjem sodíka, pretože ten zadržuje vodu v tele a zvyšuje krvný tlak. Z rovnakého dôvodu sa odporúča, aby obmedzili používanie kuchynskej soli - chloridu sodného. Niektoré minerálne vody obsahujú toľko sodíka, že bezmyšlienkovité používanie takejto vody môže v prípade nedostatočného prekrvenia hroziť prehlbovaním hypertenzie, hypertenznou krízou alebo zvýšeným edémom..

Koľko sodíka?

Na zahraničných balených vodách musí byť uvedené množstvo sodíka. Robíme to iba v ojedinelých prípadoch (bohužiaľ to pravidlá označovania nevyžadujú). Ale to je pre hypertonikov nesmierne dôležité. Musíme len uviesť celkový obsah škodlivého sodíka a užitočného draslíka spolu. To je samozrejme absurdné. Existuje však spôsob, ako identifikovať vodu s veľkým množstvom sodíka. Faktom je, že draslíka vo vode je vždy mnohokrát menej ako sodíka. Preto je možné jeho množstvo zanedbať za predpokladu, že celkové množstvo sodíka a draslíka uvedené na štítku zodpovedá samotnému sodíku. To je všetko. A ak je „Sodík (Na) + Draslík (K)“ - keďže súčet týchto zložiek je zvyčajne uvedený na štítku - viac ako 300 mg / l, nepite takúto vodu, ak máte sklon k hypertenzii. Takéto rady však budú prospešné aj pre zdravých ľudí, takisto im neprospieva nadbytok sodíka..

Čo je vo fľaši?

* Pre tieto dva typy môžete použiť vodu z vodovodu, v takom prípade by malo byť uvedené, že „zdrojová voda z centralizovaného systému zásobovania vodou“ alebo „zdrojová voda je voda z vodovodu“

Prvý čitateľ

Sergey Gubanov, herec:

- Pijem balenú vodu. Kupujem to na základe toho, čo je v obchode. Sledujem kvalitu plastu, nápisy, aby voda nevychádzala z potrubia. Za pár hodín vypijem otvorenú fľašu a nepoužívam ju opakovane.

Čo je to alkalická minerálna voda bez plynu a indikácie na použitie

Človek potrebuje k životu tekutinu. Na rozdiel od bežnej vody je alkalická minerálna voda známa svojimi priaznivými účinkami na ľudský organizmus..

Jeho pitie len na uhasenie smädu sa neodporúča. Najlepšie sa používa ako terapeutické a profylaktické činidlo.

Čo je to za minerálku?

Alkalická minerálna voda je prírodného pôvodu. Obsahuje veľké množstvo solí a kyselín, ako aj také chemické prvky ako sodík, horčík, ióny uhľovodíkovej skupiny. Vďaka tomu je nepostrádateľným liečivým prostriedkom pri liečbe mnohých chorôb..

Indikácie pre použitie

Lekári predpisujú alkalickú minerálnu vodu na liečbu a prevenciu nasledujúcich ochorení:

• Choroby tráviaceho systému: gastritída, vredy, pankreatitída, kolitída;
• Pri problémoch s kĺbmi dna;
• Porušenie pečene;
• Ľudia s diabetes mellitus;
• Na liečbu infekčných chorôb;
• Odchýlka od normálnej telesnej hmotnosti: nadváha a obezita všetkých stupňov;
• V prípade porúch spojených s prácou nervového systému: depresia, psychická záťaž, nespavosť, podráždenosť.

Tipy na použitie

Pre maximálny úžitok používajte zásaditú minerálnu vodu iba podľa pokynov lekára. Je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie. Približný denný príjem by nemal presiahnuť 3 ml na 1 kg ľudskej hmotnosti.

Je tiež potrebné piť minerálnu vodu v určitom časovom období:

• na prevenciu chorôb sa minerálna voda konzumuje pol hodiny pred jedlom;
• s vredom a zápalom žalúdka - ihneď po jedle;
• ľudia s vysokou kyslosťou žalúdka - počas jedla, s nízkou - 60 minút pred jedlom;

Pri liečbe gastrointestinálnych ochorení je lepšie používať alkalickú minerálnu vodu v teplej forme, pri iných problémoch nie je zásadný rozdiel. Jedinou výnimkou je ľadová voda. Odborníci radia piť pomaly, po malých dúškoch..

Kontraindikácie

Liečba a profylaktické použitie alkalickej minerálnej vody nie je povolené pre každého.

Je prísne zakázané:

1. ľudia trpiaci ochorením obličiek, najmä s pyelonefritídou a zlyhaním obličiek;
2. v prítomnosti kameňov a piesku v močovom mechúre;
3. na problémy spojené s urogenitálnym systémom.

Čo sa stane?

Výrobcovia delia svoje výrobky na tri typy:

1. stolová minerálna voda. Má nízky obsah soli - 3 gramy na liter. Takúto vodu môže piť ktokoľvek;
2. lekárska jedáleň. Obsahuje od 3 do 10 gramov soli na liter. Liečba takouto minerálnou vodou by nemala byť dlhá. Priemerný kurz 14-21 dní;
3. liečivá zásaditá voda. Charakteristickým znakom je veľké množstvo solí na 1 liter (od 10 do 35 g).

Ďalej je uvedený zoznam a mená najslávnejších výrobcov.

Zoznam populárnych značiek

V regáloch obchodných reťazcov a v lekárňach nájdete alkalickú minerálnu vodu od výrobcov z rôznych krajín. S plynmi aj bez nich. Pri mnohých chorobách odborníci odporúčajú používať minerálnu vodu bez plynov.

Ruské značky

1. Legenda o pohorí Arkhyz. Stáča sa do fliaš na území Ruskej federácie v republike Karachay-Cherkessia v obciach Nižný Arkhyz. Odporúča sa na liečbu gastrointestinálnych ochorení, cukrovky, chorôb pečene a močových ciest, obezity.

Všetky minerálne vody TM Arkhyz sa vyznačujú vysokým obsahom užitočných chemických prvkov, ako sú: horčík, draslík, sodík, jód atď..

Dôležitý bod, nemýľte si Legendu o pohorí Arkhyz s minerálnou vodou Arkhyz. Výrobca je jeden, ale liečivá tekutina je iná, rovnako ako zloženie produktu. Biovita. Rovnako ako predchádzajúca značka sa plní do fliaš v ruskom regióne Tula. Prírodná ne-sýtená voda hydrogenuhličitanu horečnato-vápenatého. Charakteristikou minerálnej vody je jej zloženie, ktoré je totožné s vodným zložením človeka..

To vám umožňuje používať vodu bez obmedzení a kontraindikácií. Biovita má mimoriadne pozitívny vplyv na ľudský organizmus. Čistí a vyživuje prospešnými mikro a makro prvkami.

Gruzínska značka Bakhmaro

Nesýtená prírodná voda, ktorá sa fľašuje v závode v Nabeglaví už viac ako 15 rokov. Zloženie vody obsahuje veľké množstvo hydrogenuhličitanu a vápniku, vďaka čomu je voda veľmi užitočná pre ľudské telo. Výraznou črtou je mierna príjemná chuť.

Hlavné indikácie na použitie:

1. problémy s tráviacim systémom;
2. porušenie pečene;
3. obezita, nadváha;
4. ako rozprašovač na inhalácie počas prechladnutia, ako aj pri exacerbácii chorôb spojených s dýchacím systémom.

Európskych značiek

• GerolsteinerNarurell. Táto značka minerálnej vody je najpopulárnejšia v Nemecku. V Rusku je možné ho kúpiť vo veľkých supermarketoch.

Dostupné v rôznych druhoch: sýtené a nesýtené, ako základ pre sladké osviežujúce nápoje rovnakej značky. Prírodný zdroj minerálnej vody Gerolsteiner Narurell sa nachádza v hlbinách vulkanického pohoria Eifel..

Chemické zloženie obsahuje veľké množstvo mikro a makro prvkov. Gerolsteiner Narurell bez plynu sa odporúča pri nadváhe, hypertenzii, problémoch so žlčníkom. Sanbenedetto. Talianska neperlivá minerálna voda s miernym obsahom solí, avšak obohatená o veľké množstvo vápniku a horčíka.

Líši sa ľahkou minerálnou chuťou. Voda sa môže používať nielen na liečbu rôznych chorôb, ale aj každý deň ako profylaktický prostriedok na obnovenie normálnej úrovne metabolizmu vody a solí v ľudskom tele..

Záver

Alkalická minerálna voda môže mať pre ľudský organizmus významné výhody. Malo by sa konzumovať v dávkovaní. Pred použitím je vhodné podstúpiť kompletné lekárske vyšetrenie a poradiť sa s lekárom.